Churros betteraves aux pruneaux (churrosmaker Princess 132401)

Catégorie: Confiserie

Ingrédients
Betteraves crues	200 gr.
Pruneaux (fruits secs)	100g
Farine de sarrasin	5 cuillères à soupe l.
Son de blé	3 cuillères à soupe l.
Oeuf	1 pc
Huile végétale	2 cuillères à soupe. l.
Soda étouffé au jus de citron	1/2 cuillère à café

Méthode de cuisson

Peler les betteraves, laver, frotter sur une râpe moyenne. Lavez les pruneaux et versez de l'eau bouillante pendant 5 à 10 minutes, puis égouttez et réduisez en purée dans un mélangeur. Mélanger les betteraves avec les pruneaux jusqu'à consistance lisse, ajouter un œuf, du soda éteinte avec du jus de citron et mélanger à nouveau. Ajoutez la farine de sarrasin avec le son au mélange, mélangez le tout, ajoutez de l'huile à la fin et mélangez à nouveau.
Réchauffez le Churrosmaker, graissez avec de l'huile végétale (vous pouvez saupoudrer de son).
Remplissez les formulaires Churrosmaker à partir d'une poche à douille
Enfourner 2-3 minutes, en tout début de cuisson, tourner le Churrosmaker pendant quelques secondes pour mieux répartir la pâte.
Après la cuisson d'un lot de Churros, j'éteins le Churrosmaker, saupoudrez un peu les formes de son et les remplis calmement de pâte, puis rallumez-le et continuez la cuisson.
Churros de betteraves aux pruneaux, servir avec de la crème sure ou du kéfir.
Bon appétit!

Le plat est conçu pour

12 pièces

Temps de préparation:

30 minutes

Programme de cuisson:

Cuisson dans le Churrosmaker Princess 132401

Remarque

Ce plat n'est pas pour tous les jours, il est un peu spécifique. Très approprié pour nettoyer le corps, y compris pour les jours de jeûne après les vacances. Le goût est très riche et j'ai beaucoup aimé avec le kéfir. Si quelqu'un n'aime pas beaucoup les betteraves, mais veut faire de tels churros, vous pouvez réduire la quantité de betteraves à 100 grammes (1 morceau moyen) et ajouter 1 grosse pomme, le goût sera plus doux.
S'il n'y a pas de farine de sarrasin, vous pouvez moudre des flocons de sarrasin (ou des flocons d'avoine) sur un moulin à café ou le faire uniquement avec du son.

Katko

C'est l'utilité

Bianchi

KatkoCes Churros sont même, à mon avis, trop utiles

Irgata

le gâteau après le presse-agrumes fonctionne bien ici

pas un esprit et un goût de betterave déjà saturés, mais trop d'utilité!

vous devez obtenir votre churrosnitsa, Julia l'a provoquée avec son utilité

Bianchi

Irsha, C'est vrai !! J'y ai déjà pensé aussi! Surtout en été, quand il y a beaucoup de pommes, par exemple, vous devez traiter d'autres fruits et légumes, vous pouvez congeler le gâteau après les jus et faire des churros utiles tout l'hiver (et bien plus encore) Et surtout, il n'y a pratiquement pas de liquide dans le gâteau))

Elena_Kamch

Citation: Irsha

le gâteau après le presse-agrumes fonctionne bien ici

Ou vous pouvez faire des gâteaux 1: 1 de betteraves et de carottes (enfin, pour que l'utilité brutale puisse être légèrement réduite)
Bianchi, Julia, et vous ne pouvez pas faire un plat aussi sain sans un churrosmaker?

Katko

Elena_Kamch, oui, bien sûr, vous pouvez ... avoir une sandwicherie ou une pizzeria? gaufrier?
oui au four je pense que tu peux faire cuire

Elena_Kamch

Katko, Katya, honnêtement? Rien de tout cela ... Four actuel disponible ...

Katko

Elena_Kamch, honnêtement .. j'ai récemment eu la princesse .. et oui, ils m'ont donné une machine à sandwich pour la pendaison de crémaillère .. alors je crois volontiers, pourquoi pas)

Bianchi

Elena_KamchC'est possible sans Churrosmaker, si vous n'avez qu'un four, vous pouvez le faire dans des moules portionnés (papier, par exemple) et en mettre un peu, 1 cuillère à soupe chacun. l. Peut être fait avec des carottes, ou encore mieux avec une pomme

Elena_Kamch

Citation: Bianchi

peut être fabriqué dans des moules à portions

Bianchi, Yulia, merci pour l'idée!
Si je le fais, je signalerai

Katko

Elena_Kamch, et vous pouvez également utiliser de petits moules en silicone))
J'ai ici à l'idée de quelqu'un espionné des côtelettes de cuisson en eux

Elena_Kamch

Katko, Kate, il y a du silicone, du cupcake ...
Peut-être que je vais passer ce week-end ...
N'avez-vous pas fait cet utilitaire?

Rien à propos de toi?

Katko

Elena_Kamch, Elena, dans, dans, je parle d'eux, de ces moules)
elle, je ne l’ai pas encore cuisinée, alors que je la mets dans mes favoris: girl_haha: Je suis vraiment un drain de tout .... mais comme je fais quelque chose, je vais certainement me désinscrire dans le sujet, j’essaye avec un reportage photo

oui bien sur à toi, je l'ai même sous l'avatar et le nom est écrit) il faut pomper plus de graisse))))

Elena_Kamch

Katko, Kat, allez, celui qui le fait en premier en inspire un autre