Pâtes au poisson et légumes

Pâtes au poisson et légumes

Catégorie: Repas froids et collations

Cuisine: italien

Ingrédients
Poisson blanc maigre, calamars, crevettes.
Oignon, poivron, tomate
Crème
Sel, épices, feuilles d'ail

Méthode de cuisson

• Je hache l'oignon, le poivron, la tomate, écrase quelques gousses d'ail - fais cuire le tout dans de l'huile végétale.
• Ajouter le poisson (coupé en lanières, comme dans les bases), les anneaux de calmar, les crevettes, le sel, les épices, le poivre blanc - faites frire rapidement le tout avec des légumes
• Ajouter la crème, les herbes - laisser mijoter jusqu'à tendreté, puis évaporer un peu de crème et le plat a pris un goût.
• Tout est fait rapidement pour que les crevettes et les calmars ne deviennent pas coriaces à cause du traitement à chaud.
• Mettez les pâtes (pâtes) sur une assiette, versez la sauce obtenue avec le poisson.

Remarque

La sauce est si délicieuse que vous pouvez la ramasser avec une cuillère.
Je cuisine généralement ce plat dans une mijoteuse - cela s'avère très rapidement.
Comme une bouée de sauvetage quand on a vraiment envie de manger!

Bon appétit!

Tanya, comme tu es délicieuse et comme c'est facile!

Oui, c'est presque un plat ordinaire pour moi. Je peux rapidement cuisiner des pâtes avec du poisson, des crevettes ou du poulet quand je suis trop paresseux pour inventer quelque chose