Pilaf au porc

[TURBO, BASSE PRESSION]

Pilaf au porc

Catégorie: Plats à base de céréales et de produits à base de farine

Ingrédients
Riz (étuvé)	2 m. St
Viande (porc)	300g
Carotte	1 pc
Oignon	1 pc
Huile végétale	20 ml
Sel, poivre, assaisonnements au goût
Eau bouillante	3 m. St.

Méthode de cuisson

• En mode Turbo, avec le couvercle ouvert, j'ai fait frire les oignons, les carottes jusqu'à ce qu'ils soient transparents, j'y ai ajouté la viande et je l'ai frite avec la viande, jusqu'à ce qu'elle "blanchisse", c'est-à-dire que la protéine s'est emparée et c'est tout. Le programme Turbo a été désactivé de force, le temps n'a pas été détecté, eh bien, quelque part environ 15 minutes. J'ai ajouté du riz et versé de l'eau bouillante sur tout, je l'ai mélangé, j'ai activé le mode basse pression, après la cuisson, je suis resté pendant 40 minutes sur le chauffage (c'est juste arrivé, mais tout va bien sans cela prêt)
  
• J'ai tellement aimé le pilaf. Le riz était cuit tout simplement parfait, la viande est douce.
  
• 
  

Le plat est conçu pour

4 portions

Programme de cuisson:

TURBO, BASSE PRESSION

Remarque

Simple et sans tracas.

J'ai utilisé le même principe pour faire du riz avec des fruits de mer aujourd'hui.

Salut, je voulais demander, mais le pilaf n'est pas sec

Avec le porc, il n'a pas l'air sec, mais je ne l'ai pas essayé, mon peuple l'aime.
Fishy pour moi personnellement n'est pas sec, juste comme il faut, mais après tout, tout le monde a des goûts différents, donc je ne peux pas dire que c'est bon pour moi, cela ne convient pas tout à fait à quelqu'un d'autre.