Escalope "Seul à la maison"

Catégorie: Plats de viande
Escalope seule à la maison

Ingrédients

Viande hachée (j'ai du poulet) 500g
OEUF 2 pièces
AMIDON 3 h / l
MAYONNAISE 2 cuillères à soupe \ l
ail (moyen) 5 dents
sel, poivre au goût
huile salée. pour la friture 2-3 st \ l

Méthode de cuisson

  • Si vous avez besoin de cuisiner rapidement et sans prendre la peine de cuisiner quelque chose de savoureux. Je propose de prendre 0,5 kg de viande hachée disponible, d'y ajouter tous les ingrédients, de presser l'ail dans un presse-ail, de bien mélanger et d'ajouter une cuillère à soupe par portion dans l'huile chaude, j'ai de la graisse de poulet. Faire frire des deux côtés, à feu moyen, jusqu'à coloration dorée. Bon appétit!

Le plat est conçu pour

10-15 escalopes de taille moyenne

Temps de préparation:

15 à 20 min. avec préparation.

Programme de cuisson:

friture

Remarque

Si votre enfant sait déjà cuisiner des œufs brouillés, cette recette peut être la suivante.

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