Brochettes aux graines de grenade

Catégorie: Plats de viande
Brochettes aux graines de grenade

Ingrédients

Porc haché ou porc / bœuf 500 gr.
Oignon 1/2 tête moyenne
Oeuf 1 pc
Bâton 2-3 tranches
lait (eau) 0,5 tasse
Graines de grenade 1 tasse (230 ml) moins moussue
sel, épices goût
Pour paner
farine, craquelins
Des œufs 2 pièces

Méthode de cuisson

  • Ajouter l'oignon haché, un pain trempé dans du lait ou de l'eau, du sel, des épices, des grains de grenade, un œuf à la viande hachée. La viande hachée est bonne à emporter et à battre. Si la viande hachée est trop raide, ajoutez de l'eau ou du lait. Former des saucisses de 10 à 12 cm de long à partir de viande hachée. Pané dans la farine, tremper dans les œufs puis dans les craquelins. Faire frire dans l'huile jusqu'à tendreté.
  • 🔗
  • Les grains de grenade ajoutent de la jutosité et une légère acidité aux brochettes.


pulmonaire
: hi: Rusanna, la recette est bonne. J'ai une question - les graines de grenade avec un os, comment pouvez-vous manger un kebab avec elles?
Nat_ka
Citation: lungwort

: hi: Rusanna, la recette est bonne. J'ai une question - les graines de grenade avec un os, comment pouvez-vous manger un kebab avec elles?

Ne vous inquiétez pas pour les os. Vous pouvez les manger. Le corps ne restera pas
RusAnna
Lager, ils sont si savoureux que je n'y prête pas attention. Je mange des grenades avec des graines.
pulmonaire
Yasenko. Ils disent qu'il y a des grenades aux os mous, mais je ne les ai pas vues.
RusAnna
Les grenades importées ont des os plus mous et des grenades plus grosses.

Toutes les recettes

Nouveaux sujets

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain