Masinen
Masha Ivanova, Lena, à quoi ressemble une tarte? ne peut le trouver nulle part.
Masha Ivanova
Masha! J'ai essayé d'écrire à titre personnel, les lettres ne sont pas envoyées, apparemment débordantes. Maintenant je m'enfuis, en regardant AVITO à Kaliningrad. Je rentrerai chez moi, j'écrirai à nouveau un message personnel. Elena.
Masinen
Elena, Je vous ai répondu personnellement)
Mirabel
Elena, Félicitations pour votre achat!
Comment sont tes impressions? nous avons également ceci en vente.
Masha Ivanova
Mirabel Vick! Merci beaucoup! Je les ai trouvés il y a 4 mois, et ce n'est que maintenant que j'ai pu les acheter. Je n'ai encore rien cuit, je vais essayer le week-end. Il n'y a pas d'autres cupcakes, donc je ne peux pas encore comparer. Extérieurement, j'ai tout aimé, le revêtement semble normal. La puissance pour 2 parts est de 1000 W, pour 1 part - 1200 W Comment vont-ils faire face à la cuisson à cette puissance, je ne sais pas encore. Fait de la Chine pour la Belgique et la Pologne. 1 tarte de 20 cm de diamètre. Jusqu'ici, c'est tout ce que je peux dire.
Masinen
Elena, J'attends vos tests! surtout pour 1 part!
Masha Ivanova
Masinen Masha! Je vais certainement tout vous dire. Veuillez indiquer quel type de payeur il est préférable de cuire à partir de recettes connues sur le forum afin que ce soit plus indicatif (pour vérifier la puissance et les autres indicateurs de leur fonctionnalité).
Masinen
Elena, dans un grand, faites une pâte brisée avec une garniture. Et faites cuire vos muffins dans des cupcakes doubles.
Masha Ivanova
Masha! Je vais le faire. Veuillez donner un lien vers des recettes spécifiques.
Mirabel
Elena, Helen! Calorik est une entreprise très décente. J'ai un fabricant de brownie de leur part. Tellement heureux.
Dans l'attente de la boulangerie !!! mais nous ne l'avons toujours pas en vente
Masha Ivanova
Mirabel Vick! Quelle boulangerie? frère-sœur de la princesse ou autre chose? Écrivez dans un
Mirabel
Elena, Oui, oui ... c'est le plus!
Pirozhulya
Quelque chose que personne n'a montré depuis longtemps
J'ai des paniers en pâte brisée non sucrée:
Cupcakes électriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

et pour le petit déjeuner de saucisse sablée + œuf:
Cupcakes électriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

bien, muffins au fromage cottage:
Cupcakes électriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Lera-7
Pirozhulya, paniers et cupcakes sympas! Pendant longtemps, je n'ai pas eu ma beauté. Merci de me le rappeler! Je vais devoir dépeindre quelque chose!
Pirozhulya
Lera-7,
Oui, moi aussi, je le trouverai ... Je cuisine ... puis il ment encore.
Je voulais faire de "Rublevskoy" j'ai découvert qu'il n'y avait pas de levure que je devais sculpter des sablés ... mais aussi délicieux
Lera-7
Citation: Tarte
J'ai dû sculpter des sablés ... mais aussi délicieux
J'aime aussi beaucoup le sable!
Pirozhulya
Je veux aussi faire des paniers avec des pommes caramélisées, si j'ai un cupcake, je dois l'utiliser au maximum
Mirabel
Pirozhulya, Se vanter n'est pas bon! Taquinez-nous aussi! Mais sérieusement, quelle beauté! Pouvez-vous partager la recette avec nous?
Pirozhulya
Duc ..... pâte sablée ordinaire
1 paquet de margarine (250 gr.)
1 oeuf
une pincée de sel
3 (environ) tasses (250 grammes) de farine
Ramollir la margarine mais ne pas chauffer, ajouter un œuf, du sel à la margarine, bien broyer et ajouter la farine. Et pétrissez vite.
Je ne le mets pas au réfrigérateur, je le coupe tout de suite. Ou si je n'ai pas besoin de la pâte tout de suite, je la pose.

Si vous avez besoin de bonbons, alors + 1 verre de sucre incomplet.

Voici le FSE

Toute garniture, tout ce qui est dans le réfrigérateur.
Pirozhulya
Les filles, j'ai beaucoup aimé le panier d'œufs, l'œuf à l'intérieur s'avère doux .... vous mouillez le bord là ... mmmm .... délicieux!
Pirozhulya
Cupcakes électriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Lera-7
Citation: Tarte
alors j'ai vraiment aimé le panier avec l'œuf
Frais! Besoin d'essayer!
valushka-s
Citation: Tarte

Cupcakes électriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Pirozhulya , combien de temps pour cuire et casser l'œuf dans un panier de pâte (non cuit)?
Pirozhulya
Le temps est comme des paniers ordinaires pendant environ 12 minutes, il s'avère que sur la photo, qui aime le jaune plus épais peut être conservé plus longtemps.
Sur la pâte crue, des morceaux de saucisse ou n'importe quelle viande prête à l'emploi, et casser l'œuf sur le dessus, j'en avais un très gros, donc les saucisses ne rentraient pas
iriska3420
J'ai acheté mon cupcake VES-4 il y a presque un mois. J'ai souvent fait des cupcakes, mais toutes mes recettes de ce cupcake n'ont pas réussi le test. Ce n'était pas ce à quoi je m'attendais. J'ai décidé que l'achat était inutile. Mais quand j'ai fait des tartes à partir de pâte à la crème sure: bravo: j'adore les tartes à la viande, aux champignons, au poisson. Et cette pâte et cet appareil sont exactement ce dont vous avez besoin. J'ai changé un peu la recette, réduisant la quantité de sel. Merci à l'auteur pour cette pâte à la crème sure et à Anatoly pour un grand nombre de conseils de remplissage. Et si quelqu'un a besoin de ma garniture pour un panier, alors je serai très heureux. Et je l'ai farci avec ceci: poulet émincé, oignon, poivre, sel + potiron cuit. Et j'ai également ajouté une cuillerée d'amidon. J'avais peur qu'en raison de la présence de la citrouille, les tartes ne soient pas mouillées. Sans fausse modestie, je dirai - les tartes se sont avérées superbes. Et j'ai aussi oublié d'écrire que je battais bien ma garniture avec un mixeur.
Mirabel
IrinaDites-moi, quel type de pâte à crème sure utilisez-vous? Et y a-t-il une citrouille dans la garniture? si vous mixez, alors vous pouvez probablement le cacher d'une manière ou d'une autre?
Et ... vous pouvez probablement cuisiner de telles tartes dans une machine à sandwich?
iriska3420
MirabelLa recette semble se trouver à la page 82. La citrouille est complètement incompréhensible, mais la viande hachée s'avère être la plus tendre. Maintenant, j'ajoute la citrouille là où c'est nécessaire et non nécessaire. Mais les citrouilles ont maintenant une sorte d'arômes fruités (grâce aux éleveurs). Pâte (merci à l'AUTEUR !!!!) - FARINE 2,5 tasses, crème sure 4 cuillères à soupe, sel et sucre dans une cuillère à café. J'ai ajouté une pincée de sel et une cuillère à soupe de sucre, une demi-cuillère à café de levure chimique et une cuillère à soupe et demie de beurre. J'ai fait fondre le beurre au micron. La pâte pétrira rapidement et facilement. J'ai maintenant toujours cette pâte au réfrigérateur. Je le déploie très finement. J'ai mis les cercles dans un cupcake froid. Et le deuxième lot aussi. Cela les rend soignés. La pâte est très tendre et la même le lendemain.
iriska3420
Mirabel, J'ai mesuré la farine comme il se doit 2,5 tasses. Mais je n'en ai utilisé que 2. Il m'a semblé que ce montant était suffisant.
ombre
La paix soit avec vous boulangers!

Je ne me souviens pas ou pas

Récemment, nous avons fait des paniers pas sucrés selon cette recette

200 gr de farine
200 gr de pommes de terre bouillies
150 gr de beurre / margarine
1 oeuf
eh bien, sel / poivre - comme tu veux
on fait ouvert la plupart du temps ala julienne
champignons-quelque chose de viande-oignon-fromage-crème sure
iriska3420
ombre, Merci,[Anatoly, pour vos conseils * garnitures *. Le fromage cottage à la banane est, c'est ... en général, je n'ai pas encore trouvé un nom digne de celui-ci. Pour ala-JULIEN - Dites-moi une autre recette de cupcakes. Jusqu'à présent, pas une seule recette n'a passé mon test. Mais, si cela ne se produit pas, alors la pâte à la crème sure avec vos garnitures ..... Je vais tranquillement oublier pour eux. Et c'est pour la garniture de banane-caillé -
Stafa
J'aime beaucoup les muffins au fromage cottage de Chuchelka.
ombre
La paix soit avec vous boulangers!

Irina -

Merci d'avoir évalué mon travail.

Les idées de pâtisserie ne sont pas éteintes, ce que je ne peux pas dire sur les moules en papier

Ainsi, alors que le fonctionnement de l'appareil a bien calé, au sens large
Pour l'instant, nous ne faisons que des muffins ou de telles collations - fromage, saucisse, thé vert sur une pâte avec de la levure chimique, il est pratique de les emmener avec vous au travail
Stafa
Citation: ombre
ce que je ne peux pas dire sur les moules en papier
Ils sont vendus en aimant, paquet de 100 pièces.
Pirozhulya
iriska3420, s'il vous plaît dites-moi est-ce la recette exacte du test?
Citation: iriska3420
FARINE 2,5 tasses, crème sure 4 cuillères à soupe, sel et sucre dans une cuillère à café. J'ai ajouté une pincée de sel et une cuillère à soupe de sucre, une demi-cuillère à café de levure chimique et une cuillère à soupe et demie de beurre. J'ai fait fondre le beurre au micron. La pâte pétrira rapidement et facilement. J'ai maintenant toujours cette pâte au réfrigérateur. Je le déploie très finement.

J'ai fait exactement la même chose et 2 tasses de farine bouillie, j'ai dû ajouter plus de crème sure ........... de toute façon je l'ai à peine mélangée, ça s'est avéré très cool
Qu'ai-je fait de mal?

Poussez votre nez pliz, à la source

Pirozhulya
Citation: Stafa
J'aime beaucoup les muffins au fromage cottage de Chuchelka.

et j'aime vraiment ça, surtout le deuxième jour
Pirozhulya
Je l'ai trouvé moi-même à la page 35.
et qu'est-ce que j'ai fait le tout en farine, je suppose

Citation: fronya40
Pâte à la crème sure (prise à la cuisson):
2 à 2,5 tasses de farine
4 cuillères à soupe de crème sure
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de sucre
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
1,5 cuillère à soupe de beurre

Presque sans graisse, je l'ai fait sur un tel test, je l'ai aimé.

Svetlana, le propriétaire de la recette, écrit (avec la cuisine) -
"Je n'aime pas vraiment la pâte à la levure - elle semble lourde. Et il n'y a pas toujours le temps de la faire cuire. Les tartes à la crème sure sont légères, de consistance légèrement sableuse; les garnitures idéales sont le riz avec un œuf, un œuf avec des oignons, de la viande , légumes, baies.

Retirer l'huile du réfrigérateur pour ramollir. Dans un bol de farine, incorporer le sel, le sucre, le soda et la crème sure. Endroit. Ajouter le beurre ramolli en l'étalant dans la pâte; s'il est gras, ajoutez de la farine. Remuer jusqu'à consistance lisse. Vous pouvez le mettre au réfrigérateur pendant 10 minutes (jusqu'à ce que la garniture soit gothique), mais pas nécessairement. "
iriska3420
Pirozhulya, Je l'ai déjà fait deux ou trois fois et n'ai pas dépensé plus de deux verres de farine. J'ai la farine la plus courante - la boulangerie. Aujourd'hui, j'avais l'intention de farcir du fromage cottage avec une banane, mais ... une banane trop mûre spécialement achetée a été jetée. Le mari l'a pris pour le défunt dans le Bose. Par conséquent, j'ai à nouveau fait une garniture avec de la citrouille, mais uniquement du fromage cottage + purée de citrouille + crème + jaune + semoule + sucre et un peu d'amidon. Battre avec un mélangeur jusqu'à consistance crémeuse. Cela ressemble à un soufflé.Stafadéjà copié cette recette. C'est mon dernier espoir. ,
Pirozhulya
iriska3420, ouais, ma farine, probablement un verre suffirait
aujourd'hui, je vais cuire à partir de cette pâte ... la garniture n'a pas encore trouvé ce qu'il y a dans le réfrigérateur, alors elle partira

Pirozhulya
Je ne suis pas impressionné par la pâte à la crème sure que je ne ferai plus
Cupcakes électriques Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

une sorte de trop maigre à mon humble avis, je n'ai même pas fait de couvercle
iriska3420
Pirozhulya, Pas pour impressionner - ça ne peut pas être. Changer la farine. Et vous avez ajouté du beurre à la pâte.
Citation: Tarte
Retirer l'huile du réfrigérateur pour ramollir. Dans un bol de farine, incorporer le sel, le sucre, le soda et la crème sure. Endroit. Ajouter le beurre ramolli en l'étalant dans la pâte; s'il est gras, ajoutez de la farine. Remuer jusqu'à consistance lisse. Vous pouvez le mettre au réfrigérateur pendant 10 minutes (jusqu'à ce que la garniture soit gothique), mais pas nécessairement. "
Pirozhulya
la farine est bonne, la levure avec elle est excellente, et les nouilles et les sablés, nous aimons juste la pâte comme "Rublevsky" plus pour qu'elle soit plus grasse et plus étagée
tout fait exactement selon la recette
iriska3420
Je lisais mes sujets préférés dans HP et je suis devenu fou de faire des cupcakes. Jusqu'à aujourd'hui avec les cupcakes, je n'ai pas encore trouvé de langage commun. Grimpé au fond du tonneau, eh bien, je pense que * d'après ce qui s'est passé, quelque chose va se passer *. En général, j'ai brouillé 100 r de beurre, les restes de fromage cottage (pas plus de 2-3 cuillères à soupe, un œuf. J'ai fait fondre le beurre de prune, ajouté quelques cuillères à soupe de sucre, puis du fromage cottage. Battez-le dans un alambic casserole chaude), c'était trop paresseux pour changer), puis farine avec 0,5 cuillère à café de soude. J'ai mélangé la farine avec une cuillère et ai tellement ajouté que la pâte serait dense. Avant cela, je faisais la pâte comme de la crème sure. Ajout de baies séchées (j'avais des cerises). Et mettez-le sur une cuillère à soupe remplie. J'ai cuit pendant environ 5 minutes et immédiatement après la cuisson, j'ai essayé. Les cupcakes se sont révélés si savoureux et tendres, et pour cela, il valait la peine d'acheter ce cupcake. Il s'avère que la pâte ne doit pas ressembler à de la crème sure. et vice versa.
Pola
Bonjour chers utilisateurs de la machine à cupcakes Ves!
Récemment, j'ai acheté ce merveilleux appareil. Et j'ai été confronté à une chose incroyable - il n'y a pratiquement pas de recettes de pâte pour les payeurs sur le gigantesque Internet. Les garnitures - s'il vous plaît, et la pâte - préparez-la! Eh bien, je ne fais pas confiance au test terminé, alors j'ai continué à chercher. Et je suis allé voir votre merveilleux Temka. Merci à tous pour les recettes et l'inspiration! J'ai aimé 2 recettes - crème aigre pâte de Fronya pour tartes salées et caillé universel à partir de Arrière pour les bonbons.
Certes, j'ai dû souffrir avec de la crème sure - la quantité de farine indiquée s'est avérée trop importante.Mais, par essais et erreurs, nous avons quand même réussi à obtenir un bon résultat. De sorte que - Merci beaucoup auteurs!
Mais je ne me suis pas arrêté là et j'ai continué à chercher la pâte parfaite, en essayant diverses recettes que je connaissais sur mon appareil. Les principaux critères: rapide, à partir du nombre minimum de produits, mais en même temps - délicieux! Et, de façon assez inattendue, j'ai trouvé super option! Simple au point de disgrâce, mais en même temps délicieux! Il se marie bien avec les garnitures sucrées et salées, même si je préfère les garnitures salées (pour les sucrées, j'ai un autre favori!)
Si quelqu'un est intéressé, je partagerai volontiers la recette!
Masha Ivanova
Pola! Bien sûr intéressant! Étalez plutôt les deux recettes, tant pour le sucré que pour le salé, ce serait bien ici, dans le sujet. Et si vous mettez des recettes dans la ligne d'objet, veuillez me donner un lien. Et nous attendrons.
Lera-7
Citation: Pola
Si quelqu'un est intéressé, je partagerai volontiers la recette!
Bien sûr intéressant! Partager!
Pola
Je suis très heureux qu'il y en ait qui le souhaitent. J'avais peur que la Temka soit vieille, peut-être que tout le monde avait déjà assez joué ...

Et la recette est comme ça.

Prenez l'habitude crêpe farine autant que vous le souhaitez pour les tartes. Eh bien, disons 1 verre. Et ajoutez-y progressivement de la crème sure (j'ajoute 15%) jusqu'à obtenir une consistance souple et élastique. Environ 2 cuillères à soupe pleines. Peut-être un peu plus ou moins. Cela se fait presque au toucher - la main elle-même ressent la consistance souhaitée. La pâte s'avère très plastique, ne colle pas aux mains, agréable. Il est préférable de le laisser reposer au réfrigérateur pendant un certain temps, mais vous pouvez le déployer immédiatement.

Il cuit très vite. Les tartes sont moelleuses et très savoureuses. La pâte peut rester au réfrigérateur pendant plusieurs jours. Il est pratique de préparer le soir et de faire cuire les tartes le matin très rapidement.
J'espère que cela vous plaira - ma famille est très heureuse.
solmazalla
Pola, Intéressant. Et quelle farine pour crêpes est avec de la levure chimique? Comment la pâte peut-elle rester longtemps au réfrigérateur?
Mirabel
Eh bien, moi aussi, avec un cupcake pour 4 cupcakes, mais sans boutures pour la pâte.
Propriétaires de POIDS pour 8 cupcakes, veuillez mesurer vos boutures, je vais adapter quelque chose
Masha Ivanova
Pola! J'aimerais toujours que la quantité d'ingrédients soit plus précise - en grammes, en ml, etc. Le sel, le sucre, les œufs et d'autres choses ne sont plus nécessaires? Cela signifie-t-il que tout cela est déjà dans la farine à crêpes? Et puis la composition que vous avez donnée - est-ce à la garniture sucrée ou salée? Quelle est donc la deuxième recette?
Lera-7
Citation: Mirabel
Propriétaires de POIDS pour 8 cupcakes, veuillez mesurer vos boutures, je vais adapter quelque chose
Vika, peux-tu encore mesurer les boutures pour 4 muffins?

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