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Beignets de chou à la pomme

Beignets de chou à la pomme

Catégorie: Recettes culinaires
Beignets de chou à la pomme

Ingrédients

Beignets de chou à la pomme
Vieux kéfir 1 verre
250 ml
Des œufs 2 pièces
Sel 1/2 cuillère à café
Sucre 1 cuillère à soupe. l.
Huile végétale 1 cuillère à soupe. l.
Chou frais - hacher finement en morceaux à propos
200 grammes
Aneth frais - coupé 1 cuillère à soupe. l.
avec un toboggan
Pomme sure - frottez sur une râpe grossière 1 PC. moyenne
Farine - combien obtiendrez-vous pour la pâte "comme des crêpes"
huile de friture
Alternativement, vous pouvez ajouter des raisins secs 2 poignées

Méthode de cuisson

  • J'ai fait 3 options pour les crêpes:
  • chou / persil
  • Chou \ pommes \ persil
  • Chou \ pommes \ raisins secs \ persil
  • Beignets de chou à la pomme
  • De tous les produits, nous fabriquons une pâte pour crêpes moyennement épaisses.
  • Ajouter le chou cru (pas besoin de blanchir!), Les pommes (ou + raisins secs) - mélanger, contrôler l'épaisseur de la pâte. Si la pâte est épaisse, ajoutez un peu de kéfir.
  • Nous faisons cuire les crêpes au beurre dans une poêle chaude.

Le plat est conçu pour

16 crêpes moyennes

Remarque

En essayant ...Beignets de chou à la pomme

Je n'ai jamais pensé que des crêpes au chou seraient aussi délicieuses!
Le goût fade du chou est compensé par l'acidité de la pomme et la légère douceur des raisins secs!
Essayez-le - c'est délicieux Beignets de chou à la pomme

Bon appétit à tous !!! Beignets de chou à la pomme

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