pljshik
Bonjour les filles! L'année dernière, j'ai fait cuire ce gâteau, il n'y avait pas de flocons, cela ressemblait plus à un gâteau - savoureux et un peu inhabituel! Hier, j'ai remis la pâte (j'ai commencé à préparer les vacances, je surveille les recettes), mais il se trouve que je ne pouvais pas la cuire et la mettre au réfrigérateur pour la nuit, la sortir le matin, la mettre dans des moules et la laisser monter. Il est venu pendant un long moment, lentement. Quand l'arôme était cuit, c'était extraordinaire. Puis, quand il a refroidi et coupé, des couches sont apparues. A la sortie, des gâteaux de Pâques absolument différents, tous deux savoureux, mais différents en sensations. Après le réfrigérateur - personnellement, je l'ai beaucoup plus aimé. Merci à Luysia pour la recette! Pensez à ce que je vais faire avec le réfrigérateur maintenant!
Podmosvichka
Une recette intéressante
Et dans le dessin animé sur la pâtisserie, il se révélera, sinon il n'y a pas de machine à pain?
pljshik
Vous devez demander à Luysia, je l'ai fait pour la première fois dans une machine à pain l'année dernière, et maintenant j'ai cuit au four à 180 degrés, environ 35 à 40 minutes. Certes, le résultat était très agréable!
Administrateur

Vous devrez expérimenter vous-même, Luysia est depuis longtemps hors du forum
pljshik
Admin, Tatiana - oui, la personne est déjà absente du forum, et les recettes vivent et ravissent! Mon expérience a donc été réussie!
Podmosvichka
Si je prends une chance, je vais signaler
pljshik
Bonne chance!
Tanya-Fanya
Podmosvichkan'ayez pas peur d'expérimenter. La recette est merveilleuse. Veuillez noter que dans une machine à pain, l'auteur recommande de le faire cuire sur le réglage du pain riche. Cela signifie que vous devez fournir une épreuve de haute qualité à long terme, non pas une, mais deux. Et essayez de ne pas déplacer la farine, car lors du pétrissage en HP, la pâte est d'abord collante, et après la première levée, elle est déjà tendre et pas du tout collante.
Et en multicuiseur sur un mode adapté, une excellente épreuvage est obtenue. Dans Panasonic mhs181, j'allume seulement un peu le chauffage, de sorte que seul le bol est légèrement réchauffé et j'éteins tout. La pâte pousse lentement et régulièrement, elle repose même sur le toit. Par conséquent, vous devez réfléchir au taux de pâte que vous pouvez cuire dans votre dessin animé.

Fonce! Tout fonctionnera définitivement!

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