irinagone
Je vous remercie. acheter une machine à pain et essayer
Yuc`ysi
Dites à quelqu'un d'autre une recette de pain avec de la farine de seigle. Je n'ai pas besoin de le regarder, il me faut exactement combien et quoi ajouter, je veux faire plaisir à mes proches avec du pain savoureux et levant. Eh bien, je ne peux pas avoir de pain avec cette farine, ça ne lève pas et c'est un peu rassis, je le fais sur le deuxième programme, peut-être ai-je besoin d'un autre? J'en ai besoin, mais une recette éprouvée (pour 750 ou 900 grammes), pour être sûr que ça fonctionnera, et pas comme d'habitude ...
Nikolyasha
Parlez-moi de l'odeur des plasmas? Le revêtement antiadhésif s'use-t-il après le pétrissage de la pâte?
Yuc`ysi
Citation: Nikolyasha

Parlez-moi de l'odeur des plasmas? Le revêtement antiadhésif s'use-t-il après le pétrissage de la pâte?

Eh bien, à propos de l'odeur, je peux dire que lors de la première utilisation, l'odeur était à peine perceptible. Et en ce qui concerne le revêtement antiadhésif, qu'il soit effacé ou non, alors je n'ai qu'un poêle pour deux semaines, donc je ne sais pas que tout va bien pour moi
EvilZeep
Peut-être que quelqu'un de fil vous indiquera une boutique en ligne où vous pouvez acheter un nouveau seau pour ce modèle ?!
L'ancien a duré deux ans
sazalexter
Hélas, uniquement dans le service.
EvilZeep
Citation: sazalexter

Hélas, uniquement dans le service.
Oui, ils étaient dans le service - jusqu'à présent, ils n'ont même pas reçu de réponse claire sur la possibilité d'acheter.
Je pensais qu'il y avait peut-être des gens ici qui avaient déjà rencontré un tel problème.
Yuc`ysi
Citation: EvilZeep

Oui, ils étaient dans le service - jusqu'à présent, ils n'ont même pas reçu de réponse claire sur la possibilité d'acheter.
Je pensais qu'il y avait peut-être des gens ici qui avaient déjà rencontré un tel problème.

Mon Dieu, j'ai même eu peur, est-ce que ça me menace aussi, et qu'est-il arrivé exactement à ton seau?
EvilZeep
Citation: Yuc`ysi

Mon Dieu, j'ai même eu peur, est-ce que ça me menace aussi, et qu'est-il arrivé exactement à ton seau?
rien de trop effrayant)
Usure naturelle - la bague de retenue (comme cela s'appelle correctement) s'est effondrée - maintenant l'arbre est tombé, ce qui fait tourner la lame et le joint d'huile (comme le service appelé l'insert en silicone) doit être changé.
Le problème est que ces pièces de rechange penny ne sont pas au service de notre ville et ne sont pas attendues. Et il n'y a pas non plus de seaux.

J'ai donc demandé des conseils ici. Avec le poêle, tout va bien, cela fonctionne comme une horloge. Eh bien, le seau est un "consommable".
Hmm, demain tu devras acheter du pain de magasin
Yuc`ysi
Citation: EvilZeep

rien de trop effrayant)
Usure naturelle - la bague de retenue (comme cela s'appelle correctement) s'est effondrée - maintenant l'arbre est tombé, ce qui fait tourner la lame et le joint d'huile (comme le service appelé l'insert en silicone) doit être changé.
Le problème est que ces pièces de rechange penny ne sont pas au service de notre ville et ne sont pas attendues. Et il n'y a pas non plus de seaux.

J'ai donc demandé des conseils ici. Avec le poêle, tout va bien, cela fonctionne comme une horloge. Eh bien, le seau est un "consommable".
Hmm, demain tu devras acheter du pain de magasin

Et si ces pièces sont commandées via Moscou? Vous avez au moins un service dans la ville de cette entreprise, mais je ne l'ai pas non plus
sazalexter
Hélas, c'est un problème de certains HP, vous pouvez essayer d'effectuer des réparations par vous-même, des moyens https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36855.0 et ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.0
EvilZeep
Citation: sazalexter

Hélas, c'est un problème de certains HP, vous pouvez essayer d'effectuer des réparations par vous-même, des moyens https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36855.0 et ici https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.0

merci, je garderai à l'esprit si je ne trouve pas de solution plus simple
Yuc`ysi
J'ai été confronté à un tel problème que le pain de cette machine à pain s'effrite beaucoup, ce n'est tout simplement pas possible. J'ai déjà changé la farine plus d'une fois, je me demande déjà si c'est une machine à pain? Dis-moi comment tu vas avec du pain ??? (Je cuisine en 2 et 3 modes)
EvilZeep
Yuc`ysi
Eh bien, sur le mode "pain français" - oui, si le pain d'aujourd'hui devient froid, la croûte s'effrite, le lendemain, elle est partie. Mais d'une manière ou d'une autre, je ne considère même pas cela comme un problème.

Menace, à quel point le pain du magasin est fatigué.
Yuc`ysi
Citation: EvilZeep

Eh bien, sur le mode "pain français" - oui, si le pain d'aujourd'hui devient froid, la croûte s'effrite, le lendemain, elle est partie. Mais d'une manière ou d'une autre, je ne considère même pas cela comme un problème.

Menace, à quel point le pain du magasin est-il fatigué.

J'ai à la fois ce jour et le lendemain à émietter, je n'ai tout simplement pas la force, il n'est pas possible de le manger, il n'est pas possible de le couper car il est très mou et s'effrite pour que vous ne puissiez le manger que s'il y a des miettes de la table. Votre pain s'effrite-t-il?
EvilZeep
comme vous l'avez écrit - non
Yuc`ysi
Citation: EvilZeep

comme vous l'avez écrit - non
Quel type de farine utilisez-vous et comment faites-vous du pain?
EvilZeep
mode - pain français, croûte - noir, 900 grammes
farine - blé makfa 3 tasses + seigle 1 tasse
eau filtrée par "Aquaphor", température ambiante
sucre en poudre
sel
huile végétale - or
levure - saf-moment en petits paquets rouges

Je reçois ce pain:
Machine à pain Binatone BM 1168
Yuc`ysi
Citation: EvilZeep

mode - pain français, croûte - noir, 900 grammes
farine - blé makfa 3 tasses + seigle 1 tasse
eau filtrée par "Aquaphor", température ambiante
sucre en poudre
sel
huile végétale - or
levure - saf-moment en petits paquets rouges

Vous utilisez de la farine "Makfa", vous devriez probablement l'essayer aussi, mais j'ai la dernière farine Uvelka, première année.
aniramka
Citation: Yuc`ysi

J'ai à la fois ce jour et le lendemain à émietter, je n'ai tout simplement pas la force, il n'est pas possible de le manger, il n'est pas possible de le couper car il est très mou et s'effrite pour que vous ne puissiez le manger que s'il y a des miettes de la table. Votre pain s'effrite-t-il?
forum alors lu?
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1763.0

et il s'effondre, et le toit tombe, mais vous corrigez les erreurs dans l'alignement - et tout va bien ...
essayez la pomme de terre, ça s'avère toujours génial!
Yuc`ysi
https://mcooker-frm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=1763.0
[/ citation]

Merci, mais dans cette situation, je m'intéressais exactement à la marque du poêle que j'ai. C'est juste qu'une fois j'ai fait cuire du pain dans une autre machine à pain et là, il ne s'est pas effondré, alors j'ai eu une telle pensée folle que peut-être que c'était au four? Par conséquent, j'ai demandé aux gens comment de qui!
EvilZeep
apporté un seau (forme), je vais encore cuire du pain)

Jusqu'à présent, j'ai cherché un remplacement sur Internet - il semble que les seaux de MORPHY RICHARDS, également fabricant d'appareils de cuisine, conviennent.
Il y a des lames et des formes sur l'ibey.

