kozerogg71
[citation
Et 4002 j'aime tout plus
[/ citation]

Ça c'est sûr. Aujourd'hui ma fille me demande: "Maman, vas-tu cuisiner sur la cuisinière"
Voici des crêpes frites sur la cuisinière aujourd'hui
kozerogg71
Citation: NatalyMur

Tanyulya fabriquait du poisson en papillote en utilisant le mode bouillie. Sans eau. J'avais peur - j'ai ajouté de l'eau.

Sans support?
Tanyulya
Citation: kozerogg71

Sans support?
sans ... sans eau et sans assiette, je l'ai juste transformée en papier d'aluminium et c'est tout, je ne sais pas qu'il y avait de la pression ou pas ... je n'ai pas regardé, parce que je faisais le ménage, mais la casserole était en train de cuire
kozerogg71
Citation: Tanyulya

sans ... sans eau et sans assiette, je l'ai juste transformé en papier d'aluminium et c'est tout, je ne sais pas s'il y avait de la pression ou pas, je n'ai pas regardé, parce que je faisais une vinaigrette, et une casserole était en train de cuire

Tanya, combien de temps et quel genre de poisson as-tu fait?
NatalyMur
Citation: kozerogg71

Tanya, combien de temps et quel genre de poisson as-tu fait?
La recette est ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=203560.0
Catwoman
Citation: kozerogg71

Elena, pouvez-vous nous en dire plus sur la poitrine?

Vous pouvez, bien sûr, laver un morceau de poitrine et le sécher avec une serviette en papier, préparer un mélange de 1,5 cuillère à soupe de piment rouge, 1,5 cuillère à soupe de sel Adyghe et de paprika, 1 c. poivre noir, mélangez le tout, ajoutez du sel au goût. Fouetter la poitrine avec de l'ail, frotter le mélange préparé, l'envelopper fermement dans une pellicule plastique, le mettre au réfrigérateur pendant une journée. Versez un verre d'eau dans une casserole, placez la grille, posez la poitrine dessus (ne retirez pas le film), réglez le programme "vapeur" pendant 30 minutes. Tout. Refroidissez et retirez le film, vous pouvez le couper directement dans le film, il tombera tout seul. J'aime très épicé, donc si vous n'aimez pas épicé, tous les ingrédients doivent être réduits.
kozerogg71
Les filles, cuit le poisson aujourd'hui dans leur propre jus - mangé. Goût ....

Tout est simple (la recette est simple, mais du coup quelqu'un vous sera utile): 1-2 poisson maquereau (coupé en morceaux, sel, poivre, saupoudrer de jus de citron), couper 1 oignon en demi-rondelles, sans huile - mettez le tout dans un multitvarka, 10 minutes en mode CHAUD ...

Habituellement, je ne mange pas de maquereau, c’est un peu gras pour moi, Et puis ... mmmmm, mange ton esprit. Cela s'est avéré très mentalement.
Le jus est sorti un peu, assez avec modération ... très tendre.

Au fait, selon une recette similaire, j'ai fait du poisson avec des légumes surgelés (il y avait du saumon rose)
Arka
Les filles, vous pesez Casrulki compris?
NatalyMur
Citation: Arka

Les filles, vous pesez Casrulki compris?
Quelle est la différence, une casserole lourde et solide
Tanyulya
Citation: Arka

Les filles, vous pesez Casrulki compris?
Très probablement, mes échelles ne sont pas correctes ... puisque les filles ont fait la même chose. Mais je n'ai pas acheté une nouvelle balance
Et la cocotte est vraiment bonne. Hier, j'ai encore fait cuire une charlotte. rose de sorte qu'un souteneur du couvercle a été imprimé dans la charlotte.
Arka
parle-moi aussi de l'odeur
il y a de nombreuses plaintes sur les forums de Minsk concernant l'odeur persistante du plastique fondu
Tanyulya
Citation: Arka

parle-moi aussi de l'odeur
il y a de nombreuses plaintes sur les forums de Minsk concernant l'odeur persistante du plastique fondu
Je n'ai pas senti ... honnêtement. Je n'ai même pas fait bouillir le citron. J'ai tout lavé, essuyé et c'est tout.
5005 a ouvert la boîte ... une telle odeur dans mon nez, eh bien, je pense que tout est kapets, non ... J'ai lavé la même chose, je l'ai frottée, du citron ... je ne me souviens pas ... il n'y a pas d'odeur.
Je suis plus que satisfait des casseroles.
Je n’attendais pas grand-chose de 4002, je l’ai acheté purement… mais pourquoi ne pas l’acheter? Et c'est très pratique à utiliser, pas abstrus.
En général, pour pas beaucoup d'argent, une très bonne unité.
NatalyMur
Citation: Arka

