Cuiseur à lait - cuire dans un "bain-marie"

Tirez sur vous-même et ne vivez pas! Réponse "Nous avons contacté le représentant officiel et ce n'est pas un mariage, mais il devrait en être ainsi! Ceux qui n'ont pas été utilisés - apportez - nous les reprendrons!" J'attends une réponse officielle du concessionnaire Bergner.

Tirez sur vous-même et ne vivez pas! Réponse "Nous avons contacté le représentant officiel et ce n'est pas un mariage, mais il devrait en être ainsi! Ceux qui n'ont pas été utilisés - apportez - nous les reprendrons!" En attente d'une réponse officielle du concessionnaire Bergner.

Et, bien sûr, ils ne peuvent pas confirmer avec une réponse écrite officielle de Bergner. Un bavardage. Si vous êtes contacté par le bureau. Les représentants de Bergner au téléphone et confirment ce que c'est - c'est un mariage, puis demandez-leur de vous envoyer leur réponse au courrier, afin que vous ayez quelque chose à présenter, ce ne seront pas des mots, mais la réponse du bureau. représentant, et il y sera également écrit que ce n'est pas l'oncle Vasya qui l'a écrit, mais l'expéditeur: Bergner.

Filles! J'ai une question pour vous - aucun de vous n'a de fuite d'eau sous le rebord du cuiseur à lait supérieur? Et y a-t-il des heureux propriétaires du cuiseur à lait Bergner sans problème? Le magasin a accepté de reprendre les cuiseurs à lait qui n'étaient pas encore utilisés. J'attends une lettre officielle du concessionnaire. S'il n'admet pas que c'est un mariage, je lui ferai de l'anti-publicité

Eh bien, que souffrez-vous depuis si longtemps! Apportez-leur un pot au magasin, écrivez une déclaration, faites-leur verser de l'eau dans le pot, puis versez-le hors du pot, laissez-les voir ce qui coule et où, corrigez le fait lui-même, faites signer les vendeurs - ils refuseront: écrivez sur la déclaration de votre propre main "a vu et a refusé de signer "
Donnez le pot et laissez la déclaration (sur votre copie) signer l'acceptation de la marchandise. Demandez les instructions d'utilisation, de sorte qu'il indique que l'eau doit être versée sous le couvercle - sinon, mariage, retour

Et ainsi de suite ... pourquoi nous torturer, qui et quoi - transformer le mariage en magasin

Filles! J'ai une question pour vous - aucun de vous n'a de fuite d'eau sous le rebord du cuiseur à lait supérieur? Et y a-t-il des heureux propriétaires du cuiseur à lait Bergner sans problème?

J'ai un cuiseur à lait Bergner depuis plus de 3 ans, rien ni nulle part ne coule, uniquement sous le sifflet si vous ne le tordez pas trop et inclinez le cuiseur à lait presque horizontalement

Eh bien, que souffrez-vous depuis si longtemps! Apportez-leur un pot au magasin, écrivez une déclaration, faites-leur verser de l'eau dans le pot, puis versez-le hors du pot, laissez-les voir ce qui coule et où, corrigez le fait lui-même, faites signer les vendeurs - ils refuseront: écrivez sur la déclaration de votre propre main "a vu et a refusé de signer "
Donnez le pot et laissez la déclaration (sur votre copie) signer l'acceptation de la marchandise. Demandez les instructions d'utilisation, de sorte qu'il indique que l'eau doit être versée sous le couvercle - sinon, mariage, retour

Et ainsi de suite ... pourquoi nous torturer, qui et quoi - transformer le mariage en magasin

Tout cela est correct, il s'agit seulement d'une boutique en ligne et ils fonctionnent quand je suis au travail, maintenant j'attends une réponse officielle. Au moins j'ai 14 jours pour récupérer les laitiers.

Uraaaaa, maintenant j'ai pris mon cuiseur à lait Rondell !!!!!!

Comme je suis heureux, comme je suis heureux d'avoir acheté un cuiseur à lait !!!!!!!!!!

Désabonnez-vous s'il vous plaît, êtes-vous déçu d'elle? Je veux aussi en acheter un, je ne trouve pas d'options bon marché, il n'y a que cette entreprise. J'en ai vraiment besoin, je brasse des herbes tous les jours, je le veux à ces fins.

Désabonnez-vous s'il vous plaît, êtes-vous déçu d'elle? Je veux aussi en acheter un, je ne trouve pas d'options bon marché, il n'y a que cette entreprise. J'en ai vraiment besoin, je brasse des herbes tous les jours, je le veux à ces fins.

Non, il n'y a pas de quoi être déçu - elle est parfaite !!!!! Et non seulement la qualité, mais aussi la commodité:
- l'eau pénètre dans les murs jusqu'à 350-400 ml sans éclabousser (300 ml avec ma tête me suffisent)
- lourd, fonctionne très bien sur les céramiques à induction et en verre
- le manche est super confortable!

Je tenais le laitier de Teskom dans mes mains - la poignée s'est avérée être complètement inconfortable pour moi, donc je ne voulais pas payer deux fois plus cher.
Rondell a acheté pour 40 $, Tescoma coûtait alors plus de 100 dollars ...

A l'induction, il bout et se réchauffe instantanément!
En 20 minutes, j'ai 1 litre d'excellent délicieux cacao prêt!
Ce sera génial pour l'herbe

Merci beaucoup pour votre réponse. Je vais le prendre.
J'ai des pots Rondel depuis de nombreuses années, j'en suis content. Je pense que je serai également satisfait du cuiseur à lait.

Le sifflet «crache-t-il» en bouillant? Si c'est le cas, essayez de verser moins d'eau. 300 ml, c'est un peu trop, je verse 100-150 dans Tim. Mais chaque cuiseur à lait a sa propre taille entre les murs ... Et, en général, il est plus facile de le vérifier vous-même - sifflez dessus)))

S'il ne siffle pas, en aucun cas un mariage.

Avez-vous un cuiseur à lait TimA? convient à la céramique de verre, comme tout? sinon, nous n'avons que ceux-ci en vente maintenant. Je m'excuse, maintenant j'ai trouvé des Pts sur Tim. bonnes critiques, tout le sujet a grimpé! La seule chose, je n'ai pas lu si ça lave bien et que le fond est arrondi ou non

J'ai un cuiseur à lait TimA. Je suis très content d'elle. Le fond de la casserole est plat - convient aux vitrocéramiques et à l'intérieur (où nous versons le lait) rond. J'y cuisine du porridge. Un peu de bouillie s'installe au fond, mais le cuiseur à lait peut être lavé sans problème.
J'ai beaucoup de batterie de cuisine Gourmet en acier inoxydable (et cette batterie de cuisine est considérée comme de haute qualité), et je peux dire que l'acier de Tima est également de bonne qualité.

Merci beaucoup! J'ai aussi un ensemble de plats en bon acier avec des poignées "dorées", un fond épais. La bouillie de lait s'avère très bonne. il est bon et se lave parfois, mais il m'a été vendu sans casserole de taille moyenne et ça me manque - je veux le remplacer par un cuiseur à lait, mais j'ai lu qu'ils ne se lavaient pas bien et déjà de retour avec leurs talons. Les couvercles sont maintenant apparus - ils ne permettent même pas au lait et à une casserole à fond épais de s'échapper - et tout est recouvert de chocolat! Dans une nouvelle casserole Tefal, le lait du fond forme un film grillé - il se détache de lui-même, mais ce n'est toujours pas ça ... Et grâce à votre réponse, je vais quand même acheter un cuiseur à lait!

- l'eau pénètre dans les murs jusqu'à 350-400 ml sans éclabousser (300 ml avec ma tête me suffisent)

J'ai acheté ce castr.
Des questions se sont posées immédiatement. J'ai versé de l'eau dans le mur, combien de temps dure-t-il? J'avais peur que l'eau bouillonne soudainement, mais je ne le saurais pas. Les instructions disent d'ajouter de l'eau, mais comment l'ajouter, si, par exemple, il y a du lait dans une casserole, comment ajouter de l'eau dans le trou? Vous ne pouvez pas incliner la casserole avec le produit ...

J'ai acheté ce castr.
Des questions se sont posées immédiatement. J'ai versé de l'eau dans le mur, combien de temps dure-t-il?

