Biryusa
Citation: Rituslya
Nous avons du pain en apesanteur. La pâte elle-même est si douce, soyeuse, pétillante.
Et de l'huile de moutarde ajoutée? Je l'aime beaucoup et maintenant je fourre tout le pain
Svetlana Mazqarovna
Dites-moi qui est le fil, pliz, devrait-il y avoir un signal sonore après la fin du programme? Je n'avais pas l'air de plaisanter.
Gnou
Ça me dépasse.
YaizAnapy
J'ai aussi pris le mien, commandé la veille de l'action. Mon premier multicuiseur était un multicuiseur-multicuiseur Moulinex 4000SE, mais je l'ai utilisé comme autocuiseur. J'ai fait cuire du sarrasin selon le livre de recettes sur le riz - gruau 35 minutes, bouillie très savoureuse. La gomme pue mais je n'ai pas fait de limonade, la bouillie ne pue pas.
Lera-7
Citation: SvetlanaMazqarovna
Après la fin du programme, doit-il y avoir un signal sonore?
J'ai un bip littéralement quelques fois, en quelque sorte incompréhensible Mais cela ne me dérange pas trop, car je règle presque toujours un réveil dans mon téléphone pour ne pas rater



Ajouté le mardi 09 août 2016 21:59

YaizAnapy, Tanya, félicitations pour votre nouvelle assistante!
gagnant-tat
Citation: SvetlanaMazqarovna

Dites-moi qui est le fil, pliz, devrait-il y avoir un signal sonore après la fin du programme? Je n'avais pas l'air de plaisanter.
Je viens de terminer la cuisson de la bouillie de maïs, J'ai regardé 4 fois très doucement.
Expérimenter avec du porridge et du retard. J'ai pris 0,5 m / st de céréales et 1,5 m / st de lait + 1 m / st d'eau. Retardez 1 heure 10 minutes et 50 minutes "bouillie de lait". Super, rien n'a essayé de s'échapper, mais le porridge s'est avéré super

Multicuiseur Redmond RMC-02
Marina22
SvetlanaMazqarovna, Je n'ai pas non plus en quelque sorte harcelé plusieurs fois. Et donc tout le temps hurle.


Ajouté le mardi 09 août 2016 22:40

gagnant-tatquelle bouillie appétissante. Je vais cuisiner pour le petit déjeuner le week-end. Le gruau de maïs est-il petit?
Gnou
Marina22Marina, j'ai récemment acheté de la semoule de maïs, elle bout sur la cuisinière pendant 10 minutes, mais je ne l'ai encore cuite nulle part.
gagnant-tat
Citation: Marina22

Le gruau de maïs est-il petit?
Ouais, légèrement plus gros que la semoule. Et le porridge est tout droit duveteux.
Lagri
J'ai fait cuire de la bouillie de riz dans le nouveau 02 en mode Bouillie de lait, avec un volume juste en dessous d'un demi-bol, et encore une fois, quand il bouillait ou quelque chose du genre, le lait montait au sommet et tachait le couvercle intérieur. Maintenant, je pense, c'est peut-être parce que je ne graisse pas le bol avec de l'huile, comme il est écrit dans un beau livre avec des recettes? En général, je n'ai pas graissé le bol avec de l'huile dans aucun dessin animé et tout a été cuit sans s'enfuir, mais quelque chose n'est pas clair ici ... En mode Det. nourriture de la jetée. tout va bien avec les céréales, mais pourquoi ne cuit-il pas? la bouillie est correcte sur le Mol. bouillie? C'est probablement le seul que j'ai eu de telles copies?!?!
Stillrebel
Lagri, Je fais constamment cuire du gruau grossier pour 0,5 litre de lait dans de la bouillie de lait et voici ce que j'ai remarqué:
1. Le lait de Severodvinsk local bouillonne, qui est frais, qui a couché pendant quelques jours
2. Le lait en bouteille d'Arkhangelsk local est le plus calme
3. La farine d'avoine du fond de la boîte bouillonne à cause de la poussière de céréales.
4. Ma mère a fait cuire du porridge de riz dans du lait de campagne et le couvercle était parfaitement propre. Même si le lait était de 0,6 litre ou même un peu plus.

Essayez un autre lait ou une autre céréale, apparemment c'est le secret
Irgata
Citation: StillRebel
Ma mère faisait cuire du porridge de riz dans du lait de campagne et le couvercle était parfaitement propre.
Je cuisine aussi principalement de la bouillie au lait naturel (2 parties de lait + 1 partie d'eau), souvent en pleine charge = sur presque un litre (tasse à mesurer 300 ml), la bouillie est obtenue sous max = tout
Rituslya
Lagri, Maria, peut-être que le riz a été mal lavé? Ne pas nettoyer l'eau?
Moi aussi ici, l'autre jour sur un programme de riz cuit dans l'eau. De plus, le rapport eau / riz était le plus bas, soit 1: 1,5. Donc, il est devenu tellement mousse qu'il est tombé à travers la valve.
Je pèche seulement d'avoir mal lavé les céréales.
Lagri
Stillrebel, peut-être que tout le secret est dans le lait, c'est pour ce multi, mais les filles ne se plaignent pas de l'emballement des bouillies en mode Mol. ils ne ramassent pas de bouillie et de lait. Peut bol huilé. Je prends du lait en sachets, pasteurisé, local Mol. Combinez, et devrait probablement prendre stérilisé ... Je vais essayer. Bien sûr, je peux faire cuire du porridge en 01st, pas de problème là-bas.
Rita, Je lave les risques environ 12 à 15 fois, jusqu'à ce que l'eau soit claire.


Ajouté le mercredi 10 août 2016 08:56

Irinaet la bouillie ne s'enfuit pas?
Irgata
ne s'enfuit pas
Moi et les soupes rapides (en bouillon prêt à l'emploi) cuisinent souvent avec du * lait * - J'aime le programme = porté à ébullition, près de 20 minutes d'ébullition, puis languissant
Lagri
Je cuisine dans du lait 3,2% et je ne dilue pas avec de l'eau, c'est peut-être pour ça. Je vais essayer de changer le lait et de le diluer avec de l'eau. Irina, mais lubrifiez-vous la jante ou le bol avec de l'huile ou non?
Irgata
Citation: Lagri
Mais graissez-vous le bord ou le bol avec de l'huile ou non?
Je ne salis dans aucun dessin animé, bien qu'un morceau de beurre ne soit pas un obstacle

la seule raison d'ajouter de l'huile pendant la cuisson est de calmer l'ébullition - comment, à l'époque soviétique, avons-nous appris à cuire les pommes de terre pour qu'elles ne s'enfuient pas et ne débordent pas? - ouais, ajouter un morceau de beurre à l'eau
même Ulysse a cajolé les vagues déchaînées :) et pas seulement il

Pétrole et mer.

Pour commencer - une citation bien connue de l'enfance. "Capitaine à quinze ans":
«Juste au cas où, Dick Sand a ordonné qu'une douzaine de barils de graisse soient soulevés sur le pont.
Verser de l'huile de baleine sur la surface de l'eau pendant que le pèlerin passe à travers les brise-roche calmera momentanément l'excitation et facilitera la traversée des récifs par le navire. Dick a décidé de ne rien négliger, juste pour sauver la vie de l'équipage et des passagers.
Après avoir terminé tous les préparatifs, le jeune homme est retourné à l'arrière et s'est tenu à la barre.
"Pilgrim" n'était plus qu'à deux câbles de la côte, en d'autres termes - presque au niveau des récifs. Le côté tribord nageait déjà dans l'écume blanche des vagues. Le jeune capitaine s'attendait à ce que, d'une seconde à l'autre, la quille du navire tombe sur un rocher sous-marin.
Soudain, à la couleur de l'eau, Dick devina que devant lui se trouvait un passage entre les récifs. Il fallait aussi hardiment entrer en lui, pour s'échouer le plus près possible du rivage.
Le jeune capitaine n'hésita pas un instant. Il tourna brusquement la roue et dirigea le navire dans un passage étroit et sinueux.
Dans cet endroit, la mer faisait rage particulièrement violemment. Les vagues ont commencé à inonder le pont.
Les matelots se tenaient sur la proue à côté des gros tonneaux, attendant l'ordre du capitaine.
- Lei graisse! - cria Dick, - Vivez!
Sous la couche de graisse qui se déversait dans les flots par ruisseaux, la mer se calmait, comme par magie, de sorte que dans une minute elle ferait rage avec une fureur redoublée.
Mais ce moment de calme était suffisant pour que le pèlerin se glisse sur la ligne de récif. Maintenant, il dérivait à terre. "

En général, cette méthode pour entrer dans un port en mer agitée m'intéresse depuis longtemps, et tout récemment je suis tombé sur un article de Jost Meters «La valeur hollandaise: la théorie de Benjamin Franklin sur l'utilisation de la graisse en eaux agitées et ses conséquences».
Apparemment, dans la marine hollandaise, cette connaissance est venue vers 1602, car Meters cite un livre d'un prédicateur néerlandais, où il est conseillé à chaque capitaine de prendre un ou deux barils de beurre ou de graisse fondue lors de la navigation en hiver "afin de calmer les vagues déchaînées en cas de mauvais temps". Mais comment les Néerlandais ont-ils su cela?
Il s'avère que cette méthode est bien connue depuis le XIVe siècle des marins portugais et génois, qui utilisaient pour cela des barils d'huile d'olive. Encore plus tôt, cette méthode était pratiquée par les Vikings - X-XII siècles - là, ils versaient de l'huile de phoque ou de baleine dans la mer.
Franklin lui-même a vu pour la première fois comment les marins calment pendant quelques instants les vagues déchaînées près du Labrador - là, le capitaine a versé deux barils d'huile de poisson (huile de morue) par-dessus bord.
Et pourtant cette méthode s'appelait hollandaise dans le monde. Pourquoi? Oui, pour la raison la plus simple - cette méthode était inscrite dans les commandes des flottes marchandes et militaires néerlandaises.
Les Français l'introduisirent déjà à l'époque de Louis XIV. Quant aux Britanniques, les premières commandes de transporter quelques barils de graisse avec eux ont été fixées en 1758, pendant le plan septennal.
Qui sait, si l'association phare était à bord de ces barils - peut-être que Shovel aurait pu se faufiler à travers les falaises Scilly en 1708?





Ajouté le mercredi 10 août 2016 09:42

Citation: Lagri
et diluez-le avec de l'eau.
peu importe, plus le lait est riche

Je me cuisine parfois dans du lait, puis je mange du porridge sans beurre, et mon mari adore beurre peut-être, Je lui donne du lait
Lagri
D'accord, je vais essayer de différentes manières, peut-être que ma bouillie ne fonctionnera pas avec de la bouillie de lait.
Stillrebel
Lagri, ne vous inquiétez pas, j'ai aussi eu un accident aujourd'hui - les restes de la farine d'avoine + un demi-litre de lait frais se sont enfuis et ont fait tout le dessin animé par derrière.
Maintenant, j'ai fait couler de l'eau vide sur de la bouillie de lait pendant 20 minutes (tout s'est enfui dessus) - des bulles au fond, une ébullition très lente et douce.
Mon entreprise s'est avérée non pas dans le mode et le thermostat, mais dans les produits.
Lagri
Stillrebel, Je sympathise et j'imagine à quel point c'est ennuyeux. Le dessin animé, bien sûr, est très bon, mais avec des céréales sur le Mol. la bouillie n'est pas toujours agréable à cuisiner. Ma bouillie d'orge s'est enfuie comme ça, mais en mode Rice-Groats, tout s'est aussi sali, j'ai dû bricoler avec le lavage.
Vous pouvez toujours essayer de lubrifier le bol avec de l'huile ou faire le rebord, comme recommandé dans le livre de recettes.
Marina22
Les filles, je vais répéter la question. Comment faire cuire du riz basmati.?
Stillrebel
Lagri, rien, on en a assez pour le petit déjeuner
Tout ce qui s'était enfui s'est retrouvé sur un tapis en plastique et non sur la table.
Maintenant, je sais avec certitude que vous ne devriez pas vous endormir de farine d'avoine
Fait intéressant, après le lancement, dans les 5 et 10 premières minutes, j'ai abordé le dessin animé - tout allait bien. Porridge s'est enfui dans les 10 dernières minutes.
gagnant-tat
J'ai fait cuire du porridge seulement 2 fois jusqu'à présent. Le premier était à base de gruau de Poltava, il a été lavé 2 fois, il était initialement propre et l'eau était claire, mon lait était entièrement en bouteille biélorusse, il semblait qu'il était ultra-pasteurisé, j'ai oublié de graisser la casserole avec du beurre, mais je n'ai pas essayé de m'enfuir. Et hier, j'ai aussi lavé le gruau de maïs environ 2 fois, il est si petit, il semble propre, mais j'ai déjà graissé le bol avec de l'huile, et il n'y a pas eu de tentative de fuite non plus.
Irgata
Citation: Lagri
la bouillie d'orge s'est enfuie, mais en mode riz-gruau
ce n'est pas un régime pour la bouillie de lait

faire bouillir le sarrasin, le riz, les légumes - le chou, par exemple, bon, les pommes de terre, en général, ce que vous devez d'abord faire bouillir, puis faire tremper