parle-moi aussi de l'odeur
il y a de nombreuses plaintes sur les forums de Minsk concernant l'odeur persistante du plastique fondu
Si mon autocuiseur avait une ODEUR PERMANENTE DE PLASTIQUE FONDU, j'aurais eu un autre autocuiseur il y a longtemps ...
Et mon impression rappelle beaucoup le post de Tanyusha, je ne me répéterai pas ...
Administrateur
Citation: Arka

Probablement certains critiques méchants écrivent

Cela nous coûte 200 $ - est-ce suffisant?

Il y a suffisamment de critiques méchants sur Internet, et chaque bécasseau loue son marais, contestant les mérites de sa propre casserole
En principe, il ne nous appartient pas de juger des mérites ou des inconvénients de la technique que nous n'avons pas utilisée.

Et les autocuiseurs et multicuiseurs donnés et testé nous dans cette section, tout à fait digne et digne de respect pour les caractéristiques qu'ils possèdent. J'ai le droit d'en parler, puisque j'ai ce matériel 5005 et 5002 en stock, et cette section contient suffisamment de mes recettes pour les plats préparés dans ce modèle.
Voir et juger

Et le coût ... le coût moyen. Il y a un coût des autocuiseurs multicuiseurs ci-dessous et au-dessus
Et bien sûr, sur le forum, vous pouvez vous familiariser avec différents modèles et comparer les caractéristiques et les coûts.

Je voudrais ajouter que je ne regrette pas du tout d'avoir acheté deux modèles Ursonchik, et je suis satisfait de leur travail.
Arka
Tatyana, si vous ne pouvez pas prendre un fumoir qui fonctionne avec la fonction d'un autocuiseur (et si beaucoup de ferraille va sur notre marché), alors je prendrai probablement 5002.
J'essaye de gagner de la place au détriment d'un appareil multifonctionnel, alors qu'en vain je suis déjà fatigué d'attendre, mes mains me démangent
Galin
Dites-moi, vous devez faire cuire du riz pour pouvoir en faire plus tard du pudding ou des escalopes. Autrement dit, vous avez besoin de riz visqueux, pour cela je prends toujours rond, mais quelles proportions d'eau et de riz? Dans Panasonic, il n'y avait aucun problème avec cela, mais les parents ont Panasonic, et dans Ourson-4002 je ne sais pas comment.
NatalyMur
Citation: Galin

Dites-moi, vous devez faire cuire du riz pour pouvoir en faire plus tard du pudding ou des escalopes. Autrement dit, vous avez besoin de riz visqueux, pour cela je prends toujours rond, mais quelles proportions d'eau et de riz?
J'ai fait cuire du riz 1 fois selon le livre de recettes - 1 à 2. Il s'est avéré complètement non friable (un peu aqueux) ... Les filles ont écrit que pour le friable, elles en prennent 1 pour 1.
Peut faire une moyenne de 1 à 1,5? Eh bien, si vous avez besoin d'un visqueux ...
kozerogg71
Citation: NatalyMur

J'ai fait cuire du riz 1 fois selon le livre de recettes - 1 à 2. Il s'est avéré complètement non friable (un peu aqueux) ... Les filles ont écrit que pour le friable, elles en prennent 1 pour 1.
Peut faire une moyenne de 1 à 1,5? Eh bien, si vous avez besoin d'un visqueux ...

moi aussi rond cuit 1/2, sur le mode bouillie pendant 9 minutes (selon le livre). Il s'avère visqueux et s'il tient, il devient encore plus dense. Mais c'est jusqu'à ce que la préparation soit complète. Et si vous faites quelque chose de plus, je pense que vous devez prendre un peu moins d'eau et réduire le temps. Peut-être 1 / 1,5 et le temps 5 minutes.

