Courgettes à la casserole

Catégorie: Produits de boulangerie
Courgettes à la casserole

Ingrédients

jeunes courgettes 1 kg
fromage à pâte dure 150 grammes
oignon 1 PC.
Oeuf 4 choses.
huile végétale 30 grammes
farine 200 grammes
levure 1,5 cuillère à café
sel et persil goût
filet de poulet bouilli 150 grammes

Méthode de cuisson

  • La saison des courgettes bat son plein et je souhaite vous proposer l'un des plats cuisinés dans un dessin animé de ces légumes que j'adore. Croyez-moi, c'est délicieux!
  • Alors, épluchez les courgettes et râpez-les sur une râpe grossière. Saler un peu et presser l'excès de jus (utiliser le jus pour faire du pain). Hachez finement les oignons et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés dans de l'huile végétale. Râpez le fromage à pâte dure. Hachez le persil. Coupez le filet de poulet en cubes.
  • Mélangez tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse.
  • Graisser le fond et les parois du multicuiseur avec de l'huile végétale, mettre des tranches de courgettes sur le fond. Versez la pâte de courge.

Temps de préparation:

80 minutes

Programme de cuisson:

multi-cuisson

Remarque

Délicieux à la fois chaud et froid. Je pense que si vous mettez du foie de poulet bouilli au lieu du filet de poulet, le goût sera encore plus brillant. Servir avec de la crème sure.

Courgettes à la casserole

hôtesse
Excellente recette! J'adore vraiment les crêpes aux courgettes, mais avec l'avènement du multicuiseur - pourquoi rester longtemps à la cuisinière si vous pouvez faire cuire une casserole aussi merveilleuse. J'ai sorti cette recette par la méthode des «essais et erreurs», peut-être que mon expérience peut être utile à quelqu'un: s'il y a encore beaucoup de liquide lors de la cuisson, vous devez ouvrir la vanne, dans le multicuiseur DEX le programme de cuisson, je l'ai également laissé 10 minutes dans le multicuiseur, pour qu'il soit plus facile de le retirer ...
Seulement maintenant, j'ai ajouté de l'aneth à la place du persil, cela donne un bon goût.
Keti
Délicieux! Merci pour la recette. Fabriqué dans le multi DEX en mode Cuisson.
Mais 1 kg me paraissait beaucoup, je faisais à partir de 0,5 kg - c'est 2 pièces. Et avec une hauteur de 2 à 2,5 cm, il s'est avéré. Je pense qu'un kg entier (ce serait 5 cm) ne serait pas cuit. Et tellement délicieux. Je vous remercie.

Et avec de la crème sure et de la mayonnaise - miam-miam. Je vais certainement le faire.
Olima
Citation: Val

presser l'excès de jus (utilisez le jus pour faire du pain).

Vous m'avez rendu très intéressé par cette phrase, et je la répands constamment. La prochaine fois, je devrai essayer
Galinka-Malinka
Merci pour la bonne recette. savoureux et rapide.
Val
GalinkaMalinka, content que vous l'avez aimé aussi. Déjà de presque les dernières courgettes (c'est dommage ... toutes les bonnes choses ont une fin), je veux faire cuire un gâteau au chocolat et aux courgettes dans un dessin animé un de ces jours. J'essaierai d'écrire sur le résultat
LaraN
La casserole s'avère être la plus tendre, la plus savoureuse!

Courgettes à la casserole

Courgettes à la casserole

Uniquement fabriqué sans poulet et sans foie, uniquement à partir de courgettes. Fabriqué en MV Panasonic TMN18 sur le programme "cuisson" 60 min.
Super dîner s'est avéré!
LaraN
À propos, le jus des courgettes a été immédiatement utilisé dans le pain de blé, réduisant naturellement le sel selon la recette. Super, je recommande!
Val
LaraN? très belle et délicieuse casserole s'est avérée pour vous !!!
Avez-vous frotté les courgettes sur une râpe très grossière ou cela m'a semblé?
LaraN
Citation: Val

LaraN? très belle et délicieuse casserole s'est avérée pour vous !!!
Avez-vous frotté les courgettes sur une râpe très grossière ou cela m'a semblé?

Oui, sur une râpe grossière ordinaire, comme ceci:
Courgettes à la casserole
Alivocka
Val, a fait une casserole, merci pour la recette! Délicieux s'est avéré. Mon premier plat est dans une mijoteuse :) Et comment faire cuire du pain avec du jus de courge? Est-ce à pas de géant? Vous avez une recette? :)
Val
Alivocka, merci d'avoir fait confiance à ma recette, content que tu l'aies aimé
Et je viens d'utiliser du jus de courgette pour faire du pain au lieu de l'eau, je mets le reste des ingrédients comme toujours, en fonction du type de pain que je fais cuire. Et oui, je cuisine avec de la levure

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