Poêle électrique

[valushka-s]

valushka-s,

J'ai aussi acheté un Miracle, aujourd'hui je l'ai essayé, j'ai cuit des petits pains, bien cuit, le dessus était tendrement bruni, et pendant que j'attendais ce dessus rougeâtre, le fond a brûlé. En général, l'expérience n'a pas encore été très positive, pouvez-vous dire quelque chose? Combien de temps faites-vous cuire les petits pains? J'ai fait de la farine pour 300 g selon la recette, comme Vicki a fait ses petits pains.

[Natasha]

Natasha, et le miracle avec le chauffage par le haut?

Donc, je fais un rapport. J'ai acheté un miracle hier et j'ai tripoté des petits pains Viki jusqu'à la tombée de la nuit (la levure a un peu échoué). Des filles comme des petits pains luxuriants dans mon four ne sont pas nées. En général, je ne suis pas très sympathique avec les petits produits de boulangerie à la levure, eh bien, comme les gâteaux de Pâques ou une grande tarte sous la forme est normal, mais pour une bagatelle, tout est en chêne. Les feutres de toiture au four tels, les feutres de toiture, les mains-crochets (plutôt le second). Et ici dans une demi-heure Des éclaboussures incroyables. Ils sont tous aérés. La nuit, j'ai pétri la pâte en petits pains à base de baguettes de gui, je l'ai collée et je l'ai mise au réfrigérateur - je la ferai cuire au four. Au fait, graissé avec du beurre, rien n'a collé. Comme neuf après le lavage.

J'ai fait cuire un gâteau au sucre comme dans la vidéo de Tanyulya dans un moule en silicone de diamètre 24, les côtés ne sont pas frits, mais le dessus est ce dont vous avez besoin

[kVipoint]

kVipoint, et avez-vous mis le formulaire en bas? Ça ne brûle pas? Ce gâteau est également dans les plans.

[Tancha]

Tancha, non, tout va bien avec la forme. le fond ne chauffe pas, je voudrais que les bords soient plus chauds, mais alors une forme métallique est nécessaire, alors qu'elle n'est pas là. C'est très moelleux et aéré

fait à raison de 1,5 c. levure, 100 gr. lait et beurre fondu. 2 œufs et 250 gr. farine, 2 c. l sucre, farine, puis 1 cuillère à soupe a été ajouté dans le processus de pétrissage dans le programme HP sur la pâte. Je l'ai mis dans le formulaire, réchauffé un peu l'email. une poêle à frire et allumé après 15 minutes, était prêt en 30 minutes

les côtés ne sont pas frits,

Pour lequel je n'aime pas les moules en silicone. Cela fonctionne pour moi dans le four. Soit le four est mauvais, soit la forme

c'est-à-dire que les côtés ne sont pas frits dans des moules en silicone ?? Oui?

[Filles]

Fillesqui vient de Samara? Un poêle Miracle ou Miracle est vendu sur Avito (à en juger par son apparence) pour 500 roubles 🔗.

oh tellement cool ... eh bien, pourquoi ne pas exposer ça ...
Je veux trop haut uuuuu ...

mais à Moscou .. 84 ..
🔗

Mais aussi .... 🔗

Eh ... Et dans notre région de Rostov, personne ne vend encore ...

[Yulia]

Eh ... Et dans notre région de Rostov, personne ne vend encore ...

Yulia, regardez les petites quincailleries ou les dépanneurs. Je viens d'acheter un Miracle, un Grill-Gas, un fabricant de boulettes "Idea", un tapis en téflon et un dissolvant de poivre ... et bien plus encore dans l'un d'eux près de chez moi. N'hésitez pas à interroger les vendeurs et à leur demander d'apporter tel ou tel produit.

regardez dans les petites quincailleries ou les magasins.

Et j'ai trouvé un tel magasin. Ils ont promis d'apporter un miracle

[Yulia Antipova]

Eh ... Et dans notre région de Rostov, personne ne vend encore.

