Machine à pain Marque 3801 - description, caractéristiques, fonctionnement

Je n'ai pas besoin d'informations sur le levain, je l'ai depuis longtemps et tout.
J'aimerais y faire des recettes. Surtout chez HP.

comme ce sujet était ...
voici la recette https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...164356.msg0;topicseen#new
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in....0

vous pouvez demander dans la recherche, il y a beaucoup

Je l'ai. Je vais chercher. Je vous remercie.

Sur le premier lien hier, pain et cuit au four, Fluffy))))

pas du tout .. tout le monde commence comme ça ... bonne chance!

Vous calculez tous si intelligemment tout, vous comprenez pourquoi le mariage est dans le pain ...
Alors que tranquillement l'envie blanche. Étudiera.

lisez Temko à propos du kolobok .. c'est un moment très important !!!! .. regardez de plus près lors du pétrissage ... ne versez pas toute la farine en premier ... ajoutez "en chemin" !!!

À propos du dosage - c'est ce que je fais.
Je vais lire sur le chignon.

Aidez-moi!. la machine à pain Brand3801 est tombée en panne .. a arrêté de pétrir la pâte ... Je ne dirai rien sur la température, tout s'affiche à l'écran: sélectionne le programme, montre qu'il pétrit la pâte .. mais ne pétrit pas !!! Que faire?. peut-être que saioy peut faire quelque chose?

Bonjour.
Vous devez contacter le centre de service de la marque le plus proche (les adresses et les numéros de téléphone peuvent être trouvés sur le site officiel de la société dans la section SUPPORT-SERVICE ET MAINTENANCE). Au préalable, vous pouvez appeler le numéro sans frais 8-800-333-12-52 et consulter le capitaine pour résoudre vous-même le problème

[ksenia_br]

ksenia_br, Je vous remercie..
J'ai déjà appelé .. parlé ... j'ai une carte de garantie à la datcha

Probablement

, parce que j'ai acheté un poêle juste avant mes vacances ... J'ai payé par carte, en principe, un extrait peut être considéré comme un chèque?. ou avez-vous encore besoin de chercher une carte de garantie?.

oui, un extrait est également possible, s'il dit que vous avez payé la machine à pain. Une carte de garantie est nécessaire, le capitaine doit y mettre une marque indiquant que la réparation sous garantie a été effectuée.
Si vous ne trouvez pas la carte de garantie de quelque manière que ce soit, il est préférable que vous communiquiez directement avec le maître SC par le téléphone sans frais 8-800-333-12-52, en lui expliquant toute la situation

Je vais probablement signaler ici ... aujourd'hui j'ai réparé mon poêle ... au centre de service une heure de travail ...
J'ai acheté un seau de plus au tas (le premier a commencé à bouger un peu des noix et des graines).
Et j'ai aussi regardé le four multi-four 321 ... on dirait qu'il s'appelle ... pendant que j'attendais le poêle, j'ai lu les instructions ... et je le voulais vraiment tellement ...
Je l'ai arraché à mon bon oncle ... demain je ferai des tartes au fromage cottage ...
merci au centre de service pour le travail excellent et rapide!

alors votre poêle fonctionne maintenant?
et quel genre de multibake avez-vous soigné? Sait-elle aussi cuire en mode manuel en tant que marque?

[Anna Svetlova]

Anna Svetlova,
Un four multiple n'est pas une machine à pain))

🔗

bye, c'est clair maintenant - je pensais qu'ils avaient sorti un multicuiseur + machine à pain Redmond.

Je vais probablement signaler ici ... aujourd'hui j'ai réparé mon poêle ... au centre de service une heure de travail ...
jusqu'au tas, j'ai acheté un seau de plus (le premier tripoté avec des noix et des graines) ..
Et j'ai aussi regardé le four multi-four 321 ... on dirait qu'il s'appelle ... pendant que j'attendais le poêle, j'ai lu les instructions ... et je le voulais vraiment tellement ...
Je l'ai arraché à mon bon oncle ... demain je ferai des gâteaux avec du fromage cottage ...
merci au centre de service pour le travail excellent et rapide!

après quelle heure d'utilisation s'est-il cassé? et pourquoi? peut-être ont-ils fait quelque chose de mal? Partagez et nous ferons aussi ce qu'il faut

après quelle heure d'utilisation s'est-il cassé? et pourquoi? peut-être ont-ils fait quelque chose de mal? Partagez et nous ferons aussi ce qu'il faut

peut-être que je l'ai utilisé en continu pendant longtemps ... comme quelques tartes à pétrir et deux petits pains d'affilée ...
Je ne fais pas ça maintenant ... et j'essaie de garder un œil sur le pain - pour que la pâte ne soit pas très raide ...
depuis, ça marche comme une montre (TTT) .. Je suis très content de ce HP ... plus que Panasonic ... La marque donne encore plus d'opportunités .. et j'en tire un pain beaucoup plus savoureux)))

Si quelqu'un ne l'a pas encore essayé, je veux plaire. Cette machine à pain fait un excellent yaourt. Je sors le seau, y mets un support pour les aliments chauds (il est ajouré et a un trou au milieu) pour qu'il soit pratique de mettre des canettes, et 2 (!) Bidons de litre s'y adaptent en diagonale et l'ombre ne se touche pas. Au début, j'ai juste expérimenté avec de l'eau - j'ai vérifié la température. Exactement 40 degrés. Evitalia fermenté. Le seul inconvénient est que l'heure n'est pas réglée. Mais j'ai réglé le réveil, car 6 heures, c'est trop. Je veux essayer la programmation, je ne l'ai jamais fait. Je cuit sur des programmes intégrés, tout se passe bien. Quand j'ai acheté sur la boutique en ligne, j'ai douté, mais en vain. Tout s'est bien passé, je l'utilise depuis un an maintenant.

[Malaika]

Malaika, Bonsoir!

Le seul inconvénient est que l'heure n'est pas réglée.

tout est réglé
Mode d'emploi de l'appareil, page 19, je cite:
"Branchez l'appareil au secteur et sélectionnez le mode" Yaourt ". L'écran affichera le temps de cuisson par défaut de 6 heures. Avec les touches" + "et" - ", vous pouvez modifier le temps de cuisson."

Vous pouvez également programmer le mode manuel. Si cela ne fonctionne pas, alors l'instruction est toujours près de chez vous et vous y trouverez des réponses à vos questions. Si vous ne trouvez pas, alors ici sur le forum vous serez toujours heureux de vous conseiller

Étourdi! Je n'ai même pas pensé à ces boutons! Je ne les ai jamais utilisés et je les ai oubliés. Je pensais que c'était pour programmer de nouveaux programmes. Bien merci! Je l'ai essayé - tout fonctionne. Il faut relire les instructions, apparemment, je vais découvrir plein de nouveautés, maintenant j'aimerai encore plus ma machine à pain !!!

Filles. Enfin, j'ai eu la marque Black, que je souhaitais depuis longtemps en raison de la flexibilité de gestion. J'aime vraiment le poêle. Il est compact, plus petit que mon Panasik.
J'espère que cela durera longtemps maintenant.
J'étudie ce sujet et merci à tous pour les conseils et rapports détaillés.

salut! J'ai commandé une marque de machine à pain, en prévision de l'arrivée de l'unité, j'étudie les sujets du forum et me lèche les lèvres)))) Ce sera mon premier chargeur de pain, et la question s'est posée de savoir s'il fallait en quelque sorte le préparer pour la première utilisation, eh bien, il est clair de laver le seau, et puis, peut-être comment- puis le conduire au ralenti ou donner le premier produit aux oiseaux, quel que soit le résultat?

[Galina]

Galina, pas d'oiseaux))))) pétrir, dans un seau propre, du pain, cuire et déguster.

salut! J'ai commandé une marque de machine à pain, en prévision de l'arrivée de l'unité, j'étudie les sujets du forum et me lèche les lèvres)))) Ce sera mon premier chargeur de pain, et la question s'est posée de savoir s'il fallait en quelque sorte le préparer pour la première utilisation, eh bien, il est clair de laver le seau, et puis, peut-être comment- puis le conduire au ralenti ou donner le premier produit aux oiseaux, quel que soit le résultat?

il suffit de sélectionner les recettes du forum, par exemple commencer par le français ou les produits laitiers pour obtenir le premier positif tout de suite. Suivez le chignon et les oiseaux n'auront plus qu'à donner les miettes

Suivez le chignon et les oiseaux n'auront plus qu'à donner les miettes

[ANGELINA BLACKplus]

ANGELINA BLACKplus, fffuntic, Je vous remercie! J'ai regardé la recette du pain gris au miel, j'ai déjà tout préparé, même si la levure sera sèche, seul le poêle ne suffit pas ... Nous attendons, monsieur ... Quand la machine à tortues PEC m'apporte enfin mon charme ...

