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Crêpes au maïs "Sun"

Crêpes au maïs "Sun"

Catégorie: Produits de boulangerie
Crêpes de maïs soleil

Ingrédients

Crème sure 15-20% 250 à 300gr
Oeuf 1 pc
cassonade 2,5 cuillères à soupe l
farine de maïs 120gr
farine de blé 30gr
levure 1 cuillère à café
huile végétale 2 cuillères à soupe. l
sucre vanillé de la nature. extrait de vanille ou de vanille 0,5 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • Recette simple et rapide:
  • Mélanger l'œuf, le sucre, l'huile végétale, le yaourt et le sucre / extrait de vanille dans un bol profond. Remuer, ajouter la farine et la levure chimique. Mélangez le tout à nouveau.
  • Chauffez la poêle avec un revêtement antiadhésif (j'ai une crêpe) et commencez à faire frire les crêpes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  • J'ai de petites crêpes.
  • Le petit-déjeuner ensoleillé avec de la confiture d'airelles est prêt.
  • Crêpes de maïs soleil

Remarque

Au lieu de la crème sure, vous pouvez prendre du yogourt naturel. J'ai eu 200g de crème sure, je vois, il ne suffira pas d'ajouter un autre pot de bifidum (seulement c'était au garrot, fabriqué dans une yaourtière). La pâte doit être comme une crêpe. Eh bien, et de la confiture d'airelles ...
Crêpes soleils avec mouette et varenitsa

Crêpes de maïs soleil

SanechkaA
J'adore tout avec la farine de maïs et les crêpes, mais ici je vais certainement essayer deux en un! merci pour la recette
Melisa72ru
Citation: SanechkaA

J'adore tout avec la farine de maïs et les crêpes, mais ici je vais certainement essayer deux en un! merci pour la recette
SanechkaA ici la quantité de farine de blé peut être augmentée à 60g, selon la pâte, pour les crêpes))) J'en ai eu une épaisse, réduit celle de blé ..
Et pourtant les crêpes doivent être mangées chaudes, les froides ne sont pas les mêmes
Chaldeika
Savoureux - goût inhabituel des cornflakes.
Je l'ai versé avec une cuillère à soupe, donc il s'est avéré qu'il s'agissait de petites crêpes. Ils sont partis comme des graines.
Mais la prochaine fois, j'ajouterai du sel.

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