l'algorithme de cuisson du sarrasin (comme le riz) - 15-20 minutes bien ébullition, puis mijoter, ne convient pas pour le lait
Lagri
Irina, J'ai fait bouillir de la bouillie d'orge dans de l'eau en accompagnement, et je pensais que depuis le mode céréales, cela fonctionnerait pour la bouillie d'orge, mais non, la bouillie s'est enfuie. J'ai aussi espionné après 10-15 minutes, je ne me souviens pas exactement, après le lancement et j'ai remarqué qu'il y avait un bord en mousse, je me suis dit, et si c'était un signe de porridge s'échappant, mais je n'ai pas eu le temps de remonter, je ne l'ai pas souligné.
Irgata
Citation: Lagri
J'ai fait bouillir de la bouillie d'orge dans de l'eau en accompagnement
nifigase ... ouais ...

sarrasin (30 min) et riz (40 min) sur ce programme je cuisine et macarons (30 min), vous devez essayer de faire bouillir le yach, ouais - voyez comment ce sera
Lagri
Irina, bouillie d'orge très savoureuse avec du foie de bœuf à la crème sure. Seulement maintenant, je ne sais pas sur quel programme il est préférable de cuisiner ce yachka. Le foie était fabriqué sur l'Express, coupé en cubes, oignons, épices, etc. J'ai ajouté de la crème sure 5 minutes avant la fin du régime. Et je cuisine des pâtes sur l'Express, et du sarrasin aussi. Heure par défaut.
ANnnNA
Pendant deux jours consécutifs, j'ai cuisiné du porridge à partir des mêmes produits dans les mêmes grammes. Le résultat est net hier, aujourd'hui - une claque sur le couvercle. Les deux fois, l'huile a été ajoutée quelque part au milieu de la cuisson. Peut-être une fois auparavant - et cela s'est avéré au bon moment, c'est probablement le pétrole. Maintenant, je vais immédiatement ajouter de l'huile.
Lagri
Citation: ANnnNA
c'est probablement l'huile.
Probablement. Demain je ferai cuire le porridge du matin, après avoir graissé un peu le bol avec de l'huile. S'il ne s'enfuit pas, je cuisinerai de cette façon.



Ajouté le mercredi 10 août 2016 14:29

Citation: Irsha

Moi et les soupes rapides (en bouillon prêt à l'emploi) cuisinent souvent avec du * lait * - J'aime le programme = porté à ébullition, près de 20 minutes d'ébullition, puis languissant
Mais je vais en tenir compte, bien sûr. J'aimerais connaître la température dans les modes, comme pour d'autres, il y a même un tel dessin animé dans les instructions, mais pour une raison quelconque, ce n'est pas le cas (ou je cherchais mal ...En fait, je viens de feuilleter les instructions, mais je n'ai rien vu à ce sujet)
brendabaker
Citation: SvetlanaMazqarovna

Dites-moi qui est le fil, pliz, devrait-il y avoir un signal sonore après la fin du programme? Je n'avais pas l'air de plaisanter.
Il y a un signal sonore sur tous les programmes, MAIS DIFFÉRENT
Sur la bouillie de lait, il émet 4 bips, et pendant environ 1 fois, il grince doucement pendant une demi-seconde et s'éteint.
Les deux premiers jours, cela m'a plongé dans la stupeur, puis j'ai réalisé que c'était nécessaire.
Mamusi
Les filles, dites-moi vite la cuisson entre 01 et 02 car ça convient ...
J'ai 02 sur quoi mettre la tarte pour qu'elle ne brûle pas comme un biscuit de seigle!?)))
Irgata
Citation: Lagri
Connaître la température sur les modes
il ne diffère pas des autres dessins animés, tout à fait un ensemble standard: lait, soupe, ragoût, nourriture pour bébé = jusqu'à 100 * + langueur
riz, bouillie, pâtisseries = plus de 100 *

temps par défaut - par pièce t de produits de départ

pour congelé, séché - t et réglez l'heure au besoin, nous ne sommes pas des robots - nous cuisinons sans dessins animés, sinon vous ne pouvez pas créer un dessin animé intuitivement, en espérant des boutons



Ajouté le mercredi 10 août 2016 18:41

Citation: mamusi
biscuit de seigle
avez-vous un biscuit? 30 minutes sur * produits de boulangerie * + min 10 de réduction

