3 Machine à pain LG HB-152 CE - Mcooker: Meilleures recettes

Pont

Hôtesse))), pas beaucoup plus, ça va. Je n'ai pas vu vos instructions, mais dans mon livre toutes les recettes étaient correctes.

Hôtesse)))

Pont, l'instruction est probablement la même que la vôtre, si le modèle est le même.
d'accord, nous le saurons dans 2,5 heures)))

Hôtesse)))

filles, le poêle a bipé 4 fois. s'allume "20 minutes"
ce refroidissement a-t-il commencé? obtenir ou attendre?

Hôtesse)))

attendu la fin. Je l'ai immédiatement coupé en deux (erreur?)

Fait intéressant, le seigle est toujours humide au début? resté une demi-heure - il semble devenir plus sec.
Quel genre de pain frais est-ce au tout début?
p. de. Plus de 900 grammes se sont avérés

Pont

Lorsque le pain sort immédiatement du four, même après 20 minutes. en mode refroidissement, il est humide et terne. Tout et blanc et gris. Assurez-vous de le laisser refroidir pendant au moins 30 minutes, ou mangez-le humide.
Et où est la photo du pain?

Administrateur

Citation: hôtesse)))

Fait intéressant, le seigle est toujours humide au début? resté une demi-heure - il semble devenir plus sec.
Quel genre de pain frais est-ce au tout début?

Pourquoi ne pas manger du pain chaud et des pâtisseries?

Hôtesse)))

Les filles, merci! alors tout va bien. Je résisterai.
Je posterai les photos demain. ils le sont, mais maintenant je suis pressé avec les enfants - pour les mettre))

mais je n'ai toujours pas compris ces 20 dernières minutes. refroidir ou pas nécessaire?

Pont

Hôtesse))), après ces 20 minutes, vous devez encore refroidir le pain pendant 30 minutes. Alors, tout ce qui vous convient le mieux.

Hôtesse)))

Pont, eh bien c'est clair alors.

Hôtesse)))

Comme promis - photo

Hôtesse)))

français

seigle

Hôtesse)))

filles, et sur le rebord de la fenêtre, il n'est probablement pas souhaitable d'installer HP?
Je n'ai nulle part ailleurs. et le rebord de la fenêtre est large.
mais maintenant elle en sortit la tasse - froide. c'est probablement mauvais.

Pont

Hôtesse)))il vaut probablement mieux ne pas cuire de pain sur le rebord de la fenêtre. Mais il est tout à fait possible d'y stocker des HP. J'avais un poêle sur le sol pendant quelques années, il n'y avait nulle part ailleurs pour le mettre. Là, le pain était cuit. L'essentiel est de rester à l'écart des piles et des courants d'air pendant la cuisson.

Hôtesse)))

PontJe vous remercie

Hôtesse)))

Je fais du pain. tout bon)
Les filles, j'ai acheté du son, je veux ajouter. dis-moi comment est-ce bien?
par exemple français ou blanc. il suffit de remplacer une partie de la farine par du son et de laisser le reste tel quel?
quelqu'un l'a-t-il fait cuire comme ça?

Pont

Hôtesse))), oui, vous comprenez tout correctement. Ne mettez pas beaucoup de son, 1-2 cuillères à soupe. Et assurez-vous de suivre le chignon, vous aurez peut-être besoin d'un peu plus d'eau.

Hôtesse)))

Pont, d'accord, merci!)
nous le cuisinerons demain

Hôtesse)))

Pont, Je veux poser des questions sur le mode rapide.
les recettes sont similaires, mais cuisent plus vite? par quoi? monte-t-il si bien?

Pont

Hôtesse))), en raison de la grande quantité de levure. Se lève aussi bien, cuit bien.

Hôtesse)))

Pont, Oui?? alors ce n'est qu'une question de levure.
Je vais essayer.
seulement probablement plus nocif donc?))

Pont

Citation: hôtesse)))

seulement probablement plus nocif donc?))

Je ne sais pas. Je crois que la vie est généralement une chose nuisible - les gens en meurent

Hôtesse)))

Pont,

Hôtesse)))

Pont, bonjour)) puisque nous sommes ici ensemble)))

hier, ils ont fait des boulettes. la pâte a été fabriquée en HP.
strictement selon la recette. seulement 1 farine de qualité.

si bon qu'il s'est avéré, mais comme si aqueux. quand je le coupe en saucisses, pour que plus tard je puisse couper en cercles, mais il n'est pas coupé correctement, mais comme s'il se répandait et se rassemblait en tas.

c'est normal? mon mari dit que ce serait mieux ..
et je me souviens de ma mère et de ma belle-mère, et je mélange moi-même les plus froides.

c'est peut-être la farine? il y a plus de gluten dans la plus haute qualité, peut-être vaut-il mieux l'utiliser?

NatalyMur

Hôtesse))), ajoutez de la farine et il fera plus frais, mais voici le problème - j'ai tellement cassé mon seau dans la dernière machine à pain - le joint d'huile s'est envolé, et maintenant ils ne changent pas - vous devez acheter un nouveau seau.
Je préfère pétrir mes mains à l'état désiré ...
Avec l'achat de la moissonneuse-batteuse, je fais de la pâte à boulettes uniquement là-bas.

Pont

Hôtesse))), en général, on pense qu'il y a plus de gluten dans la farine que dans le soleil.
Je ne sais pas pourquoi une pâte aussi fine est sortie. Dans ce cas, en effet, vous devez utiliser vos mains et remuer.
Et aussi, pour la pâte à boulettes, la règle du kolobok s'applique également. Il est nécessaire de le suivre et d'ajouter de la farine si nécessaire. Le bonhomme en pain d'épice doit être très serré. J'ai pétri des boulettes dans mon four sans aucun problème.

Hôtesse)))

NatalyMur, Pont, le fait est que le chignon était très élastique. là même un bol battait en convulsions)))))
il est également possible que j'aie ensuite gardé la pâte sur la table. il fait chaud ici. c'est peut-être mieux dans le froid.
J'ai fait trois lots, car un seul ne suffit pas.

NatalyMur, Oui. si quelque chose, je vais le mélanger manuellement pour ne pas le casser.

Pont, Oui? Je pensais que le supérieur en avait plus. d'accord)

Kisunchik

Bonjour, je suis un novice ici, où puis-je trouver des recettes pour ce hp, dites-moi pliz?)

sazalexter

KisunchikL'ensemble du forum est à votre disposition

Hôtesse)))

Les filles, bonjour!))

qui met la pâte dans nos HP? levure ordinaire sur des tartes farcies pas sucrées?
Quelle recette utilisez-vous d'un livre? Je comprends qu'après 1 heure dans le HP il faut le sortir et le laisser encore monter. et combien de temps?

Elena Petrovna

Bonne journée! Le poêle était hérité. Ils y ont cuit 3 à 5 fois. Je suis resté inactif pendant deux ans. J'ai lu tout le matériel sur le forum. Le pain est obtenu une fois sur deux. Il y a eu une erreur 3. Démonté, vérifié les connexions, examiné les cartes. Il cuit, mais le pain est trop pâle. Le dessus de la croûte est généralement de couleur lait, sur le plat de croûte frite, les côtés sont beaux, mais le dessus est juste blanc. Je ne sais plus quoi penser. Personne n'a eu un tel problème?

sazalexter

Elena PetrovnaCouvrez le verre avec du papier d'aluminium sur le dessus, il sera plus sombre, cherchez le reste sur le forum.

Elena Petrovna

Citation: sazalexter

Elena Petrovna, cherchez le reste sur le forum.

Oui, il y a assez de tout sur le forum ... Je suis très content d'avoir regardé ici.

Je vais me vanter. Je me suis débrouillé!!!! Je n'ai pas trouvé de papier d'aluminium à la maison. De toute évidence terminé. Mais à l'examen, il s'est avéré que le couvercle n'était pas étanche. Très probablement, avec ouverture automatique, lors du démontage, vérifiez les connecteurs, le défaut s'est avéré. Comment expliquer ... Sous le capot HP, il y a un plastique marron autour du périmètre. nous l'avons filmé aussi. Donc, il ne cadrait pas bien sur le côté et le couvercle ne se fermait pas hermétiquement. C'était peut-être comme ça avant. Je n’ai tout simplement pas fait attention ... Et après er3, nous l’avons aussi démonté nous-mêmes. J'ai mis la nourriture, réglé la minuterie, mis le formulaire dans xn, l'ai allumé. Puis elle a couvert son bébé avec un tissu plié 2 fois. Séchez simplement le coton et mettez l'oppression par-dessus. Naturellement, l'évent ne s'est pas fermé. des trous. Je voulais insérer une photo de "comment c'était". Ne fonctionne pas depuis le téléphone. Allez ... Baking French. Avec une croûte moyenne. Un excellent résultat! 👍 le mari est heureux 😁 demain les filles viendront de leur grand-mère. Je ferai plaisir à mes miettes. Et, au fait, ce plastique "s'est mis en place" !!! Probablement, lorsqu'il était chauffé et maintenu dans la bonne position, il était déformé en arrière. Merci à tous ceux qui ont posté sur ce fil. Vos conseils m'ont beaucoup aidé. J'espère que mon expérience permettra également d'éviter à quelqu'un de devoir acheter un nouveau hp.

Elena Petrovna

c'est comme ça qu'ils l'ont guérie

Voici un tel pain. Seule la coupe est inégale, puis il n'y avait toujours pas de couteau ondulé.

YSA160965

Je pense que LG 152 est l'une des meilleures machines à pain. J'aime beaucoup les recettes, en particulier la recette du pain français.
Mais hélas ... mon HP a commencé à "hooligan". Comment cela se manifeste-t-il: pendant le pétrissage, le temps commence à reculer de 20 minutes, ce qui peut se produire plusieurs fois pendant la cuisson. À la fin, elle remplit alors son programme et le pain s'avère. C'est dommage bien sûr - le poêle n'est pas neuf à la date d'achat, mais nous n'y avons pas souvent fait cuire du pain. Avec la mécanique, le tenom, le bol - tout va bien. On pensait que des interférences pourraient se produire, car les électrolytes sur la carte avaient séché.J'ai remplacé quelques conteneurs, même si leur apparence était normale. Soudé la carte dans tous les «endroits suspects». Cela n'a pas aidé: le pain cuit, mais pendant le pétrissage, il réinitialise toujours l'heure.
Nous avons décidé d'acheter Panasonic. Maintenant, le pain français est retraité au lieu de 4 heures (LG), 6 heures (Panasonic). Panasonic n'est pas mal, mais les recettes sont toutes avec du lait en poudre et / ou du beurre. Maintenant, j'ai adapté les recettes de LG à utiliser dans Panasonic. Il n'y a pas de fenêtre dans le couvercle, mais en général, vous pouvez vivre.
Que pouvez-vous en faire d'autre? Êtes-vous en train de reflasher le tableau? Je n'ai pas remarqué les connecteurs pour cela. Et à coup sûr, la réparation coûtera jusqu'à la moitié du poêle lui-même. Si je ne le fais pas, alors peut-être que quelqu'un a besoin de pièces de rechange - écrivez-nous, nous serons d'accord.

sazalexter

Citation: YSA160965

Reflasher le tableau

Hélas, seulement pour changer de plateau.

YSA160965

Dites-moi, combien cela coûtera-t-il? Pensez-vous que la puce du microcontrôleur elle-même est couverte? C'est étrange, car cela fonctionne (cela fonctionne sur tous les algorithmes du programme), mais pour une raison quelconque, le temps de mélange lui-même augmente.

sazalexter

YSA160965, Vérifiez en remplaçant le panneau tactile de la machine à pain LG HB-152CE, P / N EBZ43318502 (il peut court-circuiter les boutons des capteurs dans le panneau), KRENKA 5 volts, condensateurs C102 et C104 1000x25v et 100x16v, quartz à 4MHz, je n'ai pas trouvé le numéro de pièce lui-même.

Korwin

J'ai donc rejoint les heureux propriétaires du LG HB-152 CE. Je l'ai pris de mes mains. Ravi de la qualité du seau en fonte et des instructions. Ils savaient comment le faire avant!