Salade de céleri

Catégorie: Repas froids et collations
Salade de céleri

Ingrédients

céleri 1 petite racine
carotte 1 à 2 pièces
Pomme 1 PC.
Ail 2 dents
jus de citron
sel
Mayonnaise

Méthode de cuisson

  • Coupez le céleri et les carottes en fines lanières. Coupez la pomme, de préférence aigre, en lanières et saupoudrez de jus de citron. Ajouter l'ail finement haché, saler au goût et assaisonner de mayonnaise.

Remarque

Une salade simple mais savoureuse. Bon appétit !

lega
Citation: Vitalinka


Coupez le céleri et les carottes en fines lanières. Une pomme, de préférence aigre, également coupée en lanières et

Une salade intéressante, une chasse à essayer ... Que pensez-vous de la râpe Burner, quelle est la meilleure façon de labourer? Coréen? 3,5 mm? 1,6 mm?
Lady Drive
Je veux aussi essayer de faire cette salade, je veux connaître la différence entre les goûts du céleri péti et du céleri racine)
Vitalinka
Les filles, essayez-le, vous ne le regretterez pas.

Citation: lga

Une salade intéressante, une chasse à essayer ... Que pensez-vous de la râpe Burner, quelle est la meilleure façon de labourer? Coréen? 3,5 mm? 1,6 mm?
lega , Je pense que sur celui qui est de 1,6 mm. Je coupe à la main, mais j'essaie de faire des bandes très, très fines.
lega
Citation: Vitalinka

Les filles, essayez-le, vous ne le regretterez pas.
lega , Je pense que sur celui qui est de 1,6 mm. Je coupe à la main, mais j'essaie de faire des bandes très, très fines.

Vitalinka, je rapporte. Je l'ai essayé. Je ne le regrette pas! Comme vous l'avez conseillé, j'ai tout émietté sur une râpe de 1,6 mm. Ça paraît un peu trop avec du citron, corrigé avec du sirop de topinambour .. Le goût, je dirais, est neutre. Bien sûr, ce n'est pas une salade de vacances, mais c'est assez agréable. Moi, amateur d'aneth, je n'en avais pas assez et je l'ai aussi ajouté, mais en général, pour une raison quelconque, je veux l'assaisonner avec autre chose, la mayonnaise a presque martelé le goût du céleri. Et peut-être que le céleri-rave est plus juteux? en quelque sorte, les ingrédients semblaient un peu secs. Jusqu'à présent, je n'ai même jamais essayé le céleri-rave cru ... généralement ajouté au bouillon ou à la viande. Pour moi, le goût du céleri était inattendu .. .. Je ne pouvais que le sentir. Vitalinka, grâce à vous, a été une soirée de découvertes.
Merci pour la recette!
Salade de céleri
Vitalinka
lega , merveilleuse salade! Eh bien, en tant que fête, je ne l'ai pas proposé, essayez-le simplement avec du céleri-rave. Cela me semble être une salade légère, c'est même très bon. Avant l'apparition de cette salade, nous ne mangions pas de céleri à la maison, mais maintenant tout le monde en est tombé amoureux et j'ai accroché mes amis. Je fais diverses salades à partir de la racine, mais c'est celle-ci qui me plaît le plus.
lega
Citation: Vitalinka

Cela me semble être une salade légère, c'est même très bon. Avant l'apparition de cette salade, nous ne mangions pas de céleri à la maison, mais maintenant tout le monde en est tombé amoureux et j'ai accroché mes amis. Je fais diverses salades avec la racine, mais comme celui-ci de plus toutes les personnes.

Je suis tout à fait d'accord, en tant que salade de service, tout à fait! Aujourd'hui le goût s'est amélioré .. apparemment cette salade a besoin d'être préparée un peu à l'avance .. debout, les légumes "se sont fait des amis" et la mayonnaise ne se fait plus sentir alors ...
fraise
La salade est super! Essayez d'ajouter plus de citrouille. Les miens ne mangent pas de citrouille, et ils ne le remarquent même pas dans cette salade. Je ne l'ai fait que sans ail. Je vais prendre une note.
Vitalinka
Je vous remercie ! Le mien, aussi, ne mange pas de citrouille, uniquement en rouleau de citrouille. Vous devrez essayer de l'ajouter à la salade.
bouton

Vitalinka, vraiment délicieux. J'ai fait un peu différemment: mayonnaise, ail - NON! Et de l'huile végétale - OUI! Une demi-grosse racine - deux pommes moyennes, un peu plus de sucre - et presque DESSERT! Bien qu'avec de la viande et des pommes de terre - également dans le sujet! Merci, je vais certainement essayer votre option!
Vitalinka
Essayez-le, pour votre santé!
lega
Vitalinka, j'ai refait cette salade ...J'ai une petite amie qui a déjà travaillé ensemble, elle est célibataire depuis 83 ans. Une fois par an, nous nous réunissons pour son anniversaire. Nous nous rencontrons rarement et nous devons en quelque sorte nous surprendre. J'ai donc fait cette salade et suis venu la visiter. Tout le monde a essayé, loué, mais personne n'a deviné quel était l'ingrédient principal ... seule la carotte a été immédiatement reconnue, mais personne ne s'est souvenu du céleri-rave ... ta salade nous a aidés "les filles" à s'amuser ... Merci encore!
Vitalinka
Coche, et merci non seulement de l'avoir essayé moi-même, mais aussi d'avoir diverti vos copines! Ici, c'est assez sans prétention, mais il a son propre zeste!
Résident d'été
J'ai ajouté un petit daikon à cette salade. Il a donné de la jutosité et un peu d'épices. Je l 'ai beaucoup aimé.
Vitalinka
Résident d'été, pour ta santé!
lega
Citation: résident d'été

J'ai ajouté un petit daikon à cette salade. Il a donné de la jutosité et un peu d'épices. Je l 'ai beaucoup aimé.

Et j'ai caressé un peu de poivron rouge, pour la couleur ... aussi très en forme là-bas ...
lega
Vitalinka, votre salade a été un succès lors de notre rencontre. Voici un fait photographique qu'il était là. Bien sûr, j'ai photographié un beau plat avec du hareng sous un manteau de fourrure et des petits pains au fromage, et mes modestes pots de salade s'insèrent effrontément dans le cadre.

Salade de céleri
Vitalinka
Coche, Je suis tellement contente que ma salade soit restée avec toi! Je l'aime aussi beaucoup et étonne tout le monde avec eux! Je change, comme vous, des ingrédients ou de la vinaigrette et j'obtiens un nouveau goût!
Et j'ai lu votre rencontre avec plaisir, bravo. Et tes salades sur la photo sont magnifiques, si joliment décorées! Nous avons donc fait la bonne chose pour s'adapter à la photo!
Merci beaucoup !

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