Pommes de terre aux pruneaux

Pommes de terre aux pruneaux

Catégorie: Recettes culinaires

Ingrédients
Pommes de terre	5-6 pièces milieu
Pruneaux - gros, dénoyautés	6 pièces
Ail	2 dents
Persil vert - haché	1 à 2 cuillères à soupe l.
Oignons verts - hachés	1 à 2 cuillères à soupe l.
Sel	goût
Ravitaillement:
Huile végétale	2-3 st. l.
Vinaigre aromatique	1 cuillère à café
Moutarde à l'ancienne	1 cuillère à café
cassonade	1/2 cuillère à café

Méthode de cuisson

• Faire bouillir les pommes de terre dans leur peau, les éplucher et les garder au chaud.
  
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• Rincer les pruneaux et cuire à la vapeur dans l'eau chaude, les couper en lanières.
  
• hachez finement l'ail.
  
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• Préparer la vinaigrette: mélanger tous les ingrédients et bien mélanger jusqu'à consistance lisse, de sorte que l'huile se combine avec le vinaigre et la moutarde.
  
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• Couper les pommes de terre en gros anneaux dans un saladier.
  
• Ajouter les pruneaux, l'ail, les herbes, les oignons verts aux pommes de terre et assaisonner avec la vinaigrette, mélanger doucement.
  
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Remarque

Dans ce plat d'accompagnement, les pommes de terre bouillies dans une veste aux pruneaux et à l'ail s'harmonisent très bien en goût!

Et une vinaigrette avec une petite quantité de moutarde à l'ancienne est très appropriée.

Ces pommes de terre conviennent à la fois comme plat d'accompagnement et comme plat indépendant - délicieuses et satisfaisantes, belles, les pruneaux sucrés et l'ail aiguisent vraiment votre appétit!

Délicieux!

Cuisinez avec plaisir et bon appétit!

[Admin - Tatiana!]

Admin - Tatiana!
Merveilleuse salade, harmonieuse de goût, à mon avis!
Pourtant, nos pommes de terre sont un produit irremplaçable et si vous essayez, vous obtenez un MASTERPIECE! Merci pour une nouvelle salade pour moi!

[Svetochka]

Svetochka, oh, comme c'est délicieux, super! Essayez de ne pas regretter

Merci d'y avoir prêté attention.

Quelle belle et délicieuse recette! Aujourd'hui, sur le chemin du retour du travail, je réfléchissais à quoi faire d'inhabituel avec les pommes de terre, mais la voici! Je vais certainement le faire, c'est un plat indépendant vraiment merveilleux pour un dîner léger, seulement je remplacerai le vinaigre par du jus de citron fraîchement pressé. Ça ne va pas être pire?

Ça ne va pas empirer, c'est une question de goût, quoi ajouter exactement

Ici, j'ai beaucoup de pommes de terre dans différentes versions https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=104.0 , c'est juste que le boulanger les a rejetés un peu comme maigres, car il y a un peu de beurre là-bas - mais il peut être remplacé par de l'huile végétale, une question de technologie

Essayez de cuisiner, j'espère que vous l'aimez

L'administrateur est très savoureux !!! Merci pour la recette. Garniture très savoureuse et j'ai vraiment aimé cette idée avec des pruneaux. Dans la garniture, vous avez raison, vous avez besoin de vinaigre - il s'avère plus net et plus savoureux avec lui, au début je l'ai fait avec du jus de citron, puis j'ai ajouté un peu de vinaigre et il s'est avéré ce dont nous avions besoin!

[Melanyushka]

Melanyushka, oh, comme je suis content que tu l'aies aimé Je m'inquiète toujours quand ils cuisinent selon mes recettes, tout le monde a des goûts différents

Cuisinez et mangez pour votre santé! Découvrez mes autres options pour garnir les pommes de terre

Admin, je vais certainement regarder, j'ai beaucoup de vos recettes et je cuisine avec plaisir - les recettes fonctionnent toujours.

Trouver! Je vais le faire pour le dîner aujourd'hui.

[Tatyana]

Tatyana, J'ai fait des pommes de terre pour le dîner. Je ne mange pratiquement pas de pommes de terre, et quand j'ai vu une telle recette, je n'ai pas pu résister.
Très, très savoureux! Mon mari et moi avons vraiment aimé! Je vous remercie!

[Galinka]

Galinka, bonne chance à vous deux!

Essayez d'autres variantes de mes pommes de terre bouillies et de ma purée de pommes de terre, il y en a assez ici dans la section

Le style de Romin m'a d'abord paru inhabituel et même exotique. Mais après avoir essayé plusieurs de ses plats, elle est devenue fan de ce style. Maintenant, en passant, j'ai préparé cette pomme de terre. Les produits disponibles dictaient les changements - les pommes de terre étaient cuites sans uniforme et l'oignon vert était remplacé par du rouge.Goût très harmonieux! Je n'ai aucun doute qu'il est également délicieux avec des oignons verts.
Je vous remercie! Je l'emporte dans mon cahier chéri. Je cuisinerai à la fois comme plat indépendant et comme plat d'accompagnement pour la viande

[Ira]

Ira, pour ta santé!
Alors, je dis que c'est délicieux, et même sans exotisme Non, vous pouvez bien sûr manger des pommes de terre vides, elles sont aussi savoureuses, mais avec des additifs, avec des oignons ... ce sera beaucoup plus savoureux et plus sain

Non, je suis vide maintenant, si ce n'est que soudainement les pruneaux finissent soudainement

Ira, viens ici Une pomme de terre, deux pommes de terre (bouillies, frites, purée de pommes de terre, salades, puis partout) il y a beaucoup de pommes de terre exotiques ici

Merci beaucoup! Déjà parti) Mon enfant a une âme de pomme de terre, je vous ravirai en vacances)

En travaillant sur le thème des salades de pommes de terre, je me suis souvenu de cette recette. Je l'ai essayé à froid. Ce n'était pas très mauvais. Bien que, si les pommes de terre sont complètement froides, il est préférable de réchauffer la salade finie pendant une minute au micron - de cette façon, les arômes sont révélés plus brillants

[Irisha]

Irisha, pour ta santé!
Le thème des salades de pommes de terre est inépuisable