Pain d'épices aux noix "Magic"

Catégorie: Cuisine festive
Pain d'épices aux noix Magic

Ingrédients

Noisette 400g
mon chéri 130 g
farine de blé 100g
fruits confits orange et citron 50g chacun
sucre 2 cuillères à soupe. l
beurre 1,5 cuillère à soupe l
Oeuf 1 pc
levure 1 cuillère à café
zeste de citron 1 cuillère à café
jus de 1 citron 1 pc
gingembre moulu, cannelle et clou de girofle par une pincée
sucre en poudre 175 g
Rhum 1 cuillère à soupe. l

Méthode de cuisson

  • Avec quelle impatience nous attendons avec impatience les vacances du Nouvel An, nous les attendons tous - des petits aux grands! L'odeur du mangé, des oranges ... Mais le plus important en ces vacances n'est pas un arbre et des gourmandises! L'essentiel est que tout le monde rentre à la maison et, s'il a beaucoup de chance, aux grands-parents dans l'ancienne maison parentale!
  • Les enfants adultes deviennent des enfants pendant un certain temps et attendent des cadeaux et des biscuits aimés depuis leur enfance. Le monde entier est uni par cette tradition: faire cuire des biscuits et du pain d'épice pendant les vacances du Nouvel An, à partir de la veille de Noël. Cette tradition a été inventée, bien sûr, pour le bien des enfants.
  • Y a-t-il une activité familiale plus merveilleuse que de jouer avec de la pâte, du sucre et des épices? Pétrir, découper les hommes et les animaux de la pâte. Jetant un coup d'œil dans le four, se demandant s'il brûlera ...
  • Et puis décorez tout ce qui est cuit: peignez des motifs avec des peintures au sucre multicolores, saupoudrez d'étoiles dorées magiques.
  • Devenons enfants au moins pour un moment et commençons à faire de la magie avec notre famille ...
  • Nous verserons de la neige (farine) dans le bol magique, et le bâton de cristal nous aidera à transformer cela en un mélange du Nouvel An.
  • Pain d'épices aux noix Magic
  • Broyez les épices sur place avec le flocon de neige du Nouvel An.
  • Pain d'épices aux noix Magic
  • Il est maintenant temps de préparer un autre mélange magique. Nous chauffons du miel, du sucre, du beurre et du jus de citron. Retirer du feu, sans faire bouillir.
  • Pain d'épices aux noix Magic
  • Ajoutons de la magie au bol de cristal: combinons toute notre magie (tous les ingrédients). Et aussi des noix hachées, des fruits confits et des œufs.
  • Pain d'épices aux noix Magic
  • Faisons rouler notre création - un bonhomme en pain d'épice - en boule, et cachons-la derrière des branches d'épinette ... (Mettez-la au réfrigérateur pour la nuit).
  • Pain d'épices aux noix Magic
  • Maintenant, faisons une chute de neige de sucre en poudre directement dans le bol de rhum. Ce sera la cerise sur le pain d'épices. Vous pouvez faire votre glaçage au sucre préféré ...
  • Pain d'épices aux noix Magic
  • Et maintenant, le matin glacial tant attendu est arrivé. Avec quelle appréhension nous l'avons attendu! Nous sortons notre petit pain magique ... Nous le roulons sur une table saupoudrée de farine de neige et commençons une nouvelle magie: nous découpons nos personnages préférés dans la pâte - nous le sculptons à la main. Nous transmettrons donc notre amour et nos meilleurs vœux à tous ceux à qui nous donnerons ces biscuits en pain d'épice!
  • Pain d'épices aux noix Magic
  • Et maintenant, nous envoyons nos biscuits en pain d'épice sur une plaque à pâtisserie au four miracle pendant 25-30 minutes (t-180 *).
  • Ensuite, la partie la plus intéressante de la sorcellerie commence - la décoration du pain d'épice cuit au four. Mais d'abord, nous les refroidissons sur la grille.
  • Et encore une fois toute la famille est rassemblée, et encore une fois tout le monde à une grande table fait des vacances de ses propres mains !!!
  • Pain d'épices aux noix Magic
  • Pain d'épices aux noix Magic
  • Pain d'épices aux noix Magic
  • Pain d'épices aux noix Magic
  • Que toute l'année soit pour tout le monde aussi heureux et joyeux que ces jours de Nouvel An, où nous avons tous créé une bonne ambiance festive!

Le plat est conçu pour

15 à 20 pièces

Temps de préparation:

1 heure + refroidissement nocturne

Programme de cuisson:

four miracle

cuisine nationale

à l'échelle mondiale

Remarque

Bonne année!!!

Ksyushk @ -Plushk @
Enchanteresse Marina! Je viens de lire un conte de fées du Nouvel An sur la fabrication du pain d'épice. BRAVO!!
Maris
Ksyusha! Merci, mon cher - vous êtes le premier avec des mots chaleureux à la table du Nouvel An !!!
Je veux encore de la magie et des contes de fées ... Essayez de plonger dans la magie du Nouvel An avec les enfants. Et que tout le monde se salisse, l'essentiel est que tout le monde soit ensemble. C'est trop cool!!!
Ksyushk @ -Plushk @
Je vous remercie, Marinochka!

Citation: MariS

Et que tout le monde se salisse, l'essentiel est que tout le monde soit ensemble.

Je prends tous les petits-déjeuners, déjeuners, dîners et deux collations, tout est sale: tout, et tout autour de moi a un demi-an à table. Mais nous aimons tous cuisiner ensemble.
IRR
Maris,

"Le papier brûle, l'étain fond, mais l'amitié, l'amour, le dévouement restent impérissables ..." (c) un bon bon conte de fées au Nouvel An, ce sont tes biscuits en pain d'épice, hein
Ikra
Maris, et je l'ai lu! Et j'ai regardé les images magiques. Je regarde par la fenêtre - il n'y a pas de flocons de neige et de glace ... Vous sûrement, sorcière-Hiver, puisque vous avez de telles richesses dans notre sombre Moscou!
Oh, je sens que toutes les vacances du Nouvel An je vais faire cuire divers biscuits au pain d'épice. Ma famille les aime beaucoup
Apporté aux signets. Maintenant, j'attendrai un flocon de neige magique, sinon rien ne fonctionnera sans lui
Maris
Irisha,Je vous remercie pour vos aimables paroles! Nous sommes toutes des sorcières maintenant - nous essayons de créer un conte de fées pour nos enfants. Et eux-mêmes, oh, comme vous voulez être des enfants!
Maris
Citation: IRR

Maris,

"Le papier brûle, l'étain fond, mais l'amitié, l'amour, le dévouement restent impérissables ..." (c) un bon bon conte de fées au Nouvel An, ce sont tes biscuits en pain d'épice, hein

Faisons un conte de fées devenu réalité IRR! Merci - Je suis très heureux d'avoir aimé le conte de fées!
Vasilica
Maris, que c'est beau! En regardant vos flocons de neige, je me suis immédiatement souvenu du conte de fées "La reine des neiges". Tout d'abord, des flocons de neige, des glaçons, un blizzard, puis les roses plantées par Kai et Gerda ont fleuri. Très, très beau et je pense que c'est délicieux!
Merci pour l'histoire !!!
Ikra
Oh, c'est sûr. Même quand les enfants ont grandi, ils aiment tout de même les choses fabuleuses du Nouvel An. Nous croyons au conte de fées du Nouvel An toute notre vie
Torsion
Marisha, merci pour le merveilleux conte de fées du Nouvel An! : kiss3: Tellement beau!
J'ai l'impression d'être à nouveau une petite fille, et ma grand-mère fait de la magie dans la cuisine, pétrissant la pâte ... Et la maison sent le sapin de Noël et les mandarines ...
IRR
Citation: MariS

Faisons un conte de fées devenu réalité IRR!

cela ressemble déjà à un slogan de l'histoire du parti

bien sûr que nous le ferons
Maris
Citation: Vasilika

Maris, que c'est beau! En regardant vos flocons de neige, je me suis immédiatement souvenu du conte de fées "La reine des neiges". Tout d'abord, des flocons de neige, des glaçons, un blizzard, puis les roses plantées par Kai et Gerda ont fleuri. Très, très beau et je pense que c'est délicieux!
Merci pour l'histoire !!!

