Biscuits au fromage cottage simples

Biscuits au fromage cottage simples

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
verre 250 ml
Fromage cottage (la teneur en matières grasses n'a pas d'importance)	500 grammes
Margarine douce	300g
Farine	2,5 tasses
Levure	3 thé. cuillères
Sucre, sucre vanillé, cannelle pour saupoudrer

Méthode de cuisson

• Je ne me suis pas trompé, pas d'œufs!


• Mélanger la farine avec la levure chimique. Si le fromage cottage est d'une consistance non uniforme, avec des grains, passez-le dans un mélangeur. Moudre le fromage cottage avec la margarine, ajouter la farine avec la levure chimique et pétrir la pâte. Abaisser la pâte suffisamment fine en une couche rectangulaire. Saupoudrez de cannelle ou de sucre vanillé, ou ajoutez du cacao. Abaisser la pâte en rouleau ou rouler des deux côtés vers le centre, la couper en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur et cuire au four jusqu'à ce qu'elle soit dorée.


• Si vous avez acheté un fromage cottage semi-mou (liquide, semblable à une purée), versez 3 tasses de farine.

[Biscuits au caillé simples.]

Biscuits au caillé simples.

StеrnMerci pour la recette des biscuits. Très savoureux et rapide.

Biscuits au caillé simples.

verre 250 ml

500 gr de fromage cottage
300 gr de margarine (douce, température ambiante)
2,5 tasses de farine mélangée à 3 cuillères à café rases de levure chimique

Stella, mes biscuits se répandent, ce n'est pas effrayant, mais aujourd'hui je veux le faire à mes amis, si j'ajoute plus de farine, n'est-ce pas?

[Celestinochka]

Celestinochka, cela dépend du caillé. N'hésitez pas à ajouter de la farine, elle ne sera pas ferme. Si du fromage cottage liquide tombe, j'ajoute également de la farine.

Sеrn, merci de rappeler la recette de la pâte! Et pour le design aussi. J'ai découpé des tasses dans une telle pâte, les ai trempées dans du sucre, les ai pliées en deux, puis j'ai répété la procédure. Et aujourd'hui, je l'ai fait à votre façon. Cela s'est avéré très savoureux avec de la cannelle!

[Stellick]

Stellick, on adore aussi ces cookies !!!



Ceci est pour vous

Et je fais des petits pains à partir d'une telle pâte, la garniture peut être celle qui est à portée de main, le plus souvent les restes de confiture maison.
Ils se révèlent être les plus délicats, fondent en bouche et sont rapidement consommés indécemment.

[Stеrn]

Stеrn, mon mari aime beaucoup ces biscuits, il les clique comme des graines!
Je l'ai déjà fait plusieurs fois, mais ce cookie n'est "pas un locataire" dans notre maison, car il est délicieux et la photo est juste ceci:



Stellochka, merci!

J'ai aussi préparé ces bonbons aujourd'hui !!! Au milieu, j'ai mis un peu plus de zeste de noix de coco et de citron, saupoudré de poudre sur le dessus, c'était délicieux et beaucoup !!!

hier soir, j'ai fait des biscuits, et le matin, ils fondent juste dans ma bouche, délicieux, mais surtout, cela plaît au fait qu'il contient tellement de fromage cottage sain, et mes enfants ne le mangent sous aucune sauce ... les joues , complètement inconscient de mes "trucs" ... mon mari n'a grogné que "pidmanula"

J'ai juste sorti le premier lot de biscuits du four et mis le second. C'est très savoureux, c'est bien que tant qu'il n'y ait personne à la maison, et que vous puissiez admirer une telle beauté, car ils vont balayer sur le moment, c'est sûr! Les filles, pour une raison quelconque, il m'a fallu plus de farine que dans la recette: la pâte était très tendre, je ne pouvais pas la rouler, et en plus, j'ai compris qu'elle pouvait s'étaler sur la feuille, j'avais déjà une triste expérience de la pâtisserie de la pâte caillée. Mais il s'est avéré beauté et délicieux, et l'odeur ...

Et voici mon cookie cependant, presque tout a été mangé, c'est bien que j'ai réussi à le photographier!

[Irusya]

Irusya, pour la santé et merci pour le rapport!
La quantité de farine dans cette recette n'est pas constante - cela dépend de la qualité du fromage cottage. Il était donc juste d'ajouter de la farine!

