Tarte "Lèche tes doigts"

Tarte "Lèche tes doigts"

Catégorie: Produits de boulangerie

Ingrédients
Cottage cheese	180 grammes
Lait	7 cuillères à soupe l.
Huile de rouille	7 cuillères à soupe l.
Les jaunes	3 pièces.
Sucre	0,5 cuillère à soupe
Farine	2 cuillères à soupe.
Un soda	1/2 cuillère à café
Pour les meringues: protéines	3
Sucre	0,5 cuillère à soupe
Airelle rouge	2 cuillères à soupe.

Méthode de cuisson

• Bonjour à tous. Aujourd'hui, j'écris pour la première fois))) Veuillez ne pas juger strictement))
• Nous prenons du fromage cottage 180 g (nous vendons de tels packs prêts à l'emploi, et le fromage cottage ressemble plus à de la masse de caillé ici), du lait, du beurre, du soda, des jaunes, du sucre - mélangez bien le tout et ajoutez de la farine (l'auteur recommande de pétrir la pâte avec vos mains). Faites attention avec la farine pour que la pâte ne soit pas trop serrée.
• Mettez la pâte dans une plaque à pâtisserie (qui en a besoin - graissez-la, j'ai un tapis antiadhésif et il y a de l'huile dans la pâte) et faites une "assiette". Mettez les airelles et lissez-les (je les ai congelées) et mettez-les au four, préchauffées à 180C.
• Pendant la cuisson, battez les blancs d'œufs restants avec un demi-verre de sucre. Nous sortons le gâteau et versons les airelles rouges et les remettons au four à 140 ° C. cuire au four environ 30 minutes.
• 

Le plat est conçu pour

Comment couper))

Remarque

Les airelles sont aigres, donc le goût est très bon)) La pâte lève très bien, il est donc préférable de l'étaler plus mince. Bon appétit. J'ai lu la recette dans le journal local))
Je ne l'ai pas tout à fait écrit là-bas - pâtisseries fourrées)))

cuit un peu, non? sera probablement délicieux avec des baies acides?

Un peu: girl_red: Le poêle est vieux))) Oui, je pense avec tout))

Oui! Les tartes aux airelles de maman sont un goût d'enfance et de joie! Nous vivons en Extrême-Orient depuis 15 ans, il y a beaucoup de souvenirs - mais les airelles rouges surgelées sont une délicatesse qui ne peut être comparée à rien !!!