Choisir une sécheuse électrique - recommandations, que rechercher lors de l'achat

alors le choix avec le top je n'ai que l'oursson et l'ezidri?

Ces sécheuses ont un ventilateur soufflant l'air de bas en haut - mais les sécheuses sont très dignes, testées par notre propre expérience

Dites-moi quel est le meilleur séchoir pour légumes et fruits Supra DFS 211 ou
séchoir pour fruits et légumes Clatronic DR 2751?
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Ici dans la section tous les séchoirs sont indiqués https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=164.0
Lisez les avis sur ces séchoirs, ce que les utilisateurs en disent - alors choisissez

Je n'ai pas trouvé de tels modèles

Eh bien, cela signifie qu'il n'y a pas d'utilisateurs de ces séchoirs sur le forum, et nous n'avons rien à dire à leur sujet.

Alors bonne année à toi

Joyeux Noël à tous

Bonjour Tatyana. Je suis très attentif à vos commentaires et conseils, j'aime cuisiner du pain selon vos recettes, ça marche toujours. Encore une fois, je suis venu vous demander conseil, dites-moi quel type de séchoir électrique vous avez, comment cela fonctionne pour vous (avantages, inconvénients), en général, tout ce que vous pouvez dire. Bien sûr, je pense que beaucoup d'informations progressivement, je vais progressivement les maîtriser, mais je veux les acheter maintenant car dans quelques semaines je partirai pour ma datcha et à Moscou il y a plus de choix et c'est plus facile d'acheter. Toute réponse serait très reconnaissante.

[Vika]

Vika, Merci pour ces mots gentils

J'ai deux séchoirs: une vieille femme isidri500 et un nouvel orsyusha pour aider - j'aime les deux et je suis content des deux, les deux se sont montrés dignes

Vous pouvez en savoir plus sur les sécheuses dans les rubriques:
Séchoir électrique Ezidri Snackmaker
Sèche-linge Oursson

Connaissance du séchoir électrique déshydrateur Oursson (yaourt) (Tanyulya)



Ce que mes sécheuses peuvent faire - vous pouvez le voir dans la section Recettes de sécheuse: CONTENU DE LA SECTION "RECETTES POUR SÉCHEUSE ÉLECTRIQUE"

Nous attendons la nouvelle saison estivale, et nous continuerons à nous amuser avec des fruits et légumes

Merci beaucoup. Nous prendrons d'assaut le site tant qu'il n'y a pas d'assistants.

[Administrateur]

Administrateur,
Tatiana, bonjour. Nous prévoyons d'acheter un sèche-linge et votre sujet n'est qu'une aubaine. En lisant les critiques, je regarde, izidri est le plus loué, mais le prix est certainement mordant. Nous prévoyons de sécher beaucoup, beaucoup, j'ai vu ici le modèle du séchoir à productivité accrue pour les légumes et fruits Alvin SU-1 (métal), qui a pris un tel? Je la regarde et la charge est grande et les palettes sont hautes. J'ai décidé de demander, y a-t-il des critiques à ce sujet?

S'il y a des critiques pour ce sèche-linge, alors seulement ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=164.0
Regarde attentivement

Isidri est un sèche-linge décent, pratique et durable

[Administrateur]

Administrateur, J'ai trouvé des critiques, sauf pour les lacunes, elles n'écrivent rien. Je vous remercie.

Sèche-linge électrique domestique ESB "VOLTERA-1000" LUX 4 660.00 Analogique d'Isidri !!!! Et 3 fois moins cher !!!! J'ai Isidri, mais quand j'ai vu le reportage, j'ai réalisé que j'aurais plus d'un séchoir! Et si en même temps il s'avère que les composants sont identiques et interchangeables, je serai la personne la plus heureuse!

[Administrateur]

Administrateur, le lien ouvre toute la section, et si je comprends bien, vous faites référence à un sèche-linge en particulier?

A donné un lien vers la section, voir un sèche-linge spécifique et autre chose

Aaaaaaaaaaaaaaaaa, admin romanych! (Bon, je paraphrase les classiques) ... je baisais Travolka sur la vente, maintenant je vais me précipiter entre Isidri, Orson et ce qui est moins cher ...

Je suis très content d'Orson

Je suis très content d'Orson

Boom à réfléchir, ici nous allons acheter un piano et nous allons spécifiquement penser au séchoir.

[Administrateur]

Administrateur, merci beaucoup pour le sujet! J'ai relu ceci et d'autres ... Maintenant, j'ai une question à laquelle prendre: Isidri? Puis 500 ou 1000? Ou Orson? Vous aviez les deux ... Aidez-moi à faire un choix !!! Je ne peux pas dormir sans sèche-linge, et ce n'est pas encore la saison ...

[Nadia]

Nadia, Je ne peux pas décider à votre place quoi choisir. De plus, nous avons tout lu.
Décidez du volume de séchage - et les deux sécheuses sont correctes

Construire un tableau de comparaison: les avantages-contre-capacités des séchoirs et le choix sera fait

[Administrateur]

Administrateur, Je vous remercie! Choix perplexe du mari! Il soutient tous mes efforts.

Bonne journée!
Et lequel est préférable de choisir un sèche-linge pour qu'il soit le plus proche possible des exigences qui figurent sur la première page (j'ai écrit ici pour moi ce qui est essentiel)
Plastique ABS.
avec des palettes de 15-20 mm de profondeur et plus
Feuille de maille pour sécher les petites baies, les verts
Feuille de pastille
plateaux assez (je suis un bon homme gourmand)
Construction de plateaux - Palettes à double paroi,
puissance de 500 W
durée de vie du moteur d'au moins 2-3 ans
Alimentation secteur - 230-240 V, 50 Hz
Fusible thermique, double isolation
la présence d'un capteur de température dans le sécheur électrique
Ensemble de base - plusieurs palettes, filet, plateau à pastille.
La présence d'un VENTILATEUR et d'un élément chauffant dans la sécheuse électrique !!! De plus, ces deux appareils doivent être disponibles ensemble.
pour que l'air chaud "marche" horizontalement!

Je comprends que je suis un perfectionniste, mais mes proches m'ont promis de participer et maintenant je veux que l'un soit vraiment bon et utile.

J'attends avec impatience vos précieux conseils.

Je ne peux nommer qu'Isidri 500 ou 1000

Maintenant, d'autres fans de séchoirs se joindront et nommeront leurs modèles.

Tatiana, bonjour! Vous avez Isidri 500, non? La fonction de contrôle de la température est-elle vraiment nécessaire? Je ne peux pas décider quel modèle commander 500 ou 1000. Orson n'est pas en vente, disaient-ils jusqu'à la fin juin, mais je veux acheter depuis longtemps ...

[Nadia]

Nadia, encore une fois, vous devez décider par vous-même: pourquoi en ai-je besoin, que vais-je y sécher, dans quel volume?
J'ai l'isidri 500, j'en ai assez pour mes volumes, assez de terre ferme.

Le régulateur de température est nécessaire pour sécher les herbes ou les fruits et légumes - différentes températures sont nécessaires pour cela. La viande a également besoin d'une température différente.

Isidri 1000 a plus de puissance, et le nombre de plateaux jusqu'à 30 peut être réglé, et l'écart de température n'est pas grand par rapport au modèle 500.
Les caractéristiques comparatives complètes de ces modèles sont ici: Séchoir électrique Ezidri Snackmaker

Cela signifie que j'ai acheté un bon modèle de séchoir à temps pour Orsonchik, j'en suis content.

Merci d'avoir répondu . J'étais déjà épuisée et torturée mon mari ... Aujourd'hui je faisais déjà une guimauve dans un rêve ... Mon mari dit en prendre 1000. Je n'ai aucune expérience, et je n'ai pas de jardin, mais d'après les critiques, j'ai réalisé que l'appétit vient pendant le séchage. Maintenant, je propose un coréen, très similaire à Orsonchik, mais le prix est comme Isidri 1000. Il y a aussi une minuterie et la température peut être réglée, mais il n'y a pas d'avis sur notre forum, mais Isidri semble être comme une Mercedes et tout est clair. Je ne peux pas décider par moi-même de l'importance de la fonction de contrôle de la température.

