Bonbon orange

Catégorie: Confiserie
Bonbon orange

Ingrédients

Fruits confits maison:
citron, orange, mandarine 300 gr.
sah. poudre au goût
Liqueur d'orange
du jus d'orange
noisettes entières
noisettes concassées au caramel
Chocolat

Méthode de cuisson

  • Il se trouve que les fruits confits fabriqués plus tôt sont oisifs. J'ai décidé d'en faire des bonbons.
  • Voici ce dont vous avez besoin:
  • Bonbon orange
  • Alors, commençons:
  • J'ai fait défiler les fruits confits dans un hachoir à viande pour qu'ils ne soient pas secs, j'ai ajouté un peu de jus et de liqueur, j'ai essayé de sculpter une boule, elle ne s'est pas cassée. Ajouté sah. poudre sur les yeux et plus de liqueur. Remué.
  • J'ai fait des boules avec une cuillère à glace, 15 grammes chacune.
  • Je mets une noix entière dans chaque boule et la roule dans des noix caramélisées.
  • Ce sont les boules.
  • Bonbon orange
  • A refroidi.
  • Chocolat fondu dans le bain. J'ai baigné les boules dans du chocolat et les ai refroidies. Certains des bonbons étaient roulés dans de la poudre de cacao. Décoré le dessus avec de fines toiles d'araignée de chocolat noir.
  • Et tous les bonbons sont prêts.
  • Du chocolat froid et croustillant, des agrumes délicats et en plus une noix.
  • Bonbon orange
  • Délicieux. Profitez de votre thé !!!


Ilona
nous avons de jolis bonbons
Rusudan
merci, très savoureux.
celfh
Dana, s'il te plaît, explique comment tu fais une toile d'araignée. Peu importe comment j'essaye, rien ne marche pour moi, tout tombe dans un petit zigzag
Rusudan
Soit je mets du chocolat dans un sac avec une fine buse, soit je le perce avec un cure-dent et je le presse dans un sac et le presse, mais n'appuie pas fort, il est plus probable que le chocolat s'écoule et je conduis juste sur les bonbons.
celfh
Je fais tout de même ... mais, apparemment, j'appuie fort
Rusudan
Il (le chocolat) est liquide comme de l'eau, alors laissez-le couler, vous pouvez l'aider un peu. Et quand vous poussez fort, le zigzag est correct.
Arka
Quels bonbons se sont avérés!
Ingénieusement!
Rusudan
Je vous remercie. Un peu plus tard j'en posterai d'autres, celles-ci sont très inventives.
Merri
Dana, merci! Excellente recette! J'adore beaucoup ces bonbons, mais mes mains ne parviennent pas à cuisiner. Je garderai mes favoris et m'amuserai avec l'espoir qu'un jour je les goûterai!
Rusudan
J'aime vraiment ça. Il y a aussi une recette délicieuse, même quand on ne peut pas avoir de bonbons, mais très chaude
Ira, pouvez-vous?

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