matroskin_kot
Ouais, Svetul, merci !!! Je fais partie de ces méchants qui devraient vérifier, est-ce vraiment vrai? Samedi dernier, nous avons fait une saucisse ... Avec une persévérance maniaque, j'ai sculpté un treillis "non adapté, non indigène" pour le hachoir à viande Boshev jusqu'à ce que deux attaches en plastique se brisent. De plus, le premier cassé ne m'a rien appris ... J'en ai mis immédiatement un de rechange, et avec l'entêtement âne de "quelqu'un qui" a décidé de gagner le hachoir à viande, même si je connaissais le résultat à l'avance. Peut-être qu'il ne m'a pas fait peur, parce que je savais que ces attaches de rechange dans le magasin étaient remplies comme du cirage à chaussures ... à l'usine de l'oncle Matroskin ... L'essentiel est d'avoir le temps avant de fermer ... Nous n'avions pas le temps ... Mon mari coupait la viande en cubes (5 kg) avec un couteau ... Et ce n'est pas ma faute s'il est allé au magasin pendant si longtemps ...
Lyudmilka, c'est bien que tu aies écrit sur l'aiguille à tricoter et sur le nettoyage ... Alors je réfléchis, devrais-je demander aux enfants de nettoyer la valve ou les laisser m'attendre? (J'ai caché le coucou, je pensais que les enfants utiliseraient Panasik et Mulei ...) Mais ... Il s'est avéré que la fille sait où se trouve (a grandi), le gendre de Mula est tombé amoureux, cuisine dedans et dans la friteuse à air, et la fille exploite le coucou ... Mamusya n'est amie qu'avec Panas ... Alors ils jouent ...
Lana
Citation: Lyi


À propos, il est conseillé à tous les propriétaires de Kukush d'utiliser très souvent une grande aiguille longue pour nettoyer la soupape de pression. Après tout, j'ai probablement eu un échec pour cette raison.
Je vous remercie, Lyi !
Bientôt, j'aurai deux coucous (en attente de 1054 à la mi-novembre! Oui, leur prix a augmenté, maintenant 1054 coûte 20990 roubles !!!), alors j'écoute attentivement les conseils d'expérimentés!
1010 Je nettoie la valve, à mon avis, j'ai fait un trou supplémentaire dans la valve blanche (elle n'était pas complètement percée!), Et je l'ai approfondie, coupée correctement
Liutik82
Je ne comprends pas ce qui ne va pas avec mon dessin animé, j'aime vraiment ça, seule l'odeur du couvercle, la gomme du couvercle est une sorte de spécifique et ça continue même parfois sur le plat que j'ai cuisiné. Peut-être que quelqu'un me dira quelque chose, pliiiiiiiiiz
Natusik
Je n'ai pas encore appris comment insérer des liens vers mes recettes dans le contenu de notre Mulechka, mais je pense que je vais le corriger bientôt.

En attendant, je continuerai à partager mes recettes avec vous.
Aujourd'hui j'ai cuisiné dans notre mule Bortsch

Vous avez besoin de: un morceau de porc et 2 cuisses de poulet, 1 oignon, 1 morokovochka, pommes de terre, chou, betteraves, pâte de tomate (quelques cuillères à soupe), feuille de laurier, 3 gousses d'ail, aneth et persil, sel et poivre.

Faites bouillir les betteraves dans une pelure, épluchez-les et coupez-les en fines lanières. Dans une poêle à l'huile de tournesol, faites revenir les betteraves avec 1 à 2 cuillères à soupe. l vinaigre et 2 c. l. À M. pâtes et 1 c. Sahara.
Cuire le bouillon en mode "VD" -20 min. Laisser la vapeur, mettre les pommes de terre, la friture et le chou, fermer le couvercle et mettre en mode «LP» pendant 5 minutes. Ajoutez ensuite les betteraves, le sel, le poivre, les feuilles de laurier, les herbes et l'ail. Réglez le mode «Browning», couvrez avec un couvercle (ne fermez pas) et laissez mijoter pendant environ cinq minutes. Un délicieux bortschik est prêt!
Autocuiseur multicuiseur Moulinex Minute Cook CE4000
Natusik
Bouillie de potiron au millet et riz

Nécessaire: 300-400 g de citrouille, 4 tasses de lait, 0,5 tasse de millet, 0,5 tasse de riz, 2 c. l. sucre, beurre et sel au goût.

Dans le dessin animé, mettez une citrouille coupée en petits cubes, ajoutez un peu d'eau et mettez un morceau de beurre. Mettez en mode "VD" pendant 10 minutes.
Ensuite, écrasez la citrouille bouillie, ajoutez le riz, le millet, le lait, le sel et le sucre. Et à nouveau mis sur "VD" -16 minutes. Ajoutez plus de beurre à la bouillie finie et mangez avec plaisir!

Autocuiseur multicuiseur Moulinex Minute Cook CE4000
Natusik
Poivron farci

Viande hachée: 500g de porc, 1 oignon, 100g de riz cru (ne pas bouillir), sel, poivre et 2 cuillères à soupe. l. Mayonnaise.

Pour la sauce: 2 oignons, 1 grosse carotte, 1 cuillère à soupe. l. farine, 2 c. sucre, 2 c. l. À M. pâtes, 2 c. l.crème sure, feuille de laurier, sel, poivre et eau.

Passer le porc aux oignons dans un hachoir à viande, ajouter le riz cru, la mayonnaise, le sel et le poivre. Mélangez bien le tout.
Coupez l'oignon pour la sauce en petits cubes, râpez les carottes sur une râpe grossière, faites-les revenir dans de l'huile végétale dans une poêle. Ajouter la farine, remuer. Ajoutez ensuite la pâte de tomate, la crème sure et ajoutez de l'eau pour rendre la masse liquide. Assaisonner de sel, poivre, ajouter le sucre, le laurier, mélanger à nouveau et porter à ébullition.

Farcir les poivrons pelés, mettre dans une mijoteuse et verser sur la sauce. Réglez le mode «VD» et laissez cuire 20 minutes.

Gaël
Natusik, avec envie blanche j'envie ton activité! J'aimerais aussi ça, mais mes deux hommes ne peuvent pas faire face au volume de nourriture.Hier j'ai réussi à faire cuire des légumes pour la venegrette. Peut-être que quelqu'un vous sera utile: 10 minutes sur les voies respiratoires et étaient complètement prêts.
IRR
Natusik!, un jeune homme !!! tant de choses Pourquoi faire frire dans une poêle?
Citation: Natusik

Poivre farci

faire frire dans l'huile végétale dans une poêle. Ajouter la farine, remuer.
[

vous pouvez immédiatement faire frire votre sauce dans le paillis sur le prog et tout faire, puis les poivrons sont là. Pour cela et tant de modes

ou aimez-vous laver les casseroles?
Natusik
Gael, IRR,merci les filles!
IRR, Je sais que vous pouvez faire frire dans un dessin animé, j'ai essayé ... j'aime juste cuire la sauce dans une poêle plus. Je fais aussi cuire la friture dans une poêle pour la première.
Lyi
C'est de l'activité! Au total, je n'ai pas regardé le forum, mais ici 2 pages sont écrites!
En ordre.
Matroskin Kotik, Irisha, il serait préférable que vous nettoyiez vous-même la Kukushechka avec une aiguille à tricoter, car il n'est pas nécessaire de la nettoyer doucement par le haut, comme je l'ai fait au début, mais en démarrant l'aiguille à tricoter presque jusqu'à la fin, tournez-la activement. Parce que lorsque j'ai décidé si elle était pan ou disparaissait et que j'ai fait passer l'aiguille à tricoter profondément, il y avait quelque chose à l'intérieur, après avoir tourné la première aiguille à tricoter, elle est ensuite passée librement et, surtout, après cette procédure, Cook a travaillé en toute sécurité. Mais tout de même, le lait échappé a dû être lavé par une analyse presque complète du coucou, il a tout rempli à l'intérieur.
Par conséquent, je ne verse pas de lait dans Kuku maintenant, ni pour la bouillie ni pour languir. Bien que ce soit pratique, faites cuire pendant 30 minutes et du lait cuit au four.
Je ne veux pas offenser Mulka, mais le lait cuit dans Cook était meilleur.
Lana 7386, félicitations pour le nouveau Kukushechka. Fait intéressant, et à Krasnodar n'ouvrira pas un centre pour la réparation des coucous? Quand je suis tombé malade, on m'a proposé de l'envoyer pour une réparation sous garantie à Moscou, ce qui coûte cher.
Natusik, vous ne pouvez rien insérer dans la table des matières elle-même, seule Kubanochka-Lenochka peut y apporter des ajustements. Il est proposé dans ce fil, où la table des matières en bas appuyez sur la ligne "réponse" et écrivez "l'auteur de poivron farci Natusik" poste tel ou tel ", appuyez sur envoyer, et alors seulement Lenochka elle-même transférera cette recette à la table des matières. vous ouvrez un nouveau message où vous écrivez tout cela avec des mots.
Ceci est fait pour qu'elle ne recueille plus d'informations sur tous nos messages avec conversations.
Mais si vous ne pouvez pas, ça va, j'ajouterai.
Natusik
J'ai aussi cuisiné Soupe de pommes de terre aux pois verts sur les côtes
Nécessaire: 200g de côtes de porc, 5 pommes de terre, 1 carotte, 2 oignons, 2 cuillères à soupe. l. pâte de tomate, 2 gousses d'ail, 300g de petits pois surgelés, sel et poivre au goût.

Coupez les côtes de porc en morceaux. Mettez le multicuiseur en mode «friture» et faites-les frire dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés. Ajouter de l'eau et mettre en mode «extinction» pendant 10 minutes.
Hachez finement l'oignon, coupez les carottes en lanières et faites-les frire dans une poêle.
Épluchez et coupez les pommes de terre en cubes.
Ajouter la friture, les pommes de terre, l'ail, la pâte de tomate, les pois, le sel et le poivre aux côtes. Compléter avec de l'eau et mettre en mode «HP» pendant 20 minutes.
Il s'est avéré très, très savoureux !!!
Autocuiseur multicuiseur Moulinex Minute Cook CE4000
Antonovka
Lyi,
Je m'excuse d'avoir répondu - nous sommes revenus de la maison de vacances. Rien de stratifié pour moi, exactement. Mais je dilue toujours le lait en deux avec de l'eau - et j'ai écrit à ce sujet (c'est dommage que ça n'ait pas fonctionné
Natusik
Les filles, voici une autre viande en gelée à Mulechka. Je vais vous dire comment j'ai cuisiné. J'ai vu la recette de la viande en gelée ici.Là, il a été écrit pour cuire en ND-75 minutes. Pour une raison quelconque, ma viande en gelée n'a pas été cuite pendant cette période. Je vous raconte comment j'ai cuisiné.
Gelée

J'avais 2 cuisses de porc et 1 gros pilon de dinde. Au cas où, j'étale 1 cuillère à soupe. l. gélatine dans un verre d'eau bouillie froide.
Elle a mis la viande dans une casserole et l'a recouverte d'eau. J'ai mis le mode "ND" pendant 35 minutes.
Puis j'ai ouvert le couvercle et j'ai ajouté les carottes et l'oignon. Je l'ai mis en mode "ND" pendant encore 40 minutes. Je l'ai ouvert, j'ai regardé, la viande est tombée des os, mais pas assez. Salé et poivré, feuille de laurier et grains de poivre.
Je l'ai mis en mode "VD" pendant encore 20 minutes. Et puis la gelée était prête. Eh bien, pour chaque pompier, j'ai versé de la gélatine. Et apparemment pas en vain, puisque le "jerk" s'est avéré juste! Le résultat est une délicieuse gelée! Les invités ont englouti avec un bang!

Autocuiseur multicuiseur Moulinex Minute Cook CE4000
Lana
Natusik - Natasha!
Vous avez une délicieuse gelée! C'est dommage que je n'étais pas parmi les invités - j'adore le froid!
Différents temps de cuisson dépendent, je pense que vous en conviendrez, de la cuisson de la viande en gelée (jarrets de poulet, de bœuf ou de porc, cuisses, similaires ...)
Merci pour la recette et les explications, c'est précieux!
Nika_Kar
Bonjour à tous!
Et j'ai ajouté une citrouille hier
Inspiré de la lecture sur Internet Autocuiseur multicuiseur Moulinex Minute Cook CE4000
Certains des morceaux de pommes et de citrouilles bouillis ont été frottés dans une casserole et mis dans des verres pour faire de la gelée. Tout le liquide y est allé + le jus d'un demi-citron et le sucre pour 1 cuillère à soupe supplémentaire. l. ajoutée
Autocuiseur multicuiseur Moulinex Minute Cook CE4000
J'ai fait de la purée de pommes de terre à partir du reste dans le robot culinaire pour remplir la tarte
J'ai enduit le moule (d 26 cm, semble-t-il) de beurre, recouvert une couche de pâte sèche, essayé de représenter les côtés de la tarte (je me demande comment les gens le font, car tout tombe), puis une couche de garniture, puis une couche de pâte, puis à nouveau la garniture, et encore la pâte. Beurre frotté sur le dessus
Autocuiseur multicuiseur Moulinex Minute Cook CE4000
et mettez-le au four à 180 degrés pendant 60 minutes (dans les commentaires, ils écrivent que dans les dessins animés, ils ont cuit cela aussi). arrivé
Autocuiseur multicuiseur Moulinex Minute Cook CE4000
Autocuiseur multicuiseur Moulinex Minute Cook CE4000
Verdict:
Vous devrez manger la gelée vous-même - la consistance de la citrouille est trop bouillie, il était nécessaire de régler ND pendant 10 minutes et il n'y a pas assez de sucre. Bon, en général, le goût n'est pas particulièrement saturé, il faut y avoir des abricots séchés, comme dans l'original, eh bien, et autre chose ...
Mais la tarte ... euh ... miam !!! et facile et simple !!! Merci beaucoup, Crochet!!!
Seule une forme plus petite avec un diamètre est meilleure et plus de couches, de sorte que le gâteau s'avère plus haut
Et ne vous embêtez pas avec les côtés, sinon ils sont restés secs avec moi, ils n'étaient pas saturés de garniture
Et essayez également d'alterner les couches de fruits avec du caillé, comme suggéré Alexandra
Natusik
lana7386, Svetochka,Je vous remercie! matroskin_kot, Ira,Je me demande aussi comment vous aimez l'acquisition. Nous attendons vos commentaires ...
Nika_Kar,comme tu es intelligent! Et j'ai préparé une délicieuse garniture pour la tarte et fait un dessert génial! Merci pour vos commentaires sur la préparation. Je vais tout prendre en compte et m'assurer de faire une tarte. J'ai une citrouille sur le balcon qui attend sa meilleure heure!
Natusik
Je ne suis pas les mains vides aujourd'hui! Vous a apporté un délicieux poulet.

Poulet épicé au sésame

Requis: 1 kg de poulet ou l'une de ses parties, 0,5 tasse de graines de sésame, 2 c. l. miel, 1 c. jus de citron fraîchement pressé, 7 c. l sauce soja, 2 c. l. poivron rouge moulu, 1 c. l. farine, 1 œuf, huile de cuisson et sel au goût.

Coupez le poulet en portions (j'avais des cuisses). Mélanger le poivron rouge, la sauce soja, le miel et le jus de citron. Faites mariner le poulet dans ce mélange pendant 3 à 5 heures. Puis égouttez la marinade. Placer les morceaux de poulet dans une passoire et égoutter l'excédent de marinade.
Battez l'œuf. Rouler les morceaux de poulet dans la farine, puis dans un œuf et des graines de sésame.
Réglez MV sur le mode «Browning» et faites-les frire des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés pendant 5 à 7 minutes. Ensuite, je l'ai mis en mode "Friture de légumes" et l'ai recouvert d'un couvercle. J'ai cuisiné encore 5 minutes, puis je l'ai mis en mode "ND" pendant 10 minutes.
Il s'est avéré être un poulet épicé et incroyablement savoureux!

Autocuiseur multicuiseur Moulinex Minute Cook CE4000
Lana
Citation: Natusik

Je ne suis pas les mains vides aujourd'hui! Vous a apporté un délicieux poulet.

Poulet épicé au sésame
Natusik- Natashenka
C'est bien que tu sois avec nous! Ces recettes merveilleuses, une description compétente et colorée de la recette, et vous pouvez parler de la photo séparément - des images délicieusement délicieuses!
Le poulet s'est avéré être vraiment savoureux! Je vous remercie! Avez-vous oublié de créer un lien vers cette recette dans la table des matières? Nous serons tous heureux d'un tel réapprovisionnement!
Je vous souhaite plus de succès dans l'utilisation de notre restauration rapide, Natasha!
Natusik
Les filles, je n’en ai pas encore marre de vous?!
Je t'ai apporté autre chose Mélange préfabriqué

Nécessaire: 1 oignon, 1 carotte, 2-3 cornichons, 2 c. l. pâte de tomate, 100 ml de cornichon de concombre, pommes de terre 4 pièces, saucisses-3 pièces, poitrine fumée - 200g, porc bouilli - 5-6 pièces, jambon fumé -3 pièces, saucisse de Cracovie - 1 pièce, grains de poivre - 4-5 pièces, feuille de laurier , poivre noir, olives, citron.

Coupez la saucisse de Cracovie en cubes et placez-la dans une casserole Muli. Réglez le mode «Browning» et faites frire jusqu'à ce que croustillant pour faire fondre la graisse.

Coupez l'oignon en cubes, râpez les carottes sur une râpe grossière. Ajouter à la saucisse et faire frire ensemble.

Ajoutez ensuite les cornichons coupés en dés et la pâte de tomate

Mélangez le tout et faites frire pendant 5 minutes.

Et maintenant, jetez dans la mule les pommes de terre coupées en dés, les viandes fumées et les grains de poivre. Versez la saumure.

Maintenant, ajoutez de l'eau bouillante à la densité désirée du méli-mélo.
Nous réglons le mode "VD" pendant 10 minutes.

Laisser la vapeur, ouvrir le couvercle, mettre la lavrushka, les herbes et le poivre noir. Réglez le mode "Friture de légumes" et portez à ébullition. Éteindre.

Servir le sel avec les olives, le quartier de citron et la crème sure.

Autocuiseur multicuiseur Moulinex Minute Cook CE4000

kubanochka
Et je ... Et je ... Et aujourd'hui j'ai fumé du maquereau dans notre Mula!
En fait, j'ai fait cuire du maquereau pour fumer dans un airfryer, mais au dernier moment j'ai envoyé deux choses à l'airfryer et deux à Mula.
Par conséquent, le maquereau était dans une saumure faite d'une décoction de pelures d'oignon, de sel et de sucre. Le bouillon a donné de la couleur. Pour la pureté de l'expérience, l'autre jour j'essaierai de fumer sans pelure d'oignon.
Elle a versé environ 100 ml d'eau dans le fond du bol et a mis un moule à gâteau en métal (large, mais pas haut) avec de la sciure de bois. J'ai trouvé une grille (presque comme pour un airfryer, je prendrai des photos demain) et je mets un poisson sur cette grille. Sur LP 15 minutes. Récit! Il s'avère fumé à chaud.
Le pot n'est pas endommagé
Lana
kubanochka
Hélène! salut!
Vous, comme toujours, êtes en avance sur le reste du monde ... J'attends avec impatience la recette complète J'adore le poisson fumé à chaud, mais j'ai peur de l'acheter en magasin (tant d'informations négatives sur les fabricants malhonnêtes)
Et mon Kukushechka 1054 est probablement déjà à Krasnodar, aujourd'hui je vais appeler, découvrez!
kubanochka
Citation: lana7386

kubanochka
Et mon Kukushechka 1054 est probablement déjà à Krasnodar, aujourd'hui je vais appeler, découvrez!

Comment les vrais coucous ont été chassés de vos coucous nids votre cuisine Mulyu
Je suis très heureuse pour toi, Svetulya! Les rêves doivent devenir réalité, et ils le font toujours!

Et j'achète depuis longtemps du poisson cru, du sel, séché, fumé, etc. tout seul. Dans le Soon-mule, je l'ai essayé pour la première fois, il s'est avéré très savoureux. il dopleta coupable avec son fumoir interne. Là aussi, basé sur l'autocuiseur. Mais ... en Russie, ils ne sont pas encore en vente, j'ai donc dû utiliser ce que nous avons.
Lana
Citation: kubanochka

Comment les vrais coucous ont été chassés de vos coucous nids votre cuisine Mulyu
Je suis très heureuse pour toi, Svetulya! Les rêves doivent devenir réalité, et ils le font toujours!

Je ne donnerais notre ambulance à personne, elle est aimée et nécessaire de moi, mais les intérêts de ma fille sont plus élevés. Ce n'est que pour cette raison que l'ambulance a changé son enregistrement. Je pense qu'après un certain temps je l'échangerai contre Cuckoo 1010 ...

Citation: kubanochka


il dopleta coupable avec son fumoir interne. Là aussi, basé sur l'autocuiseur. Mais ... en Russie, ils ne sont pas encore en vente, j'ai donc dû utiliser ce que nous avons.
C'est l'approche créative et l'ingéniosité de nos femmes.Vous pouvez fumer le fromage Adyghe de la même manière ...
kubanochka
Citation: lana7386

C'est l'approche créative et l'ingéniosité de nos femmes.Vous pouvez fumer le fromage Adyghe de la même manière ...

Le fromage nécessite un fumage à froid. À ces fins, je peux utiliser un fumoir à l'extérieur, j'en ai un. Et il faisait chaud en fumant sous pression. En général, allez à Dobleta, voyez ce qu'elle y fait ...
https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142368.0

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142368.0

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142368.0

https://mcooker-frm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=142368.0

et plus loin ...

Je pense que je sais que tu voudras maintenant
Je veux fumer le poivre comme celui de Dopleta
Natusik
Les filles, je suis presque devenue amie avec notre "Mulka" et c'est ce que j'ai imaginé ...
Sarrasin à la viande et aux champignons

Vous avez besoin de: porc - 500g, oignons - 1 pc, champignons - 200g, sarrasin - 400g, fromage Viola - 2-3 cuillères à soupe. l., cube de champignon - 2 pièces, eau - 400 ml.
Coupez la viande en petits morceaux, coupez l'oignon en cubes, les champignons en tranches.
Réglez le mode "Friture", versez 2 cuillères à soupe. l. huile de tournesol. Faites frire la viande. Ajoutez ensuite l'oignon et les champignons, faites revenir le tout ensemble jusqu'à ce qu'il soit doré.

Ajouter l'alto, hacher les cubes de champignons et mélanger.

Porter à ébullition, ajouter le sarrasin lavé et couvrir d'eau. Mettez en mode "ND" pendant 20 minutes.

Ouvrez le couvercle et appréciez le goût et l'odeur ...

Autocuiseur multicuiseur Moulinex Minute Cook CE4000
Lana
Citation: Natusik

[
lana7386, Svetulya,Eh bien, pourquoi avez-vous attendu votre coucou?

Natusik
Natasha, mon coucou est déjà à Krasnodar, mais quelque chose est mal indiqué dans la déclaration, il y a donc un retard dans la réception
Mais dès que je vous le dirai tout de suite et vous présenterai la photo.
Maintenant, je fais cuire une cuisse de poulet sur un oreiller d'ail et de pommes, puis je lui donnerai un peu de fumée liquide pour l'esprit ...
Je me rassure qu'un petit peu ne compte pas et un peu de mal ...
Bien joué, vous avez montré un autre plat Merci! Fille aime le sarrasin, laissez-la cuisiner!
kubanochka
Citation: nerdsav

propriétaires du modèle CE4000, je vous en prie, dites-moi les dimensions de ce modèle afin que je sache où le saisir)))

nerdsav
Mesuré: aux extrémités des poignées - 33 cm; en hauteur (y compris la poignée) - 34 cm; le diamètre de l'autocuiseur lui-même est de 29 cm. Cherchez un endroit
Anna1957
Citation: kubanochka

Et je ... Et je ... Et aujourd'hui j'ai fumé du maquereau dans notre Mula!
En fait, j'ai fait cuire du maquereau pour fumer dans un airfryer, mais au dernier moment j'ai envoyé deux choses à l'airfryer et deux à Mula.
Par conséquent, le maquereau était dans une saumure faite d'une décoction de pelures d'oignon, de sel et de sucre. Le bouillon a donné de la couleur. Pour la pureté de l'expérience, l'autre jour j'essaierai de fumer sans pelure d'oignon.
Elle a versé environ 100 ml d'eau dans le fond du bol et a mis un moule à gâteau en métal (large, mais pas haut) avec de la sciure de bois. J'ai trouvé une grille (presque comme pour un airfryer, je prendrai des photos demain) et je mets un poisson sur cette grille. Sur LP 15 minutes. Récit! Il s'avère fumé à chaud.
Le pot n'est pas endommagé
Je vais me tourner vers la haute technologie. Vicki a décrit ici le fait de fumer dans un autocuiseur SANS EAU, seulement avec de la sciure sur le fond. Et j'ai peur sans eau. Avez-vous essayé votre version dans un autocuiseur? Et je me demande: la vapeur n'empêche-t-elle pas la sciure de brûler? Je ne connais pas (encore) l'appareil de vos super appareils et j'essaye timidement d'atteindre le niveau
IRR
Citation: Anna1957

Je vais me tourner vers la haute technologie. Vicki a décrit ici le fait de fumer dans un autocuiseur SANS EAU, seulement avec de la sciure sur le fond. Et j'ai peur sans eau. Avez-vous essayé votre version dans un autocuiseur?

nous déconnectons. Il n'y a pas d'eau - il n'y a pas de vapeur, la pression n'augmentera pas, elle s'éteindra. Quelque chose comme cet algorithme. Et sans pression pour fumer ... je ne sais pas ... c'est dommage pour la casserole - suie et tout ça

ou peut-être ai-je mal compris d'une manière ou d'une autre
Anna1957

J'ai plutôt posé la mauvaise question: l'électronique s'éteindra en cas d'urgence - c'est tout simplement compréhensible. On ne sait pas pourquoi l'eau n'interfère PAS avec la sciure de bois qui couve (comme Vicki l'a écrit), pourquoi la fumée sans pression est de la suie (avec la pression, ce n'est pas le cas?) Et, plus important encore, cela peut-il être fait par les propriétaires de vieux autocuiseurs?
hlebopek
Je veux aussi en acheter un! Attire la haute pression, ou plutôt la vitesse de cuisson. Dites-moi, cela vaut-il le prix qu'ils demandent? Merci d'avance pour votre réponse!
Natusik
lana7386, Svetul,Eh bien rien, attendez votre coucou, ne vous inquiétez pas! Et j'ai lu sur cette entreprise, ce sont des professionnels et semblent chers ... Qu'avez-vous commandé pour vous-même? Tellement amusant à voir! Ils disent qu'ils peuvent tout faire ... Nous attendons des photos et des recettes de votre part!
nous déconnectons. Il n'y a pas d'eau - il n'y a pas de vapeur, la pression n'augmentera pas, elle s'éteindra. Quelque chose comme cet algorithme. Et sans pression pour fumer ... je ne sais pas ...désolé pour la casserole - suie et tout ça

ou peut-être ai-je mal compris
IRR,oui, je pense aussi que c'est dangereux de se moquer de Mulechka comme ça ...
hlebopek,ça vaut vraiment le coup !!! C'est une bonne chose !!! Je suis tombé amoureux d'elle! Et plus récemment, elle m'a ennuyé avec son menu et je ne savais pas quoi et comment y cuisiner ... Et maintenant, je propose moi-même des recettes et j'ai complètement oublié le poêle!
Natusik
Et je t'ai aussi apporté de la soupe ...

Soupe aux pois en MV
Vous avez besoin de: Oignon - 1pc, carottes - 1pc, 2,5 tasses de pois (ne pas tremper!), 5-6 pommes de terre, 2 cuisses de poulet fumées (vous pouvez prendre des côtes fumées), poitrine fumée - 200g, zeoen aneth et persil, feuille de laurier , grains de poivre noir - 4 pcs, sel, poivre au goût.

Coupez la poitrine en cubes. Hachez finement l'oignon, râpez les carottes sur une râpe grossière. Coupez les pommes de terre en tranches.
Réglez le MV sur le mode "Friture", ajoutez un peu d'huile et faites frire la poitrine jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Ajoutez ensuite les oignons et les carottes et faites revenir le tout ensemble. Ajouter les pommes de terre, les pois lavés, les cuisses de poulet fumées, les feuilles de laurier, les grains de poivre, les légumes verts finement hachés, le sel et le poivre. Remuez, ajoutez de l'eau, fermez le couvercle et réglez le mode «HP» pendant 20 minutes.
La soupe aux pois aromatisée est prête! Bon appétit!
Autocuiseur multicuiseur Moulinex Minute Cook CE4000
Natusik
Filles,J'ai une question, s'il vous plaît dites-moi qui a cuisiné des recettes avec l'ajout de crème sure dans notre Mula? J'ai caillé de la crème sure deux fois. Et toi?
Antonovka
Natusik,
Je me suis aussi recroquevillé. Quelque part dans l'immensité d'Internet, j'ai lu que la crème sure en poudre se recroquevillait pendant toute cuisson - je ne sais pas si cette affirmation est vraie
kubanochka
Citation: kВipoint

kubanochka, J'ai vraiment hâte de voir la recette du maquereau fumé sous forme de reportage photo, je vous en serai reconnaissant et je pense que je ne suis pas le seul

kVipoint
Je n'ai pas pris de photos exprès, car le maquereau était préparé pour être fumé dans un gril à air et pré-peint dans une décoction de cosses d'oignon. Par conséquent, je veux acheter plus et faire sans oignons, voyez comment cela se passe alors. Alors ... j'irai au marché aujourd'hui pour le maquereau.

Citation: Anna1957

Je vais entrer dans la haute technologie.Vicki a décrit ici le fait de fumer dans un autocuiseur SANS EAU, seulement avec de la sciure sur le fond. Et j'ai peur sans eau. Avez-vous essayé votre version dans un autocuiseur? Et je me demande: la vapeur n'empêche-t-elle pas la sciure de brûler? Je ne connais tout simplement pas (encore) l'appareil de vos super appareils et j'essaye timidement d'atteindre le niveau

Anna1957
La recette de Vicky + le fumoir intérieur Dopletochki m'ont encouragé à expérimenter. Après avoir acheté Muli, elle a donné la boisson à sa fille. J'ai essayé de reproduire la méthode de fumage, comme celle de Dopleta dans son fumoir, là aussi, sous pression, on verse une demi-tasse d'eau de dessin animé, et pour la sciure, il y a une petite tasse en métal, qui est placée sur une dizaine de broches. Mais sa sciure se transforme en charbons noirs. Il n'y a rien de tel ici à Mula. J'ai mis la sciure de bois dans un moule à gâteau en métal et je l'ai mis juste au fond. Dans l'airfryer, la sciure de bois ne se décompose pas complètement, mais elle s'avère très savoureuse. Peut-être que c'est encore mieux, pas si mauvais pour la santé, mais je le répète, c'est très savoureux!
hlebopek
Quelle est la qualité du revêtement du pot? ne se décolle pas?
Lana
Citation: hlebopek

Quelle est la qualité du revêtement du pot? ne se décolle pas?
hlebopek
Je dirais ceci: il ne se décolle pas, mais uniquement à la suite de nos actions ... Vous ne devez utiliser que des cuillères, spatules, pinces en silicone, éviter les rayures osseuses lors de la cuisson, ne pas frotter avec des agents abrasifs et des éponges dures ... En un mot, protégez!
Et la casserole durera longtemps!
Antonovka
Je l'ai déjà lavé trois fois dans le PMM, cependant, en mode court - jusqu'à ce que rien ne se décolle et ne colle pas (mmm)
Lana
Citation: Antonovka

Je l'ai déjà lavé trois fois dans le PMM, cependant, en mode court - jusqu'à ce que rien ne se décolle et ne colle pas (mmm)
Antonovka
Lenochka!
Et il ne se décollera pas et ne collera pas si le produit est bon! Et l'eau est douce, elle n'endommagera pas le revêtement!
hlebopek
J'ai appelé le service, ils ont dit que vous pouviez commander un bol supplémentaire et un scellant, donc il n'y aura pas de problèmes avec les composants. Vous pouvez trouver votre service ici:

🔗
Antonovka
lana7386,
Léger, je ne sais pas bien ou pas - poudre Colgonit-Finish. Les japonais sont bons, mais chers à moi.C'est juste que maintenant mon mari est occupé - il ne peut pas faire la vaisselle, je ne peux pas vraiment le faire - alors je l'ai mis en mode court (20-30 minutes environ 45 degrés).
Et j'ai peur de laver le bol Panasonic dans le PMM.


hlebopek
,
Mon ami et moi voulons commander des élastiques pour le moment. Et ils n’ont pas dit combien coûtaient le bol et l’élastique?
Lana
Citation: Antonovka


Mon ami et moi voulons commander des élastiques pour le moment. Et ils n’ont pas dit combien coûtaient le bol et l’élastique?
Hélène, j'ai acheté une bague pour moins de 400 roubles, mais j'ai dû attendre, car sous la commande (pièce de rechange d'origine!) Une bonne bague est en silicone, avec tous les emballages, tampons, etc.
Antonovka
lana7386,
Non, lumière, moi Tanyusha déjà montré le magasin convoité - tronqué est tout aussi cher
À propos, PMM a gratté mes assiettes marron transparentes pour moi et une étrange «plaque» est apparue (qui ne peut pas être effacée, c'est-à-dire de petites rayures) sur des soucoupes incolores transparentes et des verres multicolores préférés d'IKEA
Lana
Citation: Antonovka

