Chocolat chaud - naturel et sain

Catégorie: Les boissons
Chocolat chaud - naturel et sain

Ingrédients

cacao râpé 100g
beurre de cacao 50 grammes
Lait 350 à 400 ml
sucre 3-4 cuillères à soupe

Méthode de cuisson

  • Au bain-marie, faites fondre le cacao râpé et le beurre de cacao en remuant de temps en temps.
  • Dans un autre récipient, faites chauffer le lait à 60-70 C et dissolvez-y le sucre.
  • Fouettez le lait et le chocolat avec un mixeur.
  • Le chocolat chaud peut être saupoudré de cannelle et garni de crème fouettée
  • Servir immédiatement - chaud!

Le plat est conçu pour

4 portions

Galion-6
Et vous pouvez regarder le cacao râpé et le beurre de cacao, je n'ai pas vu quelque chose comme ça?

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