Machine à pain Binatone BM 1168


Quelqu'un peut-il aider cette information)
Yuc`ysi
Citation: EvilZeep

apporté un seau (forme), je vais encore cuire du pain)

Jusqu'à présent, j'ai cherché un remplacement sur Internet - il semble que les seaux de MORPHY RICHARDS, également fabricant d'appareils de cuisine, conviennent.
Il y a des lames et des formes sur l'ibey.

veuillez écrire un site Web au cas où
EvilZeep
enlevé
sazalexter

EvilZeep
sazalexter merci, enlevé
sazalexter
EvilZeep Vue de lien 🔗
Peut être placé
EvilZeep
D'ACCORD,
Je vais essayer de régler le problème ...

Eh bien, je pense: mon message avec des photos sera toujours utile à quelqu'un.
aniramka
Citation: EvilZeep

Eh bien, je pense: mon message avec des photos sera toujours utile à quelqu'un.
bien sûr utile, mon seau a commencé à grincer aussi ... je pense qu'il faut aussi chercher un remplacement ...
muxa
Veuillez aider quelqu'un. Dites-moi, est-il possible de faire un gâteau de Pâques dans ce HP? Il y a une recette dans le livre de recettes, mais elle est cuite à l'aide du programme "Home baker", et ce modèle ne dispose pas d'un tel programme. Un autre peut-il être utilisé? Qui a essayé? Dîtes-moi.
ekaterina23

C'était presque le tout premier pain mis de côté quand j'ai eu HP. Mais je suis arrivé à lui tout à l'heure. Et bien. Avant, j'aurais certainement pas réussi, ça aurait été bouleversé

Bonsoir. Dites-moi, avez-vous tout fait selon la recette? Je veux dire, les proportions n'ont pas été réduites?
mden71
Bonne journée! J'ai acheté Binatone BM 1168. J'ai déjà fait cuire deux pains: le premier selon la recette de Marina YAR (simple et savoureuse), et le second - "pain aux pruneaux" selon une recette d'un livre pour le four (pain aux raisins secs). J'ai mis la croûte dans un noir Merci à tous pour la discussion et les précieux conseils

Machine à pain Binatone BM 1168Machine à pain Binatone BM 1168Machine à pain Binatone BM 1168Machine à pain Binatone BM 1168Machine à pain Binatone BM 1168
mden71
Pain aux oignons !!! Tout selon la recette du livre au poêle

Machine à pain Binatone BM 1168Machine à pain Binatone BM 1168Machine à pain Binatone BM 1168Machine à pain Binatone BM 1168
Maintenant, je fais du pain au babeurre (1% levain de Prostokvashino). C'est bien qu'il y ait une fenêtre
Machine à pain Binatone BM 1168Machine à pain Binatone BM 1168Machine à pain Binatone BM 1168

Dans environ quarante minutes, il sera prêt
Voila
Machine à pain Binatone BM 1168Machine à pain Binatone BM 1168

P.S. Le soir j'ai dupliqué un pain aux pruneaux au format 900g, mis la croûte du milieu ...
ekaterina23
Maintenant, j'ai aussi un tel miracle. Super cuit.
Machine à pain Binatone BM 1168
Machine à pain Binatone BM 1168
Ceci est mon premier pain de 900 gr.du livre de recettes.
Machine à pain Binatone BM 1168
Machine à pain Binatone BM 1168
Et c'est une boucle rouge. Je ne peux pas encore insérer de liens. La recette est reprise ici sur le site. Le lien se trouve à la page 6. Une boucle très savoureuse s'est avérée.
J'ai aussi fait cuire une génoise avec de l'eau bouillante dans mon four miracle. Pas encore de photo. En général, je suis très satisfait de mon assistant.
ekaterina23
Ce sont les barres que j'ai.
Ingrédients:
lait 130 ml.
sel 0,5 cuillère à café
huile 1 c. l.
sucre 1,5 cuillère à café
farine 1,5 tasse
levure 0,5 cuillère à café

un peu de lait pour lubrifier les barres.

Préparation:
Versez le lait et le beurre dans le bol HP, puis ajoutez la farine, le sel, le sucre et la levure. Mettez le programme pâte en marche. Après le pétrissage (soit 20 minutes), désactivez le programme et retirez le bol contenant la pâte de la HP. Divisez la pâte en 4 parties et formez des barres. Mettez-les dans des porte-baguettes (pré-graissez les porte-baguettes avec du beurre. Je les ai graissés avec du beurre), piquez-les avec un cure-dent et graissez-les avec du lait. Mettez le support de baguette dans le HP et attendez 40 à 45 minutes pour que la pâte lève. Activez ensuite le programme de cuisson pendant 45 minutes.
Machine à pain Binatone BM 1168
Machine à pain Binatone BM 1168
mden71
Mon deffchenkami a tellement aimé l'oignon qu'aujourd'hui j'ai décidé de charger 900g
aniramka
donc, des conseils pour les débutants)))))
NE SURCHARGEZ PAS !!!!
après deux ans de travail quotidien, et plusieurs fois par jour ... je me suis un peu foutu ... bien sûr, vous pouvez y faire quelque chose, mais .....

le seau est en parfait état, non rayé, et si vous ne faites pas de pâte trop épaisse, cela fonctionnera beaucoup plus longtemps ...

ekaterina23
Gâteau au four selon cette recette Machine à pain Binatone BM 1168
Machine à pain Binatone BM 1168
Cuisson en mode sucré.
mden71
Hélas, mon travailleur acharné, ayant travaillé exactement une semaine, "a ordonné de vivre longtemps" Après des aventures avec la recherche d'un service de garantie (qui n'est pas à Tula) et la rédaction d'une application (le magasin a promis de l'examiner dans 10 jours), aujourd'hui (après 4 jours), ils ont appelé et ont dit que le magasin est prêt à rendre l'argent (pas la pire option d'ailleurs). Alors je vais la traîner au magasin ce soir ...
C'est dommage que le poêle soit cassé, il cuit parfaitement (!) Puisque nous n'avons pas de service "dans le marais" - je regarderai vers une autre marque.
Lata
Bonjour tous le monde!!!
J'ai choisi une machine à pain et, semble-t-il, opté pour ce modèle particulier. "Il semble" - c'est parce que je n'ai pas vraiment compris s'il est possible de pétrir une pâte raide en boulettes-nouilles (quelqu'un écrit que c'est possible, quelqu'un ne peut pas)? C'est un critère nécessaire pour moi! Dis-moi s'il te plaît!!!!
ekaterina23
Citation: Lata

Bonjour tous le monde!!!
J'ai choisi une machine à pain et, semble-t-il, opté pour ce modèle particulier. "Il semble" - c'est parce que je n'ai pas vraiment compris s'il est possible de pétrir une pâte raide en boulettes-nouilles (quelqu'un écrit que c'est possible, quelqu'un ne peut pas)? C'est un critère nécessaire pour moi! Dis-moi s'il te plaît!!!!
J'ai mélangé des boulettes et de la pâte à la crème pour les manti. Au programme, la pâte, et elle pétrit pendant 1 heure 30 minutes (elle pétrit pendant 20 minutes et pendant 1 heure 10 minutes. allumé le programme pâte pendant 20 min. elle pétrit puis éteint HP et c'est tout. il se mélange très bien en 20 minutes. Si vous devez à nouveau remuer, par exemple après une heure, vous pouvez réactiver le programme pâte. Et la pâte peut très bien se trouver dans le HP et n'est pas aérée.
Personnellement, j'aime vraiment ce HP. Parfois, je fais deux rouleaux par jour et ça se passe très bien. S'il n'y a pas de bouton spécifique, cela ne signifie pas que HP ne s'en chargera pas.
Eh bien, nous n'avons pas de bouton pour le pain de seigle, mais cela fonctionne aussi très bien sur le programme principal
L'essentiel est de ne pas surcharger, sinon cela ne se mélangera pas, mais cela s'applique à n'importe quel HP, même à celui qui a un bouton de boulette ou des nouilles.
Lata
Ekaterina, merci beaucoup pour votre réponse !!! aidé à finalement être déterminé Je suis tombé amoureux immédiatement de ce poêle, puis j'ai commencé à chercher des critiques, ici j'ai "erré" et pas en vain !!! site et utilisateurs sympas Merci encore!
ekaterina23
Citation: Lata

Ekaterina, merci beaucoup pour votre réponse !!! aidé à finalement être déterminé Je suis tombé amoureux immédiatement de ce poêle, puis j'ai commencé à chercher des critiques, ici j'ai "erré" et pas en vain !!! site et utilisateurs sympas Merci encore!

