Poitrine de poulet farcie au fromage et bacon

Catégorie: Plats de viande
Poitrine de poulet farcie au fromage et bacon

Ingrédients

Poitrines de poulet 5 pièces
Oeuf 2 pièces
Fromage à pâte dure 100g
Bacon 100g
Chapelure
Huile de friture
POUR LA MARINADE:
Sauce soja 5-6 st. l.
Sel
Poivre goût
Curry goût
Huile d'olive 3-4 cuillères à soupe l
Ail 3-4 clous de girofle

Méthode de cuisson

  • Il existe de nombreuses façons de cuire les poitrines de poulet! Voici l'un d'entre eux. je espère que vous l'apprécierez.
  • Les poitrines de poulet, séparant les filets, battent à travers deux couches de film alimentaire. Faites une marinade avec de l'huile d'olive, des gousses d'ail écrasées, du sel, du poivre, vos épices préférées (j'aime personnellement le curry) et de la sauce soja! Faire mariner pendant 30 à 60 minutes. ne salez pas! Mariné à la sauce soja. il y aura assez de sel dans le fromage et le bacon!
  • Poitrine de poulet farcie au fromage et bacon
  • Sécher les poitrines marinées avec une serviette en papier. Mettez le fromage à pâte dure râpé sur un bord (j'ai du parmesan)
  • Poitrine de poulet farcie au fromage et bacon
  • Tranches de bacon
  • Poitrine de poulet farcie au fromage et bacon
  • Couvrir le filet d'une partie libre et hacher avec des brochettes
  • Poitrine de poulet farcie au fromage et bacon
  • Les poitrines ainsi préparées sont d'abord humidifiées dans un œuf battu, puis dans la chapelure et frites dans de l'huile végétale jusqu'à coloration dorée des deux côtés
  • Poitrine de poulet farcie au fromage et bacon
  • Ensuite, vous pouvez faire ce que vous voulez ... Vous pouvez verser 50 grammes de vin blanc sec dans la casserole et le maintenir sous le couvercle pendant 10 minutes, vous pouvez le mettre dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 7 à 10 minutes, et je le mets en "coucou" sur le mode "réchauffement" ..
  • Voici une poitrine de poulet sans prétention, mais très savoureuse! Essayez-le!

Remarque

Photos d'un téléphone portable, je m'excuse donc pour la qualité

Toutes les recettes

© Mcooker: meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain