madam.stv1
boulettes à la dushanina
Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine
Ingrédients
poulet 1 ou partie
farine 2-3 cuillères à soupe. cuillères
ail au goût
boulettes de pommes de terre pour 1 bol
Méthode de cuisson

Une fois, notre jeune famille a vécu dans une auberge avec sept autres familles. Se sont fait des amis, se sont liés. Un jour, une sœur de l'ouest de l'Ukraine est venue voir mon parrain et nous avons commencé des boulettes avec dushanina dans la cuisine commune. Ensuite, nous les avons fait plusieurs fois avec le monde entier et avons mangé tous ensemble dans la cuisine. Alors...
Les petites boulettes aux pommes de terre sont préparées selon votre recette préférée. Ils sont bouillis, disposés dans un plat et versés avec du dushanin (nom d'origine). Pour préparer la dushanina, le poulet est bouilli, puis coupé en petits cubes. La farine est frite dans une poêle jusqu'à ce qu'elle soit dorée, du bouillon de poulet y est progressivement versé. De l'ail écrasé est ajouté, des morceaux de poulet - la dushanina est prête. Bon appétit!




Malheureusement, je n'ai rien à photographier.
La Dushanina peut être versée sur des boulettes, ou vous pouvez la servir dans un bol séparé et la tremper.
Feofania
recette cool!

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