Garniture aux pommes pour tartes

[Inna]

L'année dernière, j'en ai séché un seau de raisins secs, pendant 5 à 10 ans maintenant, cela suffira certainement ...

Les raisins secs, d'ailleurs, sont très savoureux ...

Inna, sur les raisins secs plus en détail, vous pouvez. Bien que ce soit là plus en détail Mais quand même.
Cette saison j'ai acheté un séchoir, j'ai déjà séché les pommes. Ils sont très émouvants avec la mouette. La mûre met-elle longtemps à sécher?

Innochka, et je vous ai apporté des remerciements .... Nous vous avons offert un seau de pommes ... Il s'est avéré très SAVOUREUX ET RAPIDE !!!!!! Désolé qu'aucune photo ...

Désolé qu'aucune photo ...

Oui, et fixez avec lui, avec cette photo, Lenochka !!!

Le principal est que vous l'avez aimé !!!

Je danse de joie !!!

Innus, je vais faire votre merveilleuse garniture à tarte! Seul mon plaisir de sa part !!!!!
Alors ... la dernière fois que j'ai coupé en cubes avec Phillipkom, cette année, j'ai opté pour une buse de cube Kitchenovska (je n'aurais pas dû acheter une moissonneuse comme celle-ci pour un tel darAgoy). Et j'étais bouleversé, ce ne sont pas des cubes, mais des cubes.
Elle est allée à la porte et a fait sortir Phillips du garde-manger et, oui, il coupe le plus gros, juste pour que je le remplisse !!! Je vais te montrer:

Eh bien, il est clair que Kitchen est à droite, Phillips est à gauche.
Et dis-moi tady à ma merci, sur une figue chère cuisine, quand j'ai coupé Phillipcom
Kroshik! Pardonne mon cri du cœur, je suis allé faire un miam !!!!!

Le principal est que vous l'avez aimé !!!

Innochka, secrètement, cela m'a coûté quelque part pour quitter la cuisine, la taille des pommes râpées a diminué pour une raison quelconque ... Donc non seulement je l'ai aimé ...

Regardez! La première partie)))

Innuska, claque

[Crochet]

Crochet, Innochka, merci beaucoup pour la délicieuse garniture aux pommes. À l'automne, je l'ai fait à l'essai et j'ai regretté que ce ne soit pas suffisant!
Cette année j'utiliserai toutes les pommes pour elle
Le goût est agréable, modérément sucré, rafraîchissant, aromatique. Je me souviens immédiatement de l'été quand je prépare quelque chose avec une telle garniture. Arôme de pomme pour toute la maison.
La garniture est, en effet, universelle: cuit au four et tartes, et tartes ouvertes, et avec une pâte à biscuit maigre, et avec une fausse bouffée, et avec une vraie bouffée
Ou juste comme de la confiture avec du thé, ou tartiné sur du pain grillé croustillant ... mmm .. fkusnota !!!
Et surtout, pour le faire facilement et rapidement, n'importe quelle femme au foyer peut le gérer, même sans l'expérience des préparatifs pour l'hiver.
Merci encore, et maintes fois !!!

[Crochet]

Crochet, Inna, pour la deuxième saison, je fais ton blanc, mais je ne me suis pas désabonné: girl_red: C'est donc une garniture très savoureuse pour les tartes et juste comme ça! La première fois, j'ai fait une petite portion d'un litre 3. Avant que nous ayons eu le temps de le goûter, c'était fini: fille-évanouie: j'en ferai plus! Aujourd'hui au coupeur de cube.

Moi aussi, j'aime toutes sortes de pommes! Et puis les couvertures VACS sont arrivées à temps. Fermé trois demi-litre de la quantité indiquée dans la recette. J'attendrai le résultat.

salut! Dites-moi, sera-t-il possible de fermer non pas des pommes, mais des poires selon cette recette? Seront-ils debout? Et puis ils ont apporté de la datcha des poires d'automne, pas très savoureuses, vous devez les attacher quelque part.

[Olenka]

Olenka, comment cela se passe !!!

Et pourquoi avez-vous décidé que les poires seraient moins bien conservées que les pommes ?!
N'hésitez pas à rouler, vérifié, et pas seulement par moi ...

Inna, merci beaucoup pour votre réponse! : rose: J'avais peur de quelque chose, je pensais qu'ils étaient plus capricieux. En hiver, je pense qu'ils seront très utiles.

Innus, merci pour la recette! J'ai cuisiné des pommes d'été de la datcha. Mais j'ai ajouté à la place des épices de pomme - comme ça.



C'est un mélange d'épices à pâtisserie et de miel. Je veux dire, pour le pain d'épice. J'ai épluché 2 kilos de pommes, je n'ai pas enlevé la peau, je l'ai coupée en fines tranches. Sucre 600 gr. J'ai recouvert les pommes de sucre, je les ai laissées reposer et j'ai brassé pendant 5 minutes à partir du moment où elles ont bouilli. J'ai versé trois cuillères à soupe de ce mélange. Je l'ai dispersé dans les banques. Il s'est avéré 3 pots de 450-500 ml.Et il reste un peu à essayer.