[
À propos, PMM a gratté mes assiettes marron transparentes pour moi et une étrange «plaque» est apparue (qui ne peut pas être effacée, c'est-à-dire de petites rayures) sur des soucoupes incolores transparentes et des verres multicolores préférés d'IKEA
Et que risquez-vous de laver un bol de Muli au PMM?
Antonovka
Léger, je ne peux plus maintenant avec mes mains - j'ai des fissures aux doigts. Mais pour une raison quelconque, il me semble que rien ne se passera dans quelques jours, puis mon mari se lavera
Lana

Quel est le problème avec vos stylos, mon cher?
Je l'essuie avec une serviette en papier très douce et c'est tout ... Ou le mettre sous l'eau chaude, le rincer sans détergents et essuyer la rampe. serviette
Lana
Citation: Natusik

lana7386, Svetochka,Félicitations pour votre merveilleux achat!
Merci Natasha- Natusik
J'ai tellement lu sur ce coucou que j'ai maîtrisé la théorie, maintenant je me tourne vers la pratique: hier j'ai fait cuire des cœurs de poulet dans une sauce à la crème sure. Bien sûr, l'extérieur 1054 fonctionne plus doux (dégagement de vapeur périodique et constant, relâchement de la pression finale), pré-évaporé et frit les cœurs, puis les a trop cuits avec des oignons et des carottes. La friture est très active, vous pouvez sentir la puissance et la température, de plus, commence presque instantanément (!) Pour frire La graisse n'a pas du tout ajoutée - il y avait assez de graisse sur les cœurs que je cuisinais pendant le programme automatique Ragoût, j'ai besoin de sentir un nouveau coucou
Natulya, tu t'intéresses à ce coucou, c'est pourquoi je te l'ai dit en détail
Antonovka
lana7386, Natusik,
Les filles, je suis une personne allergique avec de l'expérience, il y a de nombreuses années, j'ai fait une SIT à l'Institut d'allergologie - c'est-à-dire qu'ils m'ont injecté mes allergènes. Cette année, soit le SIT a expiré, soit dans le contexte de divers troubles (c'était à cause de quoi) des plaies sont réapparues - des bulles apparaissent sur les jambes, qui éclatent ensuite et se transforment en fissures. Si vous vous trompez dans l'eau, même sans détergents, tout vous démange beaucoup

Probablement, en vain je jure sur mon PMM - les assiettes brunes sont rayées, mais cela est également possible avec des fourchettes et des cuillères. Les tasses Ikeevsky ne sont pas toutes rayées - peut-être une qualité de verre différente et l'hypothèse selon laquelle la couleur du verre dépend également. Je l'aime toujours beaucoup)))))
ShurShurych
lana7386, Natusik, Antonovka
- Bonsoir les filles! Mon premier message dans le forum - à tout le monde, mais pour vous - personnellement! Une telle chose est l'heureux propriétaire de MV Panasonic, MV-S Moulinex et PMM Bosch. Pourquoi est-il déconseillé de laver en PMM avec des comprimés ou de la poudre, des plats revêtus de téflon, des objets en verre fin, des plats en aluminium? Le fait est qu'à la fois les comprimés et la poudre - ABRASIFS - il y a une sorte de «broyage fin» de tout ce qui est sous la main. En rez-de-ces - taches bleuâtres sur des verres fins - écorchés!
Pour cette raison, les produits en aluminium s'assombrissent - les «efforts» des détergents éliminent une fine pellicule d'oxyde d'aluminium - tout devient noir! Le problème. Mais ce n'est pas si mal que ça !!! Depuis la fin de l'été, un double emballage de Somat Multi-Perfect Gel est apparu sur les rayons (acheté chez METRO) - par exemple, ici: (en anglais!) 🔗
Est une chanson! Ce que le médecin a ordonné! Il ressemble à un "Sheridan" - deux branches: avec un composant incolore et bleu-bleu.
Il est pressé par portions dans le PMM au même endroit où nous mettons le comprimé / poudre.Très économique, et le résultat est incomparable! Sans aucune crainte, mes casseroles du multicuiseur et les détails du hachoir à viande et du presse-ail en aluminium et tout, tout, tout.
Somptueusement!
Regardez dans vos boutiques de la ville et vous ne le regretterez pas! Cela vaut (si traduit en cu) un seul paquet de 700 ml - environ 11 cu. Autrement dit, double dans le METRO - environ 16 cu. e. Cela prend un mois et demi ou deux, selon la fréquence à laquelle vous le lavez - il est indiqué sur l'emballage (emballage) que
28x. Quelque part comme ça.

Toutes les recettes

© Mcooker: Meilleures recettes.

plan du site

Nous vous conseillons de lire:

Sélection et fonctionnement des machines à pain