Pour être honnête, je n'ai jamais vécu jusqu'au bout de l'ébullition
Quelques fois, je l'ai versé pour le plus de nihochu puis, à la fin de la cuisson, j'ai versé environ la moitié, sinon plus. Par conséquent, maintenant je remplis moins.

Pendant une heure, un remplissage complet devrait certainement suffire

Merci pour la réponse rapide.

J'ai acheté ce castr.
Des questions se sont posées immédiatement. J'ai versé de l'eau dans le mur, combien de temps dure-t-il? J'étais fatigué par le fait que l'eau bouillirait soudainement, mais je ne le saurais pas.

J'ai un cuiseur à lait différent, mais j'ai écrit comment je le fais. Peut-être que cela vous sera utile, dans le deuxième paragraphe.
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=106386.0
Je dois ajouter jusqu'à 100-120 g, j'en ai un petit, mais vous devez en ajouter au vôtre.

Je vous remercie.
J'ai lu tout le sujet, toutes les pages. Et la casserole pesait immédiatement 1030 grammes, sans couvercle ni sifflet.
Il a bouilli si vite! Chaque soir, je brassais une portion de l'herbe, en attendant qu'elle bouillonne, puis l'eau de la combinaison de pots commençait à éclabousser ... Et puis zip-et déjà sifflant fortement! et rien ne coule et ne crache nulle part
Et pourquoi ne l'ai-je pas acheté avant ...

[E ACHETER DES MACHINES À LAIT KAISER ET BERGNER - FULL SHIT!]

La société importatrice n'a pas reconnu le mariage et a été envoyée à la boutique en ligne. Résumé général NE ACHETER DES MACHINES À LAIT KAISER ET BERGNER - FULL SHIT! IL N'EST PAS COMPLÈTEMENT UTILISÉ, IL EST UNIQUEMENT POSSIBLE DE LIVRER LE CONTENU AVEC UN SALVE, LORS DE LA TRANSFORMATION DES POMPES À EAU DANS LE PRODUIT FINI !!!!

Peut encore déranger la société de protection des consommateurs?

Pour cet argent, je ne veux pas me gâter les nerfs. Les filles qui ont acheté avec moi ne veulent pas se soucier de cela, bien que 4 cuiseurs à lait ne soient pas déballés au travail, elles peuvent simplement revenir, mais ne veulent pas faire de gestes inutiles
Bref, je fais cuire du porridge pour l’enfant dedans, mais je n’incline pas la casserole avec le produit fini, je prends le porridge avec une cuillère. Si je comprends que j'ai besoin d'un cuiseur à lait pendant longtemps, je choisirai une option plus chère. Merci à tous pour votre soutien!

[option plus chère]

Si je comprends que j'ai besoin d'un cuiseur à lait pendant longtemps, je choisirai option plus chère.

Malheureusement, ce n’est pas non plus une panacée.

Malheureusement, ce n’est pas non plus une panacée.

Autrement dit, lors de l'achat d'un modèle plus cher, vous pouvez également acheter ce g?

Malheureusement, pas une seule, même la marque la plus promue, n'est assurée contre les marchandises de mauvaise qualité, pour ne pas dire plus. De plus, comme le Bergner bon marché, il m'a servi, fidèlement, pendant plus d'un an, avec une utilisation active récente

Je n'ai pas trouvé de cuiseur à lait chez nous, j'ai acheté un bain-marie de 2 litres,
de l'eau est versée dans la casserole inférieure, bout, cuit dans la partie supérieure:

Moins, il n'y a pas de sifflet, mais le lait ne s'enfuit pas ...
De plus, chaque casserole peut être utilisée séparément ...

Cherchez un tel bain-marie, il est plus fonctionnel ...

Cherchez un tel bain-marie, il est plus fonctionnel ...

Et lors de l'ébullition, de l'eau éclabousse de la casserole inférieure?

Non, de la vapeur sort par les ouvertures entre les casseroles supérieures et inférieures ...
Bien sûr, si vous le versez tout en haut, il reniflera probablement, versé plus de la moitié, ne se répandra pas ...

Cherchez un tel bain-marie, il est plus fonctionnel ...

Et combien de temps faut-il au lait pour bouillir dans cette structure?

En général, le principe de fonctionnement de la laiterie m'a rappelé la stérilisation des bidons lors de la mise en conserve. Ainsi, tous les moyens disponibles (bidons, casseroles, multicuiseur, autocuiseur ..) peuvent être adaptés pour ce métier. Mais vaut-il autant la peine de s'embêter pour 1 à 2 litres de lait ...

Le lait dans cette construction ne bout pas du tout! Depuis dans un bain-marie, sans contact avec le poêle.

Lisez la première page du sujet et découvrez des recettes pour cuisiner dans un cuiseur à lait et des critiques https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=482.0

Et combien de temps faut-il au lait pour bouillir dans cette structure?

En général, le principe de fonctionnement de la laiterie m'a rappelé la stérilisation des bidons lors de la mise en conserve. Ainsi, tous les moyens disponibles (bidons, casseroles, multicuiseur, autocuiseur ..) peuvent être adaptés pour ce métier. Mais vaut-il autant la peine de s'embêter pour 1 à 2 litres de lait ...

Pourquoi seulement du lait? Vous pouvez faire cuire n'importe quoi dessus, où vous avez besoin d'un chauffage doux et d'une température ne dépassant pas cent degrés ...
Et le lait chauffe pendant 10 à 15 minutes, car vous pouvez verser de l'eau chaude dans la casserole inférieure ...

Le lait dans cette construction ne bout pas du tout! Depuis dans un bain-marie, sans contact avec le poêle.

Pourquoi seulement du lait? Vous pouvez faire cuire n'importe quoi dessus, où vous avez besoin d'un chauffage doux et que la température ne dépasse pas cent degrés ...
Et le lait chauffe pendant 10 à 15 minutes, car vous pouvez verser de l'eau chaude dans la casserole du bas ...

Je pense que pour cela, vous pouvez utiliser un récipient adapté + un autocuiseur multi-cuiseur avec le mode Multi-cook

(Je suis moi-même - un amoureux de toutes sortes d'appareils - j'essaie de convaincre qu'un fabricant de lait n'est pas la chose la plus nécessaire dans ma cuisine)

Cherchez un tel bain-marie, il est plus fonctionnel ...

Je pense aussi que ce design est le plus idéal. Vous pouvez toujours voir combien d'eau il y a dans la casserole et si vous devez faire l'appoint, et il est plus pratique de la mettre au réfrigérateur. Seulement ici, je n'ai pas vu un tel. Tout ce que l'on peut trouver est un bain-marie (une casserole est entière et celle du haut est trouée).

Sveta, ils sont aussi en Ukraine ...
Tapez le moteur de recherche - Casserole vapeur à deux étages Ukraine et réveille tabe Happiness ...

Pakat, merci, il s'avère que je ne l'appelle pas comme ça

J'ai acheté un cuiseur à lait Kelly il y a seulement 2 semaines pour 380 roubles. à un prix de gros. Dans les magasins, c'est plus de 600 quelque chose.
Superbe!

Peut-être que je ne regarde pas de cette façon, mais Yandex, lors de la recherche d'un cuiseur à lait avec un couvercle, ne donne que 8 phrases: soit Bekker, soit TimA. Ce qui est mieux? J'ai une cuisinière à gaz, mais la surface est en vitrocéramique.

Peut-être que je ne regarde pas de cette façon, mais Yandex, lors de la recherche d'un cuiseur à lait avec un couvercle, ne donne que 8 phrases: soit Bekker, soit TimA. Ce qui est mieux? J'ai une cuisinière à gaz, mais la surface est en vitrocéramique.

Dans votre cas, peu importe la surface.
J'ai un cuiseur à lait Kelly dans les mêmes conditions.
Je l'ai mal utilisé à plusieurs reprises et il s'est assombri en bas.

Expliquez-moi aussi, ignorant.
J'ai l'idée d'utiliser un cuiseur à lait pour faire bouillir le lait et faire cuire une petite quantité de bouillie pour l'enfant.
Pourquoi est-il préférable de faire cela dans un cuiseur à lait que dans une casserole?
Le lait ne s'enfuira pas?
Sifflet, quand l'eau gouttera-t-elle? alors il est nécessaire de verser du lait? et quand le lait bout comment savoir?

Lena, le lait ne s'échappe pas à cause des doubles parois du cuiseur à lait,
rempli avec de l'eau.
Et donc il ne bout pas au sens littéral du mot, mais languit à une température
environ 90-95 degrés.
Vous versez de l'eau dans un cuiseur à lait, versez du lait, faites-le bouillir.
Le lait est considéré comme bouilli lorsque le sifflet commence à siffler.
Vous pouvez attendre encore dix minutes pour être assuré et commencer à cuire du porridge.
Je ne fais pas de bouillie dedans, mais je fais bouillir du lait.
Après le coup de sifflet, il languit pendant au moins 20-25 minutes.

Jetez un œil au sujet des recettes pour un cuiseur à lait, il y a même des omelettes)))

Je vous remercie! Existe-t-il des restrictions sur la quantité minimale de lait avec un volume donné de cuiseur à lait? Je viens de faire cuire du porridge pour l'enfant à partir de 200 ml de lait au total et 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine. Mais en même temps, je veux pouvoir faire bouillir tranquillement, sans me tenir au feu, 1 litre de lait. Quel volume dois-je prendre?

J'ai pris le cuiseur à lait que nous avions en vente - 1,5 litre, il n'y en avait pas de plus petit. Et je n'en avais besoin que pour préparer des herbes. Mais alors, déjà en présence de ce vaisseau, il est plus largement utilisé. Et maintenant je suis même content d'en avoir un gros; J'y cuisine du porridge, je fais du fromage.

J'en ai aussi un et demi.
200 g bouilliront complètement.

Indiquez qui est dans le sujet. J'allais faire churchkhela, et là vous devez faire cuire une gelée très épaisse - pour 1 litre de jus ~ 1 verre de farine avec de l'amidon. J'avais l'habitude de le faire dans une casserole ordinaire - il était impossible de la manivelle, j'avais peur qu'elle brûle. Personne n'a essayé de faire cuire de la gelée épaisse dans un cuiseur à lait? Avec le temps, il faudra probablement beaucoup de temps à préparer.

Le miel épais compte-t-il avec le sucre?
L'induction a instantanément réchauffé 500 g de miel + 300 g de sucre sans ajouter de liquide.
Ensuite, j'ai ajouté 300 grammes de farine au chaud là-bas - tout était parfaitement mélangé, mais pas avec une cuillère, mais avec une puissante spatule Fissman - entièrement en silicone.
Je vous conseille fortement de l'interférer - cela supprime complètement tout des murs

Le miel épais compte-t-il avec le sucre?
L'induction a instantanément réchauffé 500 g de miel + 300 g de sucre sans ajouter de liquide.
Ensuite, 300 grammes de farine ont été ajoutés au chaud là-bas - tout était parfaitement mélangé, mais pas avec une cuillère, mais avec une puissante spatule Fissman - entièrement en silicone.
Je vous conseille fortement de l'interférer - cela supprime complètement tout des murs

J'ai déjà cassé une omoplate - j'ai poussé de la pâte de seigle dans le pétrin, maintenant j'ai peur.

Est-ce ce Fissman? Dois-je commencer à avoir peur aussi?
C'est vrai, si j'en ai 4
Et je viens de pétrir de la pâte de seigle dans un cuiseur à lait sur du miel

Est-ce ce Fissman? Dois-je commencer à avoir peur aussi?
C'est vrai, si j'en ai 4
Et je viens de pétrir de la pâte de seigle dans un cuiseur à lait sur du miel

Non pas comme ça. À Fink, j'ai acheté un nom de marque.

Je remercie tout le monde pour ses précieux conseils. Peut-être que mes conseils seront utiles à quelqu'un. Pour verser de l'eau dans un cuiseur à lait, j'ai acheté 100 grammes
un lavement. Mon cuiseur à lait de 1,5 litre contient 400 ml d'eau. Pratique pour mesurer et remplir sans problèmes.

J'ai acheté un cuiseur à lait de l'URSS pour 3 litres, je demande une recette éprouvée de lait condensé aux propriétaires d'un similaire

Oui, il faut maintenant chercher un cuiseur à lait.
Dites-moi, s'il n'y a pas de sifflet, un tel cuiseur à lait fonctionnera-t-il? Cela s'appelle un "pot de bain-marie". Petite cavité entre les deux couches du fond et des murs. vous pouvez en quelque sorte l'ouvrir, y verser de l'eau et le fermer. Eh bien, versez le lait dans la casserole elle-même.