Œuf à la Faberge

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Œuf à la Faberge

Ingrédients

Avocat 1 PC.
Œuf de poule 1 PC.
Bacon 2 pièces

Méthode de cuisson

  • Œuf à la FabergeÉpluchez l'avocat, coupez-le en deux, retirez délicatement la pulpe avec une cuillère (et mangez-la juste là!)
  • Œuf à la FabergeMettez un morceau de film alimentaire pour la cuisson dans une tasse et saupoudrez d'huile végétale.
  • Œuf à la FabergeCassez doucement l'œuf de poule dans une tasse avec du papier d'aluminium.
  • Œuf à la FabergeNous faisons bouillir de l'eau dans une casserole, collectons le film avec l'œuf avec un assemblage, l'attachons avec de la ficelle, le mettons dans de l'eau bouillante et faisons cuire pendant 3-4 minutes.
  • Œuf à la FabergeQuand il refroidit, mettez-le dans la moitié de l'avocat, fermez-le avec la deuxième partie de l'avocat.
  • Œuf à la FabergeEnveloppez dans des tranches de bacon fumé cru.
  • Œuf à la FabergeFaites bien chauffer la poêle avec de l'huile végétale, réduisez le feu et faites-la frire à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit dorée de tous les côtés.
  • Œuf à la Faberge
  • Attention- cette méthode de cuisson des œufs de poule (en film) était dans l'original. Mais il est plus sûr et plus facile de faire bouillir l'œuf "dans un sac" - 4-5 minutes à partir du moment de l'ébullition.

Remarque

J'aime beaucoup les avocats et mes hommes n'approuvent pas.

Donc, pendant que tout le monde est au travail, je me suis fait plaisir à la veille du 8 mars!

Je félicite tous les membres du forum pour la venue!

gala10
Olya ... wow !!! Bravo! Il est nécessaire de proposer une telle chose ... Merci.
Maroussia
Olgaque c'est original et beau! Je n'ai jamais vu une chose pareil! J'ai vraiment aimé cet œuf! Merci, c'est très festif! Salutations de vacances!
Tricia
Comme c'est original et délicieux!
Merci pour la recette!
Comment ce sera possible et comment je trouverai de bons avocats, je ferai certainement mon mari et moi pour le petit déjeuner!
Gala
Olya, eh bien, vous l'avez foiré!
À PROPOS! C'est délicieux!
Ava11
Olga, MariV, et vous avec la venue! Super, vous avez déjà commencé à célébrer, avec une friandise si délicieuse! C'est vrai, vous devez vous dorloter bien-aimé!
Ilmirushka
AAAAwesome! Beauté scintillante chic! ... Mais nous avons un avocat - 1 pièce coûte 180 roubles (), si vous faites un tel régal pour les invités sur une table de fête (personnes de 12 à 14 ans), non seulement, mais aussi le portefeuille deviendra beaucoup plus mince Et je serais surpris ... Olga, merci pour la beauté festive, parfois vous pouvez vous dorloter
MariV
gala10, Galya... Ce n'est pas ma notion, cela m'est venu sur la liste de diffusion.

Maroussia, Je vous remercie!

Tricia, Nastya, vous pouvez acheter un avocat absolument vert - enveloppez-le dans une feuille de papier blanc A4 et placez-le sous l'oreiller. Vérifié, mûrit. Un prêtre espagnol a enseigné il y a longtemps.

Gala, Galya, et vous vous retrouvez! La prochaine fois, je ne mettrai pas mes mains dans l'eau bouillante - je ferai simplement bouillir un œuf comme "dans un sac".

Ava11, Alla, oui, elle a célébré!

Ilmirushka, J'ai acheté le mien pour 60 roubles + 7 roubles un œuf + 10 roubles deux tranches de bacon - je me suis choyé très modestement ... mais je suis content!
Ksyushk @ -Plushk @
Hou la la! Cool! Olga, prendre note.
Citation: MariV
pendant que tout le monde est au travail, je suis content
Je suppose que c'est la chose la plus importante de la recette. Car je ne partagerais pas cela.
dopleta
Olya, beauté! Tout est si savoureux et appétissant! Je vous remercie !
MariV
Ksyushk @ -Plushk @, KseniaBien sûr, cela vaut la peine d'être fait - la partie la plus difficile de cette recette est de trouver un bon avocat. Et c'est tout. Aujourd'hui, je l'ai acheté pour 49 roubles, je l'ai emballé dans du papier, je l'ai mis à mûrir.

dopleta, Larissa, Je vous remercie!
SchuMakher
Fig, voici!
MariV
Ouais, voilà!
Tricia
Citation: MariV
Un prêtre espagnol a enseigné il y a longtemps.
Oh comment! Merci pour le conseil!

Citation: MariV
Je vais juste faire bouillir un œuf comme "dans un sac".
Exactement! A trois minutes du moment de l'ébullition pour un gros œuf SB et je serai heureux!
Yeux bruns
Dites-moi dans cette version, après la friture, le goût de l'avocat change-t-il? amer?
Tricia
Yeux bruns, Vera, peut-être avez-vous un mauvais avocat? Il semble qu'ils ne soient pas amers par nature, non? Je n'en ai jamais rencontré d'amers ... sur 100 pièces.mangé pour la vie. Je comprends qu'un montant aussi ridicule n'est pas un argument. Peut-être qu'un avocat plus expérimenté dira quelque chose.
Olga de Voronej
Une recette très intéressante! Merci pour cela!
Yeux bruns
Citation: Tricia
Il semble qu'ils ne soient pas amers par nature, non?
par nature, ce n'est pas délicieux, mais une fois que j'ai cuit un œuf dans un bateau d'avocat au four, et ce n'était pas résineux à manger, c'était amer



Ajouté le jeudi 09 mars 2017 00:07

ta coupe, bien sûr, a l'air incroyable, j'ai déjà léché mes lèvres, quelle beauté
MariV
Yeux bruns, Vera, l'avocat "correct" n'a pas de goût amer, dans cette variante de cuisson, il n'est pas soumis à un traitement thermique prolongé - le bacon est légèrement frit, et c'est tout.

Malheureusement, il y a des avocats amers - je les ai récemment jetés, je les ai achetés sur le marché, deux fois plus chers que ceux du magasin, et ils ont l'air très attrayants, mais amers.
Yeux bruns
possible bien sûr. Je n'ai pas répété l'expérience, mais en regardant un tel chef-d'œuvre, je vais certainement le faire un de ces jours.
MariV
J'ai aussi l'intention de le répéter avec un œuf à la coque "dans un sac" - j'attends que l'avocat mûrisse dans du papier.


Ajouté le vendredi 10 mars 2017 17:50

Avocat mûr. J'ai fait bouillir l'œuf dans un «sac», j'ai enveloppé l'avocat dans des morceaux de bacon - ce qui reste! Il vaut mieux cuire un œuf de cette façon.

Œuf à la Faberge

Œuf à la Faberge

Œuf à la Faberge

MariV
Option généralement maigre
Noix + gousse d'ail + pulpe d'avocat - broyer dans un moulin. Farcir l'avocat.

Œuf à la FabergePapier de riz - 2 feuilles - légèrement humidifié avec de l'eau,

Œuf à la Faberge enveloppez-y l'avocat farci,

Œuf à la Faberge pané dans de la farine à paner japonaise - vous pouvez simplement dans la chapelure,

Œuf à la Faberge faire frire rapidement de tous les côtés.

Délicieux aussi!
Œuf à la Faberge

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