Cupcake aux carottes

Catégorie: Produits de boulangerie
Cupcake aux carottes

Ingrédients

Carottes pelées 150g.
Huile végétale 50 grammes.
Sucre 100g.
L'eau 150g.
Farine de blé 150g.
Levure 1h l.
Raisins secs 100g.
Flocons d'avoine 25g.
Vanilline 1 \ 4h. l.
Sel pincer

Méthode de cuisson

  • Râpez les carottes ou hachez-les avec un mixeur. Transférer dans une casserole, ajouter le sucre, l'huile, le sel et l'eau, tout en remuant, porter à ébullition, refroidir jusqu'à ce que légèrement chaud.
  • Mélanger la farine avec la levure chimique, les flocons, les raisins secs, la vanille.
  • Mélangez les deux mélanges avec une cuillère. La pâte se transforme en crème sure épaisse. Ajoutez plus de farine si nécessaire (je n'ai pas ajouté).
  • Idéalement, vous devriez utiliser des moules à muffins (10 pièces), mais je ne le fais pas, alors j'ai cuit dans un petit moule en silicone. Vous pouvez étaler la pâte jusqu'en haut, elle ne lève pas beaucoup pendant la cuisson.
  • Cuire au four préchauffé à 200 ° C jusqu'à ce qu'il brunisse. J’ai même peur d’écrire, car cela m’a pris environ une heure. Concentrez-vous sur votre four.
  • Laissez le gâteau fini sous la forme pendant 5 minutes et retirez-le.
  • Déjà pendant la cuisson, ça sentait tellement délicieux !!!! La miette est humide. Mais ça avait l'air moche, je n'avais même pas l'intention d'exposer. Je n'ai pas encore essayé. Délicieux!!!! Les carottes ne sont pas ressenties. Je vais certainement le répéter déjà dans des moules portionnés !!!

Remarque

La recette est prise ici: 🔗

Maris
Ksyusha, Je suis le premier sur ton petit gâteau !!! Comme toujours délicieux et extraordinaire! Et avec les raisins secs préférés de tout le monde ... Merci pour la nouvelle recette intéressante!
Et là, je pense aussi au sujet de la carotte - un légume très utile!
Omela
Je vous remercie, Marish!

Et j'ai des raisins secs partout. On l'aime ... à choisir de partout !!!!
Maris
Citation: Omela

On l'aime ... à choisir de partout !!!!
C'est un amusement folklorique russe!
Lozja
Ksyusha et dans le dessin animé Mona? Je vis maintenant sans poêle, avec un dessin animé à la ferme. Je veux vraiment ton petit gâteau!
Mon beau-père prépare un gâteau aux carottes (sa recette signature, sur Internet), très savoureux. Je voulais vraiment, comme je me souvenais, alors j'ai pensé à ce petit gâteau, je pense qu'il aura un goût similaire. Seulement si cela fonctionnait dans le dessin animé ...
Omela
Citation: Lozja

Ksyusha et dans le dessin animé Mona?
Oksan, je ne sais pas… il s’avère assez humide… je ne risquerais pas.
Lozja
Citation: Omela

Oksan, je ne sais pas… il s’avère assez humide… je ne risquerais pas.

Ça veut dire que je ne verrai pas de gâteau aux carottes ...
Torsion
Ksyusha, merveilleux petit gâteau! J'adore la mie moelleuse et juteuse des muffins. Je vais certainement le faire!
Omela
Citation: Lozja

Ça veut dire que je ne verrai pas de gâteau aux carottes ...
Peut-être que quelqu'un essaiera!

Marish,
Lozja
Citation: Omela

Peut-être que quelqu'un essaiera!

Oh, je ne sais même pas qui cela pourrait être ...
Omela
Qui cuit un dessin animé sans problèmes sous forme de condensation.
Merri
J'adore les muffins aux carottes, comme tous les produits de boulangerie aux fruits et légumes! Merci pour la recette, Omela!
Omela
Irina,
Alexandra
Du gui, très joli petit gâteau
Omela
Alexandra, Je vous remercie!
nimart
Citation: Lozja

Oh, je ne sais même pas qui cela pourrait être ...
si je le prends, je serai dans notre four dexa sans valve avec une double couche de parchemin "freken bok" sur les côtés et en bas
1,5 à 2 cycles, collez un long éclat directement dans la vanne ouverte pour le test
Oksana, quelque chose comme ça, et il n'y aura certainement pas de pâte à modeler
nimart
Gui, a l'air cool cupcake
dès que mes mains guérissent (me coupe), j'essaierai certainement de cuisiner !!! utile à cent pour cent !!!
lunova-moskalenko
Mona, vais-je mettre mes cinq cents? J'ai fait un petit gâteau dans une mijoteuse, mais le courant est de la citrouille. Mais j'ai un dessin animé VES14, il semble être le plus puissant de tous avant. Tout est cuit normalement, sans condensation!
Lozja
Citation: nimart

Gui, a l'air cool cupcake
Dès que mes mains guérissent (me coupent), j'essaierai certainement de cuisiner !!! utile à cent pour cent !!!

Comment vous êtes-vous coupé? Fort? Que?

Merci pour les conseils de cuisson dans le dessin animé!
lunova-moskalenko
Citation: Lozja


Merci pour les conseils de cuisson des dessins animés!
De rien, mais rappelez-vous que mon dessin animé est puissant. J'y fais cuire des biscuits littéralement 40 minutes. Sinon, ils risquent de brûler en dessous!
Omela
Les filles, je ne cuisine pas dans la mucoviscidose, alors je compte sur vos conseils. En outre, il convient de garder à l'esprit que chaque plateau est individuel, par conséquent, l'approche dans chaque cas doit être individuelle. Bonne chance à tous!!!
Elenka
Bon petit gâteau. J'adore les pâtisseries aux carottes.
Omela
Elenka , Je vous remercie!

Omela
A fait un tarif double:

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