Le réducteur maintient bien la température de consigne, donc je cuisine un tiers du temps = la chaleur est suffisante, comme chez la princesse
Mamusi
Irsha, Irlandais,
Et je mets les enfants
Irgata
eh bien, réorganiser

tout de même - que cuisinez-vous?
Mamusi
Citation: Irsha
tout de même - que cuisinez-vous?
Tarte aux pommes à la farine de seigle d'Elven.
Paperka cuit dans 01 Reda ... et personne ne m'a encore répondu à Temka ... comment donc quoi
Jiri
a ramené à la maison un autre lot de redik-2 promotionnel, à peine signalé.
Mamusi
Vierge, ne soyez pas offensé, mais je n'aime pas cuisiner à 02 ...crêpe en 35 minutes sur la tarte des enfants brûlée ... Ici Je n'y fais pas cuire ... et pour cause!
Et en ce moment, Filya était occupée et maintenant ...

FSE!
Je reprends mes mots!)))
La tarte est SEIGLE !!!)))))


Ajouté le mercredi 10 août 2016 19:20

C'est ... c'est pourquoi marron!))) En ce moment je vais donner une photo ...
Multicuiseur Redmond RMC-02
Chanson
Citation: mamusi
FSE!
Je reprends mes mots!)))
Irgata
Citation: mamusi
Je reprends mes mots

et enfin - il y a un programme Cuisson - à partir de là et danser

demain aussi, je jouerai un tel pain



Ajouté le mercredi 10 août 2016 19:43

J'ai cuit du seigle juste un biscuit-charlotte - sans beurre, le soi-disant * classique * = aussi savoureux, juste un peu moins que sur 1c de farine, sur laquelle je fais tout cuire
Mamusi
Eh bien, d'accord, d'accord, les filles!)))
* C'est un péché de rire des malades! (C)


Bien, bonne fille, Radis!
(Si seulement ça ne ferait pas clignoter l'électricité ~ les prix m'auraient trait nk)))))
Irgata
Citation: mamusi
Bien, bonne fille, Radis!
c'est ce qu'elle est une fille, un enfant pur - un garçon anguleux, kurbastenky, fiable et beau



Ajouté le mercredi 10 août 2016 20:19

Citation: Jiri
a ramené à la maison un autre lot de redik-2 promotionnel, à peine signalé.
ouvrez-vous l'hamazine?
Rituslya
Pour moi aussi, Red est un gars. Depuis mon premier 70e Redmond, ces gars-là sont tous des imbéciles à sens unique, mais pas dénués d'attrait.
Shketka
Les filles, j'ai pris 02 à partir du point, maintenant je fais bouillir de l'eau pour un couple, des questions: combien de temps faire bouillir? Doit-il craquer en travaillant?
Où est indiquée l'année d'émission?
Je vous remercie)
Marina22
Cuit aujourd'hui Gâteau "Red Velvet". Selon cette recette
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=461180.new#new
J'ai pris les deux tiers de la recette par le nombre de produits. Je l 'ai beaucoup aimé. La seule chose est que je n’ai pas glacé dessus parce que je n’aime pas le chocolat blanc.

Multicuiseur Redmond RMC-02

Shketka
oui ça craque, ça va. Pour la première fois, j'ai bouilli sur le programme PAR pendant le temps minimum défini. Je ne me souviens pas combien de temps cela a duré.

Shketka
Je vous remercie! Grincé comme mon arche 4 fois) Il n'y avait pas d'odeur au départ, pendant le travail une odeur de plastique neuf est apparue.
Belle, attendue plus petite au fait. Le cordon est trop court, voici le courant (((Demain matin je vais faire cuire du porridge.
Je vous lis depuis presque une semaine et je viendrai vous demander conseil!
Rituslya
Marina22, Marinochka, eh bien, juste du vrai velours! Quel beau! La couleur n'est qu'un spectacle pour les yeux endoloris! Magnifique!Shketka, honnêtement, je ne fais jamais rien bouillir, tout comme je ne fais pas de jante sur Kasha. L'année d'émission est probablement sur l'étiquette en bas, c'est-à-dire le numéro de série avec tout ce que cela implique.
Shketka

0401101404284

qu'Est-ce que c'est?
Rituslya
Shketka, Katya, maintenant le devulki rattrapera et déchiffrera. Je me souviens que nous avons discuté de ces chiffres quelque part au début de l'été également.
Ne t'en fais pas. Découvrons-le.
J'essaierai de chercher aussi.
Lera-7
Citation: Rituslya
Je me souviens avoir discuté de ces chiffres
celles-ci Nombres?
Rituslya
In-in,Svetochka, Je vous remercie! Ces chiffres ne continueront que plus tard.
Yohu !!! A trouvé!
Merci, Svetochka!

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