Tarte au cassis et graines de sésame

Catégorie: Produits de boulangerie
Tarte au cassis et graines de sésame

Ingrédients

170-180 gr de margarine
330 gr de farine
1 sachet de levure chimique (10g)
1/2 tasse de graines de sésame
2/3 tasse de sucre
3 gros œufs
1 sachet de sucre vanillé
200 gr de crème sure 20%
300 gr de cassis
Verre à facettes - 250 ml.

Méthode de cuisson

  • Battre la margarine, le sucre et le sucre vanillé au batteur. Ajouter les œufs un à la fois, sans arrêter de fouetter, puis la crème sure. Dans un autre bol, mélanger la farine, la levure chimique et les graines de sésame. Bien mélanger. Ajouter délicatement le mélange liquide à sécher avec une cuillère. Ajouter les baies de cassis lavées et séchées. Mélanger.
  • Lubrifiez le rast. fond et côtés beurrés en forme de casserole.
  • Cuisson 65 minutes. Je l'ai retourné et encore 10 minutes de l'autre côté. Sortez-le, laissez-le refroidir sur une grille. Saupoudrer de sucre glace sur le dessus.
  • PS Sesame est facultatif dans la recette. C'est juste que ma famille a mangé tranquillement des noix ...

Remarque

Une source: 🔗

Merri
Gasha, j'ai fait une fois une tarte aux cassis, je sais à quel point c'est délicieux! Une tarte parfumée avec une légère acidité agrémentera n'importe quel goûter!
Gasha
Exactement!

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