Gâteau à la carotte

Catégorie: Produits de boulangerie
Gâteau à la carotte

Ingrédients

farine auto montante 1,5 pile.
huile végétale 1 pile.
sucre 1 pile.
Oeuf 3 pièces
carottes crues 2 pièces
cannelle 2 cuillères à café
noix concassées 1/4 pile
sel
glaçage
Fromage Frais 250 g
sucre 2/3 pile
jus de citron 2 cuillères à café

Méthode de cuisson

  • 1. Battre l'huile végétale, le sucre, les œufs.
  • 2. Ajouter la farine, la cannelle, le sel.
  • 3. Mélanger avec les carottes râpées et les noix.
  • 4. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 30 à 35 minutes.
  • 5. Battez le fromage à la crème.
  • 6. Ajouter le sucre, le jus de citron et battre jusqu'à consistance lisse.
  • 7. Graisser le gâteau refroidi avec du glaçage.
  • Bon appétit!


Vichka
: nyam: J'adore le gâteau aux carottes, je le fais souvent cuire dans un multicuiseur et dans un airfryer, ma recette est légèrement différente.
Vichka
J'ai comparé nos recettes, elles sont très similaires https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167111.0
Tata
VS NIKA oui, les recettes sont similaires. J'ai pris la recette de mon micro-ondes Sharp comme base. J'avais l'habitude de le faire dedans. Puis j'ai oublié pendant longtemps. Ma fille s'est souvenue et a décidé de cuire au four. Cela s'est avéré très savoureux.
Vei
Est-ce comme un gâteau aux carottes anglais classique? J'ai beaucoup aimé en manger, même si je n'ai pas encore fait d'anglais, tout n'est que des carottes)))

Dois-je essayer? ...
Tata
Vei et la recette du gâteau aux carottes anglais peut être
Zhivchik
farine auto montante

Comment est-ce? De quel genre de farine s'agit-il?
Crochet
Citation: Zhivchik

Comment est-ce? De quel genre de farine s'agit-il?
Tanyush, c'est comme ça:

Gâteau à la carotte

Mélange équilibré avec de la levure chimique.
Ingrédients: farine de blé de la plus haute qualité, sel, levure chimique.

Tata
Crochet oui exactement comme ça
Zhivchik
Je vous remercie, Innus!
Tata, alors peut-être vaut-il la peine d'indiquer les proportions normales de farine ordinaire et de levure chimique? Après tout, tout le monde ne peut pas acheter cette farine sur notre forum.
Tata
Citation: Zhivchik


Tata, alors peut-être vaut-il la peine d'indiquer les proportions normales de farine ordinaire et de levure chimique? Après tout, tout le monde ne peut pas acheter cette farine sur notre forum.
Zhivchik alors tout est simple. 1,5 pile. farine et 1 c. soda ou levure chimique.

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