Mon fils vient ... Je lui donne un essai peut, je dis essayer. Ce n'est pas du tout un fan de confiture. J'ai essayé ... et il dit si doucement, et combien d'entre eux en as-tu cuisinés, maman? Léché un petit pot en un instant. Et il a déjà commencé à ouvrir des boîtes fermées Soit il mange des cheesecakes avec eux, puis il les jette dans le thé, puis comme ça avec une cuillère ...

Quel conte de fées!

Merci, mon cher, pour une recette aussi incroyable. Surtout pour m'encourager à expérimenter avec des épices non standard.

[Ol]

Olbien tu es hétéro m'a comblé de remerciements a versé du baume partout dans mon âme ...

Et encore une fois, bonne santé à toute votre famille, ma chère !!!

J'ai été très heureux de lire toutes vos critiques !!!

ajoutés à la place des épices de pomme - ce sont

J'ai rencontré un tel pot avec des épices sur Ozone), 509 roubles pour 157 gr. ...

Ingrédients: cannelle, muscade, coriandre, gingembre, fenouil, clou de girofle, piment de la Jamaïque, anis, anis étoilé, poivre noir, cardamome.

Par contre), mais pour qui c'est facile maintenant ...

À propos), sur Ozone, il y a aussi un tel merveilleux, sur mon vue parfum, naturellement)), assaisonnement pour strudel aux pommes :

Ingrédients: cannelle, sucre, poudre de citron (maltodextrine, citron séché), clous de girofle, gingembre.

Prix: 444 roubles / 245 gr.

C'est la même chose que dans les petits sacs que j'ai montrés au tout début du sujet ...

[Crochet]

Crochet,
Innus, hier j'ai fait votre blanc. 3 pots sont sortis de 1,8 kg de pommes. J'ai ajouté 0,5 sac de votre assaisonnement (il traînait, la durée de conservation est un enfer jusqu'en 2012, mais que lui arrive-t-il) Je l'ai fait cuire dans un autocuiseur - j'ai digéré la frite, aujourd'hui je vais l'essayer sans pression et la couper un peu plus grosse que la pomme. Mais il s'est avéré très parfumé))

[Inna]

Inna, cette épice en vaut la peine, honnêtement. J'ai fait du pain d'épice avec elle - super! Le mari fait déjà allusion, disent-ils, bientôt novembre, il est temps d'aller chercher du miel, mais le pain d'épice devrait être fait. La taille du pot est, eh bien, décente, elle est frottée dans la poussière, donc 150 grammes, c'est beaucoup. En volume, 400 grammes peuvent. Cela durera donc très longtemps. La durée de conservation est longue, trois ans. Je l'ai acheté l'année dernière, un peu moins cher, bien sûr. Cicatrices pour 400. Et maintenant, il s'est avéré très bon pour les pommes. Il me semble que vous pouvez vous endormir dans du thé, ou dans certaines boissons aromatiques. Elle est si chaleureuse.

Je suis allé regarder celui de la pomme. En général, j'adore ces épices, même si oui, elles sont chères. Mais parfois, il est moins coûteux d'acheter du prêt-à-porter que de tout sécher à la maison. Et d'où vient la cannelle fraîche ou l'anis étoilé

Et j'ai aussi acheté des pommes. Le bébé a ordonné de les fermer davantage. Je le ferai demain.

Et c'est agréable de dire merci. Échiquier

Inna, j'ai encore un merci! À l'occasion, j'ai eu un Antonovka décent. Refaites selon votre recette. Mon fils mange ce blanc avec un tel plaisir que je regrette de n'avoir pas fait grand-chose. Cette fois, j'ai acheté des épices Kotani pour la tarte aux pommes. Un très bon assaisonnement. Je l'ai aimé. Je vais me faire une grosse boîte si je me fais prendre. Couper en cubes (coupe-cube). Voilà donc ce que je vais vous dire. Dans une telle coupe, c'est encore plus savoureux. Les cubes sont entiers, légers, même. Le jus a été donné rapidement, bouilli pendant plusieurs minutes et dans des canettes. L'enfant a aimé cette coupe plus que les tranches. Je n'ai pas épluché les pommes. Ce n'est pas nécessaire dans une telle coupe.

Alors merci ma chère pour cette excellente recette! C'est ce que je cherchais. Cela va aussi très bien pour le yaourt. S'il reste quelque chose, nous essaierons de faire cuire les tartes.

[Inna]

InnaMerci beaucoup pour la recette! Comme c'est délicieux! Fabriqué sans additifs, seulement du sucre et des pommes. Des tartes, des gâteaux au fromage et tout simplement délicieux. L'année prochaine, je ferai beaucoup!

[Kroshik]

L'année prochaine, je ferai beaucoup!

Et je ferai beaucoup ooooooooooooooooo!
Kroshik, c'est un conte de fées, je ne peux pas l'arrêter! Je n'ai pas ajouté d'épices.

très savoureux merci

[Crochet]

Crochet, oh, oh, j'étais sûr que j'écrivais une critique. Innusik, merci beaucoup pour la recette. Il y avait beaucoup de pommes cette année. J'ai fait les garnitures avec et sans assaisonnements, avec ou sans pelures. (ainsi que séché). Très savoureux dans la garniture, et juste avec du thé.J'aurai besoin d'acheter différents assaisonnements pour la prochaine saison

Je l'ai fait avant de voir la recette - garniture blanche sans souches, protomila - je l'ai fait bouillir un peu sur la cuisinière - je l'ai brisée avec un mélangeur, j'ai ajouté des tranches hachées - je l'ai bouillie pendant 5 minutes et je l'ai roulée à travers les berges. Je n'ai pas ajouté de sucre du tout. Maintenant, je pense, vont-ils se lever? Je n'ai pas stérilisé les pots avec le contenu. Des pommes pour la toute première fois

Mon chéri! Permettez-moi de vous remercier encore, de vous embrasser et de vous embrasser pour cette garniture de tarte fraîche!
Comment puis-je mâcher facilement des tartes au chuchi et mélanger votre garniture du garde-manger! Feu!!!!
😘😘😘

[Inna]

Inna, Innochka, mes pots seront-ils simplement debout? Ou remodeler?

[Marishenka]

Marishenka, ne vous inquiétez pas, tout ira bien avec vos pots).

Vous avez tout fait correctement).

Selon cette recette, je le roule moi-même sans sucre et sans stérilisation).

Je stérilise les bocaux uniquement vides au four).

Irishka, câlin et embrasse dans la ligne de retour)) !!!

Tu es ma chère chérie), tu verses du baume sur ton âme avec tes critiques) ...

[Crochet]

Crochet, Merci pour la réponse rapide! si une telle chose - la question est toujours telle, pommes bouillies, les casser avec un mélangeur, les pommes de terre en purée et en purée pendant 5 minutes et les rouler et les emballer dans des canettes, de sorte que vous ne pouvez pas non plus au réfrigérateur, mais simplement les conserver dans la pièce? J'ai aussi fait une garniture blanche sans sucre et combien de canettes dois-je stériliser au départ 1l et 3l?

[Crochet]

Crochet, Innochka, ma chère, je vous suis très reconnaissante pour la recette !! Je me souviens de toi avec gratitude chaque fois que je sors un autre pot de confiture de la mezzanine. Je n'aime pas les tranches de pomme, mais j'adore la confiture. Surtout d'Antonovka !! Comme je suis une personne paresseuse, j'ai tout simplifié au maximum: je coupe les pommes en moitiés ou en quartiers pour couper les graines, frotte 7 mm sur un berner, ajoute du sucre, environ 0,5-0,75 tasse d'eau, porte à ébullition, fais bouillir pendant 5-7 minutes, ajoutez environ 1 cuillère à soupe. l d'acide citrique - le mélange s'épaissit immédiatement. Je l'ai mis dans les banques, je l'ai conclu. Les banques sont parfaitement conservées à la maison. L'année dernière, il n'y avait pratiquement pas d'Antonovka (elle se transforme toute seule en purée de pommes de terre), alors je me suis adaptée comme ça - j'ouvre la boîte, quelques fermetures éclair avec un mélangeur - et cela s'avère une merveilleuse compote de pommes aérée. Les personnes âgées se souviennent que cela était vendu dans des pots d'un demi-litre. Je mange maintenant du caillé de Sveta cheesecakegâteau, je m'étale dessus, Tiny, avec ta confiture, purée et salaud! Délicieux!! Merci les filles Et le site où nous sommes tous réunis!

[Crochet]

Crochet, Innochka! J'ai décidé d'y aller avec un immense merci pour une recette simple et si nécessaire, les pots sont tout simplement géniaux, fabriqués à partir de différents pommiers et n'ont pas signé! !! J'ai tout pensé ... et c'est resté. ... mais tout est délicieux, j'ai fait plus de purée et plus de tranches sans sucre. Les filles qui ont des doutes - il faut faire autant que possible, va à tout et sans assaisonnement (j'ai ajouté l'assaisonnement plus tard). Mais, une chose doit être prise en compte - enfin, comme si elle était laissée dans une marmite fumante pendant longtemps - il faisait noir, gardez à l'esprit. Mais c'est mon joint. ...
Encore une fois, Innochka, merci pour la recette
PS J'ai fait le remplissage pour la première fois, je vais devoir l'écrire dans un cahier, sinon j'ai moi-même oublié comment je l'ai fait. ..

Merci beaucoup pour la recette! L'autre jour, je l'ai utilisé en feuilletés, délicieux et vous ne pouvez pas imaginer un dessert plus facile - pâte prête à l'emploi et garniture.

L'année dernière, je l'ai fait avec un mélange d'épices. Cette année avec des écorces d'orange. J'ai particulièrement aimé la croûte. Je vais répéter, une recette simple et délicieuse! J'ai coupé les pommes en cubes, c'est plus joli pour moi. Je le garde dans un sous-sol chaud.