Suivez le chignon et les oiseaux n'auront plus qu'à donner les miettes

Oui, j'ai lu les instructions, je suis prêt à ressentir et comparer (Pleurer sur le forum, et nourrir les oiseaux aussi) Bien que, bien sûr, j'espère que tout va pour le mieux. Maman voulait une cuisinière, elle a longtemps été mécontente de la qualité du pain d'épicerie, il est donc prévu de le cuire régulièrement et j'aimerais maîtriser rapidement le métier de boulanger à domicile.

[Galina]

Galina, Je me souviens de moi-même, en prévision de l'arrivée de HP (je prenais sa sessta de Moscou, j'avais peur de la commander sur Internet, ils ont décidé de l'obtenir de cette façon). Alors je ne pouvais pas attendre. Et ils l'ont apporté et je suis passé devant elle pendant deux jours, tondue avec un œil violet)))) Même si c'était stupide pour moi de commencer le premier lot, même si j'étais prêt THÉORIQUE.
Mon mari m'a forcé. Nous avons filmé notre premier kolobok suspendu en vidéo - wow, comme vous l'avez aimé ... Maintenant, vous ne pouvez pas le faire glisser par les oreilles ... Et comment ai-je vécu sans elle, mon aide?! ...
Je vous souhaite une grande et chaleureuse amitié avec Brandyusha)) Elle est bonne, flexible et aussi intelligente (elle a également un MOSC avec programmation manuelle, dont beaucoup d'autres HP ne peuvent se vanter.

[ANGELINA BLACKplus]

ANGELINA BLACKplusJ'ai été séduit par ce très mosK. J'espère que le poêle vaut les nerfs que cette commande m'a fait subir.
J'achète souvent dans les boutiques en ligne, mais un service avec un mode de paiement à la réception des marchandises, et le prépaiement sont deux grandes différences! Dans le premier cas, la commande sera livrée rapidement, et ils s'appelleront eux-mêmes et seront livrés à la maison directement à l'appartement à un moment opportun. Et puis le vendeur a fusionné la marchandise avec la société de transport et a oublié - l'acheteur lui-même suit, appelle, négocie, puis attend toute la journée la livraison à l'entrée. Je me demande pourquoi j'ai écrit mon adresse, mon entrée, mon étage, mon numéro de téléphone dans le bon de commande sur le site Web de la marque, si la société de transport devait tout dicter d'une manière nouvelle? En général, si vous avez besoin d'un seau, je commanderai dans un autre endroit.
À propos, le seau de marque pour 1230 roubles chez Ozone diffère-t-il du seau sur le site Web du fabricant pour 2690 roubles? Je pense, puis-je commander?

Les godets peuvent différer par la qualité du revêtement.
Je ne sais pas, le deuxième seau s'est avéré inutile pour moi, je m'en débrouille avec un.
Pour la première fois, j'ai chargé le MV en cuisinant 2 à 3 fois par jour.
Maintenant, je l'utilise aussi régulièrement, mais moins souvent. Et j'aime toujours MV.
Et je conseille à tous les sceptiques d'en obtenir un. Je suis d'accord qu'il existe des gadgets de la catégorie "utilisés 1 à 2 fois et sur la mezzanine". Le multicuiseur est difficile à attribuer à cette catégorie.

Montage - Je m'excuse d'avoir imbriqué le multicuiseur. Mais tout ce qui précède s'applique à la machine à pain. J'ai les deux marques.

Ajouté le Jeudi 24 mars 2016 12:48

Au fait, les filles, dites-moi, mais la valve a commencé à tomber avec le temps (lorsque vous ouvrez complètement le couvercle) uniquement avec moi ou quelqu'un d'autre avec une telle merde? Ce n'est pas critique, j'ai juste peur quand il se plante sur la table du multicuiseur))))) Cela n'affecte en aucune façon les qualités de travail.
J'essaie de ne pas oublier de le sortir d'abord, avant d'ouvrir le couvercle.

Quel est le rapport entre MV et la machine à pain?

[ANGELINA BLACKplus]

ANGELINA BLACKplus
À propos, le seau de marque pour 1230 roubles sur Ozone diffère-t-il du seau sur le site Web du fabricant pour 2690 roubles? Je pense, puis-je commander?

et quelle est la différence entre le poêle sur le site officiel et les poêles dans le magasin? Secrètement: rien, seulement à un prix pour une raison quelconque. Et leur seau a été mis à jour lorsque le modèle modernisé est sorti et ne change plus. Par conséquent, j'achèterais sur l'ozone et je ne me salirais pas. En cas de doute, vous pouvez appeler le site officiel et demander: la couverture est-elle différente en vente ou tous les seaux sont-ils du même type?
Mais ... pourquoi acheter quelque chose à l'avance? Vous devez d'abord voir à quelle fréquence les produits de boulangerie seront pertinents dans la famille. Peut-être que ce seau sera comme neuf pendant cent ans)))
De plus, les prix bondissent comme des lièvres. Peut-être que lorsque le seau sera nécessaire, son prix baissera, mais si c'est le cas, à la lumière des prix actuels, ce ne sera pas particulièrement frappant.
Le seau se bloque avec une utilisation très intensive avec des additifs agressifs, et la façon dont vous l'utiliserez doit encore être vue. Peut-être très soigneusement.

Les filles, des conseils s'imposent, j'ai HP Panasik (je l'aime beaucoup et je l'utilise souvent), alors j'en voulais un programmable, puisque j'étais emporté par les levains, je regarde ce HP depuis longtemps, est-ce bon pour le pain au levain? Ou ne prenez pas de bain de vapeur et n'utilisez pas Panasonic?

Quel est le lien entre MV et la machine à pain?

: girl_haha: Vraiment ....
Je les ai tous les deux Brand)) Et maintenant je sors de la cuisine du multicuiseur, c'est le couple et coincé. Mais tout de même, si quelqu'un peut dire quelque chose sur la vanne MV, clarifiez le pzhlst))))
Le seau signifiait boulangerie, sur le prix et la qualité))

Ajouté le Jeudi 24 mars 2016 13:18

Est-ce bon pour le pain au levain?

Svetlana - elle est incroyable pour le pain au levain. Je n'utilise catégoriquement pas de levure en pâtisserie, UNIQUEMENT CARRÉ.
Je fais cuire dessus, avec du levain, TOUT, du pain de seigle grossier aux produits nobles raffinés.
Ne doutez même pas de votre choix. La possibilité de programmation manuelle est un tel plus pour ces boulangers qu'il est difficile de surestimer.

pas cuit à la vapeur et utiliser Panasonic

d'autant plus que la cuisson au levain en mode automatique est difficile et instable.

Les filles, des conseils s'imposent, j'ai HP Panasik (je l'aime beaucoup et je l'utilise souvent), alors j'en voulais un programmable, puisque j'étais emporté par les levains, je regarde ce HP depuis longtemps, est-ce bon pour le pain au levain? Ou ne prenez pas de bain de vapeur et n'utilisez pas Panasonic?

si, lorsque vous travaillez avec Panasonic, des recettes sont sélectionnées dans lesquelles vous devez souvent danser avec des tambourins: pétries sur des boulettes, éteintes. J'ai redémarré le programme principal, puis interrompu et redémarré le deuxième programme: alors, avec de telles actions, la marque vous épargnera tous ces soucis inutiles. Si vous choisissez une recette avec pétrissage et fermentation longue à basse température ou, au contraire, à très haute température, alors la marque n'est qu'une chérie. Jouer avec la température est un privilège de la marque.
Mais s'il y a des recettes éprouvées qui ont commencé et qui sont parties, ou qu'un seul mouvement supplémentaire est fait près de Panasonic et que cela n'irrite pas, alors vous pouvez le faire sans marque.
La marque est un bon outil vital pour des recettes complexes.

J'ai un Panasonic - je l'utilise souvent, souvent. Beau poêle. Et brandik - moins souvent, mais aussi un favori. Pour les occasions spéciales

Au fait, les filles, dites-moi, mais la valve a commencé à tomber avec le temps (lorsque vous ouvrez complètement le couvercle) uniquement de moi ou de qui d'autre a une telle merde? Ce n'est pas critique, j'ai juste peur quand il se plante sur la table du multicuiseur))))) Cela n'affecte en aucune façon les qualités de travail.
J'essaye de ne pas oublier de le sortir d'abord, avant d'ouvrir le couvercle.

que l'autocuiseur ou les multi-vannes puissent tomber, une telle fixation est prévue pour des raisons de sécurité. En cas de dysfonctionnement, la vanne s'envolera et la casserole n'explosera pas. Par conséquent, les retombées de la valve ne doivent pas être considérées comme un problème.

Regardez de plus près la valve, qu'est-ce qui s'y est affaibli? peut tordre, serrer? Peut-être que la pression est plutôt faible?
problèmes quelque chose
mais pas étroitement))) il devrait être capable de tomber, si cela ...

La cuisson au levain en mode automatique n'est <...> pas stable.

Je soutiens. Je l'ai essayé. N'a pas fonctionné.

Oui, il n'y a rien à resserrer. Il s'adapte simplement librement et n'est attaché à rien. Non, ce n'est pas un problème. Juste une nuance.)) Merci.

Ajouté le Jeudi 24 mars 2016 13:29

Ma sœur, ma bien-aimée Panasonic, l'a changée sans regarder Brand lorsqu'elle a pris le levain.

Ma sœur, ma bien-aimée Panasonic, l'a changée sans regarder Brand lorsqu'elle a pris le levain.

Je n'ai pas l'intention de remplacer qui que ce soit, je ne donnerai jamais mon Panasik, mais j'ai pensé 2 Brand à acheter pour de l'aide, pour du pain au levain.

Je ne suis pas contre la levure et je ne l'ai jamais été. À mon avis, à propos des méfaits de la levure, tout cela est exagéré, mais le pain au levain est tellement intéressant Et quand j'ai le temps, j'aime le faire, et quand ce n'est pas le cas, sans même y penser, je mets le pain sur de la levure.

Ajouté le jeudi 24 mars 2016 à 13:29

Ma sœur, sa bien-aimée Panasonic, l'a changée sans regarder Brand lorsqu'elle a pris le levain.

Eh bien, si vous me demandez, je ne sais pas lequel est préférable de partir. J'aime beaucoup la qualité de la cuisson et des programmes automatiques chez Panasonic, je ne pouvais pas y parvenir dans un ignifuge. Peut-être que ce n'est que ma copie du poêle, mais je n'irai pas aux services pour y tester quelque chose. Ma croûte supérieure frite ne donne pas, mais j'adore ça.
D'une manière ou d'une autre, les programmes automatiques du pare-feu ne fonctionnaient pas non plus pour moi. Mais faire des tartes avec une longue fermentation, ou des pâtisseries cuites au four ... c'est tout ce que je demande à la marque à la fois. Par conséquent, j'aime autant Panasonic que la marque.

[fffuntic]

fffuntic, Vous ne pouvez pas faire une photo de Panasika et de la marque ensemble, je comprendrais la taille de la marque.

[fffuntic]

fffuntic, Vous ne pouvez pas faire une photo de Panasika et Brand ensemble, je comprendrais la taille de la marque.

Olya a déjà essayé avant moi. À un moment donné, j'ai également été intrigué par cette question))) et douté.
Il y a une photo comparative ici dans le sujet de la marque. J'ai le même poêle.
"Marque de fabricant de pain 3801 (2013) - expérience d'utilisation". par MariV
c'est le sixième à partir du bas parmi les sujets.

Je ne sais pas pour quelle raison je ne peux même pas insérer de lien interne en tant que débutant. Quelle est la raison et la logique d'une telle interdiction - mon petit esprit ne comprendra pas

Je ne sais pas pour quelle raison je ne peux même pas insérer de lien interne en tant que débutant. Quelle est la raison et la logique d'une telle interdiction - mon petit esprit ne comprendra pas

Probablement parce que votre profil n'est pas complètement rempli - Nom, ville, technologie. Eh bien, ce sont mes hypothèses.
Et j'ai déjà commandé un seau, si vous souhaitez utiliser les fonctions du yaourt et de la confiture, je les ferai dans le deuxième seau.

confiture

Mieux vaut ne pas le faire dans les machines à pain.

Mieux vaut ne pas le faire dans les machines à pain.

non ... si un deuxième godet est commandé, pas de problème. Dans une machine à pain, l'assemblage du godet est un point faible. Si vous versez du liquide là-bas tout le temps ou si vous l'exploitez agressivement, c'est lui qui se détache et commence à fuir. Mais si le problème tombe sur le deuxième seau, il n'y a pas de problème.