Vasilika,eh bien nous, bien sûr, ne gèlera personne ... nous sommes de bonnes fées !!!
Nos flocons de neige ne sont pas froids, ils sont juste magiques!
Merci d'avoir participé à la magie!
Maris
Citation: Twist

Marisha, merci pour le merveilleux conte de fées du Nouvel An! : kiss3: Tellement beau!
J'ai l'impression d'être à nouveau une petite fille, et ma grand-mère fait de la magie dans la cuisine, pétrissant la pâte ... Et la maison sent le sapin de Noël et les mandarines ...

Et merci, Marisha! J'ai l'impression que nous sommes nombreux à vouloir être des petites filles !!!
Arka
Marina, c'est super que tu aies inventé un conte de fées aussi beau et savoureux!
Bien joué!
Maris
Arochka,soyez avec nous dans ce conte de fées du Nouvel An! Merci pour ces mots gentils.
Omela
Marish, il s'est avéré très nouvelle année !!! Soit dit en passant, le nom doit être changé ... en quelque sorte pas du tout festif. Pouvez Pain d'épices de Noël aux noix??
Maris
Je vous remercie, Ksyusha! Je suis content que vous ayez regardé dans un conte de fées!
Nommé comme écrit dans la recette. Je voulais, je dois l'admettre, l'appeler "magique" ... J'avais honte.
Omela
On ne sait jamais ce qui y est écrit !!! Ce titre ne divulgue pas le contenu.
Maris
Eh bien, Ksyusha, la magie est si magique ... j'oserais passer à la "magie"
Olesya425
Oh, Marina, l'ambiance est si magique! Hétéro, Nouvel An avec un conte de fées! Merci énormément!
Maris
Et toi, Olesya, merci d'avoir regardé dans le conte de fées! Je vous souhaite de garder une ambiance magique et de la transmettre aux autres!
barbariscka
Maris Merci Marina pour le pain d'épice magique !! Dans cette morosité de Moscou, le sentiment de vacances imminentes fait tellement défaut, et votre message ne fait que vous remonter le moral.
Lévitan
Une recette intéressante, un vrai conte de fées d'hiver.
Nagira
Marisha, vous êtes tout simplement génial! Vous créez une ambiance magique pour tous ceux qui vous regardent
Depuis la naissance D'aussi loin que je me souvienne - j'étais fan de pain d'épices - plusieurs recettes ont été héritées de mon arrière-arrière-grand-mère à ma mère, après quoi le pain d'épices du magasin a été perçu comme une moquerie
Et depuis dix ans, avant le Nouvel An, je me suis plongé dans des expériences de pain d'épice, tant de coups de cœur sont déjà apparus ... Mais je n'ai pas encore essayé comme le vôtre! Merci pour la nouvelle recette - je vais certainement l'essayer!
Sasha
MariS, merci pour une recette aussi belle et magique! Au début, j'ai "mordu" un beau nom, puis j'ai admiré les images magiques, et après avoir lu le conte de fées (recette) lui-même, j'ai voulu faire du pain d'épices magique.
An4utka
Et c'est vrai - il y a de la magie)) Avez-vous vraiment besoin de 400 grammes de noix, voyez-vous le double dans mes yeux?
Maris
Citation: barbariscka

Maris Merci Marina pour le pain d'épice magique !! Dans cette morosité de Moscou, le sentiment de vacances imminentes fait tellement défaut, et votre message ne fait que vous remonter le moral.

Vasilisa,merci pour vos aimables paroles et que la bonne humeur soit toujours avec vous!
Citation: Lévitan

Une recette intéressante, un vrai conte de fées d'hiver.

Citation: Nagira


Depuis la naissance d'aussi loin que je me souvienne - j'étais fan de pain d'épice
Et depuis dix ans, avant le nouvel an, je me suis plongé dans des expériences de pain d'épices.

Irishki (Levitan et Nagira)!

C'est tellement agréable que tu sois venu visiter. Merci de vous être plongé dans la magie du Nouvel An avec moi!

Citation: Sasha

MariS, merci pour une recette aussi belle et magique! Au début, j'ai "mordu" un beau nom, puis j'ai admiré les images magiques, et après avoir lu le conte de fées (recette) lui-même, j'ai voulu faire du pain d'épices magique.

Sasha, pain d'épices si magique ... Goût - comblera tous les désirs, même les plus incroyables! Merci d'avoir participé!
Citation: An4utka

Et c'est vrai - il y a de la magie)) Avez-vous vraiment besoin de 400 grammes de noix, voyez-vous le double dans mes yeux?

An4utka,c'est génial que la magie vous ait touché aussi! Ne le gaspillez pas ...
Les noix de la recette sont en fait 400g - des noix, après tout. Et ne les laissez pas être trop écrasés.
Filles! Vous êtes vous-même de bonnes fées, faites des miracles chaque jour dans la mesure du possible! Merci et bonne année !!!
pulmonaire
: hi: Marina, aujourd'hui j'ai vu ta recette pour la première fois et j'ai haleté! Le Nouvel An sans pain d'épice n'est pas le Nouvel An! Quel intelligent, savoureux, parfumé. Et quel bon garçon vous êtes! Après tout, vous pouvez faire cuire des biscuits au pain d'épice, recouvrir de glaçage et c'est tout! Alors, après tout, je les ai peintes, quelles magnifiques photos j'ai faites. Marinochka, vous êtes intelligent! (marquez la recette)
Maris
Natasha, merci bonne fée! C'est très agréable que vous soyez venu et que vous ayez soutenu l'ambiance festive! Le Nouvel An est ma fête préférée et j'ai tellement envie de me replonger dans un conte de fées, comme dans l'enfance. Et que toutes les familles se réunissent à nouveau à la même table et se font des cadeaux de leurs propres mains. Et dans la maison il y a un arôme de pain d'épice ... Que tous vos souhaits se réalisent en cette nouvelle année!
Maris

Elle a de nouveau apporté des cadeaux à tout le monde - un nouveau lot de magie ... Prenez et rejoignez la pâtisserie festive - elle nous réjouit tellement, nous ramène à l'enfance avec ses rêves et ses espoirs de bonheur!

Pain d'épices aux noix Magic

Pain d'épices aux noix Magic
Olesya425
Marina, aujourd'hui, tout droit, la journée n'est pas en vain. J'ai fait cuire des ébauches pour le train avec votre pain d'épice, après avoir acheté des moules à tescoma. Toute la soirée, les enfants hurlaient, couinaient et avec grand plaisir assemblaient le train et le décoraient. Il y avait cinq enfants: trois des miens et deux des voisins. Le plus âgé a 13 ans, le plus jeune a 1,5 ans. Tout le monde a apprécié. Je viens de manquer une chose: je n'ai pas fait un seul pain d'épices à essayer. Tout est allé au train et aux préparatifs de la maison en pain d'épices. Nous ferons la maison mardi: tout le monde a une soirée libre. En attendant, c'est ce que nous sommes nawayali.
Pain d'épices aux noix Magic
Et, plus près
Pain d'épices aux noix Magic
Maris
Oh, Olesya, quelle beauté fabuleuse !!!
Bravo à tous, maman et enfants! Pour créer une telle beauté ... Mais ils ont aussi du plaisir - bravo!
pulmonaire
Marina, fille intelligente. Très nouvel an.
Maris
Natasha, J'essaye de garder l'ambiance festive! Je vous remercie pour vos aimables paroles!
pulmonaire
Marinochka, je vais faire du pain d'épices selon votre recette. J'ai commencé à relire la recette et je ne comprends rien. Pour 400g. noisettes plus fruits confits vous n'avez que 100 gr. farine. Est-ce une telle pâte de noisette?
Maris
Oui, Natasha, exactement de la pâte de noix!
Je les ai gardés de cette pâtisserie et ils sont tout à fait comestibles. Je vais l'accrocher à l'arbre. Il vaut mieux le faire immédiatement avec des trous, si c'est pour un arbre de Noël. : oui: j'utilise des tubes à cocktail pour cela.
pulmonaire
: hi: Au détriment des trous, tu es génial, tout le monde ne devinerait pas adapter les tubes à cocktails ainsi. J'étais très contente que les biscuits au pain d'épices ne soient pas encore secs, sinon je pensais que si je les cuisinais tôt, je devrais les faire tremper au Nouvel An, et plus encore à Noël, comme le font les vieux faute de dents. Merci d'avoir répondu si rapidement.
Maris
Natasha, bien sûr, il est préférable de conserver le pain d'épices dans du papier sulfurisé ou un autre emballage
pulmonaire
: salut: Marina, merci, je vais prendre note.

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