Gâteau à la rhubarbe (machine à pain Delfa DB-104708)

Catégorie: Produits de boulangerie
Gâteau à la rhubarbe (machine à pain Delfa DB-104708)

Ingrédients

Oeuf 3 pièces
sucre blanc 200 grammes
sel 0,5 cuillère à café
Rhubarbe 250 g
farine de blé de 2e année 460 grammes
bicarbonate de soude 1 cuillère à café
beurre 3 cuillères à soupe l.

Méthode de cuisson

  • Mélanger les œufs, le sucre, le sel, le beurre dans un récipient séparé à l'aide d'un mélangeur jusqu'à obtention d'une masse liquide homogène.
  • Lavez la rhubarbe, épluchez-la et coupez-la en morceaux de 1-1,5 cm.
  • Versez la masse d'œufs, le sucre, le beurre et le sel dans un seau d'une machine à pain.
  • Ajouter la rhubarbe préparée.
  • Ajouter la farine et le bicarbonate de soude.
  • Placez le seau dans la machine à pain, fermez le couvercle, lancez le programme 5 "Gâteau".
  • A la fin du cycle "2ème lot" - ouvrez le couvercle et utilisez une spatule en silicone pour gratter soigneusement les parois du seau (les mélangeurs pulvérisent très étroitement la masse de pâte le long des parois).
  • Fermez le couvercle et attendez le signal pour terminer la cuisson.
  • Laissez-le en mode maintien au chaud pendant encore 20 minutes.
  • Retirez délicatement, laissez refroidir pendant 1,5 heure (je l'ai laissé toute la nuit).
  • Goût.

Temps de préparation:

1:30

Programme de cuisson:

5 (gâteau)

cuisine nationale

slave

Remarque

Basé sur une recette de svetamk
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=187.0
Merci beaucoup: fleurs: pour une super idée. C'est l'été maintenant, et comme des bardanes, le sol de ma maison d'été est envahi par la rhubarbe.
Gâteau à la rhubarbe (machine à pain Delfa DB-104708)Gâteau à la rhubarbe (machine à pain Delfa DB-104708)

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