Œufs marinés du film "Slaughter Holidays"

Catégorie: Plats aux produits laitiers et aux œufs
Cuisine: américain
Oeufs marinés du film Slaughter Vacation

Ingrédients

oeufs de poule 6 pièces
persil 1 paquet
Ail 1 tête
pâte de tomate 4 cuillères à soupe l.
un pot d'anchois à l'huile 80 grammes
huile d'olive 500 ml
le vinaigre 4 cuillères à soupe l.
sauce 2 cuillères à soupe. l.
sucre 1 cuillère à café
sel 1 cuillère à café

Méthode de cuisson

  • Dans la comédie noire "Slaughter Vacation", réalisé par Eli Craig, un groupe d'étudiants sortent de la ville pour une escapade d'un week-end: boire de la bière, nager dans le lac et respirer l'air clair de la forêt. Mais dès le premier jour, ils rencontrent les agriculteurs grossiers Tucker et Dale, qui ont également décidé de passer un bon moment dans la nature. Prenant ces gars sauvages, mais en fait, gentils pour les «méchants locaux», les villageois décident de donner une rebuffade au redneck. Mais à chaque pas qu'ils font, ça ne fait qu'empirer ...
  • L'un de ces agriculteurs mange constamment des œufs marinés, les sortant du pot avec sa main:
  • Oeufs marinés du film Slaughter Vacation
  • C'était très inhabituel pour moi. Bientôt la curiosité (quel miracle elle goûte) a fait des ravages. Et maintenant je vous présente l'une des nombreuses recettes de ce plat qui m'a plu.
  • La première étape consiste à préparer la marinade. Pour ce faire, moudre le persil, l'ail, les anchois, ajouter de l'huile, de la pâte, du vinaigre, du sel et du sucre. Mélangez bien tout cela. J'ai utilisé un fouet, probablement mieux avec un mixeur, mais il est cassé (Denis Andreevich joue avec))). Mettez les œufs durs dans un bocal d'un litre et remplissez de marinade. Je pense qu'il sera possible d'utiliser un litre et demi et une douzaine d'œufs. Fermez bien le pot avec un couvercle et envoyez-le au réfrigérateur (je l'ai eu pendant 1,5 jour).
  • Tout ce que vous pouvez manger! Savoureux, nous avons aimé Freesia)))). C'est dommage que Denis Andreevich ne puisse toujours pas faire ça)))


yara
Heureusement pour Denis Andreevich avec papa et maman !!!!!
Fraser
Sana
À cause de 6 œufs, 500 ml d'huile d'olive est un terrible gaspillage (IMHO)
Fraser
Citation: Sana

À cause de 6 œufs, 500 ml d'huile d'olive est un terrible gaspillage (IMHO)
Tout est relatif ... Si c'est du gaspillage, je pense que vous pouvez ajouter du tournesol raffiné à la marinade ...
Tasha
Andrey, ils ont l'air délicieux !!! Et je les ai déjà fait, uniquement avec des cailles (elles sont marinées plus vite et plus esthétiquement que les grosses poulets) ... Insolite et savoureuse ... Bien sûr pas souvent, mais vous pouvez le faire pour contraster les plats proposés ..
ira.z
Ici vous écrivez - l'un des nombreux que vous aimez ... mais vous pouvez aussi ... très intéressant ... surtout quand on considère qu'on ne trouve pas d'anchois et à quoi ils ressemblent et que je ne sais pas ... Je l'ai fait sans eux et avec du jus de tomate (il n'y a pas de brûlures d'estomac de neho) - la mangabilité est élevée ... et tout irait bien, mais seulement ... l'homme sur la photo mange des œufs blancs dans un bocal, il est donc intéressant de les essayer
Merci encore pour la recette
Fraser
Œufs marinés aux betteraves
Ingrédients:
6 gros œufs (durs)
1 Art. vinaigre de cidre de pomme
1 Art. Jus de betterave
1/3 Art. cassonade
¼ Art. oignon haché
3 œillets entiers

Préparation:
Laisser refroidir et peler les œufs, mettre les œufs dans un bocal stérile.
Mettez le reste des ingrédients dans une casserole, portez à ébullition, faites bouillir pendant 10 minutes. Retirer du feu, verser les œufs, fermer pour refroidir, conserver au réfrigérateur. Vous pouvez le manger en 3-4 jours.

Œufs marinés simples


Ingrédients:

12 gros œufs (durs et réfrigérés)
1.5 Art. vinaigre ordinaire
1.5 Art. l'eau
1 table. La cuillère. Assaisonnement mariné
1 gousse d'ail émincée
1 feuille de laurier

Préparation:

Placez les œufs dans des bocaux stériles.
Dans une casserole, mélanger l'eau avec le vinaigre et l'assaisonnement, porter à ébullition, ajouter l'ail et le laurier, verser les œufs, couvrir et conserver au réfrigérateur pendant 8 à 10 jours. alors vous pouvez manger.
Fraser
Nous avions des anchois à METRO. La dernière fois que je ne l'ai pas trouvé, je l'ai remplacé par des sprats ordinaires dans l'huile. Cela n'a pas empiré le plat.
Fraser
Je n'ai pas essayé cette recette.

Oeufs 70pcs. (taille moyenne)!
Sel 3 cuillères à soupe. l.!
Graines de moutarde 3 c. l.!
Graines de céleri 2 c. l.!
Épice pour mariner 2 c. L. (feuille de laurier, baies de genièvre, cannelle, coriandre, gingembre, clou de girofle, cardamome, poivre noir)!
Poivron rouge 6pcs. (sec épicé)!
Ail 12 gousses!
Oignon 1 tête!
Vin blanc sec 400ml!
Vinaigre de vin 400ml!
Eau 600ml!

Des œufs de ce type peuvent être trouvés dans presque tous les mini-magasins et dans de nombreuses stations-service en Amérique!
Nous prenons de petits œufs et faisons bouillir dans un raide, laissez refroidir et nettoyer!
Nous nettoyons et hachons grossièrement l'oignon avec de l'ail, versons-le dans la casserole!
Ajouter le sel, les graines de moutarde, les graines de céleri, les épices pour marinades, le poivron rouge dans la poêle!
Remplissez le tout de vin, de vinaigre et d'eau. Porter à ébullition, laisser bouillir 1 minute et éteindre!
Mettez les œufs pelés dans un grand pot et remplissez de saumure chaude!
Laisser refroidir la saumure et placer le pot d'oeufs au réfrigérateur pendant 1 semaine!
Après 1 semaine, on sort les œufs au besoin et on les engloutit!
Bon appétit ! ! !
Tasha
Andrew, vient de jeter des œufs recettes.
Fraser
L'essentiel est qu'ils ne me douchent pas de tomates plus tard
ira.z
c'est très intéressant!!!
maintenant je vais essayer ... en passant sur les sprats - merci! mais avec quoi remplacer les graines de céleri - je ne les ai jamais vues, sauf dans un sac pour la plantation, donc c'est cher et les graines de mes graines sont marinées pour la germination ... quelque chose n'est pas très ... il faut remplacer quelque chose
Fraser
peut-être essayer de remplacer par des racines ...
ira.z
Je ne connais pas l'odeur des graines, mais les racines et les sommets du céleri ont une odeur très différente ... les gens ... qui connaît l'odeur des graines de céleri ... dites-moi ce qui leur ressemblera le plus en odeur?
ira.z
Et combien de temps ces testicules peuvent-ils tenir sans nuire aux mangeurs? c'est-à-dire quelle est la durée de conservation?
on l'a particulièrement aimé avec les betteraves et faire 6 morceaux est très paresseux ... je l'aurais fait ... mais il y a toujours une chance que l'on ne mange pas assez, ils vont se lever et tronquer
Fraser
Soustrait celui acheté en magasin - durée de conservation 1 an:
Je n'ai pas plus de 2 semaines))))). Surtout si la fête - ils vont bien avec la vodka
ira.z
intéressant ..., mais après tout, dans le magasin, il y a probablement encore toutes sortes de chimie, alors c'est sûr - une momification complète, eh bien, soit là-bas - les canettes sont enroulées, soit sous vide
intéressant ..., mais cette dernière recette, que vous pouvez acheter dans tous les magasins américains (étrange, mais au Colorado je ne les ai pas observées) ... après tout, elle n'est marinée que comme vous l'avez écrit pendant 1 semaine ... alors ça devrait être mangé? J'attends patiemment ... je ne sens même pas ... non, bien sûr je l'ai fait sans graines de céleri et certainement pas soixante-dix ... j'ai tout calculé au minimum ... et ensuite tout détruire en une semaine ...
peut-être que cela peut prendre plus de temps en quelque sorte
au fait, mes invités n'ont pas apprécié ... nous avons nous-mêmes tout mangé à la table de fête (c'est-à-dire des œufs)
Nouvelle vitamine
Je regarde aussi attentivement les œufs marinés. Je veux vraiment ce miracle. J'ai essayé de faire des œufs de caille d'une manière ou d'une autre. Mais il y avait trop de vinaigre pour la recette. Personne à part moi n'a mangé. Et c'était de l'opéra: tu mens, ne passera pas Je vais tout manger!
ira.z
Bien sûr, je suis pécheur, j'ai tout fait presque à l'œil - tout semblait que cela ne rentrerait pas dans le bocal, puis il semblait qu'il n'y avait pas assez d'œufs ... eh bien, il ne m'a pas semblé qu'il y avait beaucoup de vinaigre ... peut-être que je ne l'ai pas signalé ..., cependant, cela signifie que vous pouvez en mettre un peu
en général, je suis ravi, surtout des œufs dans le jus de betterave, mais je mets encore du sel
Merci encore à l'auteur du sujet! Merci beaucoup!
Crémeux
Je suis ce sujet avec curiosité.Filles et garçons, racontez vos expériences, j'ai peur de mariner des œufs moi-même.
ira.z
la toute première recette a déjà été mangée et mangée deux fois - première caille, puis poulet
aujourd'hui, nous avons mangé les rouges, mais la dernière recette pour 70 œufs en attendant - il a été dit de mariner pendant une semaine, nous attendons
En général, je le répète - c'est définitivement un nouveau goût d'un produit familier, très intéressant
faire! J'ai lu quelque part que lorsqu'une personne essaie un nouveau goût, sa vie est prolongée - comme si elle était du rire, et donc ces recettes sont très appropriées pour prolonger la vie
Nouvelle vitamine
Citation: ira.z

eh bien, il ne me semblait pas qu'il y avait beaucoup de vinaigre ... peut-être que je n'ai pas signalé ...,

Si vous avez induit quelqu'un en erreur, j'ai fait mes œufs pendant longtemps et pas selon cette recette. Je veux vraiment essayer de faire ce qu'ils suggèrent ici.

Citation: ira.z

J'ai lu quelque part que lorsqu'une personne essaie un nouveau goût, sa vie se prolonge - comme si elle venait de rire, et donc ces recettes sont très appropriées pour prolonger la vie

je suis complètement d'accord
Les bonnes recettes culinaires prolongent d'autant plus la vie - un nouveau goût, un nouveau sens de la vie, remplir l'estomac d'émotions positives, savourer - l'hédonisme en éponge
Fraser
Citation: crémeux

Je suis ce sujet avec curiosité. Filles et garçons, racontez vos expériences, j'ai peur de cueillir des œufs moi-même.
N'ai pas peur. Essayez-le, vous ne le regretterez pas. Après la première boîte, j'ai décidé moi-même que les œufs marinés resteraient tout le temps dans mon réfrigérateur.
ira.z
Eh bien, nous avons attendu la dernière recette et ...., pas mais je n'ai pas aimé ... par rapport à la luminosité des précédentes .... pas une fontaine, mais un léger filet ... peut-être que le goût des graines de céleri est encore très important?
Premier
Citation: Sana

À cause de 6 œufs, 500 ml d'huile d'olive est un terrible gaspillage (IMHO)
Citation: Fraser

Tout est relatif ... Si c'est du gaspillage, je pense que vous pouvez ajouter du tournesol raffiné à la marinade ...
Une fois, j'ai fait une collation avec une recette similaire. Il s'appelait «piémontais».
Ils ont demandé 400 ml d'huile d'olive. J'ai dépensé un demi-verre - pas un seul lapin n'a été blessé pendant l'expérience. C'était savoureux et moyennement gras. L'essentiel est que tous les œufs soient recouverts de sauce et les remuent de temps en temps.
lettohka ttt
: wow: recette créative !!!! Très intéressant! Je ne sais pas si je vais l'essayer ou non, mais ajoutez-le à vos favoris pour le moment! Merci pour la recette insolite!
Premier
Rien d'extraordinaire vraiment, juste des œufs dans une sauce. Ils ne sont toujours pas trempés profondément et restent seuls. La seule chose est qu'ils changent de couleur par le haut et la protéine devient plus dense sous l'influence du vinaigre.
Donc toutes les «peurs» sont vaines.
Albina
Andrei, faites le tour de la recette recette alléchante du troisième jour. Mais comment mes mangeurs percevront-ils? Et ce sera dommage de jeter la même chose: les prix des œufs sont comme les œufs de Fabergé

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain