Autocuiseur Scarlett SL-1529 (avis)

J'ai acheté mon autocuiseur en septembre 2012. Avant cela, je n'avais pas de multicuiseur. Je suis très content de l'avoir acheté. J'ai lu attentivement les instructions, puis j'ai trouvé ce forum et l'ai lu. Le forum m'a beaucoup aidé. Je cuisine de nombreux plats différents, tout s'avère merveilleux et savoureux. Je ne peux rien dire sur les autres autocuiseurs, mais skarlusha est juste un merveilleux autocuiseur, il vous suffit de le manipuler correctement, ainsi que de tout l'équipement.

Je réponds au sujet de mon autocuiseur problématique. Il fit un bruit, bourdonna et laissa échapper des nuages ​​de vapeur sous le couvert. pas à chaque fois, mais c'était une fois 5. l'a emmené au magasin, a écrit une déclaration, demandant de réparer ou de fournir un nouveau modèle similaire. et à la fin --------------------- écrit dans la loi - qu'ils n'ont pas trouvé les problèmes déclarés. J'étais tellement bouleversé que c'est au-delà des mots! Soupe cuite aujourd'hui, n'a pas bourdonné. Eh bien - je vais utiliser celui-ci ..... Quand j'ai apporté le dessin animé au magasin, l'homme a remis la cafetière Scarlet. SECONDE! il en a acheté un - il n'a pas fait bouillir l'eau, il a compris - ils ont rendu l'argent, il a acheté le même. et elle ne fait pas bouillir encore de l'eau ...... Maintenant ma confiance dans cette entreprise a complètement disparu. Bonne chance à tous!

bien joué. Je veux juste dire aux hôtesses qui demandent une recette pour chaque plat simple. Coûteux . Un autocuiseur est celui qui ne nécessite pas de recettes rigides. Faites preuve d'imagination. cerveau et expérimenter. Tu vas réussir.

J'ose aussi être en désaccord! Pour moi, par exemple, toutes les recettes présentées ici sont très utiles, que ce soit de la soupe, du pilaf ou du biscuit, certes simples, mais quand même! Et je ne suis jamais trop paresseux pour écrire quelques lignes sur la façon dont je cuisine quelque chose, dans quel mode et dans quelles proportions. Et de quoi d'autre parler?

À ce jour, je me souviens en bons mots de la personne qui a écrit ici une recette pour un biscuit de 6 œufs, que je ne fais tout simplement pas avec, j'ai déjà préparé tous les gâteaux imaginables et impensables en un mois, j'ai mangé 2 kg moi-même, nourri mon mari))) MERCI!

Alors bienvenue pour partager les recettes, je ne veux pas allumer le cerveau près du multi dans la cuisine, pour cela il y a d'autres endroits plus intéressants

Je cuisine aussi 2-3 fois au moins par jour dans un dessin animé, j'y cuisine de la soupe, et je fais différents goodies pour un enfant sur une grille, et je cuisine la seconde pour moi et mon mari.
Mon seul souhait d'amélioration est que je voudrais une casserole avec un fond non ondulé, car lors de la cuisson, il y a encore des résidus coincés dans les pores du fond, qui sont difficiles à laver plus tard. Maintenant, je couvre le fond pour la cuisson avec du papier, c'est mieux.

Et oui, à propos du chou farci, mon ami m'a conseillé de les faire à partir de chou de Pékin, et c'est plus facile de les tordre, et le chou est plus tendre. Dès que j'essaierai de les faire en SV à mon aise, je me désabonnerai définitivement de la façon dont cela s'est passé

Bonjour à tous, j'ai tout lu sur Skarlusha, merci beaucoup pour les recettes, elles ont beaucoup aidé. Dîtes-moi. Est-il possible de mettre de la viande au fond (comme du goulasch) et des pommes de terre sur la grille et incl. programme vapeur?

[Gavrila]

Gavrila, Je fais généralement des plats en duo non pas sur le mode vapeur, mais sur le mode dont j'ai besoin pour le plat du bas. C'est-à-dire, par exemple, que je fais cuire de la viande en bas et des légumes cuits à la vapeur sur la grille pour l'enfant. J'active donc le mode viande (ou ragoût, ou viande, selon ce que je veux), et les légumes sont déjà cuits à la vapeur en conséquence.

Les filles, est-ce que quelqu'un a fait bouillir des œufs, si oui, comment? Veuillez écrire, c'est tellement nécessaire, car le poêle ne répare pas par robot

Bonjour à tous, j'ai tout lu sur Skarlusha, merci beaucoup pour les recettes, elles ont beaucoup aidé. Dîtes-moi. Est-il possible de mettre de la viande au fond (comme du goulasch) et des pommes de terre sur la grille et incl. programme vapeur?

pouvez! Je l'ai fait

Les filles, est-ce que quelqu'un a fait bouillir des œufs, si oui, comment? Veuillez écrire, c'est tellement nécessaire, car le poêle ne répare pas par robot

Versez environ 400 ml d'eau (chaude d'un thermopot) dans une casserole, installez un bain-marie, il y a des trous dessus en cercle, à chaque fois en fonction de la taille et de la quantité ... Je ferme le couvercle et allume le mode vapeur-légumes, puis éteins le chauffage et 10- 15 minutes d'attente pour que la pression soit relâchée ... tout ... pareil sous l'eau froide, jamais craquelé ... coolyyyyyyyyyyyyyyy

Merci pour le conseil! Hier, j'ai fait cuire des pommes de terre et des œufs ensemble - pendant environ 8 minutes. Je me suis défoulé, et vraiment tout était cuit, et les œufs ne craquaient même pas !!!

Je fais cuire les œufs sur mon propre mode. J'aime généralement pas tout à fait cool, mais tel, avec un jaune maculé. Au fond, 2 multi-verres d'eau, sur la grille pour les œufs et pendant 3 minutes. Ensuite, je purge la pression manuellement, sinon elles seront bouillies et sous l'eau froide.

Je ne peux pas m'habituer aux boulettes. Comment les préparez-vous?

Bonjour tous le monde!
En général, l'appareil ne fait que plaire ... mais après que la femme a oublié de mettre le joint torique, et a même voulu faire cuire de la semoule de lait, j'ai dû démonter la pâte pour la nettoyer ...
En général, j'ai aimé la facilité "interne" de montage / démontage et la qualité globale ...

et plus loin:

Bien sûr, il a tué le temps pour nettoyer, mais maintenant c'est comme neuf.
Après tout le tourment, la condensation s'est formée dans le "tableau de bord" et la scarlushka n'a activé que les programmes qu'elle voulait, après une nuit de séchage, l'efficacité était complètement rétablie.
Lors du démontage, les scellés n'ont pas été trouvés, donc le démontage et le nettoyage de la maison n'affectent en rien la garantie, s'ils sont effectués judicieusement.

Wow, n'était-ce pas effrayant de perdre l'unité? Ou êtes-vous un homme qui peut libérer et réparer tous les appareils ménagers? * jaloux de sa femme *

Wow, n'était-ce pas effrayant de perdre l'unité? Ou êtes-vous un homme qui peut libérer et réparer tous les appareils ménagers? * jaloux de sa femme *

1. Dans ce cas, il n'y avait pas besoin de "décrypter", l'appareil est facile à démonter.
2. En gros j'essaye de donner une seconde vie à des choses qui en valent la peine ... c'est dommage de jeter, par exemple, un fer Tefal après 5 ans de fonctionnement sans problème (même si j'en ai marre), à ​​cause de la légère rouille sur les contacts de l'élément chauffant ... et je suis aussi nature l'amour.

Je ne peux pas m'habituer aux boulettes. Comment les préparez-vous?

Je fais cuire des boulettes au bain-marie, pendant 8 à 10 minutes dans de la camomille en silicone. J'aime vraiment ça, ils sont tellement élastiques, on n'aime pas les boulettes trop cuites.

Quel genre de camomille en silicone?

Eh bien, je pense que vous pouvez cuisiner avec l'insert à vapeur inclus. Mais la camomille en silicone est facile à retirer. Il s'agit d'un moule en silicone concave avec des trous et une poignée au milieu (comme une camomille). Il semble s'appeler l'insert de vapeur en silicone dans les magasins.

Je vous remercie!! Je réfléchis depuis longtemps à ce qu'il faut proposer avec ce bateau à vapeur - il est tellement gênant de tout retirer de la grille, vous pouvez vous brûler. Où l'as-tu acheté?

J'ai acheté des articles de cuisine à Saint-Pétersbourg, dans les magasins en ligne.

Me voici avec l'autocuiseur! J'ai longtemps voulu accélérer le processus de cuisson dans un multicuiseur. J'ai vu une publicité - une promotion pour Scarlett 1529, le prix avec une réduction de 100 $. J'ai lu le fil, les avis convaincus que la chose est bonne. Et en plus de deux multicuiseurs, un autocuiseur a été acheté il y a une semaine. Les tests ont été effectués immédiatement: trois cuisses de poulet en mode «viande» - excellent! Ensuite, il y avait la bouillie de riz au lait - un excellent résultat, goulache de bœuf (braisé 40 minutes), compote de pommes de terre - braisée 20 minutes, bortsch.
Tout fonctionnait bien, rien ne sifflait, rien ne crachait. En général, je suis satisfait. Je maîtrise les modes.

Je fais cuire des boulettes au bain-marie, pendant 8 à 10 minutes dans une camomille en silicone. J'aime vraiment ça, ils sont tellement élastiques, on n'aime pas les boulettes trop cuites.

Et ils ne collent pas les uns aux autres?

Et ils ne collent pas les uns aux autres?

J'ajoute du sel, des assaisonnements, de l'huile végétale et remue le tout, ça ne colle pas.

UNE! Pétrole!

Quelqu'un peut-il cuisiner des poivrons farcis en SV?
partagez votre expérience.

J'ai cuisiné des rouleaux de chou aujourd'hui. J'ai digéré un gardon de chou (j'ai mis la recette sur ma propre recette pendant 30 minutes), et j'ai dû faire des rouleaux de chou paresseux ... Les filles, c'est tellement délicieux. que j'étais abasourdi !!!
J'ai fait ceci: 1 kg de porc haché, un demi-chou, du riz (moins d'une demi-tasse), des carottes, du sel, 1 cuillère à soupe de crème sure et un volume de pâtes pour la sauce.
Ajouter le riz (trempé dans l'eau bouillante pendant 20 minutes), le poivre, le sel à la viande hachée. assaisonnement. au fond, déposez les boulettes de viande (boules, grosses), pas étroitement les unes aux autres, recouvrez cette couche de carottes crues râpées et de chou haché. la couche suivante - à nouveau des boulettes de viande, des carottes et du chou (entre l'espace des boules, je mets des carottes pour séparer ces boulettes de viande)
Sauce - un volume de pâtes, 2 cuillères à soupe de crème sure, sel, assaisonnement maggi et remuez le tout dans une tasse d'eau tiède. Mode d'extinction pendant 20 minutes. Il était toujours en maintenant la température pendant 10 minutes ... ou vous pouvez le mettre pendant 23 minutes)))) Très savoureux, je ne m'attendais pas !!!! Tout le monde a fait l'éloge)))) d'une manière ou d'une autre, j'essaierai des pommes de terre avec de telles boulettes de viande (uniquement sans riz).

Quelqu'un peut-il cuisiner des poivrons farcis en SV?
partagez votre expérience.

Essayez le mode d'extinction 25.

Essayez le mode d'extinction 25.

mais qu'en pensez-vous, la viande hachée et le reste de leur contenu sont prêts à être mis ou crus?

25 minutes? N'est-ce pas trop? Naturellement, je ferais cuire de la viande hachée pendant environ 15 minutes.

mais qu'en pensez-vous, la viande hachée et le reste de leur contenu sont prêts à être mis ou crus?

brut)

Pâtes à la viande !!! - Mode "Cuisson": faire revenir les oignons, ajouter les carottes, faire frire, ajouter la viande (en morceaux), faire frire. Versez de l'eau (chaude), du sel et du poivre. Porter à ébullition, désactiver le mode «cuisson» et activer le mode «viande / ragoût» - 25-30 minutes. Je purge la pression, ajoute les pâtes, pour qu'elles soient au niveau de l'eau - "riz" - 8 minutes. La viande est très douce et les pâtes ne débordent pas !!! Bon appétit!!!

[Snejka]

Snejka, et je n'ai pas cuit de viande pour les pâtes depuis si longtemps.
Je fais des pâtes avec de la viande hachée et de la viande. Le mari en est ravi.
J'ai déjà décrit ma propre voie avant, je vous le redis.
Je prépare la friture (si avec de la viande, je la coupe simplement en petits cubes) - carottes, oignons, viande / viande hachée au choix. C'est possible pour la cuisson, mais je fais toujours frire sur la cuisinière dans une poêle. Ensuite, je jette tout dans le dessin animé, je m'endors des pâtes (de ma propre expérience, je suis arrivé à la conclusion qu'il vaut mieux prendre des pâtes avec des parois inégales, c'est-à-dire du carton ondulé, des ressorts par exemple, puis elles s'avèrent généralement méga savoureuses!) Et sur le mode bouillie / soupe pour un temps minimum. Même la plupart du temps, j'appuie sur Annuler dans une minute ou deux. J'attends que la pression se libère et c'est tout, vous pouvez manger.

Bonjour à tous, aujourd'hui j'ai eu un autocuiseur Scarlett SL-1529, j'ai décidé d'essayer immédiatement de ragoût de poisson et de pommes de terre. Il semble que j'ai tout fait selon les instructions, mais pendant la préparation, le bruit était terrible, la vapeur tombait. Quelle est la raison pour laquelle je ne sais pas, peut-être que le couvercle n'a pas été fermé correctement. Maintenant, je vais essayer ce qui s'est passé. Décevant, un seul livre avec des recettes dans le kit n'a pas été trouvé

c'est bien que j'ai trouvé ce site, maintenant je vais regarder toutes les recettes ici

Internet est notre tout))

Bonjour à tous, aujourd'hui j'ai eu un autocuiseur Scarlett SL-1529, j'ai décidé d'essayer immédiatement de ragoût de poisson et de pommes de terre. Il semble que j'ai tout fait selon les instructions, mais pendant la préparation, le bruit était terrible, la vapeur tombait. Quelle est la raison pour laquelle je ne sais pas, peut-être que le couvercle n'a pas été fermé correctement. Maintenant, je vais essayer ce qui s'est passé. Décevant, un seul livre avec des recettes dans le kit n'a pas été trouvé

vous avez probablement mal installé le couvercle. si cela continue, retournez-le! (s'ils acceptent

Les filles, dites-moi, quelqu'un peut-il savoir quel est le poids d'un autocuiseur emballé? C'est juste que je ne peux pas soulever plus de 5 kg maintenant, mais demain je dois aller le chercher, alors je pense, vais-je le prendre moi-même ou dois-je engager quelqu'un?
Et qu'est-ce qu'elle a d'autre dans le kit? Lèchefrite, verre, cuillère, bain-marie, livre de recettes? Est-ce que tout est correct ou quelque chose ne va pas? Peut-être avez-vous besoin de faire attention à quelque chose? Je n'achète pas pour moi, mais pour un cadeau, j'en ai besoin sans crevaison.

Oui, quelque part environ 5-5,5 kg. avec l'emballage, si vous ne le portez pas pendant longtemps, c'est normal - la poignée de la boîte est confortable. J'ai transporté trois blocs à pied, j'ai dû m'arrêter plusieurs fois. Lors de l'achat pour un cadeau, demandez à être retiré de l'emballage et vérifiez s'il y a des bosses, des fissures, des rayures. J'ai le dernier, acheté comme cadeau pour ma sœur, donc la tasse à mesurer était raskotsan - je l'ai négligée.Et l'ensemble complet - un cordon d'alimentation, un bain-marie, une tasse à mesurer, des instructions, une garantie, un bac d'égouttement, une cuillère en plastique.

