Cupcake aux carottes (de Grun) (multicuiseur Panasonic)

Cupcake aux carottes (de Grun) (multicuiseur Panasonic)

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Farine de blé (mettez 1,5 cuillère à soupe. ordinaire, à facettes)	à propos 1 cuillère à soupe.
Sucre	3/4 Art.
Margarine (pré-fondre)	Paquet de 2/3
Oeuf (Je n'en avais que 2)	3 pièces.
Carottes finement râpées (J'en ai pris un très gros)	1 cuillère à soupe.
Raisins secs (peut être des pruneaux)	1/2 à 2/3 c.
Un soda (Je mets même moins) (J'ai mis dans un sac de levure chimique)	1 cuillère à café
Cannelle et muscade (un peu moins, même si honnêtement je ne l'ai pas mis introuvable dans le magasin) (ne mettez que de la cannelle)	0,5 cuillère à café
Zeste d'une orange (peut être remplacé par du citron, mais je n'ai pas vraiment aimé le gâteau a commencé à avoir un goût amer) (frotté le zeste d'un citron, n'avait pas de goût amer)

Méthode de cuisson

• 1. Battez légèrement les œufs avec une spatule et du sucre. Versez la margarine.
• Ajoutez le zeste, les carottes et les raisins secs.
• 3. Tamisez la farine, le soda et la cannelle. Mélangez tout. La pâte, je dirais, est légèrement liquide.
• Mode de cuisson 65 min. Vous pouvez le sortir immédiatement et sur une grille, le refroidir.
• Le gâteau refroidi a été enduit de glaçage:
• Sucre en poudre + jus de citron (orange, etc.). Je l'ai fait à l'œil nu, en pressant progressivement le jus du citron dans le sucre. poudre et mélange. D'en haut, il s'est avéré aigre et le muffin lui-même est sucré. Et la carotte ne se fait pas du tout sentir.
• 

Remarque

Très parfumé. Je conseille à tout le monde!

Recettes similaires

Cupcake aux carottes (Coupure électrique)

Gâteau aux carottes à la farine grossière (Niashka)

Gâteau maigre aux carottes (Alexandra)

Merci Grunya et ElenaBo. Le petit gâteau est délicieux. Elena, tu as à peu près quelle était la hauteur, j'ai 5 cm, spécialement mesurés. Est-ce que c'est très haut sur votre photo, ou est-ce une astuce photo?
Mais je me demande si, avec un mixeur, battez d'abord les œufs avec du sucre, puis ajoutez de la margarine, que va-t-il se passer, peut-être que ce sera encore plus?

Mes 5 cm., Eh bien peut-être 5,5 .......

Elena Bo, est-il possible de remplacer la margarine par du beurre? Je ne mange pas de margarine. Le corps ne le perçoit pas.

Elena Bo, est-il possible de remplacer la margarine par du beurre? Je ne mange pas de margarine. Le corps ne le perçoit pas.

Même crémeux, voire végétal, si seulement il y avait du gras.

[Elena Bo]

Elena Bo, quel volume de verre est de 200 ou 250 ml? Et si vous pouvez spécifier la quantité de margarine, il existe des paquets de 200, 250 et 400 grammes.

Merci d'avance pour votre réponse