Cornes aux boulettes de viande (autocuiseur marque 6050)

Cornes aux boulettes de viande (autocuiseur marque 6050)

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine

Ingrédients
Viande hachée	0,5 kg
Riz	100gr
Oignon	2 pièces
Carotte	1
Crème fraîche	100gr
Une tomate	1
Cornes	300gr

Méthode de cuisson

• Je place cette recette parce que j'ai tout cuit ensemble dans un autocuiseur.
• Cuire la viande hachée pour les boulettes de viande, y mettre l'oignon, le riz, bien pétrir, battre et façonner les boulettes de viande.
• Versez un peu d'huile dans une casserole, faites frire en mode VIANDE, mettez les oignons, les carottes, faites frire un peu. Ensuite, j'ai écarté les légumes et mis les boulettes de viande, je les ai frites un peu, je les ai retournées, j'ai ajouté une tomate finement hachée, j'ai placé les légumes entre les boulettes de viande.
• Elle a tout fait frire, a ajouté de la crème sure, et sans fanatisme a mélangé des boulettes de viande et des légumes légèrement mijotés.
• J'ai versé des cornes sèches et ajouté de l'eau bouillante, cela a couvert les cornes d'environ 1 cm. Elle a déplacé les cornes avec une spatule pour qu'elles ne collent pas ensemble, salées.
• J'ai annulé le mode FRITURE, fermé le couvercle, activé le mode PORP pendant 8 minutes.
• À la fin du programme, je l'ai laissé encore 5 minutes, puis j'ai relâché la pression.
• Les cornes n'étaient pas collantes, pas bouillies, elles étaient juteuses, mais elles ne flottaient pas dans la sauce.
• Il s'est avéré très bon, rapide et savoureux !!!!!

Temps de préparation:

10 + 8min

Programme de cuisson:

Friture, Porridge

[Lerele]

Lerele , merci pour la recette express! Je pense que la recette vous sera utile!
J'en ai pris note, même si je n'ai pas de marque (j'espère qu'une nouvelle apparaîtra cet été!), Mais je pense que l'Unité s'en sortira bien!

et dans MV, il est possible de la même manière?

[Kisena]

Kisena
Je n'ai pas essayé en CF. Ici, les cornes ne collaient pas du tout ensemble, ce qui a été une agréable surprise pour moi. Mais dans MV, ils cuisinent plus longtemps, donc je ne peux rien dire, ils se collent soudainement ...
valushka-s
Cela fonctionnera pour n'importe quel autocuiseur.

il y a quelques jours, je préparais un plat similaire dans la VM. il s'est avéré merveilleux Seul mon porc a d'abord été cuit avec des légumes, mais ensuite j'ai cassé les spaghettis directement sur la viande et j'ai ajouté de l'eau (de sorte que les macarons étaient à peine visibles) En mode "ragoût", pendant les mêmes 8 minutes, ma nourriture était prête Pour le goût j'ai ajouté de la moutarde française avec des céréales, mélangées et servies à la famille de la salive dégoulinante. Eh bien, il s'avère très juteux et ne colle pas ensemble !!!!!! Essayez-le dans l'autocuiseur et dans le MV !!! Le principe est le même. Le résultat vous plaira à coup sûr. VÉRIFIÉ. Merci à l'auteur d'avoir partagé de bonnes idées avec tout le monde.

[hfhthrf]

hfhthrf , seulement, probablement, 8 minutes ne suffiront pas pour les cornes du MV, mais comme elles ne collent pas ensemble, ajoutez du temps pour la cuisson.
Merci pour ces mots gentils.

merci pour la recette. J'adore ceux où vous pouvez tout cuisiner ensemble. Essayé. tout s'est très bien passé

J'adore moi-même les recettes simples. Pour être rapide, simple et savoureux.
Et puis les cornes se sont révélées merveilleuses, en quelque sorte juteuses et trempées dans de la sauce.
Il y a encore des boulettes de viande, mais les cornes ont disparu

Ça a l'air délicieux!

Et dans 20 minutes, vous aurez un déjeuner ou un dîner complet, si la viande hachée est prête à être prise.

J'ai toujours cuisiné des pâtes dans MV à "Steaming". L'heure a été réglée selon les instructions du fabricant (indiquées sur l'emballage), en gros, elle est de 8 à 10 minutes. Aujourd'hui j'ai décidé de le faire en SV, je devais danser avec des tambourins.

Au contraire, il m'a semblé qu'il était plus facile de préparer les cornes, de les poser, de les remplir d'eau, de fermer le couvercle et d'attendre.
Qu'est-ce que vous avez échoué /? Quelles danses?