Délicieux pain pour vous
Lata
Je vous remercie!!! Je suis sûr que tout fonctionnera !!! tout le monde aime le pain dans notre maison!
puis-je avoir une autre question? le fait est que je ne peux pas voir l'équipement "en direct", je dois le commander dans la boutique en ligne .... comment aimez-vous la qualité? le seau est-il particulièrement intéressé? Quelle odeur y a-t-il? juste au moment où j'ai pris le dessin animé, j'ai pris le moins cher, parce que je ne savais pas de quel genre d'animal il s'agissait en général et si j'allais l'utiliser ... maintenant je ne peux pas imaginer ma vie sans lui !!! ça marche super, mais la sécurité est encore mise en doute, et le bol a déjà été essuyé à l'extérieur ... bref, je regrette de ne pas avoir pris plus cher et "vintage", comme Panasonic ...
ekaterina23
Bon, je n'ai rien à comparer avec Buderko qui semble être bon je l'utilise tous les jours depuis un mois sans rayures. J'ai même fait du pain avec des noix et rien n'a été rayé. Elle-même est petite. Mais tout cela est relatif, j'ai une cuisine de taille moyenne et ça a l'air bien là-bas et n'interfère pas. Si la cuisine est petite, vous devrez créer un tiroir pour la nettoyer. Les casiers à baguettes sont petits, d'environ 16 cm de long, mais bien faits. Fonctionne silencieusement, émet seulement un bip fort. J'aime vraiment ça, mais sans trop de cloches et de sifflets. Eh bien, chacun choisit pour lui-même. Le pain Borodino n'est pas encore cuit (l'expérience ne suffit pas), donc nous ne le mangeons pas vraiment, et il y a tellement de produits pour cela qu'à mon avis, il est moins cher de l'acheter. Mais il est possible qu'un jour j'essaye de le faire cuire. Et donc je l'aime vraiment. Mais vous lisez toujours sur le forum beaucoup de choses intéressantes sur le type de kolobok. Si je n'avais pas lu "foiré", j'aurais blâmé HP pour mon échec. (J'ai 27 ° C à la maison. Et la recette dit à propos du pain principal, que l'eau doit être chauffée à 40 ° C et que si je le faisais, je n'aurais pas de pain. Si la maison est à partir de 25 ° C, alors la nourriture doit être retirée du réfrigérateur). Vous lirez le site pendant que votre assistant vient à vous.
ekaterina23
J'ai également oublié que l'ensemble comprend une tasse, une cuillère, un crochet pour retirer la lame du pain et une spatule en plastique. Donc je n'utilise pas cette spatule, cela me paraissait suspect. J'ai peur de rayer le seau. J'ai acheté séparément une spatule avant HP, pour le test, et je l'utilise. Je pense que vous avez une telle chose et que vous en avez besoin pour la mucoviscidose. Eh bien, tout semble n'avoir rien oublié, si cela demande.
ppcd
Bonjour. a été intrigué par le choix de la machine à pain. le choix s'est porté sur celui-ci, puisque le marché Yandex l'a publié comme l'un des moins chers. J'ai commencé à lire les critiques, comme s'il n'y avait rien à redire. Je prends le four principalement pour emprunter de la pâte. Je cuisine beaucoup et souvent. et différents types de pâte. dites-moi, s'il vous plaît, si vous l'utilisez pour pétrir de la pâte, alors vous pouvez poser les produits selon vos recettes ou également vous adapter à ce x / four et mesurer la quantité de farine et de liquide? Je n'ai pas compris, pour le pain (je vais peut-être essayer), j'ai besoin de spécialités. farine, mais makfa ordinaire fera l'affaire?
et une autre question à quoi une telle gamme de prix de 1750 à 4320 peut être connectée? Je pense le commander dans une boutique Internet, pour 1750, mais j'ai peur que soudainement ce soit un faux
Lata
ppcd, plus récemment aussi, était préoccupé par le choix de hb. J'ai longtemps réfléchi, choisi, comparé, fait du shopping ... au final, j'ai encore pris ce poêle. Elle est super !!!!! Je l'utilise depuis environ un mois tous les jours, le pain est juste génial - beau, haut, le toit est toujours parfait (comme beaucoup de gens ont compris le problème avec le "dôme" du pain), pâte sur des boulettes-manti - je n'ai jamais mangé ça! levure pour tartes-brioches - délice !!! Le poêle lui-même est beau, de haute qualité, le revêtement en téflon est très bon (par rapport aux autres poêles dans les magasins), au fait, pour une raison quelconque, il est bien meilleur que le modèle 2169 (je l'ai pris pour la première fois, mais le lendemain, j'ai remis le seau à cause du revêtement endommagé).
Je fais tout selon les recettes de ce site et, comme je n'avais jamais traité de pâte à levure auparavant, j'ai même spécialement acheté une balance, mais je suis sûr que vous pouvez utiliser vos propres recettes, l'essentiel est de suivre l'ordre des produits de bookmarking. En général, les recettes avec une indication exacte de la farine liquide et des recettes approximatives se révèlent tout aussi bien
Toute farine boulangerie - Makfa, Globusovskaya, Ashanovskaya, tout ce que vous aimez! levure, personnellement, j'utilise ceux bon marché du même globe-ashan (nominal, pour ainsi dire))))
En ce qui concerne le prix, je l'ai pris pour environ 3500, et pour 1750 (et pas de magicien 10 mesuré) - je l'ai également acheté))), appelé - organisé un "interrogatoire" pour l'opérateur, est-ce vraiment un tel four et tout va bien, car le prix est très bas! - assuré que tout allait bien et la commande a été acceptée, et le jour de la livraison, ils ont appelé et ont dit qu'ils avaient confondu et pour ce prix ils pouvaient offrir hb mystère. Voici une histoire
ppcd
Merci, Lata. Je vais, bien sûr, puer. mais je prévois de prendre du coton uniquement pour pétrir la pâte. bien que, quiconque ne plaisante pas, je goûterai et commencerai à faire du pain. bien que dans notre famille peu de gens mangent du pain. nous avons 0,5 miche par jour pour 3. mais nous voulons vraiment acheter pour le test. y compris la pâte de boulettes que je veux faire. cela signifie qu'en termes de puissance, il est dépassé. et si le lot est fait pour un seau plein, alors pour quelle quantité de farine? Eh bien, quel est le résultat du test terminé?
ma grand-mère a pris mon ski. mais pour une raison quelconque, elle n'aimait pas le pain de là. pas aussi moelleux qu'elle le souhaite. à la fin, je pense qu'elle vient de cuire à l'ancienne, mais pour mesurer cela, alors voici - ce n'est pas elle. et je n'ai pas de balance ((... et ne me dites toujours pas quel magasin vous avez appelé au prix de 1750? et puis du coup - c'est aussi le magasin où je veux. et je commande dans une autre ville. et en général, si interrogation ne l'avez pas fait avec passion, alors ils vous enverraient le mystère de quoi?
ekaterina23
Citation: ppcd

acheter pour le test. y compris la pâte de boulettes que je veux faire. cela signifie qu'en termes de puissance, il est dépassé. et si le lot est fait sur un seau plein, alors pour quelle quantité de farine? Eh bien, quel est le résultat du test terminé?
Bonne journée. Vous ne ferez probablement pas un seau plein, la pâte ne sera tout simplement pas pétrie. Il me semble que l'on peut préparer au maximum 4 tasses de farine ici (un verre de 240 ml équivaut à environ 600 g de farine) Mais si vous en avez besoin de plus, vous pouvez immédiatement démarrer le HP en mode pâte une seconde fois. Je suis intervenu 2 fois de suite et plus d'une fois. Tout fonctionne très bien. Autrement dit, ils ont été pétris pendant 20 minutes. Nous avons mis la pâte dans une autre tasse, l'avons recouverte et dans le KhP nous avons commencé à faire la deuxième portion.

Toutes les recettes

© Mcooker: Meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain