Salade d'asperges de soja (fuju) à l'ail rocumball et choucroute

Catégorie: Plats de légumes
Salade d'asperges de soja (fuju) à l'ail rocumball et choucroute

Ingrédients

Asperges de soja 50 grammes
Ail Rocumball (jeune) 1 tête
Tomates vertes marinées 50 grammes
Tomate fraîche 1 PC.
Sel, épices, huile d'olive goût

Méthode de cuisson

  • Casser les asperges de soja (sèches), les faire tremper jusqu'à ce qu'elles soient ramollies (en changeant périodiquement l'eau).
  • Versez cette eau.
  • Mettez ensuite les asperges dans le bol du multicuiseur BRAND 3502, ajoutez la sauce soja, le vinaigre de vin, l'huile végétale. Nous avons mis sur le programme "langueur" - environ 2 à 5 heures. S'il n'y a pas assez de liquide, ajoutez de sorte que les asperges soient complètement dans le liquide.
  • Ensuite, nous mettons le programme "Cuisson à la vapeur" - pendant 5 minutes.
  • La disponibilité totale dépend de la qualité du produit d'origine. Mes asperges traînent depuis longtemps et ont séché.
  • Ensuite, nous coupons les asperges finies en morceaux, ajoutons l'ail rocambol, les tomates vertes marinées et la tomate fraîche, assaisonnons d'épices et d'huile végétale au goût.
  • Si vous n'avez pas de tomates vertes, les cornichons sont bons.

Le plat est conçu pour

1 portion

cuisine nationale

ses

Feofania
super!

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