Gâteau de Pâques "Jérusalem Pâques" (recette d'une machine à pain)

Et bonnes fêtes! (Je ne peux pas répondre correctement, il est trop tôt) Bravo qu'une telle recette ait été publiée: vraie, correcte, classique! Encore du succès et de bonnes pâtisseries délicieuses!

Et bonnes fêtes! (Je ne peux pas répondre correctement, il est trop tôt) Bravo qu'une telle recette ait été publiée: vraie, correcte, classique! Encore du succès et de bonnes pâtisseries délicieuses!

Merci à vous aussi! Mais d'une manière ou d'une autre, il ne l'utilise pas, je vois que cette recette est populaire .. Et il y avait beaucoup de disputes parmi les gens, des craintes que quelque chose n'allait pas ...

C'est juste que les gens n'ont pas encore examiné toutes les recettes. Cela pourrait valoir la peine d'apporter quelques modifications mineures à la recette: tout le monde n'aime pas ajouter de la cannelle. Je cuisine toujours sans elle. Je connais juste cette recette pas par ouï-dire, donc j'en suis très impressionné! Le gâteau de Pâques selon cette recette s'avère TOUJOURS! La structure de la pâte est correcte, les ingrédients peuvent être réunis, il n'est pas nécessaire d'utiliser un distributeur. Même si mon poêle en a, j'ai tout posé juste après le premier lot (mon poêle en a 4). L'essentiel, contrairement aux autres recettes, est la recette du gâteau, et non du gâteau, converti en gâteau. Et vos gâteaux de Pâques sont excellents!

[lapin]

lapin , kuzea vous avez de très beaux gâteaux de Pâques !!!
prenez note et essaiera certainement de les cuire aussi!

Je ne me suis pas beaucoup dérangé (la recette avait déjà été essayée par la vie, il n'y avait pas d'erreur), j'ai donc tout laissé à la cuisinière: pétrir, lever et lever, j'ai un programme de cuisson. Il y a 3 élévations: 35,20 et 60 minutes, et avant la cuisson, la pâte a été retirée et placée dans des moules ronds. Si quelqu'un est satisfait de la forme du seau du four, vous pouvez également y cuire. Quiconque n'aime pas le goût de la cannelle (dans la recette avec elle), vous ne pouvez pas mettre de cannelle. Je n'aime pas la cannelle et je mets de la vanilline, du safran (pour la couleur), un peu d'écorce d'orange (prête à l'emploi, séchée-très pratique), des raisins secs, des fruits confits et des feuilles d'amande. Je me suis endormi d'un seul coup, tout était parfaitement mélangé. Sur la photo, la situation fonctionne: les gâteaux de Pâques ont refroidi et viennent d'être décorés. C'était hier soir, et aujourd'hui on est allé essayer: le même goût de l'enfance!

[lapin]

lapin , kuzea vous avez de très beaux gâteaux de Pâques !!!
prenez note et essaiera certainement de les cuire aussi!

Je vous remercie! Nous serons heureux de vous le signaler!

Je ne me suis pas beaucoup dérangé (la recette avait déjà été essayée par la vie, il n'y avait pas d'erreur), j'ai donc tout laissé à la cuisinière: pétrir, lever et lever, j'ai un programme de cuisson. Il y a 3 élévations: 35,20 et 60 minutes, et avant la cuisson, la pâte a été retirée et placée dans des moules ronds. Si quelqu'un est satisfait de la forme du seau du four, vous pouvez également y cuire. Quiconque n'aime pas le goût de la cannelle (dans la recette avec elle), vous ne pouvez pas mettre de cannelle. Je n'aime pas la cannelle et je mets de la vanilline, du safran (pour la couleur), un peu d'écorce d'orange (prête à l'emploi, séchée - très pratique), des raisins secs, des fruits confits et des feuilles d'amande. Je me suis endormi d'un seul coup, tout était parfaitement mélangé. Sur la photo, la situation fonctionne: les gâteaux de Pâques sont froids et ils viennent d'être décorés. C'était hier soir, et aujourd'hui on est allé essayer: le même goût de l'enfance!

C'est génial que tout se soit déroulé sans problème!

Je voulais vous remercier pour la recette! Tout est simple et délicieux. J'ai fait exactement la moitié de la portion, strictement selon la recette, tout s'est bien passé!
P.S. pendant la nuit, les paillettes coulaient et il s'est avéré être un gâteau arc-en-ciel!

Je voulais vous remercier pour la recette! Tout est simple et délicieux. J'ai fait exactement la moitié de la portion, strictement selon la recette, tout s'est bien passé!
P.S. pendant la nuit, les paillettes coulaient et il s'est avéré être un gâteau arc-en-ciel!

Je suis très content que vous ayez aimé la recette! Merci pour vos commentaires!

Cette année, j'ai fait plusieurs recettes de paschi, mais j'ai le plus aimé cette recette.
Mais, pour une raison quelconque, la paska, qui était de la plus grande taille (elle n'est pas sur la photo, ils l'ont déjà dévorée), qui s'est élevée au-dessus de tout le monde et a rampé bien au-delà des bords ..., elle s'est avérée collante, ou quelque chose du genre (en ukrainien ")
Et voici ce qui reste aujourd'hui
<a target = "_ blank" href = " 🔗"> <img src =" 🔗"> </a>
Un grand merci à l'auteur pour la recette

oh, la photo n'a pas pu être insérée
réessayer

Cette année, j'ai fait des recettes de paschi, mais j'ai le plus aimé cette recette.
Mais, pour une raison quelconque, la paska, qui était de la plus grande taille (elle n'est pas sur la photo, ils l'ont déjà dévorée), qui s'est élevée au-dessus de tout le monde et a rampé bien au-delà des bords ..., elle s'est avérée collante, ou quelque chose du genre (en ukrainien ")
Et voici ce qui reste aujourd'hui
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Un grand merci à l'auteur pour la recette

D'une manière ou d'une autre, j'avais de la farine avec laquelle tout s'est avéré plus collant - il y avait probablement une teneur élevée en gluten dans le grain ... Ou peut-être plus besoin de cuire? Je ne sais même pas...
Merci pour le rapport.

oh, la photo n'a pas pu être insérée
réessayer

Beau pasochki!

Quelle jolie

[Ou peut-être que vous avez besoin de cuire plus]

Quelle jolie

Je vous remercie

D'une manière ou d'une autre, j'avais de la farine avec laquelle tout s'est avéré plus collant - probablement une teneur élevée en gluten dans le grain était ... Ou peut-être que vous avez besoin de cuire plus? Je ne sais même pas...
Merci pour le rapport.

Je pense qu'après tout, il fallait cuire davantage. Eh bien, c'est à mon goût, car il n'y a pas eu de commentaire de mon mari

Merci :) Je pense que vous auriez dû cuire plus. Eh bien, c'est à mon goût, car il n'y a pas eu de commentaire de mon mari

Eh bien, peut-être que l'année prochaine sera meilleure!

Mais j'ai quand même tenté ma chance et essayé de faire cuire ce gâteau (moins d'un an plus tard). Je rapporte que cela s'est avéré. La pâte s'est avérée assez épaisse, le pain était pétri un peu plus tendre que sur du pain, il ne collait pas aux côtés du seau. C'est peut-être à cause de mon bêtisier - j'ai oublié par inadvertance d'ajouter de l'huile végétale.
Je l'ai fait en une demi-portion, ajouté 2 c. levure sèche Pakmaya. Au début je l'ai défendu pendant 1 heure, après cela je l'ai mis dans 2 formulaires papier d'un diamètre de 11 cm (je commence déjà à répéter cela), il s'est avéré un peu moins d'un tiers du formulaire. La deuxième fois, il est resté au four pendant 40 minutes. À la fin de la levée, la pâte poussait presque jusqu'au bord des moules, puis lors de la cuisson dans un moule, le gâteau s'élevait au-dessus du bord, dans le second, il affleurait. Maintenant, ils sont debout, se refroidissant. Lorsque j'essaierai, je me désabonnerai.

Comme promis, j'écris mes impressions sur l'échantillon.
Le gâteau s'est avéré être parfumé, luxuriant, avec un peu de jutosité, spongieux, j'ai aimé le goût, mais la prochaine fois, j'ajouterai un peu plus de sucre. Voici tout ce qu'il me reste à photographier

Cette tache orange est un morceau d'abricots secs. Je l'ai mis environ deux poignées dans une demi-portion. Il s'est avéré être très petit, la moitié était enduite (même si, semble-t-il, elle n'était pas très imbibée et j'ai ajouté des abricots secs 4 minutes avant la fin du deuxième lot).

Je le prends en service pour le répéter à Pâques! Merci Zaika!

Et en même temps, je veux poser une question: combien de raisins secs (en poids sous forme séchée) la pâte de ce gâteau peut-elle supporter sans sacrifier la splendeur? J'aimerais en mettre plus, mais j'ai peur, sinon de gâter

Ma question est la même que celle de "l'orateur précédent" - combien de raisins puis-je ajouter?

Bonjour, Olyana! J'ai aussi un Panasonic, dans quel mode mettre la pâte en pétrissage (français ou basique). Merci d'avance pour votre réponse!

Ma question est la même que celle de "l'orateur précédent" - combien de raisins puis-je ajouter?

Elle s'est également occupée de cette question, sa fille a demandé à mettre autant de baies séchées que possible dans «ses» gâteaux de Pâques.
Je suis allé fouiller dans différentes sources, pratiquement partout il est écrit que 300g de raisins secs + fruits confits + noix sont utilisés pour la pâte à partir de 1 kg de farine,
Je ne mets pas de noix, le plus souvent je m'arrête juste sur les raisins secs, les cerises séchées et un peu de fruits confits.

Hier j'ai fait des gâteaux "de répétition" selon cette recette! De délicieux gâteaux, moyennement sucrés, d'excellente texture et goût! Merci pour la recette! Pour Pâques, je ne cuisinerai que selon cette recette. J'ai fait le lot dans mon HB préféré - Panasonic SD-ZB2502 sur le programme 16, un distributeur de raisins secs complet.

Les filles et quelqu'un ont cuit ces gâteaux dans HP et quel est le résultat ...

Je m'excuse de ne pas avoir répondu, nous avons une révolution ici ...
Je ne vous parlerai pas des raisins secs, je le mets toujours à l'oeil ...
Je suis content que la recette soit à votre goût!

Je m'excuse de ne pas avoir répondu, nous avons une révolution ici ...
Je ne vous parlerai pas des raisins secs, je le mets toujours à l'oeil ...
Je suis content que la recette soit à votre goût!

Pétrir en mode principal

Et s'il vous plaît dites-moi sur quel mode et combien de temps cuire? HP Panasonic 2501.
La pâte s'est avérée épaisse et pas du tout un pain
J'attends que ça vienne ...

Bonjour à tous, j'ai beaucoup aimé la recette, en particulier les critiques. Dites simplement à un novice pzhl ................. ..... Je prends la moitié de la portion de tout ce qui est indiqué dans la recette, je mets le tout en (2502) et le mets en mode ................... .. Je ne comprends pas comment ......... Je ne peux pas cuire au four, il n’ya pas de moules et ce n’est pas très pratique pour moi. Je vous remercie. Je veux vraiment maîtriser cette recette.

[PetrOFF]

PetrOFF

J'ai fait le lot dans mon HB préféré - Panasonic SD-ZB2502 sur le programme 16, un distributeur de raisins secs complet.

Voici la réponse pour votre x / n.

pétrir le programme 16 et cuire au four? .............. ne pouvez-vous pas simplement le mettre sur le programme principal et attendre un délicieux gâteau?

C'est tout à fait possible: girl_romashka: Il suffit de pétrir avec ce programme et de cuire au four

Je pense que tout fonctionnera sur le programme principal, mais le formulaire ne vous dérange pas. J'aime les rondes.

UFF !!!!!!! Je suis allé essayer

[PetrOFF]

PetrOFF, Je vous souhaite bonne chance et j'attends vos commentaires avec impatience!

Je vous remercie. Bonne recette. La pâte est dodue, elle se lève avec un chapeau lorsqu'elle se lève. Pétrir dans une machine à pain, cuit au four.

Ici, ce sont mes gâteaux de Pâques de Jérusalem, déjà glacés

[manuna]

manunaSensationnel. toi! : wow: Combien délicieux! : nyam: J'avais l'habitude de brûler tellement trop ..: oups: Maintenant la famille est devenue plus petite, et les gâteaux de Pâques aussi .. Quels jolis gâteaux de Pâques! et soigné! : girl_claping: Bien joué!

Classe! Mench n'a jamais eu autant et aussi beau.

Et voici les miens) Merci pour cette recette!

