Gâteaux aux abricots secs

Catégorie: Produits de boulangerie
Gâteaux aux abricots secs

Ingrédients

Abricots secs 250g.
Farine de blé 250g.
Un soda 1h l.
Sucre 125g.
Beurre 60g.
Lait 75g.
Yaourt nature 120g.
Crème sure 20% 70g.
Saupoudrage:
Farine de blé 125g.
Beurre 40g.
Sucre 100g.
Vanilline 1 \ 4h l.
Cannelle (facultatif, non utilisé) 1h l.

Méthode de cuisson

  • Faites tremper les abricots séchés pendant une nuit dans suffisamment d'eau.
  • Puis égouttez l'excès d'eau, séchez les abricots secs avec une serviette en papier, hachez grossièrement.
  • Préparez des pépites. Broyer le beurre avec de la farine jusqu'à formation de miettes. Ajouter le sucre et la vanilline, remuer.
  • Pour le test. Battre le beurre avec le sucre. Ajouter le yogourt, la crème sure, le lait, battre à nouveau.
  • Ajouter la farine mélangée au bicarbonate de soude. Battre à nouveau jusqu'à consistance lisse.
  • Graisser le moule (d24cm) avec de l'huile. Versez la pâte. Répartissez les abricots secs sur le dessus. Saupoudrer de pépites.
  • Cuire au four préchauffé à 200 ° C jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré. Le temps dépend de votre four. Le mien, en ce sens, n'est pas un indicateur, il m'a fallu 60 minutes.
  • Après refroidissement, coupez en lanières.
  • Gâteaux aux abricots secs
  • Pâte très légère !! Une partie de l'arrosage, comme prévu - est saupoudrée, mais elle est toujours nécessaire !!!

Remarque

Recette du livre "Cuire sans œufs"

Natalia K.
Du gui, la tarte a l'air très attrayante. Favoris
Omela
Natasha,
Alexandra
Du gui, de merveilleux gâteaux.

Et wow, pas védique! Ils ne connaissent pas encore de tels gâteaux

L'a ajouté aux favoris.
Un peu de conjuration - et vous pouvez faire une version diététique. Mais il n'y a ni temps ni énergie, seulement de la glace de manière rapide ...
Omela
Alexandra, Je vous remercie! Mais mes mains n'atteignent pas la glace !!
Maris
Et j'ai vraiment aimé les gâteaux, Ksyusha! Où trouvez-vous la force de tant de recettes? Bien joué!
TATbRHA
Très beaux, et surtout - les abricots secs "publient" l'un de mes arômes préférés. Un autre avantage est la vitesse: jeté, mis, versé, cuit, pas d'attente et d'assemblage. Aujourd'hui, je ne le ferai pas, mais demain je cuisinerai certainement. Je vous remercie.
Omela
MariS, TATbRHA merci les filles !! Il ne reste plus qu'un morceau de moi ... demain j'ai encore besoin de quelque chose pour le thé !!! Et vous faites griller:

Citation: MariS

Où trouvez-vous la force de tant de recettes?
Sonadora
Ksyusha, je peux imaginer à quel point c'est délicieux! Et pouvez-vous remplacer les abricots secs par des abricots?
Omela
Citation: Sonadora

Et pouvez-vous remplacer les abricots secs par des abricots?
Manechka, vous pouvez, et la marine les prendra ??? Je l'ai essayé hier - beeeeee. Mais dans la saison - oui. Je pense que n'importe quel fruit ira ici et une pêche et une prune.
Sonadora
J'attendrai, même si les stylos ont déjà hâte de cuisiner. ma contagion Les abricots secs ne sont pas consommés. Mais rien, les cerises vont bientôt apparaître - je vais essayer avec, et là ce n’est même pas une question d’abricots.
Omela
Exactement, avec des cerises, vous pouvez toujours. Faire avec des pruneaux ... ou ne pas manger non plus?
Torsion
Ksyusha, Je porte des gâteaux aux signets. Imaginez à quel point cela s'avère délicieux
Merri
Omela
Marina, Irina, Je vous remercie!
Natusik
Omela,Ksyushenka, ce n'est qu'un chef-d'œuvre !!! Je suis ravi! Je vais certainement cuisiner une friandise aussi savoureuse!
Omela
Natasha, merci! Assurez-vous de faire cuire.
TATbRHA
Cuit! Savoureux - mangez votre esprit. Rapide, pas gênant, beau. Merci beaucoup, Omela, ravie.
Omela
Tatiana, merci! Content que tu aies aimé!!!
Omela
Nous avons vraiment aimé la pâte dans ces gâteaux. L'option paresseux de raisins secs:

Gâteaux aux abricots secs
Natalia K.
Oksana aussi super avéré. Vous devez être un amoureux des raisins secs
Omela
Citation: natalisha_31

Vous devez être un amoureux des raisins secs
Ne pas, Natasha, pas moi!! Nous avons des amoureux pour le choisir de partout !!!
| Alexandra |
Route droite vers les signets, puis vers la table Ça a l'air délicieux, bave. En général, j'adore les abricots secs
Omela
Alexandra, content que tu aies aimé!!

Toutes les recettes

© Mcooker: Meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain