Crêpes à la semoule (maigres)

Catégorie: Produits de boulangerie
Crêpes à la semoule (maigres)

Ingrédients

La semoule 500 grammes
levure sèche 2 cuillères à café
Sucre 1 / 2-1 cuillère à soupe
sel 1 cuillère à café
eau tiède (à la consistance de la crème sure) 1,5 à 2 cuillères à soupe

Méthode de cuisson

  • Crêpes à la semoule J'ai récemment appris à cuisiner, je ne m'attendais pas moi-même à ce que ce soit très savoureux
  • dissoudre la levure 1 c. eau, ajoutez le sucre, le sel et la semoule, puis ajoutez progressivement de l'eau jusqu'à la consistance de la crème sure. Laisser lever (environ 20 à 40 minutes) et cuire comme des crêpes ordinaires. Il est très savoureux de les manger avec du miel.
  • Crêpes à la semoule (maigres)


Qween
Cubique , très intéressant !

Et en quoi ces crêpes sont-elles différentes de celles à base de farine?
Cubique
Ça n'a presque rien (un peu plus de consistance aérienne), mon mari ne l'a pas encore dit - je ne comprends pas la différence

Mais en termes de composition, ils sont maigres (maintenant c'est juste pertinent), et il me semble qu'un tel délicieux ne fonctionnera pas avec de la farine de blé .. enfin, au moins je n'ai pas entendu parler d'une telle cuisson.

Oui, vous devez les manger chauds.
RybkA
Je vous remercie! J'essaierai certainement. Sur la photo, ils se sont avérés si magnifiques - beauté!
Tatiana S.
Cubique, Je vous remercie ! Je l'ai pris dans les signets jusqu'à présent, je vais certainement l'essayer le prochain jour rapide.
Natalia K.
Crêpes très intéressantes. Merci, mis en signet, je vais certainement essayer.

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain