abl
Ils ont choisi, ils ont choisi, ils ont choisi Bork. Déjà résigné au prix -12990. Ils ont tiré avec l'achat parce qu'ils voulaient donner la belle-mère au médecin. Et puis je vois que les prix ont été augmentés à 14 480. Ils ont déjà une majoration, wow, aux Etats-Unis, un tel poêle coûte 270 $, et que seulement 1500 étaient collés à l'étiquette de prix! Au revoir Bork, à cause du principe, je prendrai une autre marque.
Tuk
Citation: abl

Il est encore surprenant que M-Video change les équipements usagés

Pas étonnant! Connaître les lois ne ferait pas de mal! Conformément à la loi sur la protection des droits des consommateurs, en cas de défaut du produit dû à la faute du fabricant pendant la période de garantie, le vendeur doit échange une marchandise défectueuse pour une marchandise similaire, ou retourner l'argent! Certes, afin d'établir les causes du défaut, un examen sera effectué dans un centre de service agréé. L'examen ne peut durer plus, à mon avis, 45 jours à compter de la date de la demande. Dans le cas où l'ASC ne respecterait pas les délais prescrits, une décision est prise en faveur de l'acheteur.
garibaldi
Il est donc clair qu'ils vont changer, mais après examen, etc. Mais ensuite ils parlent d'un autre cas - quand ils sont juste revenus et ont changé juste là pour un autre !!!
Igvalpet
Bon après-midi à tous!
Je suis aussi un débutant, je lis le forum et j'étudie. Nakosyachil déjà en ordre, puisque je n'ai jamais traité de la pâte.
Parfois, la femme se joint (elle n'a pas le temps), puis cela s'avère plus amusant. J'essaye de cuisiner selon des recettes spécifiquement pour mon poêle X800.
Parfois, je prends des recettes tierces, elles ont toujours meilleur goût que celles du magasin. Le petit-fils porte constamment des morceaux de pain quand il vient lui rendre visite, l'appelle «biscuits», le petit-fils a 4,5 ans.
Une seule question m'intéresse, quelqu'un peut-il l'expliquer: quand je prends une recette avec un temps de cuisson total de 3,40, et dans mon four le temps de cuisson le plus long en mode de base est de 3,05, où répartir, à quelles étapes, les 35 minutes restantes?
abl
J'ai chez moi un Panasonic 2501. Quand je veux expérimenter, je serai triste pour Bork.
Vanya28
Citation: Igvalpet

...
Une seule question m'intéresse, quelqu'un peut-il l'expliquer: quand je prends une recette avec un temps de cuisson total de 3,40, et dans mon four le temps de cuisson le plus long en mode de base est de 3,05, où répartir, à quelles étapes, les 35 minutes restantes?

Ce n'est pas difficile.
Par exemple, allez ici,
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0
vous lisez les tableaux des modes de programmes de différents modèles et comparez, s'il n'y en a pas de similaires, puis programmez l'un de vos neuf.
Vanya28
Citation: abl

J'ai chez moi un Panasonic 2501 fraîchement acheté Chaque fois que je veux expérimenter, je serai triste pour Bork.

Et cherchez un tambourin.
abl
Citation: Vanya28

Et cherchez un tambourin.

Oui, j'avais un tambourin pour un ordinateur à partir de CD et de disquettes, mais je ne sais même pas à quoi ressemble un tambourin pour une machine à pain ... Mais je sais comment faire du pain de seigle, de seigle et de Borodino avec les recettes de Vanya! Je vous remercie! Cela n’aurait pas augmenté les prix de Bork pour cette HP, j’aurais eu Bork, et donc ce n’est pas le destin.
Adams
Dites-moi quel mode choisir et comment modifier pour le pain français
mutato
Bonjour. Conseiller quoi faire? Le poêle X800 a un mois. Elle a commencé à grincer à basse vitesse. Creaks en elle. Apportez-le au service ou laissez-le craquer, c'est toujours 3 ans de garantie
Sergey57
Le 3 février, j'ai acheté ma femme bork x500 bien qu'ils aient suivi Panas, mais le vendeur a déchiré une chemise sur sa poitrine qu'il n'y avait pas de meilleur bork, ils l'ont pris au technoparc Oryol, je ne vous dirai pas tout en détail, mais une chose à coup sûr ne correspond pas à la publicité et au prix (8880 roubles) en souffrait tourmenté bien, et hier je l'ai ramené au magasin et je l'ai échangé contre Panas SD-ZB2502 (bien qu'après avoir appris qu'ils ont apporté le bouchon qu'ils ont échangé sans regarder, apparemment une telle marque) ne prenez pas le bouchon.À propos, hier, ils ont fait du pain à Panas, il s'est avéré juste un miracle (ils ont cuit à la fois du blé et du seigle-blé) à ne pas comparer avec les briques obtenues en bork.
Vanya28
Citation: Sergey57

Le 3 février, j'ai acheté ma femme bork x500 bien qu'ils aient suivi Panas, mais le vendeur a déchiré une chemise sur sa poitrine qu'il n'y avait pas de meilleur bork, ils l'ont pris au technoparc Oryol, je ne vous dirai pas tout en détail, mais une chose à coup sûr ne correspond pas à la publicité et au prix (8880 roubles) en souffrait tourmenté bien, et hier je l'ai ramené au magasin et je l'ai échangé contre Panas SD-ZB2502 (bien qu'après avoir appris qu'ils ont apporté le bouchon qu'ils ont échangé sans regarder, apparemment une telle marque) ne prenez pas le bouchon. À propos, hier, ils ont fait du pain à Panas, il s'est avéré juste un miracle (ils ont cuit à la fois du blé et du seigle-blé) à ne pas comparer avec les briques obtenues en bork.
bork x500, ce n'est pas bork x800
Le ciel et la terre.
Vanya28
Citation: mutato

Bonjour. Conseiller quoi faire? Le poêle X800 a un mois. Elle a commencé à grincer à basse vitesse. Creaks en elle. Apportez-le au service ou laissez-le grincer, c'est toujours une garantie de 3 ans

Et où est le craquement?
Peut-être qu'une goutte de graisse résoudra tout? Et aucun service n'est requis.
Sergey57
Citation: Vanya28

bork x500, ce n'est pas bork x800
Le ciel et la terre.
Je ne discuterai pas, mais le prix du X500 8880 et le prix du Panas SD-ZB2502 8990 et ces modèles diffèrent également les uns des autres comme le ciel et la terre, et vous ne pouvez pas non plus discuter avec cela
mutato
oui, il n'y a nulle part où verser le lubrifiant. sonne comme du caoutchouc sur du métal. très probablement la ceinture frotte
Igvalpet
Citation: mutato

Bonjour. Conseiller quoi faire? Le poêle X800 a un mois. Elle a commencé à grincer à basse vitesse. Creaks en elle. Apportez-le au service ou laissez-le grincer, c'est toujours 3 ans de garantie

Bonne journée!
C'est arrivé et j'ai eu un tel malheur, les feutres de toiture ont commencé à grincer ou à gémir quelque part d'en bas dans la zone du moteur. Le poêle est neuf, je l'utilise depuis seulement un mois. J'ai aussi pensé à la garantie, mais j'ai écrit de Moscou à Nizhnevartovsk, le centre de service le plus proche de Surgut. J'ai décidé de l'essayer moi-même. J'ai examiné le capot inférieur, il n'y avait que deux vis astucieuses sous un astérisque, pas de sceaux. J'ai dû acheter un jeu de têtes pour un astérisque. J'ai enlevé le couvercle inférieur et il m'a semblé que la courroie d'entraînement touchait la rondelle d'arrêt sur l'arbre du moteur. Cette rondelle empêche la courroie de sauter de l'engrenage, cette rondelle était courbée et à huit pointes, touchant la courroie. Je pense que c'était la raison principale. J'ai aligné cette rondelle avec un petit extracteur de roulement, je pense que même des pinces peuvent le faire. De plus, j'ai retourné la courroie, enlevant la protection du pignon mené (gros plastique, la protection sur les loquets s'enlève facilement). Eh bien, il l'a enduit de graisse de silicone, là où il le jugeait nécessaire (frottement et rotation des lieux). C'est calme depuis trois semaines.
Natina
Bonjour tous le monde! Je fais du bork 500 Ohm depuis plus d'un an maintenant - un merveilleux four! Je ne suis pas allé sur le forum depuis longtemps, mais là je regarde, rien n'a changé, tout le monde cherche des agents

C'est marrant :) Je cuisine depuis longtemps sans aucune recette, par inspiration ... Le pain est excellent, quoi qu'on en dise!

J'ai donc décidé de mettre à niveau le modèle à 800 et d'envoyer 500ku à la datcha, sinon j'ai été torturé pour le transporter dans les deux sens.

Une question pour les utilisateurs (agents proposant des fourneaux pour trois mille, ne vous inquiétez pas), vaut-il la peine d'en acheter 800 ou à partir de 500 n'est-ce pas différent sauf pour un dispensaire?

Je vous remercie!

P. s Surtout pour les anti-fans borka: j'ai aussi un grille-pain, un four à micro-ondes, une station de café, et une bouilloire et un hachoir à viande Borkovsky sont :))) et ne pue pas et ne se cache pas, content de tout)) gee!
Vanya28
Citation: Natina

...
Une question aux utilisateurs (agents proposant des poêles pour trois mille, ne vous inquiétez pas), vous devriez en acheter 800 ou à partir de 500 sauf pour le dispensaire, elle n'est pas différente?
...

Est différent, tout ici dans le sujet a déjà été écrit à ce sujet, lisez 13 pages.
Machines à pain en acier inoxydable d'autres fabricants - analogues complets 500 modèles de Bork coûtent près d'un tiers moins cher.
Natina
Oui, j'ai vu 13 pages et il est devenu trop paresseux de chercher des informations parmi les jurons: (donc je pense, qui peut se référer à un poste spécifique donnera.
Je choisis entre 500 et 800, je ne considère pas d'autres modèles, je suis déjà habitué au bork, et cela me convient.
Vanya28
Citation: Natina

Oui, j'ai vu 13 pages et il est devenu trop paresseux de chercher des informations parmi les jurons: (donc je pense, qui peut se référer à un poste spécifique donnera.
Je choisis entre 500 et 800, je ne considère pas d'autres modèles, je suis déjà habitué au bork, et cela me convient.

Paresse mère!
Maintenant, je vais vous montrer par où commencer la lecture.
Lis - https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0
Natina
Ouais, merci! :) sinon j'ai commencé, mais je suis tombé sur des conneries sur des maserati

Il fallait que je trouve une vidéo maudite sur YouTube: bon sang, enseigner du matériel, des agents: il y avait astin martin dans la pub, pas une maserati et un téléphone, au fait, tag hoer, et pas aucun verta, bon sang, ils ne sont pas pris par les pros, alors il faut lire leurs délices!
Autrement dit, un seau, un anglais et un distributeur intégrés, et le design est nouveau.

Question: y a-t-il des cuillères à mesurer et un verre ou pas?
Vanya28
Citation: Natina

Ouais, merci! :) sinon j'ai commencé, mais je suis tombé sur des conneries sur des maserati
Autrement dit, un seau, un anglais et un distributeur intégrés, et le design est nouveau.
Question: y a-t-il des cuillères à mesurer ou pas?

Malheur à moi - des contes de Shaherizade!
Vous allez acheter des cuillères chez Ikea, qu'elles soient incluses ou non - peu importe.
Ainsi que des balances électroniques en même temps au même endroit. Et tout n'est pas cher.
En anglais, seuls l'affichage et la plaque en russe dans les instructions pour cela.
Ce n'est pas un nouveau design pour le poêle, c'est un nouveau fabricant pour Bork!
Allez-vous poser des tartes à l'occasion?
Pour plus de paresse, vous prendrez également un verre!


P. 35 instructions:
Équipement
machine à pain: 1 pc.
plat de cuisson: 1 pc.
palette de pétrissage: 2 pcs.
livre de recettes: 1 pc.
manuel d'utilisation avec carte de garantie: 1 pc.
Natina
J'ai déjà 2 balances, au début j'ai tout changé, mais je ne l'ai pas utilisé depuis longtemps (déjà deviné pourquoi?) Je mesure tout avec un verre!
En guise d'espacement - ma recette préférée: "Santé"
Tous les grammes - dans une tasse à mesurer à partir du 500e (200gr):

350 g de lait
Levure (vivante, qui est dans un paquet comme du beurre) -1/6 d'un paquet
Sel 1 petite cuillère (cuillère à café)
Sucre 2 grandes cuillères à mesurer (de table)
Huile d'olive - 2 grandes mesures (table) cuillère
2 grandes cuillères doseuses de son Belovodye
2 grandes boules de grains Belovodye
1 à 2 grosses cuillères de farine de lin
2 grandes boules de graines de lin
1 grosse cuillerée de graines de sésame
3-4 gousses d'ail hachées

3 tasses à mesurer de farine de blé

Le distributeur peut contenir des noix et même des raisins secs.

Le mode est soit normal, soit rapide, soit français.

Vanya28
Citation: Natina

J'ai déjà 2 balances, au début j'ai tout changé, mais je ne l'ai pas utilisé depuis longtemps (déjà deviné pourquoi?) Je mesure tout avec un verre!
En guise d'espacement - ma recette préférée: "Santé"
Tous les grammes - dans une tasse à mesurer à partir du 500e (200gr):

350 g de lait
Levure (vivante, qui est dans un paquet comme du beurre) -1/6 d'un paquet
Sel 1 petite cuillère (cuillère à café)
Sucre 2 grandes cuillères à mesurer (de table)
Huile d'olive - 2 grandes mesures (table) cuillère
2 grandes cuillères doseuses de son Belovodye
2 grandes boules de grains Belovodye
1 à 2 grosses cuillères de farine de lin
2 grandes boules de graines de lin
1 grosse cuillerée de graines de sésame
3-4 gousses d'ail hachées
3 tasses à mesurer de farine de blé
Le distributeur peut contenir des noix et même des raisins secs.
Le mode est soit normal, soit rapide, soit français.

Un verre en grammes - bien sûr, vous pouvez calculer le volume en poids,
mais ici il est d'usage de mesurer le volume en millilitres et le poids en grammes.
Et pour deviner la taille des paquets et saupoudrer de sel sur l'œil, il y a une blague correspondante sur un lapin et un loup gris!
Si vous prenez la peine de corriger votre recette (approche) au moins par le signe égal - 100 gr. eau = 100 ml. l'eau, puis faciliter la lecture pour les autres.
Il y a aussi un thème spécial pour les recettes - Cuisson au Bork.
Natina
Donc, juste du magasin avec un achat, j'ai immédiatement envoyé le poêle à l'essai. Par intérêt, j'ai pris une recette d'un nouveau livre pour le 800e, une baguette française.
J'écris les différences entre le 800e et le 500e, que j'utilise activement depuis plus d'un an :)

Pour ceux qui doutent qu'il y ait une différence, il y en a vraiment, même surpris que la différence ne soit pas seulement dans le design.

1. Un seau. Pour moi, un plus, car j'ai toujours une seconde dans la maison qui pend, je ne l'ai jamais utilisé.
2 PAS un écran tactile - en théorie, cela devrait être une régression, mais la roue tourne assez confortablement.Les boutons du 500 n'étaient pas toujours faciles à appuyer - nous verrons ici. On soupçonne que les boutons se saliront de poussière et de choses différentes, on verra.
3,4 tailles de pain au lieu de 2, cela me convient, car j'aime faire des petits pains. Et parfois, l'entreprise devait en cuire 2 à la suite. Je ne suis pas sûr que le seau contienne le volume de 1,25 indiqué, je vais essayer.
4. Pagaie pliante - se plie vraiment :)

5. Et enfin, le plus important est le principe différent du pétrissage du pain !!! J'ai même lu les instructions, je pensais que c'était un pépin.

Il y a d'abord 2 mixes d'affilée! (pétrir 1, pétrir 2) Et puis 2 levures (lever 1, lever 2), je ne sais pas si toutes les recettes sont, mais sur le programme croustillant, le poêle 2 froisse et presse la pâte avec ces mélanges pour qu'elle soit tout à fait prête pour la première fois ... Au moins cuit immédiatement.

Comme toujours, en suivant strictement les principes de la paresse, je n'ai pesé aucun gramme de farine, mais le kolobok s'est avéré parfaitement, néanmoins il me semble que grâce à 2 vrais pétrissages d'affilée, où la pâte volait partout dans le seau (de temps en temps, lors du deuxième pétrissage, la lame se repliait et la pâte volait autour du périmètre) - un thème sympa d'ailleurs, car de cette façon toute la farine et les noix étaient collectées dans les coins (qui devaient parfois être balayées à la main avec une spatule en 500), surtout avec un petit pain.

6. Et oui, et un dispensaire, pour lequel un merci spécial de ma part! Tk furieux de toujours traîner et d'attendre le signal!
7. Et un signal plus, le plus important pour les hommes, peut être désactivé! À 500, j'avais des plaintes au sujet du bip!
Moins:
1. Le menu n'est pas russifié. Je connais l'anglais couramment, mais ça m'offense! Pourrait nah!
2. Il n'y a pas de cuillère à mesurer ni de verre - c'est une grosse chose dégoûtante! Cela dépasse ma compréhension! Pourrait le mettre! Eh bien, augmentez le coût de 300 roubles au pire, mais mettez une tasse à mesurer et donnez des recettes dans des tasses à mesurer, comme dans l'instruction précédente au 500e. C'était pratique, j'ai généralement environ 10 minutes pour le pain et il n'y a absolument aucun moyen de faire le tour avec la balance!

Pain - dans le processus de cuisson, je publierai le résultat comme prêt!
* Vera *
Citation: Nutka

À MariV:
C'est mon premier HP, mais il me semble qu'il n'y a rien de surnaturel dedans. Je suppose que ce n'est ni pire ni meilleur que les autres poêles.
Parmi les avantages:
- 9 recettes programmables
- vous pouvez désactiver le son (j'ai un petit enfant), bien que le son du distributeur ne s'éteigne pas
- joli
- il est très facile à laver (je suppose que cela s'applique à tous les HP) et le pain tombe sans problème, ainsi qu'un petit trou dans le pain (la spatule est pliée avant la cuisson)
- vitre rétro-éclairée (je le répète: le poêle est le premier, donc tant que c'est curieux d'y mettre le nez)
- le menu m'est intuitif personnellement, mais pas russifié

Parmi les inconvénients, jusqu'à présent, il a été remarqué que les empreintes digitales restent très bien sur le boîtier

Voyons ce qui se passe ensuite, mais jusqu'à présent, je suis content de tout.
De ma petite expérience, j'ai conclu que tout l'intérêt est dans la recette, dans ses proportions, et non dans HP. Je l'ai fait cuire plusieurs fois selon les recettes du livre - tout a fonctionné.

Honnêtement, mon mari et moi sommes allés au magasin pour Panas 2502, mais nous ne l'avons pas aimé extérieurement (c'est notre opinion subjective), eh bien, nous avons décidé de marcher, alors marchez!
Personnellement, j'ai été soudoyé par des recettes programmables.

Donc, le choix vous appartient, je pense qu'un bon boulanger aura du pain artisanal luxueux dans n'importe quel four
Nutka, je suis d'accord avec vous, mais les "doigts" sur le corps peuvent être facilement essuyés))) Je ne suis pas satisfait du fait qu'après la cuisson, il soit nécessaire de débrancher la fiche de la prise, il était possible d'équiper le poêle d'un bouton d'arrêt. Et donc elle aime vraiment ça. J'adore mon assistant!
* Vera *
Citation: abl

Ils ont choisi, ils ont choisi, ils ont choisi Bork. Déjà résigné au prix -12990. Ils ont tiré avec l'achat parce qu'ils voulaient donner la belle-mère au médecin. Et puis je vois que les prix ont été augmentés à 14 480. Ils ont déjà une majoration, wow, aux Etats-Unis, un tel poêle coûte 270 $, et que seulement 1500 étaient collés à l'étiquette de prix! Au revoir Bork, à cause du principe, je prendrai une autre marque.
Pas bon marché, oui. Lorsque mon mari m'a donné Bork pour la nouvelle année (pour 12990re), le prix m'a également surpris (mon ami a acheté Panasonic pour 8000). Mais maintenant je comprends que ce prix en vaut la peine.: girl_claping: Tout d'abord, 9 modes programmables, un mode de démarrage différé jusqu'à 13 heures, un nouveau design moderne, une fenêtre de visualisation éclairée (c'est tellement intéressant de regarder le processus de fabrication et de formation d'un petit pain, ainsi que la cuisson du pain lui-même!), un distributeur et éventuellement quelque chose d'autre que je n'ai pas encore recherché. Je suis très contente du poêle, elle n'est que mon assistante!
Alors réfléchissez, car votre "offense" depuis un certain temps, et le poêle que vous avez choisi depuis longtemps. Bien que chacun ait sa propre opinion et le droit de choisir.
Bonne chance dans le choix d'un poêle!
Vanya28
Citation: * VeRa *

Pas bon marché, oui. Quand mon mari m'a donné Bork pour la nouvelle année (pour 12990re), le prix m'a également surpris (mon ami a acheté Panasonic pour 8000). Mais maintenant je comprendsque vaut ce prix... : girl_claping: Tout d'abord, 9 modes programmables, un mode de démarrage différé jusqu'à 13 heures, un nouveau design moderne, une fenêtre de visualisation éclairée (c'est tellement intéressant de regarder le processus de fabrication et de formation d'un petit pain, ainsi que la cuisson du pain lui-même!), un distributeur et éventuellement quelque chose d'autre que je n'ai pas encore recherché. Je suis très contente du poêle, elle n'est que mon assistante!
Alors réfléchissez, car votre "offense" depuis un certain temps, et le poêle que vous avez choisi depuis longtemps. Bien que chacun ait sa propre opinion et le droit de choisir.
Bonne chance dans le choix d'un poêle!

Et pour 4500 roubles. avec balances incluses, une machine à pain avec des paramètres similaires est vendue dans un étui blanc.
Un concurrent digne de votre poêle sans aucun doute bon.
* Vera *
Citation: Vanya28

Et pour 4500 roubles. avec balances incluses, une machine à pain avec des paramètres similaires est vendue dans un étui blanc.
Un concurrent digne de votre poêle sans aucun doute bon.
Peut être. De quel genre de poêle s'agit-il?
Natina
Oui, le manque de livre est désactivé. Ça m'ennuie aussi! Les 500 l'avaient!

Sortir est vraiment gênant!

Vanya28
Citation: * VeRa *

Peut être. De quel genre de poêle s'agit-il?
Marque
Natina
Désolé, mais Brand a la moitié du pouvoir!

Analogue de Fegas!
* Vera *
Citation: Vanya28

Marque
Ouais pas mal. Mais je n'aimais pas du tout le design. Et le pouvoir est plutôt faible. Et le crochet ... au début, j'ai pensé, pour quoi? Mais il s'avère que la lame est retirée du pain. Et à Bork, rien ne se coince (et même la lame se replie). Et je n'aimerais pas le plastique. Et donc cela ne semble rien. Même le ghee fait du beurre. Seulement, je n'ai pas trouvé d'avis sur elle. Elle vaut probablement son argent.
Et je suis très content de mon poêle. C'est peut-être un peu cher, mais jusqu'à présent, rien à redire sur le travail de HP.

abl
La marque n'a pas de service dans toutes les villes
sazalexter
Citation: Natina

Désolé, mais Brand a la moitié du pouvoir!

Analogue de Fegas!
C'est ainsi que tous ceux qui ne comprennent pas tout à fait la puissance de la raison HP.
Natina
Je ne comprends pas. Le pouvoir m'a confondu, et donc un à un. Ne faites pas de distinction!

Quel dommage, mais le bonheur était si proche!
sazalexter
Citation: * VeRa *

Ouais pas mal. Mais je n'aimais pas du tout le design. Et le pouvoir est plutôt faible. Et le crochet ... au début, j'ai pensé, pour quoi? Mais il s'avère que la lame est retirée du pain. Et à Bork, rien ne se coince (et même la lame se replie). Et je n'aimerais pas le plastique. Et donc cela ne semble rien. Même le ghee fait du beurre. Seulement, je n'ai pas trouvé d'avis sur elle. Elle vaut probablement son argent.
Et je suis très content de mon poêle. C'est peut-être un peu cher, mais jusqu'à présent, rien à redire sur le travail de HP.
Qui a besoin de quoi, "qui a besoin de dames et qui doit y aller" Pour 12 000 roubles, vous pouvez marquer TROIS pièces, Alaska SIX pièces
Natina
Vous pouvez également conduire une Lada Kalina ou conduire une Porsche. En principe, les deux ont 4 roues et portes. Et le volant. Le pouvoir n'est que différent, mais c'est pour ceux qui ne comprennent pas, probablement ...

Mais c'est même drôle que vous compariez des poêles de catégories complètement différentes. Même extérieurement: Plastique et acier, on ne s'impose pas sur le sujet de la Marque, voici le sujet qui apprécie cette marque. Il est insensé d'écrire sur les analogues alors qu'ils ne sont pas du tout des analogues. Les avez-vous vus en réalité? Moi, oui, je suis venu le voir ...
Adams
Écoutez, et peut-être allons-nous diviser les sujets - pour ceux qui veulent discuter de qui est meilleur et qui est pire et qui peut se permettre quoi ou pas, et pour ceux qui veulent voir des recettes et des astuces pour DÉJÀ leur poêle sur ce site ...
Je suis tombé malade de ce qui vient à mon courrier "dans le sujet sur Bork il y avait un nouveau dicton" Je vais penser que les gens ont des problèmes avec le poêle ou une nouvelle recette et je retrouve ceux qui, pardonnez-moi, sont mesurés avec des pipis ... fatigués ... essentiellement. ... et des déclarations oh quel poêle doré n'est pas nécessaire et oh quelle merde - aussi fatigué))))
Je suis pour un sujet distinct sur le type d'entreprise de bork - et il y a déjà écrit bon ou mauvais ... puis insérons des recettes ou expérimentons quelles recettes ou quels problèmes comment réaliser ce que vous voulez ... et ainsi de suite ...
Vanya28
Citation: Adams

Écoutez, et peut-être allons-nous diviser les sujets - pour ceux qui veulent fouiller pour savoir qui est meilleur et qui est pire et qui peut se permettre quoi ou pas, et pour ceux qui veulent voir des recettes et des conseils juste pour votre poêle DÉJÀ sur ce site Web ...
....

Le plaisir est que toutes les recettes fonctionnent pour ce poêle.
Adams
oui, les recettes conviennent toutes, mais voici comment les configurer pour certains programmes et les capacités de la machine, et je suis particulièrement intéressé, par exemple, personnellement par du pain de seigle sur pâte ou d'autres options de pain «sain»)))))
Et comment comprendre le type d'erreur dans le type de pain - par exemple, j'ai compris si la croûte est fissurée - cela signifie pas assez d'eau
Et il est également difficile de créer un forum pour toutes les recettes pour les personnes qui achètent des machines à pain pour gagner du temps))) Par conséquent, je voulais voir des recettes avec des dosages et des durées exacts pour cette machine particulière dans ce sujet particulier.

LenaBeauté
Bonjour à tous! s'il vous plaît dites-moi comment faire un petit gâteau dans BORK x800 et sur quel programme ?? Je ne peux pas comprendre! et l'enfant demande un petit gâteau !!!!
Vanya28
Citation: LenaBeauty

Bonjour à tous! s'il vous plaît dites-moi comment faire un petit gâteau dans BORK x800 et sur quel programme ?? Je ne peux pas comprendre! et l'enfant demande un petit gâteau !!!!

Cupcake cuit en mode Doux - Pâtisseries sucrées.
Vous prenez n'importe quelle recette de gâteau sur le site et faites-la cuire, il faudra corriger ce mode de la machine à pain, ce n'est pas difficile et cela le permet de deux manières.
Comment faire - comprendre le poêle en lisant les instructions.
Vanya28
Citation: Adams

oui, toutes les recettes conviennent mais voici comment les personnaliser pour certains programmes et capacités de la machine, et je m'intéresse particulièrement, par exemple, à moi personnellement, au pain de seigle sur pâte ou à d'autres options de pain «santé»)))))
...

L'apprentissage du matériel, l'étude des instructions et l'apparence de la machine à pain (machine) n'a pas encore été annulée.
Avec l'envie de manger du seigle, venez lire.
Mashilda
Citation: LenaBeauty

Bonjour à tous! s'il vous plaît dites-moi comment faire un petit gâteau dans BORK x800 et sur quel programme ?? Je ne peux pas comprendre! et l'enfant demande un petit gâteau !!!!
Cela dépend du type de gâteau que vous allez faire cuire.
Si sur une levure chimique (soda par exemple) alors le programme Sans levure/Gâteau. 10 minutes de pétrissage et 80 minutes de cuisson.
Au programme Sucré/ Le pain sucré est cuit avec du pain à la levure, y compris des gâteaux à la levure, mais ils ont plus le goût de gâteaux que de muffins
Mashilda
Figasse !!!
En fait, sur 15 pages du sujet, vous pouvez à peine gratter une dizaine d'articles liés directement à ce poêle et portant des informations utiles ...
Hmm ... c'est comme ça que ça se passe. Tourné autour, 2 mois n'ont presque pas vu ce qui se passait ici. Et puis les passions africaines ...
Les gars, et en effet, une personne viendra pour découvrir quelque chose d'utile et ne verra rien d'autre que des jurons ...
De plus, les utilisateurs de ce poêle ne veulent pas ouvrir pleinement ses mérites, ils ne répondent pas vraiment aux questions.
Et les critiques négatives sont laissées par ceux qui n'ont même pas vu le poêle "vivant"!
Et les arguments sont plutôt étranges, comme "mais je n'aime tout simplement pas Bork" ou "et j'ai Panasonic" ou "Une marque est moins chère"!
Je tiens toujours à dire que ce poêle n'a pas encore d'analogues sur notre marché russe. Et Brand, à en juger par la branche à propos de Brand, est toujours en deçà du X800 à bien des égards. Mais le prix de Brand couvre toutes ces lacunes.
Oui, chaque unité a ses avantages et ses inconvénients.
Le principal inconvénient de ce poêle est son prix prohibitif. Mais c'est la loi du marché. La demande crée l'offre.
Je ne conduis pas de Porsche. Et l'achat du Bork X800 a sérieusement miné notre budget familial, mais je ne regrette pas de l'avoir acheté.
Deuxième moins. Oui, c'est Bork. Et c'est alarmant.Depuis quelque temps, j'en suis venu à la conclusion qu'il est toujours préférable d'acheter du matériel auprès de fabricants réputés. Mais alors le temps nous le dira. J'espère que vous n'avez pas à vous fâcher.
Alors j'ai versé de l'eau.
Par conséquent, je ferais mieux de passer aux choses sérieuses.
Janna13
Bonsoir!
De l'aide est nécessaire! Lors du pétrissage de la pâte et de la cuisson directe, il y a une mise hors et sous tension constante (bork x800), lors de la cuisson, presque toutes les secondes, on a l'impression qu'une sorte de protection se déclenche, grâce à laquelle le temps de pétrissage et de cuisson est presque doublé. Le poêle est neuf, tout s'est passé lors de la première utilisation. La question est: cela peut-il être le cas en l'absence de mise à la terre ou de tension insuffisante dans le réseau, ou s'agit-il définitivement d'un défaut de fabrication?
Je vous remercie!
Mashilda
Citation: Adams

oui, les recettes conviennent toutes, mais voici comment les configurer pour certains programmes et les capacités de la machine, et je suis particulièrement intéressé, par exemple, personnellement par du pain de seigle sur pâte ou d'autres options de pain «sain»)))))
Et comment comprendre le type d'erreur dans le type de pain - par exemple, j'ai compris si la croûte est fissurée - cela signifie pas assez d'eau
Et il est également difficile de créer un forum pour toutes les recettes pour les personnes qui achètent des machines à pain pour gagner du temps))) Par conséquent, je voulais voir des recettes avec des dosages et des durées exacts pour cette machine particulière dans ce sujet particulier.
Vous voyez, les recettes sont là où elles devraient être - dans les recettes. Par exemple, je recommande:
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=12549.0
Mais avant de faire du pain au levain ou, comme vous le dites, au levain, vous devez encore étudier attentivement les bases de la pâtisserie et des sujets au levain ... Et alors seulement vous comprendrez que personne ne vous donnera une recette de pain de seigle au levain sain, car que le levain est «sauvage» et que la vitesse de montée de la pâte est différente pour chaque levain individuel et même différente à différentes périodes de sa vie.
Pour appuyer sur le bouton et partir, vous devrez créer le vôtre. C'est ce que permet ce poêle.
Et pour la mécanisation et la stabilisation du processus, de la levure à action rapide, des améliorants de farine et des additifs spéciaux tels que des cultures de démarrage à sec sont utilisés. Ce sont eux qui vous permettent d'obtenir un résultat plus ou moins stable, qui, cependant, dépendra aussi largement de la température et de l'humidité de votre cuisine et même de la météo extérieure.
Malheureusement (ou heureusement ???) le pain n'est pas une salade, où tout ce qui était nécessaire était mis, brassé et prêt.
Alors vous, lorsque vous achetez un hachoir à viande, n'avez pas besoin de recettes de côtelettes pour ce modèle particulier de hachoir à viande?

Et plus. Ce ne sont pas les recettes qui doivent être adaptées aux capacités de notre machine. Et notre poêle peut et doit être personnalisé selon les besoins de la recette.
Nous prenons la recette. Nous regardons quel programme dans son poêle l'auteur de la recette l'a exécuté et en créons un similaire dans notre poêle.
Heureusement, elle peut presque tout faire. Comment et sur quels boutons appuyer est écrit dans les instructions.
Mais lorsque vous avez déjà rempli votre main et fusionné avec votre poêle, vous commencez à modifier la recette en fonction des capacités du poêle. Par exemple, améliorez la qualité du pain en réduisant la quantité de levure et en augmentant le temps de levée. Plus d'informations ci-dessous.
Mashilda
Citation: Janna13

Bonsoir!
De l'aide est nécessaire! Lors du pétrissage de la pâte et de la cuisson directe, il y a une mise hors et sous tension constante (bork x800), pendant la cuisson presque toutes les secondes, on a l'impression qu'une sorte de protection se déclenche, grâce à laquelle le temps de pétrissage et de cuisson est presque doublé. Le poêle est neuf, tout s'est passé lors de la première utilisation. La question est la suivante: cela peut-il se produire en l'absence de mise à la terre ou de tension insuffisante dans le réseau, ou s'agit-il définitivement d'un défaut de fabrication?
Je vous remercie!
Vous savez, j'avais ce genre de persil. Par expérience, j'ai découvert que la fiche du cordon d'alimentation était très fermement insérée dans la prise, donc elle n'était pas complètement insérée et le contact était constamment interrompu. Essayez d'insérer la fiche aussi fermement que possible.
Ou vice versa, dites-vous que la prise est sans mise à la terre? Peut-être que la fourchette y pend? Et puis il y a une coupure de courant constante?
Sinon, vérifiez comment le poêle fonctionnera dans d'autres prises.Essayez de pousser la fiche et de la tenir avec votre main.
J'espère que votre problème est lié à cela.
Et bien sûr, la prise elle-même doit être de haute qualité pour un tel appareil, bien fixée dans la prise et avec mise à la terre. Il s'agit toujours d'un appareil de chauffage et souvent laissé sans surveillance. C'est la garantie de votre sécurité.
Mashilda
Et maintenant à propos de mes modestes expériences dans ce poêle.
Je cite Richard Bertine: "La règle de base du travail avec de la levure pressée fraîche ou sèche est facile à retenir: moins vous en mettez, plus la pâte lèvera lentement, mais le goût du pain sera bien meilleur et il durera plus longtemps. Et vice versa, plus vous les ajoutez, plus la pâte lèvera vite, mais le pain finira aussi lourd qu'une brique, il aura le goût de la levure et il deviendra rassis beaucoup plus vite."
Eh bien, des mots d'or que tout boulanger vous confirmera. Il est facile de s'en souvenir, mais il est difficile à exécuter dans le cadre des programmes standards de la grande majorité des boulangers. Là, vous devez mettre tellement de levure pour que le pain lève à un moment donné.
Je vais passer aux exemples.
L'un de nos pains sucrés préférés est ici: Machine à pain Bork X800
J'ai essayé à un moment, de la même manière de programmer mon ancien Kenwood programmable, mais il était impossible de régler la cuisson là-bas. Soit les côtés ont été gravement brûlés, soit le rouleau n'a pas été cuit à l'intérieur, ce qui est également considéré comme une caractéristique de ce rouleau, l'auteur de la recette recommande de le manipuler très soigneusement. Vraiment, vous frappez et le tempérament apparaît. Et sa taille était souvent. Maintenant, je n'ai plus de tels problèmes.
Je réduis maintenant délibérément la quantité de levure dans tous les pains à la levure et augmente le temps de toutes les levées.
Bien sûr, vous pouvez faire quelque chose de similaire dans d'autres cuisinières, en interrompant l'alimentation électrique pendant un moment, puis en la rallumant, mais il y a ensuite 2 inconvénients, le chauffage s'arrête et le pain n'aime pas les fluctuations de température et ne peut pas être interrompu pendant une longue période, les réglages sont réinitialisés. Eh bien, vous devez vous asseoir à côté d'elle, pas vous éloigner. Et puis il s'est endormi et est parti.

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