Salade tiède de crevettes avec vinaigrette balsamique à l'oignon

Catégorie: Plats de poisson
Salade tiède de crevettes avec vinaigrette balsamique à l'oignon

Ingrédients

feuilles de roquette (ou mélange de salade) 250 g
tomates cerises 125 grammes
crevettes pelées 12 pièces
oignon 1 pc
Ail 1 dent.
vinaigre balsamique 3 cuillères à soupe l
beurre 2 cuillères à soupe. l
huile végétale 2 cuillères à soupe. l
aneth 2 brindilles
sel poivre goût

Méthode de cuisson

  • Je voulais diversifier un peu le goût de la salade de crevettes tiède puis j'ai trouvé une recette dans le magazine "Lisa Extra".
  • Tout est très simple.
  • 1. Dissoudre le beurre dans une poêle et y faire revenir les crevettes (2 minutes de chaque côté).
  • 2. Épluchez l'ail, écrasez-les et ajoutez-les aux crevettes en fin de friture, faites-les frire encore 1 minute. Mettez ensuite dans un bol avec un couvercle.
  • 3. Dans le reste du gras, faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit transparent. Verser le vinaigre balsamique, remuer et transférer dans un bol.
  • 4. Pour la vinaigrette: hacher l'aneth, ajouter avec l'huile végétale au mélange oignon-balsamique.
  • 5. Mettez les crevettes dans un saladier. tomates, roquette et vinaigrette.
  • Salade tiède de crevettes avec vinaigrette balsamique à l'oignon
  • Salade tiède de crevettes avec vinaigrette balsamique à l'oignon

Le plat est conçu pour

4 portions

Temps de préparation:

25 minutes

Programme de cuisson:

assiette

Remarque

Bon appétit!

Scarlett
Miam, probablement incroyable de la roquette, nous avons en solde, mais de grosses crevettes au prix d'un bombardier stratégique Rien, on le fera le 8 mars! Je l'ai pris dans les signets et j'ai couru pour mettre le signe plus
Sonadora
Marish, tentatrice! Quelle salade légère et délicieuse!
chaki2005
J'ai une bonne crevette dans mon congélateur! essayons !!! Je vous remercie!!!
Torsion
Marisha, super salade! Léger et délicat!
Ksyushk @ -Plushk @
Comme j'aime ça! MarinaMerci de m'avoir rappelé cela!
Maris
Filles, Merci à tous pour vos commentaires et vos aimables paroles!
Bien sûr, vous êtes nombreux à avoir préparé une telle salade et je suis heureux de vous le rappeler!
Incroyablement délicieux! Mais c'est possible avec des petites crevettes (j'ai essayé). Il n'en faut que plus.
Vous pouvez également ajouter du jus de citron.
pulmonaire
Marina, je ne voulais pas manger. Et puis la salive est sortie. La recette est bonne, les photos sont super. Merci pour un autre délicieux régal.
Maris
Natasha,merci beaucoup - éloges très flatteurs!
Essayez cette salade - je serai très heureux si vous l'aimez.

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