Hou la la! Si jolie! Et la photo est tellement belle! Comme dans un magazine

J'ai eu une pâte très cool, même si j'utilise HP depuis longtemps, et toutes les recettes du livre PANASONIC 2501 HP sortent toujours sans problème. La farine a également été testée sur d'autres recettes, le pétrissage a été effectué sur 22 modes - 2 heures 45 minutes. En général, elle cuit longtemps, déjà au four ... Ils se sont levés avec difficulté, ont cuit aussi un peu plus longtemps. Il s'est avéré, mais pas très aéré, ou peut-être humide ... Peut-être que les raisins secs étaient un peu secs, ou vous aviez besoin d'un peu plus de vitalité (j'ai lu les critiques, quelqu'un a aussi une pâte fraîche là-bas). Si quelqu'un a rencontré le même problème, veuillez écrire comment vous pouvez changer les proportions? Et j'ai aimé la recette juste parce que le muffin est un peu, et pas très sucré ... Merci pour le lapin pour la recette !!!!! J'essaierai quand même une demi-portion jusqu'à ce que j'obtienne le même résultat que le vôtre !!!

[Lianka]

Lianka On obtient toujours des gâteaux de Pâques selon cette recette. ce que j'ai fixé à temps ..: oups: j'ai fait des gâteaux pour cette recette toute ma vie d'adulte (uniquement sans cannelle): girl_cleanglasses: Alors je vous ai répondu hardiment Et vérifiez aussi la levure, s'il y a un autre pack, utilisez-le (cette année aussi a été une triste expérience ..) Allez-y, et vous réussirez à coup sûr!

merci kuzea! J'essaierai certainement! Je pense que c'est de la farine! Et quoi de mieux dans ce cas? Mettre moins de farine ou ajouter plus de liquide?

Cela dépend probablement de la farine, la première fois que j'ai dû ajouter deux cuillères à soupe. l lait par portion, la deuxième fois pour une demi-portion (mais à partir d'une autre farine) n'a pas dû être ajouté, le pain était assez mou au pétrissage

lianka Ici, vous devez regarder le résultat dont vous avez besoin: mettez moins de farine - obtenez un plus petit volume de produit. : girl-th: En fonction de vos propres besoins

Je l'ai eu oooooooooooooh !!!!!!!!!!!!!!! J'ai tout fait en x / n comme je l'avais prévu. J'ai tout versé de glaçure et saupoudré.OOOOOOOOOO TRÈS SAVOUREUX! Fabriqué avec du cognac, le goût est génial! Merci encore pour la recette! Maintenant, il est l'un de mes favoris. !!!!! Le mari est directement jaloux de lui-même ...

Un gâteau très savoureux s'est avéré. Je vais cuisiner Merci à l'auteur de la recette.

kuzea! Merci beaucoup pour la recette réussie. Tout s'est très bien passé. Le lot a été réalisé en HB (il fallait ajouter de la farine), cuit au four dans des moules en silicone. Tout convient: goût, douceur, structure. Et quelle odeur il y avait pendant la cuisson. Un de mes meilleurs gâteaux. Merci encore.

Merci pour la recette. Cela s'est avéré délicieux. Pas trop sucré. Je n'ai pas réduit le nombre d'ingrédients, juste après avoir mélangé en HP, je l'ai divisé en 2 parties. L'un a été cuit à HP et l'autre au four. Les deux se sont avérés délicieux et luxuriants. Nous mangeons du coton lentement, donc même au jour 4, la mie est bonne. Au début, c'était gênant que ce soit un peu sec (il ne devenait pas plus sec avec le temps), c'est-à-dire qu'il n'était pas aussi mou qu'un biscuit. J'ai cuisiné pour la première fois et je ne voulais pas comparer avec le magasin. mais ma mère, qui les fait cuire depuis longtemps, a dit elle-même que tous les gâteaux se révèlent comme ça et qu'ils ont juste besoin d'être trempés dans du sirop.
Sur un coup de tête, je l'ai fait, juste inquiet de ce qui n'allait pas.
Au four, j'ai laissé lever un peu la pâte (je l'ai mise dans une pâte préchauffée pendant environ 40 ') sans moule, juste sur du papier. La pâte n'a pas fluage, elle a bien augmenté et il s'est avéré être un gâteau qui ressemblait à un pain. L'enfant mange avec plaisir. Et c'est l'essentiel.

Et j'ai oublié, au lieu de brandy j'ai ajouté un peu de cèdre fait maison.
Rien de plus. L'arôme pendant la cuisson était génial et le goût de l'alcool n'est naturellement pas ressenti

Je voudrais tout de même clarifier avec l'auteur - vous appuyez sur la mie semble être douce et elle a un goût sec sans imprégnation. Alors tout de même, ça devrait être, ou peut-être ai-je un problème avec les ingrédients?

Peut-être l'une des meilleures recettes! Gâteau de Pâques très tendre et savoureux. Et la pâte est agréable à travailler!
C'est l'un des, j'ai réussi à prendre une photo)