Et je fais cuire le long un peu plus longtemps que selon le livre - environ 11-12 minutes sur "porridge", proportions 1/2. Cela s'avère plus doux.
Tanyulya
Je n'ai pas cuit de riz en 4002, mais je cuisine toujours du riz 1 \ 1 ou 1,25. En 4002, je vais essayer, me désinscrire
Arka
Heureux propriétaire!
Perdu la patience du fumoir à attendre en qualité normale. Avez-vous appelé, gru, avoir le nôtre? Elles sont. Gru: remettez-le, je viendrai le chercher.
On arrive. Ils sont: oooh! Vous attendez tous le fumoir, alors ils ont juste donné un ascenseur.
Nous avons vérifié, l'un s'est avéré être exempt de défauts, j'ai donc dû prendre 2 appareils, je me suis déjà connecté à l'ourson
Arka
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159689.0
Les filles, voici mes aventures sur le programme "casserole", regardez avec un œil expérimenté, peut-être pouvez-vous m'aider avec des conseils. Je n’ai pas commencé à parler d’un autre truc dans le sujet de Vika: j’ai mis l’heure à 1h20, mais au bout de 20 minutes, elle a grincé. Je pensais qu'une sorte d'erreur s'était produite, mais non, elle venait de terminer le programme, comme si elle ne comprenait pas qu'une autre heure avait été fixée. C'est étrange ... C'est bien que j'étais à proximité et que j'aie entendu, approché, lancé pendant 50 minutes de plus, j'avais plus peur. Quelqu'un a-t-il essayé de l'installer sur une cocotte pendant plus d'une heure?
Et il y avait aussi beaucoup de condensation et tout s'est écoulé vers Charlotte
Mais il s'est avéré que vous vouliez toujours une excellente option, mais avec votre aide, j'espère pour la prochaine course
Zima
Puis-je vous répondre? Je ne l'ai pas lu sur notre site Web, mais lorsque j'allais acheter ce modèle, j'ai lu les deux branches dédiées à l'autocuiseur VVK sur le multicuiseur - auparavant, il était fourni sur notre marché sous cette marque par Ourson. Eh bien, il y a un problème logiciel sur le programme Casserole depuis le tout début, et il n'est toujours pas corrigé. Elle ne perçoit pas du tout les heures, seulement les minutes. Exposez 1 heure 10 minutes - cela fonctionnera 10 minutes, exposez 1 heure 20 minutes - cela fonctionnera 20 minutes. Quelque chose comme ca.
Tanyulya
Je fais cuire des charlottes et des casseroles sur la cocotte, ainsi que des casseroles le soir sur Kasha.
Il n'y avait pas de condensation: pardon: jamais lors de la cuisson de charlotte. Je règle l'heure sur 59 minutes, mais 55 et + sont plus pratiques si vous avez besoin de quelques minutes de plus.
Charlotte fotkala https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=199069.0
Il n'y a pas de casseroles sur la photo, car toujours le matin avant le travail, il n'y a pas de temps pour une photo. Je le fais sur Kasha.
Environ 1h 10, etc. Je dois essayer, je n'en sais rien, car je ne l'ai pas essayé.
Arka
Tanyulya, ici je pense l'essayer sur du porridge, ça marchera avec la pression, non?
Et combien de temps pour mettre du porridge, si vous faites de la charlotte pour 5 œufs?
Tanyulya

Je ne fais de la charlotte que sur la cocotte (il n'y avait pas de crevaison), je fais des casseroles de caillé sur Kasha.
Arka
Pourquoi ai-je eu autant de condensation?
Je réessayerai dans quelques jours pendant 55 minutes.
C'est peut-être l'exception, pas le système
Tanyulya

Honnêtement, je ne sais pas. Combien de fois j’ai fait cuire une charlotte, il n’y a pas de condensation, et ça monte cool, cette dernière est déjà contre le souteneur du couvercle. (Mais j’ai une casserole 4002)
Arka
Hier, j'ai fait des côtes de bœuf dans de la viande en gelée pendant 2 heures - vous pouvez vendre votre patrie!
Pourquoi pas chaud? J'adore vraiment les côtes levées, dans un dessin animé normal je le mets à 5 heures du soir, et ici en 2 heures le même résultat: un demi-verre saturé transparent et des os auto-popping
Catwoman
Citation: Arka

Pourquoi ai-je eu autant de condensation?
Je réessayerai dans quelques jours pendant 55 minutes.
C'est peut-être l'exception, pas le système

Essayez de retirer la valve supérieure et de la mettre dans une nouvelle. (Valve sur le couvercle)
Tanyulya
Citation: Arka

Hier, j'ai fait des côtes de bœuf dans de la viande en gelée pendant 2 heures - vous pouvez vendre votre patrie!
Pourquoi pas chaud? J'adore vraiment les côtes levées, dans un dessin animé normal je le mets à 5 heures du soir, et ici en 2 heures le même résultat: un demi-verre saturé transparent et des os auto-popping
Merci pour cela, vous devez faire votre viande dans la viande en gelée, d'une manière ou d'une autre, je ne l'ai pas encore coulée.