[Il y a une minuterie et la température peut être réglée]

Maintenant, j'en propose un coréen, très similaire à Orsonchik, mais le prix est comme Isidri 1000. Il y a une minuterie et la température peut être réglée

Je suis arrivé à la conclusion qu'une minuterie n'est nécessaire que lorsque cela est clairement nécessaire, et si vous avez peur de «trop dormir» et de ne pas suivre l'arrêt de la sécheuse et les fruits vont sécher - et seulement
J'expose un spécial pendant une longue période, 30 à 40 heures, puis après séchage, car il sera prêt, au moins après 5 à 10 heures, je vérifierai l'état de préparation et éteindrai l'appareil.

Si, au contraire, définissez le "temps estimé" de séchage, par exemple 7 heures, et que les fruits pendant ce temps n'auront pas le temps de sécher ... et le séchoir s'éteindra ... mais je n'ai pas suivi ce moment ... je vais obtenir des fruits à moitié cuits et foncés et recommencer. ..

Le régulateur de température est bon pour Orson - étape par étape 1 * C et en douceur, vous pouvez en régler n'importe quel. Et pas comme Isidri seulement 3 positions - pas plus

Ce moment avec la température est en quelque sorte agaçant, je n'aime pas vraiment les restrictions .. Je ne suis pas le seul à souffrir de cette question.

Nadya, j'aime les deux séchoirs - l'Isidri500 et l'Orson - chacun est bon à sa manière, et les deux sont fiables, comme je l'ai vu moi-même.
Et vous devez vous adapter à chaque sèche-linge - la règle habituelle de toute nouvelle chose

En attendant, "nous conduisons par le nez", et ces séchoirs disparaîtront de la vente d'ici l'été et augmenteront encore plus leur prix

Merci beaucoup pour les conseils, l'expérience et l'inspiration que vous nous donnez!

Les filles, dites-moi s'il vous plaît
tous les séchoirs font-ils face aux affaires de viande
plus pratique rectangulaire ou rond
combien d'étages vous avez besoin au moins.Je comprends que c'est très individuel, mais il n'y a pas de potager, pas de datcha non plus. Aucun flan d'usine n'est prévu. Sécher un peu pour la famille et faire diverses collations saines)
La sécheuse peut-elle être laissée sans surveillance pendant plusieurs heures?

Il faut peut-être considérer chaque sécheur séparément, en fonction de ses caractéristiques, puissance, apparence.
Je vous conseille d'ouvrir les rubriques sur les séchoirs les plus populaires et de lire les commentaires qu'ils contiennent

[Tatyana]

Tatyana, Tanechka, eh bien, nous avons des séchoirs complètement différents de ceux de la Russie et je voulais en quelque sorte choisir parmi ceux disponibles. Il y a des critiques, bien sûr, mais je fais beaucoup plus confiance aux utilisateurs de notre forum.

eh bien, nous avons des séchoirs complètement différents de ceux de la Russie

Annoncez la liste complète, s'il vous plaît, de quel type de séchoirs parlons-nous?
S'il y a leur photo, leurs caractéristiques, il sera plus facile de conseiller quelque chose de spécifiquement

Et donc, les recommandations sont toutes données dans le premier post du sujet Choisir une sécheuse électrique - recommandations, que rechercher lors de l'achat

Sinon, maintenant nous publierons "chaque bécasseau marais loue le séchoir ", mais le marais russe

Chers savants secs, je suis dans vos rangs! Enfin j'ai acheté ma belle Isidri 1000. Elle est magnifique! Je suis heureux!!!! Délicieux blancs pour tout le monde !!!

[Nadyusha]

Nadyusha, félicitations pour votre achat!

Merci beaucoup !!!! Fabriqué à la banane Otpad. Faites une guimauve à partir de bananes, de flocons d'avoine, de yaourt et de confiture d'abricots - super! Beaucoup d'idées! Je vous souhaite à tous l'inspiration !!!

Puis-je demander?
J'ai un VES VMD-1 à la maison. Sèche-linge très simple, il sèche mal. Peut-être que mes mains sont comme ça, mais j'ai séché des myrtilles et je les ai séchées pendant probablement 2 jours. Il y a un fort besoin dans notre famille pour les myrtilles séchées et les figues (guimauves aux pommes séchées).
J'ai cherché sur tout Internet, mais je ne trouve pas la source, ce que je crois. Tout le monde dit des choses différentes. Comment sécher correctement les myrtilles dans un séchoir? J'ai séché et les pierres se sont avérées, comme à la pharmacie, elles ne sont ni brassées ni mangées du tout. Rien de plus court.
Et nous, dans la famille avec des ventres, avons été invités à le récolter nous-mêmes. J'ai lu que le chtoli est blanchi, peut-être dans du sucre, comment le sécher et dans quel état pour qu'il soit utile pour les intestins? Aidez-moi s'il vous plaît.

[Sikorka]

Sikorka, c'est ce que j'ai trouvé sur Internet. D'après ce que je comprends, dans le cas des bleuets, c'est le contraire. Autrement dit, si nous séchons généralement d'abord à une température élevée, puis nous l'abaissons. puis nous commençons les myrtilles à basse température, puis augmentons.
Ici lire
Si vous préférez utiliser le four, le processus se déroulera comme suit. Le four doit être préchauffé à 40 ° C. Mettez les myrtilles en une seule couche sur une plaque à pâtisserie préalablement recouverte de papier sulfurisé. Il est nécessaire de faire cuire la baie pendant 3 heures. Pour que les fruits sèchent uniformément, il est nécessaire de les remuer périodiquement.

Dès que vous voyez que les baies ont commencé à flétrir, la température dans le four doit être augmentée à 80 ° C. Les myrtilles devraient devenir légèrement collantes après le séchage. C'est un signe de production de sucre de fruits.


Et ceci est un extrait d'un autre article

Phase préparatoire
1. Mettez les myrtilles dans une passoire ou un tamis, rincez à l'eau courante froide. Retirez toutes les feuilles et les brindilles pendant le rinçage.

2. Après le lavage, vous devez trier toutes les baies, en jetant les fruits trop mûrs, froissés et moisis (avec une fleur blanche).

3. Procédez ensuite au séchage. Il existe plusieurs recettes pour préparer les myrtilles pour l'hiver. Toutes les méthodes sont parfaites pour conserver la couleur de la baie. Mais la meilleure couleur est présente dans les myrtilles qui ont été traitées avec de la pectine au stade préparatoire. Comment préparer: dissoudre d'abord la pectine dans de l'eau tiède, verser sur les myrtilles, puis remuer doucement les baies avec une cuillère pour les couvrir uniformément. Puis égouttez le liquide en plaçant les myrtilles dans une passoire (passoire).

4. Transformation des myrtilles avec du jus de citron. Tout d'abord, nous mettons le citron au micro-ondes pendant quelques minutes - de cette façon, nous obtenons le maximum de citron liquide. Ensuite, vous devez saupoudrer les myrtilles avec du jus de citron et bien les mélanger.

5.L'option utilisant de la glace et de l'eau bouillante s'appelle le blanchiment. Cette recette permettra aux baies de conserver leur éclat et leur richesse après séchage. Pour ce faire, préparez une grande casserole dans laquelle vous devez faire bouillir de l'eau, ainsi qu'un bol profond de glace et d'eau froide.

Le secret de la cuisson est que vous trempez d'abord les baies dans une casserole avec de l'eau bouillante pendant 2-3 minutes, puis vous les transférez dans un bol d'eau et de glace, après avoir collecté les myrtilles de la casserole dans un tamis (de sorte que l'eau chaude soit du verre).

Séchage dans un séchoir électrique

Vous devez d'abord disposer les baies en une seule couche dans des plateaux spéciaux du séchoir. Procéder ensuite à la déshydrogénation des fruits (sécher dans les 6-9 heures). Le temps de séchage dépendra du degré de séchage souhaité des myrtilles. Les baies finies rétréciront et seront réduites en taille.

Après avoir vérifié l'état de préparation du produit, éteignez le sèche-linge électrique et laissez refroidir les myrtilles. Le temps de refroidissement prendra de deux à trois heures.

Séchage au four.
Préchauffez le four à 60-70 degrés, puis placez-y une plaque à pâtisserie, qui doit d'abord être recouverte d'une feuille de papier sulfurisé et mettez les baies en une seule couche. Il est préférable de garder la porte du four légèrement entrouverte pour permettre la circulation de l'air. Sécher de préférence de 4 à 10-12 heures.

Ajouté le mardi 31 mai 2016 18:42

Et j'ai aussi lu que si les myrtilles sont trop séchées (comme les galets) elles ne conviennent pas au traitement ... inutile

J'ai des myrtilles achetées en magasin - ce sont vraiment des cailloux! C'est comme il se doit, car la baie est petite, elle contient beaucoup de liquide et le liquide doit être complètement éliminé des baies, sinon elle deviendra simplement moisie pendant le stockage.

Les myrtilles séchées doivent être restaurées plus tard, versez simplement de l'eau chaude, de l'eau bouillante et elles deviennent immédiatement molles

Il n'est pas nécessaire de blanchir les baies, elles vont se mouiller et c'est tout, c'est tout.
Il n'est pas non plus nécessaire de laver avant le séchage - en cas de doute sur la propreté, il est préférable de laver les myrtilles déjà séchées en les faisant trop cuire.

Kissel aux myrtilles séchées (deuxième degré de jeûne) (Administrateur)

[Administrateur]

Administrateur, Tanechka, j'ai pris ça ici, partout où ils écrivent que vous devez vous laver

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Sur le deuxième lien à la fin, voici ce qui est écrit
En aucun cas vous ne devez trop sécher les baies, sinon elles seront impropres à la consommation.

Les filles, ça ne me dérange pas!
Mais essayez de laver les myrtilles avec une fine peau puis de les sécher - le résultat est connu en comparaison. C'est effrayant de le toucher, immédiatement la peau éclate et tache vos mains, ce n'est pas comme le laver

C'est comme les champignons: laver ou ne pas laver? Il vaut mieux ne pas laver les champignons, il est préférable de les nettoyer de la poussière et de la saleté et de les sécher. Et nous laverons les champignons déjà séchés avant la cuisson

[En aucun cas vous ne devez trop sécher les baies, sinon elles seront impropres à la consommation.]

En aucun cas vous ne devez trop sécher les baies, sinon elles seront impropres à la consommation.

Je n'ai pas du tout compris cette phrase, et dans quel état faut-il sécher les myrtilles? Pour le rendre doux? Ensuite, il deviendra rapidement moisi et se perdra

Pour écrire cela, les filles, achetez un sac de myrtilles séchées à la pharmacie et au supermarché (par exemple, j'ai acheté à la croisée des chemins) et touchez vous-même les baies sèches - alors il deviendra clair dans quelle mesure les myrtilles sont séchées lors de la production
Cela signifie que vous devez également sécher.

J'ai encore des myrtilles séchées dans le bocal, et il y en aura encore autant de temps que nécessaire, car SÉCHÉES !!!

[Administrateur]

Administrateur, Tanechka, je ne sais pas que je n’ai pas de myrtilles, je ne les ai jamais séchées ni mangées fraîches

Je me souviens juste que j'étais petit et ils m'ont donné des myrtilles séchées (apparemment trempées), sucrées et molles comme des fruits confits. Et dans le magasin, nous vendons du sirop séché, probablement. Il est doux, sec mais pas de galets et coûte 400 roubles pour 200 à 300 g.
Je me demande si le sucre n’est plus médicinal, non?

Ajouté le mardi 31 mai 2016 21:02

Oh, après que je demande, Isidri ou Walter? La différence, comme je l'ai compris, réside dans le prix, la hauteur des palettes et le fait que Walter doit être éteint toutes les 3 heures.

Walter doit s'éteindre toutes les 3 heures

Yulechka. Avez-vous regardé la vidéo? Elle a travaillé toute la nuit pour Walter tout comme Isidri. Si vous éteignez toutes les 3 heures.alors le produit se détériorera. Le processus de séchage ne doit pas être interrompu

Pendant longtemps, j'ai été tourmenté par le choix du séchage, mais quand j'ai pris Isidri entre mes mains, la question a immédiatement disparu. Oui, c'est cher ... Mais les comparer, c'est comme comparer une Mercedes et une frette. Toutes les voitures roulent, mais le confort de chacun est différent et les possibilités d'achat sont différentes.

[Mila1]

Mila1, Regarda. merci pour les recommandations!
Toute technique ne s'apprend que dans le travail. Il est très difficile de le choisir sur Internet. Mais je pense acheter des izidri, mais je ne comprends pas à quoi sert ce genre d’argent, parce que le plastique, mais ça coûte plus cher que mon multicuiseur!

[Sikorka]

SikorkaJe ne comprends pas non plus, mais j'ai acheté jusqu'à 12 palettes à la fois un ensemble complet de tous les plateaux et filets et j'aime plus sécher dedans Et j'ai acheté une minuterie pour cela tout de suite