syopa
Dites-moi, s'il vous plaît, et si vous remplacez la levure ordinaire par de la levure sèche ... quel taux doit être ajouté aux petits pains? Merci d'avoir répondu!!!
Omela
syopa , bienvenue sur le forum! La levure sèche instantanée est nécessaire 3 fois moins que la levure fraîchement pressée.
syopa
Je tiens à vous remercier pour la recette! Hier, sans attendre votre réponse (sur la levure sèche), j'ai décidé de cuisiner une telle beauté. Quel délicieux il s'est avéré !!! Il est impossible de t'arracher à eux .., j'en veux de plus en plus ... Merci beaucoup!
Omela
Elena, content que tu aies aimé!
Lagri
Eh bien, tout, je lis toutes les pages, je vais au four. La pâte est déjà debout. Ensuite, je rapporterai ce qui s'est passé. Ça devrait être délicieux.
Lagri
Et voici mes petits pains Chelsea. Omela, merci pour la recette, tellement délicieuse!
Brioches Chelsea
Omela
Maria, la beauté!! Avez-vous du chocolat dans le glaçage?
Lagri
Citation: Omela

Maria, la beauté!! Avez-vous du chocolat dans le glaçage?
Non, ils étaient tellement dorés. J'ai fait cuire les premiers petits pains à la cannelle, qui sont montrés sur la photo ci-dessus. Et le second sans cannelle, ce sont:
Brioches Chelsea
Les rouleaux sont inégalés. Il en reste déjà 4, puis à ceux qui ne l'ont pas encore essayé. Nous n'aimons pas beaucoup la cannelle, sauf moi, donc je l'ai cuite en 2 passes. Cuit dans un mini four. Je ne me suis pas écarté de la recette dans les ingrédients, tout est strictement conforme à la recette. Il s'est avéré très bien, pas de problème. ...
Par recette 🔗
Omela
Tasha87
Aujourd'hui, j'ai décidé d'expérimenter)) Sur la base de cette pâte, j'ai fait des petits pains et les ai graissés avec un œuf sur le dessus et saupoudrés de graines de pavot et de sucre.
Et j'ai augmenté la montée de la pâte, sinon il me semblait qu'elle montait trop lentement. Pétrir - 20 minutes. 1 montée - 1 heure. 2ème montée - 2 heures. Vérification - 1 heure.
Il y avait 13 pièces au total. Mon mari et moi avons pris 4 morceaux en une seule séance))

Voici mes beautés

Brioches Chelsea
Omela
Tasha, beautyaa !!!!
Tasha87
Voici une autre version des petits pains)) Avec noix de coco))
J'ai augmenté la quantité d'ingrédients à 625 grammes de farine ... Il s'est avéré au final 15 petits pains)) Garniture: flocons de noix de coco + sucre vanillé + beurre. Sur le dessus des petits pains, graissés avec un œuf battu. Le four a été arrosé avec de l'eau d'un vaporisateur ...

Brioches Chelsea

Brioches Chelsea

Brioches Chelsea

Omela
Tasha, quelle beauté!!! En ce moment, j'en aurais un !!!!
Leska
Tasha87les petits pains sont très mignons mais ce n'est pas Chelsea. Tout le goût de ces petits pains n'est même pas dans la pâte (et elle), mais dans le processus lui-même - vous dépliez lentement le Chelsik chaud en spirale et avec du lait.
Omela
Citation: Leska

dérouler lentement en spirale:
et lécher les doigts doux !!!!
Leska
et lécher les doigts doux !!!!
C'est justement cette dernière opération que le chat ne me fait pas confiance.
Tasha87
Leska, mais je n'ai pas dit que c'était Chelsea ... j'ai écrit que c'est l'une des options pour les petits pains à base de pâte à chignon Chelsea))
Tasha87
Citation: Omela

Tasha, quelle beauté!!! En ce moment, j'en aurais un !!!!
J'en ai 6 de plus ... je les envoie - accepter
Leska
Petits pains inhabituellement délicieux et personne ne cuit
Omela
yyy .. tous tranquillement hamster sous les couvertures !!
Inusya
nunichyose "personne ne cuit" ... Je suis juste fatigué de poster des photos et de concourir en quantité.
cent mille fois déjà cuit ...
Omela
Citation: Inusya
Je suis juste fatigué de publier des photos
Zhmotin !!!!
Tanya-Fanya
Cuire! Comment nous cuisinons! Le petit va à l'école! Déjà les mères de mes camarades de classe me jurent que leurs enfants demandent les mêmes petits pains à leurs mères.
Alors je cuit sur mon copain et ses amis

Du gui,
Omela
Tanya-Fanya,
Chouette scops
Ksyusha, merci j'adore les petits pains. Cuisinez vite et le résultat est excellent. Aujourd'hui je l'ai fait à nouveau, il restait déjà 3-4 pièces
Brioches Chelsea
Omela
Larissa, qu'est-ce que roux s'est avéré !!! Si l'ail ne craquait pas, je m'offrirais certainement.. et donc je ne peux pas .. ne monte pas.
kil
Citation: Inusya

Du gui! Eh bien, pourquoi photographiez-vous si joliment? Je n'ai pas le temps d'essuyer le moniteur de la salive
+1
Omela
Lerele
Hier dans la nuit j'ai découvert la recette, aujourd'hui je l'ai incarnée. Il est temps d'attacher le forum la nuit
Savoureux. Et comme toujours, tout fonctionne. Autrement dit, les recettes sont parfaites. Je vous remercie!!!
Lerele
Hier dans la nuit j'ai découvert la recette, aujourd'hui je l'ai incarnée. Il est temps d'attacher le forum la nuit
Savoureux. Et comme toujours, tout fonctionne. Autrement dit, les recettes sont parfaites. Je vous remercie!!!
Brioches Chelsea
kil
Bozhezhmoy, appelle-moi une ambulance, ou mieux juste un hôpital psychiatrique, c'est impossible, Klava est trempé, il peut faire une analyse pour la rage.
Omela
Lerele, quelle beauté !!! Et délicieux !!!
Lerele
J'ai fait une portion et demie, des restes, bien qu'il y en ait encore. Mais j'ai mangé trois rouleaux moi-même, et c'est une grande rareté pour moi
Omela
Citation: Lerele
et c'est une chose rare pour moi
oh, les ennuis fringants sont le début.
Lerele
Je n'ai pas besoin d'un tel début alors
Mais j'ai encore des plans pour tes recettes, c'est juste qu'il n'y a pas de mangeurs pour tout ce que j'ai prévu
Et plus de pensées, eh bien, c'est pourquoi tout ce qui est savoureux n'est pas utile, alors je mangerais ces petits pains et mangerais, mais ... il est temps
Omela
Citation: Lerele
Je mangerais ces petits pains et les mangerais,
et moi aussi, quand je fais cuire, je mange toujours .. et puis un mois
N @ dezhd @
Ouais, alors je les ai éclatés et éclatés, et UZHO 21. zéro, zéro. Mistletoe, que puis-je faire!? Les petits pains se sont avérés magnifiques, comme j'aime ... mmm, tout le dimanche, je cours lentement vers eux (petits pains) Je vérifie ... et si
Du gui Merci pour la recette, ces rouleaux s'intègrent définitivement dans notre menu.
Omela
Espérer, bonne santé!
elena32
délicieux petits pains !!!!!!!!!!!!!!!!
Omela
elena32,
[Ksyusha]
Et où les images du processus de roulage des petits pains ont-elles disparu? Ou ça ne s'ouvre tout simplement pas pour moi ...
Je dois juste les faire cuire!
Omela
[Ksyusha], a demandé au modérateur de corriger.
[Ksyusha]
Hourra!!!! Je vous remercie !!! J'ai hâte de!
Omela
Tout est prêt! Barbarita - Nata, merci!
Barbarita
Toujours heureux d'aider.
galchonok
Omela, déjà cuit ces superbes petits pains à plusieurs reprises, ce pour quoi j'ai remercié plusieurs fois! Mais j'ai apporté la photo seulement aujourd'hui ... Encore une fois, merci beaucoup pour le délicieux
Brioches Chelsea
Omela
Coche, des petits pains inégalés !!! Heureux que la recette soit restée!
elena32
Là encore, j'ai fait cuire vos incroyables petits pains. P4241870.JPG
Omela
Elena, content que tu aies aimé. Seule la photo doit être téléchargée via la Galerie.
elena32
Brioches Chelsea

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