Yulia Antipova, si vous voulez vraiment un tel miracle .. alors ce n'est généralement pas un problème à mon avis ..
il vous suffit d'écrire ..
"Les filles moscovites me rachèteront un miracle soviétique ... pliz et l'envoyer par la poste! Je transférerai l'argent sur votre carte immédiatement .."
et c'est tout .. pourquoi Moscou .. eh bien, il y a plus d'offres! .. eh bien, ce sera 300 roubles de plus .. d'ailleurs !!!
oui, au moins beaucoup que j'ai mis au dessus de 84 ans !!! super...
Je pense qu'il y a des filles qui répondent ...
c'est le site BOULANGERIE !!!

[Biryusinka]

Biryusinka, Olga, J'ai regardé - nous ne les avons pas)))

Divna, Zhenya, Je n'aime pas déranger les gens - cette fois. Deuxièmement, puisque le produit est spécifique - il faudrait tenir, sentir, grignoter avant d'acheter - ce sont deux.Ils m'enverront des filles, je n'aime pas quelque chose et le froid restera. En général, j'ai cette option - en dernier recours))) pour m'inquiéter pour moi)))

Et maintenant je n'en veux qu'un comme Natalishka - avec une fenêtre et six cloches et sifflets)))

Et maintenant je n'en veux qu'un comme Natalishka - avec une fenêtre et six cloches et sifflets)))

Alors maintenant, tout le monde veut ça! Tu n'es pas seul!

Alors maintenant, tout le monde veut ça! Tu n'es pas seul!

dedans !!!
mais apparemment, elle était la seule dans tout le pays ...

Filles. Voyez quel autre miracle amusant il y a
🔗

En général, j'ai cette option - en dernier recours))

Eh bien, si vous voulez .. et vous verrez un miracle sur AVITO à Krasnoïarsk .. écrivez .. je vais acheter et envoyer ...
Je promets de tout regarder à fond ...

[Divna]

Divna, Zhenya,

Filles. Voyez quel autre miracle amusant il y a
🔗

J'en ai un, c'est comme d'habitude, seulement il est pratique de soulever le couvercle par la poignée supérieure)))

Natasha et le miracle avec le chauffage par le haut?

Oui, avec le top. En général, c'est étrange, mais le fond est ressorti plus cuit que le haut, j'ai quand même surexposé mes rouleaux sur la campagne, j'ai dû couper le bas, mais plus, les enfants se sont froissés.

Vicki, tu écris aussi que la profondeur n'est pas suffisante dans la poêle, est-ce un petit pain? Pour moi, ils n'ont même pas levé la moitié de la hauteur de la casserole à partir de 300 g de farine. Et vous? Ou est-ce ma levure, laissez tomber.

[Natasha]

il y a peu de profondeur dans la casserole

Natasha, pour les petits pains et les tartes, c'est normal, mais je fais du pain au four. En été, allumez le four, et même préchauffez-le bien, eh bien, il fait très chaud dans la cuisine. Le petit pain ne fonctionnera pas pour moi - la famille est grande. Par conséquent, je serais plus grand. J'en ai vu un grand (j'ai un marché aux puces à deux pâtés de maisons de chez moi le week-end, qui n'est pas là ...), mais c'était trop d'occasion.

Vika, graissez-vous le dessus des petits pains avec du jaune? Et ceux avec du fromage cottage et des cerises, pliz, comment faire cuire la garniture?

[Natasha]

Natasha, graissée au four, mais non graissée au Miracle. J'ai décidé qu'il y avait suffisamment de sucre dans la pâte, ce qui signifie que lorsqu'elle est chauffée par le haut, elle se brunira d'elle-même.
Et ce qui avec les cerises était à l'origine avec les fraises. Fabriqué selon cette recette: Brioches au fromage cottage et fraises
J'ai seulement ajouté une bonne cuillerée de sucre à la garniture de caillé. Les cerises sont aigres que les fraises. Et n'a pas non plus lubrifié le dessus.

[Vika]

VikaEt quel genre de fromage cottage ont-ils pris?

J'ai pris du fromage cottage fait maison. C'était sec. Céréales. J'ai frotté les grains avec de la crème sure et un œuf directement avec une fourchette. Il s'est avéré être une masse presque homogène. Presque....

[Vika]

Vika, Ouais .. dois faire le caillé lui-même. doux, ne fonctionnera probablement pas.
et de beaux petits pains!

Napkuchen - Napfkuchen Le dessus du Miracle est un peu bronzé - je bouche bée, mais n'affecte pas le goût.
🔗

[Ligra]

Ligra, super! Celui de Miracle, est-ce la moitié de la recette? Quelle taille?
J'ai soigné les moules des miracles ...

[Viki]

Viki, merci non, seulement la moitié de la recette, soit 1/4 chacun dans Miracle et Cartoon. Il y avait une expérience de service complète car elle inondait de toutes formes. Si vous prenez de petits moules, alors littéralement 1 cuillère à soupe ou 1,5 cuillère à soupe, sinon il monte beaucoup à la levée, et lors de la cuisson, il se précipite hors du moule comme s'il était miné. Mais très savoureux. La forme dans laquelle cuit environ 8-9 cm rempli 1/3 de la forme (littéralement 4-5 cuillères)

les filles .. j'ai changé mon surnom .. DIVNA maintenant ... Zena ...

Et je viens de recevoir des petits pains aux graines de pavot ... comme j'aime notre miracle ..... ... ici:

[Zena]

Zena,
Zhenechka, avez-vous choisi un surnom pour l'avatar? ... Ça s'est avéré cool ...

Zhenechka, avez-vous choisi un surnom pour l'avatar? ... Ça s'est avéré cool ..

non, au contraire .. d'abord il y avait un surnom et ensuite trouvé une photo ...
c'est mon ancien surnom, j'en suis partout.
Vous avez de belles pâtisseries!

les filles .. j'ai changé mon surnom .. DIVNA maintenant ... Zena ...

C'est vrai. Zhenya - Zena))) Oui, et la photo doit correspondre

[Marlanca]

Marlanca, et selon quelle recette avez-vous fait les petits pains, ils sont sortis glorieux !!!

Je l'ai sorti, dans le four cela n'a pas fonctionné à mon avis ...

[kVipoint]

kVipoint,
Selon la recette que Viki a donnée, "le pain de Moscou" .....

[Marlanca]

Marlanca, Je pensais que sur la recommandation Viki

[Galina]

Galina, Tu plaisante, n'Est-ce pas??? taku beauté la nuit en regardant ...
la main droite en étend un ...
quand vais-je décider de commencer à travailler avec de la pâte à levure… jusqu'à ce que nous soyons amis avec!
mais vos produits de boulangerie donnent envie d'apprendre ...
beauté indescriptible !!!

Et la photo doit correspondre

Vita, merci .. enfin, au niveau des dimensions, ça ne correspond pas du tout ...

[Galina]

Galinac'est cool! Un mot - MIRACLE!
Et j'ai recommencé avec la cannelle. Par commande spéciale. Je vais devoir le faire aussi avec des graines de pavot. Avouez comment vous avez fait le remplissage?

[Marlanca]

Marlanca, Je pensais que sur la recommandation Viki

Ouais, selon elle, elle a oint le courant avec du sirop de sucre sur le dessus ..., j'en ai déjà froissé un, je ne pouvais pas le supporter, d'ici l'été je ne rentrerai pas dans la porte ...
Viki
Vic le remplissage est prêt pour moi, nous l'avons comme ça, je viens de le verser à sec sur une cuillère à café ...



Zena
Zhen aide-toi, au moins prends tout, tout de même, tout ira travailler pour mon mari ...

Zena
Zhen aide toi-même, même tout emporte, tout de même, tout ira travailler pour mon mari

mais le mien ne prend pas au travail ... il dit qu'il va aimer tout d'un coup et ils demanderont ... non ... je vais le manger moi-même!

Je vous remercie! le même que je vole .. très beau ...

mais le mien ne se met pas au travail ... il dit qu'il va aimer tout d'un coup et ils demanderont ... non ... je vais le manger moi-même

Quel bon gars ..., il n'est pas un cas de ma nationalité juive ...? ...

votre cas n'est pas de ma nationalité juive ...?.

comment saviez-vous ???

Et je viens de recevoir des petits pains aux graines de pavot ... comme j'aime notre miracle ..... ... ici:

Cool bklki ​​est sorti! Pouvez-vous nous dire plus en détail combien de temps ils ont cuit? Le poêle était-il préchauffé ou froid? Avez-vous graissé le fond du poêle et les rouleaux eux-mêmes avec quelque chose? Je m'excuse pour de nombreuses questions, je veux juste aussi obtenir le même résultat que vous.

Vika, as-tu mis des cerises glacées?