Jiri
maintenant pas de rondelles frites avec de la mayonnaise et ainsi de suite .. j'aurais connu une telle recette avant
Arka
Horreur! Eh bien, arrêtez de battre les aubergines avec de la mayonnaise!
Si vous avez déjà frit, assaisonnez avec une sauce aux noix moulues - eh bien, cela prend quelques minutes
Marunichka
Eh bien, s'il vous plaît, plus de détails sur la sauce.
Arka
Oui s'il vous plaît!
Ma version est encore pire:
200 g de noix pelées;
1 cuillère à café Safran imérétien (à la souci);
1/5 cuillère à café piment fort moulu; (J'ajoute la même quantité d'ustho)
1-2 gousses d'ail;
sel;
1 cuillère à café vinaigre de vin;
eau froide bouillie - combien est nécessaire pour la densité souhaitée.
Mettez tous les ingrédients secs dans un bol mixeur et broyez le plus finement possible.
Ajouter le vinaigre et progressivement, en remuant, diluer avec de l'eau jusqu'à la consistance désirée.

Tout!
Sourire
Les filles, est-ce que quelqu'un de gelé a essayé de faire ça? J'ai encore une bonne quantité de congelés, des miens ... avec une peau fine, pas amère et presque sans grains ... dans de grandes assiettes ...
Arka
Catherine, avez-vous déjà fait l'un d'entre eux? Comment se comportent-ils? Ne rampez pas? Ou peut-être qu'ils coulent?
Sourire
Natasha, cuit au micro-ondes avec des tomates, des oignons, de la sauce à l'ail et du fromage - assez décent. La variété est très bonne - Bourgeoise. Les aubergines elles-mêmes sont à maturation très précoce, tendres et grandes - 600-700 gr. J'ai eu un petit peu d'une telle récolte et au début je l'ai utilisée fraîche, et quand j'ai réalisé que c'était trop, je l'ai coupée en gros morceaux et je l'ai congelée.
Arka
Puisque vous les avez en morceaux, ne les coupez pas, mais faites un maillage superficiel, enfin, pas plus d'un millimètre. Savez-vous comment la peau de canard ou de porc est coupée pour la cuisson? En diagonale et en diagonale à nouveau, juste différent, et vous obtenez une grille. Voici la marinade dedans et frottez-la ou brossez-la avec un pinceau, faites-le en bref, comme vous le faisiez auparavant. Ça va mal tourner!
J'étais jaloux de vos aubergines! Et je n'ai nulle part. Balcon seulement. J'ai donc toutes les boîtes à fleurs pour les fleurs de cerisier de balcon données, et dans des seaux sur le sol, il y a des pois. Dépêchez-vous l'été ...
Sourire
Exactement! Je le pensais aussi, car l'épaisseur de la tranche est de 1,5 cm
J'ai un "village dans la ville", mais plusieurs lits, et tout ce dont vous avez besoin est là ... Merci, Natasha
Arka
Donc il n'y a rien pour l'instant ... Maintenant, si ça te plait, alors viens t'embrasser!
Sourire
Duc, ça ... demain et j'essaierai ... ma journée légume sera entrée dans la lutte avec des kilos en trop d'ici la mi-avril, je dois essayer
Arka
Ceci est pour vous dans les "tasses" dont vous avez besoin, à Girafe. Une façon tellement inspirante et vivifiante de perdre du poids! Charmant!
Sourire
Je suis sur Dukan, ischo et mon mari là-bas, thé, ne souffre pas seul
avec de la viande, il résistera à n'importe quel régime, et je l'ai déjà "dépassé" il y a trois ans, j'ai atteint le poids nécessaire et je tiens normalement jusqu'à mi-janvier (chaque année!), je commence à prendre du poids ... pendant l'été je manque beaucoup de pâtisserie, je n'ai juste pas le temps: d'ailleurs lits, 70 rosiers
il n'y a pas engraisservous irez mieux, vous n'avez juste pas le temps de manger, merci, mv et un autocuiseur - vous avez aidé maintenant j'ai acheté toutes sortes de fabricants et ce sera plus amusant en été
Tout régime doit avoir la condition principale - pas méchant, alors il peut être mangé


Ajouté le samedi 25 février 2017 23:14

Natasha, merci pour la délicieuse aubergine
mari rejoint aussi
J'ai conclu que pour de tels plats, coupez au moins 2,5 cm de gel,
J'ai eu différentes épaisseurs dans un récipient et celles qui étaient plus minces se sont avérées un peu sèches
Je vais cuisiner plus, les gens demandent
Arka
Oh, eh bien, je suis si contente!
Et pour ceux qui sont plus minces, ajoutez plus de marinade pour l'aspirer comme une éponge.
Mari - bon appétit! Eh bien, et vous tout seul! Hôtesse!
70 buissons !!!
Sourire
Citation: Arka
70 buissons !!!
Il ne peut pas être guéri

Natasha, j'ai donné une balançoire ici, les minces ont dû être enlevées plus tôt et désormais, mettre la même épaisseur, j'ai cuisiné chez la princesse et n'ai pas regardé avant la date limite
GuGu
J'ai trouvé cette merveilleuse recette aujourd'hui et comme je ne l'ai pas vue avant je vais cuisiner !!!
Gnou
Citation: Arka


Pourtant, parfois je ne comprends pas si ma paresse m'aide ou me gêne? ..
Tout de suite de cette phrase. Très bien dit.
Merci pour une recette aussi paresseuse. J'aime beaucoup les légumes cuits au four, pendant que je m'arrête sur les courgettes, je vais bientôt m'attaquer aux aubergines et aux poivrons.
GuGu
Et hier j'ai cuisiné des aubergines chez des princesses, délicieux
lettohka ttt
Super recette!
avgusta24
ArkaMerci beaucoup pour la recette! Aujourd'hui, j'ai cuisiné ces aubergines pour le dîner chez le cousin - délicieux! J'aime beaucoup l'aubergine, mais je la fais rarement frire - elles absorbent beaucoup l'huile, mais ici c'est juste un conte de fées
Arka
Yana, pour ta santé!

Les filles, merci à tous pour vos aimables paroles! Vraiment gentil!
sobarik
Arka, immense gratitude pour une si belle recette! Le goût est magique. Je me suis enterré la moitié d'une aubergine le deuxième jour, au travail emmené de force a dû partager))))))) Apprécié de tous !!!Aubergine au four
Arka
Tasha, Merci pour la photo! Je suis content que vous ayez tous apprécié!
Ekaterina2
Savoureux, simple, frais!
Mariana Eve
Et maintenant je fais des aubergines comme ça, j'aime ça le lendemain, si elles restent.
Merci pour le moyen formidable et rapide!
Marina22
Arka, Je vous remercie. Et je l'ai fait aujourd'hui. Que c'est délicieux !!!

Aubergine au four
Mariana Eve
Marina22, oh, comme il s'est avéré beau sur le gril!
Arka
Marina22, oooooo! Quel dessin est une chanson !!!
M @ rtochka
Natochka, a accidentellement trouvé votre recette, merci beaucoup! J'adore beaucoup les aubergines, une autre recette pour changer, je la fais déjà pour le troisième soir, délicieux
Voir la page précédente pour la recette de la sauce aux noix. Comment l'utiliser, mettre l'aubergine dans une assiette et la tremper? Ou ces pâtes pour les rouleaux d'aubergine?
Merci encore
Tata74
Arkaet je vous remercie! Les aubergines ne sont qu'une chanson! J'ai cuit à Tortilka, rapide, simple et tellement délicieux!
Arka
M @ rtochka, Merci pour ton intérêt!
Et l'épaisseur de la sauce dépend de son but. Je voudrais tremper - diluer à la consistance de la crème sure ou un diluant, vous avez besoin d'une garniture pour les rouleaux - pétrir jusqu'à la consistance d'une pâte-mastic. Dans les deux cas, ce sera délicieux!

Tatyana, merci pour la nouvelle))

Les filles, je préfère le "vous"
lumière lana
Arka, Nata, merci pour la recette! Délicieux! Tout à l'heure, les aubergines sont déjà apparues, je vais constamment cuisiner!
Arka
Sveta, pour ta santé! Je suis content que ce soit délicieux))
lumière lana
Puisque maintenant il fait chaud ici et que je ne veux plus rallumer le four, j'utilise un airfryer. J'ai disposé les moitiés d'aubergine sur la grille du milieu, réglé la vitesse moyenne, la température 235 * C et le temps de 25 minutes. Tout se prépare très bien! Les aubergines sont douces, pas sèches, la peau n'est pas dure. Je n'aurais jamais pensé à combiner moi-même le citron et l'aubergine! Pour moi, c'étaient des produits totalement incompatibles! Et ici, ils sont si harmonieusement combinés, une légère acidité donne un goût complètement différent à l'aubergine.
Je recommande cette recette à tous mes amis!
Merci encore à l'auteur !!!!
Whitechalk
Arka, aubergines cuites selon votre recette déjà plusieurs fois. C'est délicieux! Je vous remercie!
Elle a fait cuire des aubergines dans Tortilka et AF.
SinichkaV
Il s'est avéré très savoureux !!!! Je l'ai fait cuire à Grafinka. Et puis avec des tomates fraîches et du fromage feta - miam.
Arka
Oh les filles! Je suis tellement content que vous ayez apprécié!
Et je t'envie farouchement))), ou plutôt tes mini-fours-pizza! Et me voilà, il s'avère, masochiste, j'utilise le four.
SinichkaV
Oh, bien, juste le contraire, un masochiste, super habile! Nous sommes paresseux
En général, il me semble que toutes les filles ici sont super, et elles peuvent même cuisiner Napoléon au feu!
Antonovka
Arka,
Natasha, et j'ai cuisiné vos aubergines dans le Multikuzin le week-end)) C'était très savoureux! Merci beaucoup de ma part et de mon mari
celfh
Arka, Natasha, merci pour le délicieux dîner
Aubergine au four
Yunna
Arka, Nata, merci beaucoup pour la recette, je fais cuire chez la princesse. Mon mari était outré de ne pas avoir cuisiné comme ça avant. Cette semaine, je l'ai déjà fait cuire 2 fois.
Arka
Homonyme, bonne chance! Je suppose, et vos aubergines ...




Lena, Je suis si heureux! J'en voulais aussi des bleus




Tatyana, la beauté dans une assiette! Courez pour les aubergines! Quelle est la prochaine étape sur un plateau?
celfh
Citation: Arka
Quelle est la prochaine étape sur un plateau?
Natasha, c'est une côtelette de poulet dans une biscotte au fromage (oh, comme elle est courbée)
VitaVM
Arka, Natasha, merci pour la merveilleuse recette. La famille adore les aubergines, elles s'envolent en un instant. Je l'ai déjà cuisiné plusieurs fois. Et maintenant, je mets une plaque à pâtisserie entière. Il y a Kuzinka et Princesska, mais la taille des portions est trop petite pour la mienne, donc je dois conduire le four. Encore une fois - merci beaucoup pour la recette.
Antonovka
Arka,
Je suis allé acheter 2 kg d'aubergines, d'herbes et d'ail - je vais allumer le four - je veux beaucoup cuisiner tout de suite))
Arka
Tatyana, celfh, très belle panure!
Vitacomme je vous comprends! L'aubergine est un légume préféré.
Lena, en voici une partie! Notre taille!
echeva
C'est tellement simple et tellement savoureux !!! Merci 100000000000000 fois !!! Et le même montant !!! C'est MASTERIEUX !!!
Arka
Evgeniya, Je vous remercie))
Enfin, mes aubergines sont cuites aussi ... et les poivrons et les carottes et les oignons, et tout est assaisonné de la même manière.
Happinnes existe!
SinichkaV
J'ai aussi fait cuire du poivre avec des aubergines, la vinaigrette devait juste être attachée - fkussna!
Marisha Aleksevna
Cuit dans une mijoteuse. Délicieux! La famille demande un rappel. Un grand merci à l'auteur pour la recette.

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