Cependant, je voudrais toujours utiliser d'abord le poêle et m'assurer que la confiture en xn est si importante))) surtout en grande quantité.
D'un autre côté, tout tourne autour du crapaud; gratuitement, ils prenaient le deuxième seau et le cuisinaient au moins pour l'expérience. L'approche est absolument correcte, seulement coûteuse

Ajouté le Jeudi 24 mars 2016 14:26

Et pourtant ... le yaourt est une activité très longue, avec une cuisson active, il ne reste guère de temps pour cela))) à la machine à pain)))
Pour le yaourt, il vaudrait mieux acheter un dessin animé. J'aime le multi et une tasse pour ce business que j'aime plus, plus rond et plus gros))). Mieux encore, une yaourtière, un dessin animé et une machine à pain ... plus court que l'Ostap, je suis désolé ...

D'un autre côté, tout tourne autour du crapaud; gratuitement, ils prenaient le deuxième seau et le cuisinaient au moins pour l'expérience. L'approche est absolument correcte, seulement coûteuse

Alors le crapaud a poussé à acheter un seau sur Ozone à un prix spécial, pourquoi ne pas l'acheter à moitié prix. Et me connaissant, je serais lâche sur un seau et soufflerais les particules de poussière, sinon j'utiliserais calmement et ferais plus attention à la qualité du produit
Hmm ... Fuite de confiture? Quelque chose que j'ai changé d'avis à propos de la cuisson dans une machine à pain ... Eh bien, peut-être juste une fois, pour un test.

Il y a un autocuiseur multicuiseur, je l'ai vérifié maintenant - il y a un mode yogourt, mais je n'ai pas de support, puis-je le faire directement dans le bol?

Ajouté le Jeudi 24 mars 2016 14:41

Mieux encore, une yaourtière, un dessin animé et une machine à pain ... plus courte qu'Ostap, je suis désolé.

C'est traité .. facture d'électricité C'est vrai, mon crapaud, pour le bien de son ventre bien nourri, ne fait pas attention à de telles bagatelles))) mais les appareils eux-mêmes sont oui, un peu chers.

Alors le crapaud a poussé à acheter un seau sur Ozone à un prix spécial, pourquoi ne pas l'acheter la moitié du prix. Et me connaissant, je serais lâche sur un seau et soufflerais les particules de poussière, sinon j'utiliserais calmement et ferais plus attention à la qualité du produit
Hmm ... Fuite de confiture? Quelque chose que j'ai changé d'avis sur la cuisson dans une machine à pain ... Enfin, peut-être juste une fois, pour un test.

Il y a un autocuiseur multicuiseur, je l'ai vérifié maintenant - il y a un mode yogourt, mais je n'ai pas de support, puis-je le faire directement dans le bol?

Ajouté le Jeudi 24 mars 2016 14:41

C'est traité .. facture d'électricité C'est vrai, mon crapaud, pour le bien de son ventre bien nourri, ne fait pas attention à de telles bagatelles))) mais les appareils eux-mêmes sont oui, un peu chers.

quand le poêle arrive, vous verrez dans le seau que là la goupille tourne en plastique, pas en plastique, en caoutchouc, c'est-à-dire dans quelque chose qui peut être déclenché)))) C'est là que se trouve le point faible. Il s'avère qu'un liquide sucré chauffé - un environnement agressif, finira par se déclencher. Mais avec le temps. Avoir un deuxième seau pour une telle chose est une vraie idée - il est absolument sûr pour la machine à pain de cuire de la confiture, là-bas, la température de chauffage est également basse, elle chauffe davantage lors de la cuisson.
Mais pour cet insert rembourré, beaucoup de liquide dans le seau n'est pas bon dans le temps.
C'est pourquoi, en passant, la pose des produits: en bas sont secs, et en haut sont liquides, c'est plus utile pour insérer la goupille, surtout si cela est fait à un démarrage différé.

Et à propos de votre bien-aimé Panasonic. Puisque vous avez d'abord un poêle à brandyushka, vous pouvez alors simuler un Panasonic))).
Le site propose des modes de Panasonic. Encore une fois, je ne peux pas donner de lien. Je vais le copier si vous ne le trouvez pas.
Rendez le pétrissage économe et plus court comme chez Panasonic.
Réglez la température sur le mode habituel avec fermentation à 30 degrés, diététique et française à 28 degrés. Et ce sera à la Panasonic. Presque. Il sera nécessaire d'ajuster la température et le temps de cuisson à votre convenance, pas bêtement comme chez Panasonic et de vous assurer que les courants d'air ne soufflent pas sur le poêle. Brandy ne les aime pas)))

Panasonic en comparaison avec le brandyusha.

Oui, il y a beaucoup de modes, vous utiliserez à peine tout, vous ne devez pas faire de confiture et de confiture si vous ne voulez pas que le seau "coule".

J'utilise deux programmes de pétrissage presque quotidiennement, mon "français" préféré.
Dans Panas, vous pouvez également cuisiner avec du levain, mais ce sera déjà "danser avec un tambourin" ".

Mais je ne fais plus de «levure sauvage» - des levains.

...

Il y a un autocuiseur multicuiseur, je l'ai vérifié maintenant - il y a un mode yogourt, mais je n'ai pas de support, puis-je le faire directement dans le bol?

mais à mon avis, tous ces appareils ne consomment pas beaucoup d'électricité. Ils ne cuisent pas 24 heures sur 24 et cuisent à des températures élevées avec une grande consommation d'énergie.

Et pour le yaourt, il est préférable de demander dans le sujet sur le multicuiseur. Il y a des filles en la matière. Pour moi, donc ce que vous voulez mettre là, au moins les bocaux, la seule chose est que le fond ne raye pas, vous devez enfoncer une sorte de joint entre les berges et le fond. Si vous décidez de fermenter directement dans le bol, cela devrait théoriquement se passer sans problème. C'est juste qu'il y a du métal ou du téflon dans le bol, il vaut probablement mieux le faire en verre. Mais .. peut-être pas de différence. Mais il est plus pratique de stocker dans des bocaux et de ne pas avoir besoin de verser. Vous pouvez pousser un gros pot)))
Et même quand je fais une casserole de caillé directement dans le bol d'une cocotte multiple, puis lavez le bol avec de l'eau chaude et du bicarbonate de soude (soigneusement !!, ajoutez-le simplement pour la réaction) - sinon, si je vais faire de la bouillie de lait, mon lait caille.

Rendez le pétrissage économe et plus court comme chez Panasonic.
Réglez la température sur le mode habituel avec fermentation à 30 degrés, diététique et française à 28 degrés. Et ce sera à la Panasonic. Presque.

Cela affecte-t-il d'une manière ou d'une autre la qualité des produits de boulangerie? Pour une croûte, par exemple, ou bonté-utilité? Je ne comprends toujours pas ces subtilités, au début, je vais cuire dans les modes intégrés, puis je vais commencer à expérimenter les paramètres manuels.

sinon, si je vais faire de la bouillie de lait, mon lait caille

mon lait caille constamment même si je ne mets que des pommes de terre en mode cuisson. Et fleur blanche sur le bol si lavé et laissé sécher. Si vous l'essuyez immédiatement, il n'y a pas de plaque.

Cela affecte-t-il d'une manière ou d'une autre la qualité des produits de boulangerie? Pour une croûte, par exemple, ou bonté-utilité? Je ne comprends toujours pas ces subtilités, au début je vais cuire dans les modes intégrés, puis je vais commencer à expérimenter les réglages manuels.
mon lait caille constamment même si je ne mets que des pommes de terre en mode cuisson. Et fleur blanche sur le bol si lavé et laissé sécher. Si vous l'essuyez immédiatement, il n'y a pas de plaque.

chaque hp a ses propres caractéristiques. Vous avez probablement déjà réalisé qu'il y avait beaucoup de fans de Panasonic ici.
Ainsi, Panasonic et Brand sont différents dans les programmes automatiques. La marque a des cycles plus courts et un mélange plus intensif. Vous devez essayer de découvrir personnellement vos dépendances par vous-même.
Par exemple, je n'aime que le régime français dans la marque.

Mais ... le fait est que dans Brand, vous pouvez imiter presque toutes les machines à pain, si vous connaissez exactement les températures et la durée des cycles des autres machines à pain. Autrement dit, pour voir pourquoi les gens aiment tellement Panasonic))))
Et Panasonic a une approche complètement différente des programmes. Cycle long, pétrissage moins intensif.
Tout cela peut être programmé dans la marque.

Et avec la coupe j'ai aussi souffert. Après l'acide, le lait a caillé. Jusqu'à présent, pour moi, je n'ai pas résolu ce problème par une ébullition supplémentaire et un traitement avec du bicarbonate de soude. J'ai marqué sur les points blancs))) Après le traitement, vous devez faire bouillir un peu le lait, juste en bas. S'il ne se plie pas, vous pouvez faire de la bouillie