Tarte "Invités à la porte"

Catégorie: Confiserie

Ingrédients
Beurre	210 grammes
Sucre en poudre	210 grammes
Fécule de maïs	60 grammes
Des œufs	3 pièces.
Lait	25 ml
Farine	150 grammes
Vanille	1 p.
Zeste de citron	1 cuillère à café
Cassis surgelé	200 à 250 g

Méthode de cuisson

1. Préchauffez le four à 160 degrés.
2. Ramollissez le beurre (je le mets au micro-ondes pendant 30 à 40 secondes)
3. Dans un bol, mélanger le sucre en poudre, la fécule de maïs, la vanille et le zeste. Ajouter le beurre mou et battre jusqu'à consistance mousseuse (3-5 minutes). Battez légèrement les œufs avec du lait (comme pour une omelette) et ajoutez-les à la masse de beurre en 2-3 doses, en fouettant à vitesse maximale. Réduisez la vitesse de battage au minimum et ajoutez progressivement la farine.
🔗
4. Mettez la pâte dans un moule et répartissez les baies sur la surface (pas besoin de décongeler). Mettez la tarte au four pendant 45 à 50 minutes.
🔗
🔗

Temps de préparation:

1 heure 15 minutes

Programme de cuisson:

four

Remarque

La tarte est préparée très rapidement - la préparation des ingrédients prend environ dix minutes, le fouettage, etc., est d'environ cent pour cent. Ensuite, le four fonctionne. Les coûts de main-d'œuvre sont minimes et le résultat vous surprendra agréablement.

Cuisinez avec amour et bon appétit!

Nagira

Eh bien, le premier invité est déjà sur le pas de la porte!
J'ai, s'il vous plaît, un morceau plus gros ... un plus gros ... avec des raisins de Corinthe que je n'ai pas encore eu à cuire et à goûter.

Marinaquand tu n'as que le temps de photographier toute cette beauté et ce délicieux

Torsion

Irisha, Je ne l'aurais pas fait sans ma fille. Elle est ma photojournaliste principale.

OkSi

Les filles, et si vous mettez des cerises au lieu de raisins de Corinthe, comment pensez-vous que cela se passera. Une recette très alléchante, emportée dans vos favoris. Je vais certainement essayer, mais je n'aime pas les raisins de Corinthe.

Torsion

OkSi, vous pouvez également les cerises (si grosses, coupées en deux). Canneberges, myrtilles, framboises - toutes les baies au goût.

celfh

Marin, les invités ne vous quitteront probablement pas. Ce qui n'est pas une recette est un chef-d'œuvre!

Andreevna

Marinochka, lui a apporté la recette. car je sais que ce sera certainement délicieux! En cours de route, une question s'est posée, la poudre à pâte ou le soda ne sont pas nécessaires ici? Et la vanille est un sac de sucre vanillé? Une fois, dans ma jeunesse, j'ai mis un sachet de vanille si petit, oh chère maman, je ne savais même pas que ce serait une telle amertume.Au fil des années, je suis devenu plus sage, j'ai mis une petite pincée ou je bois du sucre vanillé, vous n'en ferez certainement pas trop

Torsion

Tanechka, Merci beaucoup!
Andreevna [ , la levure chimique n'est pas utilisée dans cette recette.
Quant à la vanille, je veux dire le sucre. Je m'excuse pour la formulation inexacte. Je le réparerai.

Andreevna

Merci, Marinochka, j'ai tout compris.