Craquelins au beurre de pasochek / gâteaux de Pâques

Catégorie: Pâques
Craquelins au beurre de pasochek / gâteaux de Pâques

Ingrédients

Gâteaux de Pâques combien

Méthode de cuisson

  • J'ai tellement de tartes, de gâteaux de Pâques, que ma famille ne peut tout simplement pas les manger ... mais c'est dommage - c'est un délicieux petit pain aux raisins secs et aux fruits confits! alors aujourd'hui, j'ai appris à sécher les biscottes de blé se sont avérées fragiles et croquantes, exactement ce dont j'avais besoin

  • Coupez la perle en deux, puis coupez-la en tranches de 1 à 1,5 cm d'épaisseur.

  • sécher jusqu'à un rougissement uniforme dans un four chaud à une température de 165 ° C pendant 25 à 30 minutes. retourner toutes les 5-7 minutes.

  • refroidir sur une grille ou ventiler sur la table. ne pas empiler en tas, afin de ne pas se ramollir de la chaleur résiduelle.

Remarque

J'ai lu LJ de Luda comment les sécher correctement. utilisé pour sécher plus longtemps et à une température plus basse - 100-120C, il s'est avéré des craquelins - avec une course et vous ne mordez pas, mais ces froids et fragiles ont déjà été à moitié pressés

Suslya
Dès que la recette est arrivée à temps, j'étais juste assise et je regardais deux gâteaux de Pâques, les pauvres sont debout depuis plus d'une semaine ... eh bien, je ne les veux pas, j'ai mangé ... maintenant je vais faire les bons crackers
Sandro
Et je fais frire au four sous le gril, mais je n'ai besoin d'être distrait par rien, ils peuvent immédiatement brûler - ils dorent très bien!

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