Casserole "Trois sortes de chou"

Catégorie: Plats de fruits et légumes
Casserole Trois types de chou

Ingrédients

brocoli 1 balançoire
choufleur 1/2 balançoire
chou blanc 1/4 balançoire
Crème fraîche 200 g
des œufs 4 choses.
oignon vert 1 boulon. paquet
beurre 50 grammes
cumin en poudre 1h l.
aneth. sel poivre goût
fromage à pâte dure 100 à 150 g

Méthode de cuisson

  • Le chou a été démonté en inflorescences, les gros ont été coupés en 2-3 parties, le chou blanc a été coupé en gros morceaux. Légumes cuits au bain-marie pendant 20 minutes.
  • J'ai haché grossièrement l'oignon vert puis l'ai fondu dans du beurre dans une poêle sous le couvercle.
  • Ensuite, dans un bol, battre légèrement les œufs avec la crème sure, ajouter du sel, du cumin.
  • J'ai disposé le chou dans un moule, l'ai saupoudré de fromage râpé (certains laissés sur la garniture sur le dessus), disposé l'oignon cuit et l'ai versé dessus. Mettez-le à cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 20 minutes et saupoudrez de fromage 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit.


Gasha
Lenok, très agréable et savoureux !!! J'adore ces choses!
Elenka
Gashenka, Je vous remercie!
Je suis aussi un grand fan de chou.
SilviaBum
Merci beaucoup Helen pour cette délicieuse recette
Il est devenu mon préféré de tous les temps avec le chou-fleur dans l'omelette, parfait pour les maniaques du chou
Elenka
Il est devenu mon préféré de tous les temps avec le chou-fleur dans l'omelette, parfait pour les maniaques du chou
Ça c'est sûr!
Merci pour les commentaires et pour l'utilisation de la recette! Maintenant, nous sommes au moins deux.
Julifera
Maintenant trois - je suis aussi un maniaque du chou avec une grande expérience
J'adore le premier plat de chou avec le deuxième chou et je mange une salade de chou pour démarrer (et ne m'ennuie jamais!)

Cette cocotte est délicieuse
Elenochka - merci pour la recette mni-mny-mnyam
Elenka
Julifera - sœur! Je vous remercie!
DonnaRosa
Excellente recette. Je vous remercie.
Je vais essayer de cuisiner tout ça dans une machine à pain.
Galinka
J'adore aussi ces casseroles !! Je vais faire cuire tous les types de choux (qui sont disponibles pour le moment) et aussi des haricots verts très savoureux. Seulement je dois ajouter une cuillerée de moutarde (prête à partir d'une boîte) à la crème sure aux œufs. Il donne un arôme unique, pas du tout de moutarde, mais très savoureux. Vous pouvez également cuire la même chose dans une poêle (option rapide). Tout d'abord, faites mijoter les légumes avec un peu d'eau, puis versez la crème sure avec les œufs, remuez pendant quelques minutes et le tour est joué! Et des épices, je respecte plus le basilic. Ça va bien avec le chou

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