Citation: Catwoman

Essayez de retirer la valve supérieure et de la mettre dans une nouvelle. (Valve sur le couvercle)
Lénus, et vous aimez la cocotte Charlotte?
Catwoman
Citation: Tanyulya

Merci pour cela, vous devez faire votre viande dans la viande en gelée, d'une manière ou d'une autre, je ne l'ai pas encore coulée.
Lénus, et vous aimez la cocotte Charlotte?

Je fais tous les produits de boulangerie sur la "casserole", je ne rajoute pas de temps.
Arka
Lena, a enlevé le couvercle de la valve, propre, une eau
Mais voilà une idée astucieuse m'est venue, j'ai cuisiné longtemps sur la gelée la veille, c'est juste que beaucoup de condensation s'est accumulée sous le couvercle, alors il l'a versée sur la charlotte. Eh bien, où allait-il courir s'il y avait encore de la vapeur venant d'en bas? J'ai secoué le couvercle, je l'ai un peu dévissé, et de là encore un filet. Je pense, plus précisément, j'espère que dans mon cas, le dessin animé ne s'est tout simplement pas desséché après le plat précédent. Pour la pureté de l'expérience, je vais spécialement le faire cuire après une journée entière d'inactivité, pour que tout soit sec, on verra là.
Elle pense qu'elle a un caractère, moi aussi, je vais lui expliquer que l'amitié est un processus à double sens, nous allons percer
Arka
Fait avec des œufs au plat pour 4 œufs sur la cocotte.
Beaucoup de condensation encore.
Frit pas plus de 7 minutes (avec un compte à rebours - pas plus de 5)
J'ai soulevé le couvercle - de grosses gouttes pendent, naturellement, coulent vers le bas.
Pour les œufs brouillés, ce n'est pas un problème.
Mais que faire de la cuisson n'est pas clair
Tanyulya

J'ai besoin de faire cuire quelque chose l'autre jour .. vérifier ...: nea: même lorsque je cuisine de la soupe ou de la viande, la condensation n'apparaît qu'après que le plat a été chauffé. Lorsque j'ouvre le couvercle immédiatement, il n'y a pas de condensation, le couvercle est chaud
Arka
J'ai touché le couvercle, il fait chaud, mais il y a beaucoup de condensation, c'est un fait
Peut-être démonter la valve?
Tanyulya

Oui, il ne semble y avoir rien de spécial à démonter Avez-vous de la vapeur par portions?
S'il y avait quelque chose avec la valve, E3 aurait émis ...
Eh bien, essayez-le, il y a un tel souteneur en silicone, alors tirez un peu, peut-être ce que c'est ... même si je doute que cela donne immédiatement une erreur.
Arka
la vapeur sort
pipku a tiré (pardonnez-moi ceux qui lisent ceci)
tout marche librement
le chauffage dans le couvercle est-il insuffisant?
Galin
J'ai aussi un tel problème, j'ai cuit la charlotte selon la recette de Tanyulia, alors elle a presque nagé dans l'eau, s'est énervée, a fait cuire un gâteau maigre pour la deuxième fois, a enlevé la valve après environ 20 minutes, ça s'est avéré mieux, mais je ne suis toujours pas content. Je n'ai plus expérimenté. J'ai regardé la vidéo de Tanyulya, sa vapeur SV sort avec un flux si décent, mais je viens de sortir pendant le travail, il n'y a jamais eu un tel flux. M. b. une sorte de mariage avec la valve?
Tanyulya
Citation: Galin

J'ai aussi un tel problème, j'ai fait cuire la charlotte selon la recette de Tanyulya, alors elle a presque nagé dans l'eau, s'est énervée, a fait cuire un gâteau maigre pour la deuxième fois, a enlevé la valve après environ 20 minutes, ça s'est avéré mieux, mais je ne suis toujours pas content. Je n'ai plus expérimenté. J'ai regardé la vidéo de Tanyulya, sa vapeur SV sort avec un flux si décent, mais je viens de sortir pendant le travail, il n'y a jamais eu un tel flux. M. b. une sorte de mariage avec la valve?
Aujourd'hui, dans la nuit, j'ai fait une casserole sur le mode Porridge, je suis restée sur le chauffage pendant environ une heure, il y avait une légère condensation sur le bol, sur la casserole pas une goutte n'est pas tombé.
Galin
Il s'avère que quelque chose ne va pas avec mon SV. La prochaine fois que j'essaierai d'ouvrir la vanne immédiatement, et peut-être dans mon CB, vous devrez utiliser le mode Porridge pour la cuisson, bien que le Porridge ne fonctionne pas sans pression, mais ils cuisent dans d'autres CB d'une manière ou d'une autre dans le mode Fig. Vous devez vous habituer à mon St.
Tanyulya

Je fais toujours des casseroles le soir sur Kasha. parce que vous avez besoin d'un répit, mais sur la casserole ce n'est pas le cas.
Galin
Tanyulya, et vous quelque part avez expliqué comment vous cuire au four en mode Porridge, sinon, écrivez plus en détail (ou piquez où lire).
Tanyulya
Citation: Galin

Tanyulya, et vous quelque part avez expliqué comment vous cuire au four en mode Porridge, sinon, écrivez plus en détail (ou piquez où lire).
Je pétris la pâte dans une casserole de fromage cottage. Je le verse dans un bol, choisis le mode Porridge, le temps est de 30 minutes, je choisis la minuterie pour 6 heures, j'appuie sur start et c'est tout
Pas de photos. car le matin je n'ai pas le temps de prendre une photo avant le travail. Aujourd'hui, bien sûr, c'était possible ... en congé de maladie, mais ... le smart talker s'est allumé tard.
Et avec moi sur toi.
Galin
Citation: NatalyMur

Tanyulya s'est fait prendre
Et où aller, il faut amener les pâtisseries à la perfection, je suis reconnaissant pour toutes les recommandations. Je vais essayer Kasha.
Catwoman
Je fais toujours cuire sur une "casserole", il n'y avait pas de condensation, malheureusement dans les 2 prochains jours, il n'y aura pas le temps de cuire quoi que ce soit, d'ici le week-end, je vais faire cuire quelque chose et prendre une photo avec le couvercle.
Arka
Aujourd'hui, j'ai essayé à nouveau de cuisiner, encore une fois c'était mouillé sur le dessus. Demain, j'appellerai les vendeurs, changez.
Je vais essayer de le changer pour un 5 litres. Si le problème persiste (tout d'un coup c'est une puce de 5 litres), je la remplacerai par une de 4 litres, bien que le volume utile soit moindre.
Tanyulya
Citation: Arka

Aujourd'hui, j'ai essayé à nouveau de cuisiner, encore une fois c'était mouillé sur le dessus. Demain, j'appellerai les vendeurs, changez.
Je vais essayer de le changer pour un 5 litres. Si le problème persiste (tout d'un coup il ne s'agit que d'une puce de 5 litres), je la remplacerai par une de 4 litres, bien que le volume utile soit moindre.
La vidéo a été tournée, peut-être que mon mari la terminera aujourd'hui. Il y avait de la condensation, mais pas significative, bien que le type de cuisson ait souffert, je l'ai tout de suite ouvert pour vérifier avec certitude.
leon.aleks.
Les filles, dites-moi! Peut-être que je fais quelque chose de mal ou que l'appareil ne fonctionne pas correctement! J'ai fait du pilaf, j'ai activé le mode - chaud, réglé l'heure - 30 minutes. En 20 minutes - signal et E3 !!! Essayé à nouveau après avoir saigné la pression, même chose !!! Que faire, dites-moi! Modèle 4002. Merci!
Tanyulya
Citation: leon.aleks.

Les filles, dites-moi! Peut-être que je fais quelque chose de mal ou que l'appareil ne fonctionne pas correctement! J'ai fait du pilaf, j'ai activé le mode - chaud, réglé l'heure - 30 minutes. En 20 minutes - signal et E3 !!! Essayé à nouveau après avoir saigné la pression, même chose !!! Dis moi quoi faire! Modèle 4002. Merci!
Avant cela, rien ne s'est enfui? Problème de vapeur.Démontez la valve, rincez-la, et il y a un tel souteneur, alors tirez-la un peu, déplacez-la.
leon.aleks.
Je vous remercie! Donc, cela devrait toujours être fait? MV - nouveau !!! J'ai fait de la bouillie de sarrasin, ça s'est avéré la première fois! Peut-être que quelqu'un a eu un tel problème? Peut-être pas assez d'eau? Bien que j'aie fait un livre selon la recette! Ou une nouvelle garantie pour les réparations?

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