Aubergine au four

aujourd'hui j'ai fait 4 choses à essayer, délicieuses
maintenant c'est la seule façon de le faire. simple, rapide et savoureux

[Marina]

Merci les filles Marina et Evgeniya, très content que je l'ai aimé!

Arka, Nata, merci beaucoup pour la recette, je cuisine chez la princesse.

Combien de temps cela prend-il? Je veux aussi exiger Princesse faire.

[Aenta]

AentaJe pense que 15 minutes suffiront en préchauffé.

Puis-je écrire comment je fais dans la princesse?
Je verse un peu d'huile et je la frotte sur la surface avec une moitié d'aubergine. J'étale les moitiés avec des tranches vers le bas, après les avoir préalablement coupées, mais je ne saupoudre encore rien. Je fais cuire au four pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Et puis je le retourne, puis déjà l'ail, le citron, l'huile dans les coupes. J'éteins le Princess et j'y laisse les aubergines pendant 5 à 10 minutes.
Ensuite, une belle cuisson est obtenue.
Et à la fois, en règle générale, 8 moitiés médianes sont incluses.

[M @ rtochka]

M @ rtochka, Merci pour le conseil! Je vais juste m'acheter une mini-princesse - Tortilla. C'est là que je vais essayer de cuisiner! Avant cela, je cuisinais en AG, j'aimais aussi beaucoup ça!

Oh les filles, vous dites si délicieux! ..

[Nata]

Nata, merci pour la recette! Je vais faire et congeler ces aubergines. Donc, je pense que vous ne pouvez pas mettre l'ail tout de suite, mais ajoutez de l'ail frais, juste avant de manger. s'il vous plaît donnez votre avis

Bien sûr, Nadezhda, il vaut mieux ajouter l'ail plus tard, une fois décongelé

[Marisha Aleksevna]

Marisha Aleksevna, merci, c'est exactement ce que j'ai fait. Déjà dans le congélateur, seulement je l'ai saupoudré d'herbes italiennes sur le dessus, il s'est avéré très savoureux.

[Jouravl]

Jouravl, Nadia, comment les utilisez-vous plus tard?

[Kokoschka]

Kokoschka, Lilya, je les décongèle, les recouvre d'ail frais et d'herbes, un peu d'huile d'olive et en salade. Certaines personnes aiment aussi la mayonnaise, moi non, mais en hiver, c'est très savoureux. Aussi dans la pizza aux légumes.
Maintenant ils sont déjà sortis du congélateur, ils s'éloignent calmement, pas collés ensemble, la couleur est un peu rougeâtre, j'ai un assaisonnement Toscane avec des tomates séchées
Oui, et le four est meilleur à l'envers, après convection la croûte est plus sèche.

[Jouravl]

Jouravl, nadya comme c'est génial. arrosez-vous juste l'assaisonnement? Ou vous le faites selon une recette avec du beurre (j'ai réalisé l'ail plus tard ...
Et puis j'ai acheté un sac d'aubergines par cupidité chez FS. J'ai fait tout ce que je voulais. Ils sèchent et tout le monde réfléchit à leur utilisation.
Parlez-moi également de la pizza aux aubergines que je n'ai jamais faite ...

[Kokoschka]

Kokoschka, Lily, je verse de l'huile, un peu de jus de citron pour qu'ils ne noircissent pas, et verse l'assaisonnement dans cette huile, mélange le tout et mets-le avec une baleine. En cours de cuisson, au fait, il y a aussi un peu d'huile sur la plaque à pâtisserie, je les regarde et là où l'huile a été absorbée, je passe toujours au pinceau.
Lilya, la pizza est très simple, j'adore les légumes, je mets sur le dessus des aubergines surgelées, des poivrons, des tomates, des courgettes et du fromage. Délicieux. Tout est sous-sol, il n'y a pratiquement pas de liquide, mais l'arôme est plus savoureux et plus brillant que les frais.
Lily, fais-le au four, c'est très propre et productif. Nous en avons mangé hier !!! Pas d'ail comme ça. Délicieux!
Une autre option pour les casseroles de légumes, le tout dans un moule et du fromage sur le dessus et au four.

Nadezhda, faites-vous cuire tous les légumes au four et les congeler ensuite? Et puis je ne fais que des aubergines.

[NataliaVoronezh]

]NataliaVoronezhNatasha, oui, je flétris beaucoup, tomates, aubergines, poivrons au four, mais pour la farce je viens de le blanchir, de le mettre sur une serviette et de le congeler. Maintenant, j'ai des tomates au four, celles qui sont coréennes.
Oh, nous enlevons le sujet de Natasha. Natasha, je suis désolé!

Et ce poivre refroidit après avoir blanchi et va à la poitrine.

J'ai compris tout ce que Nadya va faire ...

[Mikhaski]

puis j'ai acheté un sac d'aubergines par cupidité chez FS. J'ai fait tout ce que je voulais. Ils sèchent et tout le monde réfléchit à leur utilisation.

J'ai beaucoup aimé la recette de l'hiver de Mikhaski
Aubergine en marinade à l'huile (pour l'hiver)

[lumière lana]

lumière lana, merci Sveta. Je le sais, je l'ai fait l'année dernière. D'une manière ou d'une autre, il n'a pas vraiment pris racine avec nous ...

Les filles, je l'ai fait sous le couvercle - avec un airfryer, tout a fonctionné, mais mon ail est devenu complètement bleu, pourquoi? Avez-vous l'aubergine avec des additifs? Et une autre question - ils ne devraient probablement pas être mangés avec la peau, car il y a du corned-beef dedans, ou est-ce qu'il s'effondre lorsqu'il est chauffé?

Quelles aubergines fraîches sont obtenues !!!!
Cuisiner aujourd'hui chez Tortilla Chef. Réduit, sans assaisonnement, 10 minutes à 4 *, 15 minutes à 3 *. 5 minutes avant la fin, elle l'a retourné, a versé le mélange citron-ail. Après la fin du programme, je l'ai laissé encore 5 à 7 minutes

l'ail est devenu complètement bleu

Cette année, dans certaines conserves, mon ail est également devenu bleu. Ce sont les propriétés d'un ail particulier. Ne dépend pas de l'aubergine. Ce n'est ni dangereux ni nuisible. Juste un peu ... extraordinaire

[Arka, Nata,]

Arka, Nata, merci beaucoup pour la nourriture délicieuse! Pendant que vous cuisinez, l'odeur peut devenir folle! Je l'ai fait dans l'airfryer, cela s'avère juste une chose stupide. Et si simple!

[Anna]

Anna, Merci pour le conseil! Je suis très content d'avoir aimé les bleus

[lumière lana]

Cuisiner aujourd'hui chez Tortilla Chef.

Et pourquoi n'ai-je pas pensé à une recette pour que la princesse s'adapte! Nous devons nous améliorer de toute urgence!

lumière lana, Svetik, merci pour l'idée!

[Arka]

Cela s'est avéré très savoureux
Arkamerci pour la recette

[Elena]

Elena, pour ta santé! Heureux que vous ayez apprécié!

[Arka]

Arka, oh, c'est bien que vous ayez été "trouvé". :-) Récemment, j'ai lu qu'il est bon de congeler de telles aubergines, mais je n'ai pas mis la recette dans les signets, et la recherche donne une telle masse de recettes qu'il est tout simplement irréaliste de calculer la vôtre. Maintenant, je vais certainement économiser!

[Galina]

Galina, C'est très bien! Pour moi sur "vous". D'accord?

[Nata]

Nata, Arka, Je ne me lasse pas de vous remercier, ma chère, pour ce délicieux !!!!!!!!! ON AIME! Ici, avec chaleur, chaleur!

Oh mon Dieu! Quelle beauté! Vous pouvez vous impliquer dans un combat pour de telles aubergines, en particulier pour la dernière pièce

[Arka]

Aubergines cuites au Princess - délicieuses!
Arkamerci pour la recette

[Arka]

Une de mes recettes préférées pour la saison des aubergines. Arka,

Je fais cuire la princesse.

[Svetlenki]

Svetlenki, Light, dis-moi délicieux? Les miens n'ont pas été très bien reçus, mais je l'aime bien - c'est presque naturel et ils se préparent rapidement.

[julia_bb]

Les miens n'ont pas été très bien reçus, mais je l'aime bien - c'est presque naturel et ils se préparent rapidement.

julia_bb, Yulia, Je vous recommande de faire également une sauce pour eux à base de fromage cottage Ulyapa adjika (un mélange d'herbes comme celui-ci) en tube + mayonnaise + sel + ail en poudre. C'est une décharge absolue de la tête avec de telles aubergines.

Oui, je n'ai même pas besoin de caramélisation d'en haut. C'est comme ça, c'est presque naturel.

Je vous recommande également de faire une sauce pour eux à base de fromage cottage Ulyapa adjika (un mélange d'herbes comme celui-ci) en tube + mayonnaise + sel + ail en poudre. C'est une décharge absolue de la tête avec de telles aubergines.

Sveta, merci, je vais devoir essayer

Je n'ai pas cuisiné depuis longtemps, je les aime beaucoup.
Je le fais aussi dans la princesse, d'abord avec une coupe vers le bas, puis vers le haut, pour que ça sorte rouge
Merci pour la sauce!

première tranche vers le bas, puis vers le haut

Dash, attendez, êtes-vous rapide pour sceller le haut? Si l'huile parfumée commence à couler, elle fumera. Ou ai-je tort?

Merci pour la sauce!

Assurez-vous de l'essayer. Comprenez-vous quel assaisonnement? En été, cette sauce s'envole dans des bidons d'un demi-litre

Dash, attendez, êtes-vous rapide pour sceller le haut? Si l'huile parfumée commence à couler, elle fumera

Au début, je scelle la coupe sans rien et déjà coupée, pendant environ 10 minutes, puis verse la sauce et à nouveau dans la princesse avec la coupe.
Quelque part ci-dessus dans le sujet, j'ai lu les conseils de Mortochka pour ce faire, merci beaucoup à elle).
Aubergine au four # 154
Ulyapskaya adjika a compris à propos de l'assaisonnement, il sera nécessaire de l'acheter. Ça y est?
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Pour que l'assaisonnement ait été compris par Ulyapskaya adjika, il sera nécessaire de l'acheter. Ça y est?

Oui, ça l'est! À Ashan, j'ai pris deux fois moins cher. La sauce doit rester au réfrigérateur pendant au moins une heure - les arômes d'herbes se déploieront pleinement

Ulyapskaya adjika a compris à propos de l'assaisonnement, il sera nécessaire de l'acheter. Ça y est?

Cela arrive très souvent dans les aimants.

Eh bien, quelque chose comme ça, Kuzina, mode four, niveau 3, 25 minutes (sinon je me souviendrai encore)

Cela arrive très souvent dans les aimants.

Je n'ai vu que chez Auchan, il n'y a que du sel dans les aimants, mais c'est aussi bon))

J'ai lu récemment qu'il est bon de congeler de telles aubergines,

Alors je les ai congelés et il s'est avéré que ce sont ces aubergines qui se sont avérées être les plus réussies.
J'ai coupé certains d'entre eux en gros cubes et les ai blanchis dans de l'eau salée, puis les ai congelés, cuit d'autres à la vapeur et les ai congelés, et cuit certains d'entre eux sur le gril en deux, presque selon cette recette (uniquement sans huile ni sauce), donc ceux-ci se sont avérés être les plus compacts, ce qui est important pour congelés et, peut-être, plus savoureux que les autres.
Maintenant, mnu a un four qui fonctionne, donc le processus de cuisson va s'accélérer, sinon mon gril ne rentre pas beaucoup à la fois.

[Arka]

Arka, Nata, merci pour la recette!
UNE M @ rtochku, Daria, et toutes les filles qui ont développé le thème Princesses - pour l'idée!
Le fait est que j'ai eu plusieurs tentatives infructueuses dans le four, j'ai même décidé que ce n'était pas ma recette et j'ai arrêté d'essayer.
Et aujourd'hui, je l'ai essayé dans une poêle sur la cuisinière - super, maintenant je vais commencer à cuisiner: d'abord à plat, et lorsque la coupe devient brune, je la retourne, la rentre et la porte à une température minimale, puis dans une poêle réfrigérante)
Ne couvrez pas avec un couvercle.
p.: Je sale encore les aubergines d'abord, puis je les rince

C'est délicieux! Je le fais régulièrement à Princesk - j'entre beaucoup, je le fais vite. Elle a nourri des invités inattendus le matin - ils étaient très heureux.