J'ai commandé un parent - le verre était également déballé

[filirina]

filirina, Merci pour l'info.

salut! deux mois n'ont pas regardé le forum, mais il y a tellement de nouvelles recettes.
J'ai une mijoteuse depuis Noël - depuis le 24 décembre. Je l'ai maîtrisé complètement (ou plutôt, tout sauf rmlet et biscuit). L'omelette n'a jamais été reçue. Et j'adore le four dans le four.
Et donc je ne fais cuire la nourriture que dedans. Le plus classe est de cuisiner des légumes pour les salades. Rapide et ne flotte pas.
Oeufs au bain-marie pendant 8 minutes.
Je fais cuire des langues de porc - 60 minutes. propre mode de recette.
Je fais toujours du pilaf 1: 1, alors ce n'est pas du porridge. Un friable.
Le riz aux pois surgelés est généralement superbe. Je cuisine aussi des pommes de terre à Skarlush, trop vite.
Maintenant, la question est de savoir si quelqu'un peut faire une omelette?

Et ici j'ai copié la recette d'une autre branche pour les autocuiseurs "EGGPLANT APPETIZER" s'est avéré très savoureux! Recette: 1 aubergine (grosse), 1 tomate, 2-4 gousses d'ail, fromage, mayonnaise, herbes. Coupez les tomates en tranches, les tranches de fromage, hachez finement l'ail; laver l'aubergine, couper, mais pas complètement, saler chaque coupe, poivrer, graisser un peu avec de la mayonnaise, mettre l'ail (mettre 2 gousses), mettre généreusement le fromage et la tomate. Graisser avec de la mayonnaise sur le dessus (un peu). Aubergines farcies au MB, graissées à l'huile de tournesol. Le programme "propre recette" - 7 minutes (l'aubergine s'est fortement décomposée, je pense que 5 minutes suffisent). Saupoudrez l'aubergine refroidie d'herbes (j'ai ajouté 2 gousses d'ail supplémentaires). Bon appétit !!!

Bonjour tous le monde! Le gâteau au miel cuit, a très bien augmenté, mais quand le couvercle est ouvert, le milieu de l'opale est, qu'en est-il la prochaine fois, dites-moi? J'ai fait cuire au four pendant 30 minutes et l'ai immédiatement ouvert, peut-être aurais-je dû attendre ???

mais je n'aimais pas le gâteau au miel. mais le gâteau au chocolat sur de l'eau bouillante s'est très bien passé! )

Bonjour tous le monde! Le gâteau au miel cuit, a très bien augmenté, mais quand le couvercle est ouvert, le milieu de l'opale est, qu'en est-il la prochaine fois, dites-moi? J'ai fait cuire au four pendant 30 minutes et l'ai immédiatement ouvert, peut-être aurais-je dû attendre ???

Le temps presse. J'ai cuit pendant 50 minutes.

En général, les biscuits sont comme ça. Ils montent bien, puis s'abaissent lorsqu'ils sont ouverts. Si vous ne l'ouvrez pas tout de suite, il va trop frire, s'il tombe immédiatement. Ouvrez la fissure? Je souffre moi-même.

J'ai fait cuire du foie de boeuf. Je n'ai rien fait frire, je dois tout cuire rapidement.

Coupez le foie en cubes, ajoutez les oignons hachés, les carottes râpées, la lavrushka, la crème sure.
Mode viande 15 minutes.

Il y a beaucoup de liquide mou, la souche est claire, eh bien, au diable. Celui qui le souhaite peut l'épaissir avec de la farine.

J'ai aussi fait le foie aujourd'hui ... j'ai jeté 21 sur la viande - mon mari dit que ça s'est avéré doux et normal (je ne mange pas ça moi-même))), j'ai mis de la farine et - ---- j'ai remarqué pendant longtemps que la sauce dans le dessin animé ne s'épaissit pas ... visible pour être digéré
et les filles (et les garçons) - peut-être que quelqu'un vous sera utile INFA - bortsch cuit aujourd'hui ... 18 minutes pour les betteraves crues, coupées en petites et fines tranches - PETIT. s'est avéré solide. La prochaine fois, je vais le faire cuire avec de la viande en mode soupe (+ ajouter du vinaigre pour conserver la couleur 1 cuillère à soupe. Cuillère) ... puis les ingrédients restants et encore 18 minutes ...

[Anka]

Anka, Je pense que cela dépend des betteraves. J'ai fait cuire un tout entier de la taille d'un poing pendant 10 minutes. Elle n'a donc pas eu assez de 5 minutes.

Anka, donc l'épaississant est mis après la cuisson.

Anka, donc l'épaississant est mis après la cuisson.

quand est-il déjà préparé?