[Irusya]

Irusya, J'ai même senti l'odeur de la photo, quels beaux mecs! (y) Tout, aujourd'hui je vais cuire la même forme, je l'ai tellement aimé !!!

[Stеrn]

Stеrn, Je vous remercie pour la recette des biscuits au fromage cottage.
Aujourd'hui, il est tard, j'ai commencé la «modélisation artistique» des biscuits, alors le muSh a aidé ... Mais j'ai sculpté ces petits moi-même, et je ne me suis pas laissé entrer ... Mais pour nous, ou plutôt pour un conjoint, cela ne durera pas longtemps!

Nous essaierons demain (pourquoi essayer là-bas, saindoux comme le saindoux... ).

Il y avait un paquet de 200g de fromage cottage qui traînait dans mon réfrigérateur - que faire avec ?? et pendant longtemps, un peu plus - et à la poubelle ...
J'ai erré, erré - je suis tombé sur une plus petite quantité - à la suite de 16 biscuits savoureux et mignons:



non seulement ils sont délicieux, mais aussi presque diététiques - fromage cottage et un peu de sucre

hein, le radical de quelque chose est bogué, je vais insérer une photo plus tard

Ooooh! J'ai juste épicé ce délicieux avec du lait! Pour la nuit! 200 grammes par cuisse! Et je ne regrette pas du tout! Tellement délicieux !!! Je vous remercie

[Ginochka]

Ginochka, pour la santé et merci pour le tuyau!

Et j'ai fait des biscuits
Délicieux! Photos chaudes, saupoudrées de sucre glace, puis prise en photo

[TaTa *]

TaTa *, pour la santé et merci pour le rapport!

Et sans poudre, de merveilleux biscuits!

[Stellick]

Stellick, on adore aussi ces cookies !!!



Ceci est pour vous

Gasha! Et ne me dites pas comment faire un tel vitushechki comme le vôtre? Ces kruglyashechki sont juste une belle vue!

[Irusya]

Irusya, pour la santé et merci pour le rapport!
La quantité de farine dans cette recette n'est pas constante - cela dépend de la qualité du fromage cottage. Il était donc juste d'ajouter de la farine!

Stеrn pouvez-vous poser une question?! les biscuits doivent être très gras? Ou devrait-il ressembler à des bouffées? Je pèche sur le fromage cottage ... J'ai sorti le premier lot du four et vous ne pouvez pas le manger ... les gouttes de graisse, je regarde les filles si belles ... et vous en avez des si sèches sur votre photo ... j'ai probablement du fromage cottage 18% de matières grasses ... acheter! bref, j'ai frappé plus de farine ... je posterai la photo plus tard ...

Je pèche avec du fromage cottage ... J'ai sorti le premier lot du four et je ne peux pas manger ... de la graisse goutte

KRALKA, le fromage cottage ne donnera jamais un tel effet, que ce soit au moins 40%. Mais la margarine de mauvaise qualité est facile.

bon après-midi, dites-moi quel type de pâte d. b. par cohérence? et à quel rythme. cuire? J'ai généralement du chêne et pas du sucré. dis moi ce qui ne va pas?

bon après-midi, dites-moi quel type de pâte d. b. par cohérence? et à quel rythme. cuire? J'ai généralement du chêne et pas du sucré. dis moi ce qui ne va pas?

Bonne journée.

1. La pâte est assez molle, il est parfois nécessaire de la saupoudrer de farine lors du roulage.
2. Je fais cuire à 180 ° C
3. La recette n'étant nulle part plus facile, vous n'auriez rien pu faire de mal (à moins d'avoir malaxé la pâte pendant une longue période). Je pense que vous avez été déçu par la nourriture - ou le fromage cottage ou la margarine.
4. Le sucre a probablement été versé un peu, donc il s'est avéré dur. Ici, chacun détermine lui-même la quantité.

Merci, Stern, probablement pétri depuis longtemps, la farine n'a pas voulu la prendre. et d'abord cuit 220, puis réduit bien sûr. Je vais réessayer

Délicieux cookies)))
Je fais maintenant constamment.

Les cookies sont très bien sortis! J'ai saupoudré de sucre à la cannelle et de sucre vanillé. Il a été cuit pendant 45 minutes au four. Des arômes fantastiques dans les cuisines se sont envolés dans tout l'appartement. Je vous remercie. Bonne chance!

A fait "basé sur"
fromage cottage 220g
sl. huile 40g
Sucre 100g
Farine 220g
Pas d'oeufs, de soude ou de levure chimique
Sortie 510g